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雷竹引种丰产高效技术



全 文 :  收稿日期:2010-06-07
作者简介:李继雄(1965-), 男 , 工程师 , 主要从事林木
营造。
雷竹引种丰产高效技术
李继雄
(贵州省赤水市大同镇林业工作站 ,贵州赤水 564700)
摘 要 雷竹是优良的笋用竹 , 颇受人们喜爱 , 经济效益显著 , 生产上具有推广价值。 作者根据引种成
功经验 , 从科学引种 、精心营造 、适时施肥 、覆盖增温 、采笋养竹 、调整立竹密度与结构 、合理除梢 、病虫害
防治 8个方面系统介绍雷竹引种丰产高效技术措施。
关键词 雷竹;丰产高效;技术
TheHighYieldingTechnologyofTransplanting
PhylostachyspraecoxC.D.ChuetC.S.Chao
LiJixiong
(DatongForestryStation, Chishui564700, Guizhou, China)
Abstract PhylostachyspraecoxC.D.ChuetC.S.Chaoisakindofelitefavoriteedible
bamboo.Itisofgreatvaluetoplantandpopularizeit.Thispaperintroducedthetechnologyof
plantingPhylostachyspraecoxC.D.ChuetC.S.Chaoin8 aspects:Thescientificwayto
plant, themethodtosetastableplantingenvironment, theproperwaytofertilize, the
measurestoincreasesoiltemperature, thecorectwaytoharvest, theproperdistancetobe
keptbetweenparentbamboos, thereasonablemodetoremovethetip, andtheapproachto
protectthebamboofrompest.
Keywords PhylostachyspraecoxC.D.ChuetC.S.Chao;Highyield;Technology
  雷竹(PhylostachyspraecoxC.D.ChuetC.
S.Chao)出笋早 、笋期长 、产量高 ,笋质脆嫩 ,笋
味鲜甜 ,且高营养 、低脂肪和含 Se等微量元素 ,
有丰富的食用纤维 ,年年出笋 ,效益高 ,适应性
强 ,具有较高的商品价值。
我们于 2004年 2月上旬从浙江省临安市
西天目乡引种雷竹到贵州省赤水市复兴镇长江
村窑贯厂组狗屎南坳。面积 3 hm2 , 经 4 a培
育 ,到 2008年底郁闭成林 ,且林相整齐 ,长势良
好 ,产笋量 10 500 kg· hm-2。 2009年实施雷
竹丰产高效技术 ,出笋季节提早到春节前几天 ,
产笋达17 250 kg·hm-2 ,经济效益显著提高。
1 科学引种
1.1 种竹选择
雷竹有宽叶和细叶两个品种 ,细叶雷竹出
笋期比宽叶雷竹早 ,笋味鲜 、甜 、脆 、嫩 ,产量高 ,
经济效益高于宽叶雷竹 ,宜选用细叶雷竹栽
植 [ 1] 。种竹优良程度至关重要 ,应选择 1 ~ 2年
生 ,分枝低 ,枝叶繁茂 ,生长健壮 ,无病虫害的新
竹为母竹 。竹蔸上有 4个以上形大饱满芽眼为
佳 ,且鞭色鲜黄 。
1.2 种竹运输
运输时须用稻草将鞭根和宿土一起包扎紧
实 ,做到 “三防 ”:即防损伤母竹与竹鞭连接处;
