全 文 ：不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃发酵的影响
刘壮宇，董宽虎*，刘 强，刘生强
（山西农业大学动物科技学院，山西 太谷 030801）
摘 要：为研究不同程度（轻、中、重）盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃发酵的影响，选用装有永久性瘤胃瘘管、体
况良好、体重约37.03±2.11 kg的绵羊8只进行试验，采用4×4拉丁方设计将绵羊分为4组，饲料制成TMR颗粒料，
对照组日粮由精料补充料和玉米秸秆组成（精粗比为50􀏑50），处理Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在对照日粮基础上分别以轻度、中度
和重度盐碱化草地栽培碱茅替代玉米秸秆。试验绵羊单槽饲喂，每只羊平均日喂1 400 g。结果表明，各处理组瘤胃
液pH和氨态氮平均值与对照组无显著差异（P>0.05）。各处理组瘤胃总酸浓度平均值均低于对照组，其中处理Ⅲ组显
著低于对照组（P< 0.05），各处理组瘤胃乙酸浓度显著低于对照组（P<0.05），处理Ⅰ组瘤胃戊酸浓度显著高于其他各
组（P<0.05），处理Ⅲ组乙酸、丙酸和异戊酸浓度显著低于对照组（P<0.05）。试验结果显示，重度盐碱化草地栽培的
碱茅均对绵羊瘤胃发酵产生了显著的抑制作用，轻度和中度盐碱地碱茅的抑制作用次之。
关键词：盐碱化草地；碱茅；绵羊；瘤胃发酵
中图分类号：S826；S812.3 文献标志码：A 文章编号：1001-0084（2011）05-0001-06
Effects of Puccinellia Distans Cultivated In Light,
Moderate And Serious Alkali-saline Grassland
on Ruminal Fermentation in Sheep
LIU Zhuangyu, DONG Kuanhu*, LIU Qiang, LIU Shengqiang
（College of Animal Science and Veterinary Medicine, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801, Shanxi China）
Abstract: To evaluate effects of puccinellia distans cultivated in light, moderate and serious alkali-saline
grassland on rumen fermentation in sheep, eight health sheep（37.03±2.11 kg）with permanent rumen cannula were
arranged into a 4×4 Latin square design and supplemented with TMR. Sheep in control group were fed with TMR
consist of concentrate (50%) and corn stover(50%), while sheep in treatment Ⅰ,Ⅱ and Ⅲwere fed TMR consist of
concentrate (50%) and puccinellia distans(50%) respectively cultivated in light, moderate and serious alkali-saline
grassland. Every sheep were fed 1 400 g TMR separately each day. The results showed that the ruminal pH and the
concentration of NH3-N of all groups had no significant differences (P>0.05) among groups, the ruminal total VFA of
all treatments was lower than that of control group and the concentration of TVFA of treatment Ⅲ was significantly
lower than that of control group (P<0.05), the ruminal acetate in all treatments were significantly lower than that of
control group (P<0.05), The ruminal valerate of treatmentsⅠ was significantly higher than all other groups(P<0.05).
The ruminal acetate, butyrate and isovalerate of treatmentⅢ were significantly lower than those of control group (P<
收稿日期：2011-03-25
基金项目：“十一五”国家科技支撑计划课题（2007BAD56B01）
作者简介：刘壮宇（1985—），男，山西太原人，硕士研究生，研究方向为反刍动物营养与饲料科学研究。
*通讯作者：教授，博士生导师，E-mail: dongkuanhu@126.com。
2011年第5期 饲料博览
试验研究
1
土地盐碱化同土壤沙化和水涝灾害一样，都
是制约农牧业生产的主导因素，而且大面积盐
荒、碱荒地较少得到有效的开发和利用，也大大
浪费了土地资源。据资料统计，山西省共有盐碱
地 30.13万 hm2，占平川区总土地面积的 9.9%[ 1 ]。
而且随着化肥的使用和