第 30卷 第 1期
2 0 1 1年 2月              
竹 子 研 究 汇 刊
JOURNALOFBAMBOORESEARCH           
Vol.30, No.1
Feb., 2 0 1 1
防车体剧烈碰撞 、伤芽眼;防种竹失水 ,母竹上
车后喷水 ,用防风的蓬布盖车厢 。运达目的地 ,
立即种植 ,尽量缩短挖 、运 、栽的时间 ,以提高成
活率。
2 精心营造
2.1 栽植地选择
雷竹喜湿润肥沃 ,土层深厚 、土质疏松 ,排
水良好的微酸性或中性土壤。宜选择平地或坡
度小于 10°,海拔在 600 m以下 ,交通方便 ,以
耕种熟化的土地为佳 。
2.2 种竹挖掘
挖取种竹前先判断好竹鞭走向 ,在距种竹
30 cm处 ,由近及远挖开土壤 ,找到竹鞭 ,清除
种竹的来鞭和去鞭的土壤 。留来鞭 20 cm,去
鞭 30cm,注意保护鞭芽与鞭根 ,不损伤竹秆和
竹鞭的连接处。种竹蔸带土团直径不小于 25
~ 30 cm,种竹挖起后 ,留枝 4 ~ 5盘 ,立即切去
竹稍 ,切口要平。用湿草包扎竹蔸 ,放置在阴凉
处并浇水保持竹蔸湿润 ,防止芽眼和根系干燥 。
2.3 种植季节与密度
早春 2月是雷竹种植最佳季节。雷竹属中
小型竹种 ,种植密度一般为 1 125株 ·hm-2 ,株
行距以 3 m×3 m为宜。
2.4 整地与定植
定植前 1个月 ,在已全垦好的栽植地上 ,挖
规格为长 80 cm、宽 50 cm、深 40cm的定植穴 。
每穴施充分腐熟的农家厩肥 25kg,表土和心土
分开。定植时适当修整穴和垫土。再将母竹放
入穴内 ,使鞭根自然舒展 ,让来鞭与来鞭 、去鞭
与去鞭方向一致;定植应浅栽深埋 ,竹鞭平放 ,
先回填表土 ,竹蔸下部与垫土密接 ,使种竹竹蔸
深度比原入土深 3 ~ 5 cm,自下而上 ,分层回填
穴土 ,踏实竹蔸 ,使竹蔸根系与土壤密接;最后
盖一层松土 。栽植遇晴天 ,要浇定根水 ,在蔸处
覆盖一层稻草 ,以提高成活率。
2.5 幼竹期管护
2.5.1 及时补植 造竹当年 ,对枯死母竹及时
进行补植 ,以提高造林密度 。
2.5.2 新竹抚育和施肥 新造竹第一年 ,间种
豆类或蔬菜 ,以耕代抚 ,促进土地熟化 。新竹郁
闭前 ,每年的 5 ~ 6月和 8 ~ 9月各除草松土一
次。 5 ~ 6月杂草幼嫩 ,除后易腐烂 。过迟 ,杂
草种子成熟 ,来年杂草更多 ,每株施复合肥 500
g。 8 ~ 9月新竹正在生长 ,而杂草生长也很旺
盛 ,若不及时除草 ,将消耗林地大量的水分和养
分 ,每株施鸡粪 5 kg,既能增加林地肥力 ,又可
保持土温 ,对新竹鞭芽越冬有好处 。采用穴施 ,
施后覆土 ,肥料不能直接接触笋芽 ,以免肥害。
经除草松土 ,除去林地废物 ,清除杂草对水肥的
竞争 ,改善土壤性能 ,促进竹笋生长。
2.5.3 保护与间伐 新造林地严禁放牧 ,如同
一株母竹出笋过多 ,常会因水分养分不足而成
退笋 ,不能成竹 ,应及早挖去弱笋 。留 3 ~ 4个
健壮笋 ,让其成竹 。新竹长成后 ,可去 1/5竹
梢 ,减少蒸发 ,提高抗寒能力 ,促进笋的形成和
生长 。幼林竹株多而细 ,要适时适当间伐抚育 ,
去小留大 、去老留幼 、去弱留强 、去密留疏 ,以促
进幼林快速成林。
3 适时施肥
经 4 a的壮笋养竹后 ,郁闭成林 ,竹林大小
整齐 ,竹子分布均匀 ,立竹密度 9 750株 · hm-2
左右 ,竹林具备培育丰产高效笋用林条件。
施肥是培育雷竹丰产高效笋用林关键环节
之一 ,不同的生长期应采取不同的方法 、数量和
不同品种肥料 。 5月施长鞭肥 ,使竹株多发鞭
发壮鞭 ,施尿素 750 kg· hm-2 ,过磷酸钙 1 500
kg· hm-2。 9月施催芽肥 , 每公顷施复合肥
1 500kg加水 75 000 kg,促进笋芽分化 ,发壮
芽。 5月和 9月施肥均采用沟施 ,沟距 0.5 m,
深 10 cm, 施后覆土。 11月每公顷施厩肥
60 000 kg,铺撒林地表面 ,腐烂后既作肥料又
作发热层 ,为雷笋冬出高产 ,增加土壤有机质 ,
留养新竹提供足够的营养。最后一次为笋穴施
肥 ,每采一株笋 ,每个笋坑施 6 g尿素后回填 ,
可促进发笋。每公顷施尿素 2 400 kg,及时补
充养分。
4 覆盖增温
利用覆盖层增加雷竹林地温度 ,是雷竹早
60     竹 子 研 究 汇 刊 第 30卷
出笋高产笋的关键措施。具体做法是:在 12月
下旬 ,先在林地浇透水 ,每公顷撒施 375 kg尿
素后 ,再用麦草 、稻草 、杂草等均匀覆盖 ,覆盖草
在 20cm长捣碎 。厚度在 10 cm为宜 ,此层为
增温层 。再铺一层厚约 25cm的谷壳 、麦壳 、油
菜壳等 ,此层称为保温层 。两层总厚度为 35
cm。必须用温度计测量控制竹林地表温度在
15 ~ 17℃左右 ,在 20℃以上 ,及时揭开覆盖物 ,
否则 ,不利于出笋 ,甚至会灼伤鞭根。
5 采笋养竹
在林地温湿条件具备的情况下 ,覆盖后一
个月可出笋 ,即在春节前几天产笋 。应及时采
笋 ,挖笋时不可掘伤竹鞭碰伤笋芽 ,挖后再覆盖
好 。采笋量达 60%左右 ,减少覆盖物 ,让部分
竹笋迟出土 ,以留养母竹 ,待 3月上旬天气转
暖 ,及时清除剩余覆盖物 。 3月下旬清除退笋
和有病虫的竹笋 ,使林地保持卫生 ,以消除病虫
害滋生环境 。
6 调整立竹密度与结构
合理调整立竹密度和结构 ,既能保持林内
有适当空间 ,又能改善竹林通风和光照条件 。
保持留养有旺盛发笋 ,养竹能力的竹株 ,为竹林
丰产高效提供基础条件。立竹过密 ,竹鞭充塞
林地 ,影响竹鞭出笋;过稀 ,土地利用率降低 ,竹
笋产量低。试验表明 ,立竹为 12 000株· hm-2
最佳 ,既能充分利用土地 ,又能形成适宜光合作
用群体 ,可充分地合成和积累有机养分 ,且竹鞭
分布合理 ,有利于竹笋的生长发育 。合理竹龄
结构 ,也是雷笋丰产稳产的关键环节。成林雷
竹林 ,留养 1 ~ 4年生竹为主 ,每龄 200株左右
为最佳 ,可留少量 5年生壮竹 ,及时砍伐 6年生
竹 ,每年每公顷留养 3 000株新竹砍伐 3 000株
老竹 ,使立竹密度稳定在 800株为宜[ 2] 。
7 合理除梢
为增加竹林通风透光性 ,在新竹竹叶开挺
时 ,用利刀截去嫩梢 ,一般留养 8 ~ 10盘竹枝 ,
且做到新竹留养比老竹高 1 ~ 2盘 ,形成立体交
叉 ,层次分明的竹梢空间 ,这样可促进新竹木质
化 ,以增强新竹的防冻能力。
8 病虫害防治
雷竹的主要病虫害有煤污病(Capnodium
sp)、蚜 虫 (Oregma bambusicola)、蚧 壳 虫
(Chionaspisbambusae)和 竹 螟 (Algcdonia
coclesalis)。蚜虫可用 50%乐果乳剂 1 000 ~
2 000倍液喷杀;蚧壳虫可用人工抹杀或 TVT乳
液1 000倍液 ,在幼蚧期喷杀;竹螟可采取赤眼
蜂进行生物防治。只要对上述 3种虫害进行有
效防治 ,煤污病也就得到了控制 。若有煤污病
发生 ,立即砍除病枝 ,运出林外 ,集中烧毁。
参 考 文 献
[ 1] 饶国才.雷竹栽培技术要点 [ J].林业科技通讯 , 2000,
(359), 41
[ 2] 余近海 ,毛恩平.雷竹早出笋高产高效技术 [ J] .林业实用
技术 , 2002, 8, 9
61 第 1期 李继雄  雷竹引种丰产高效技术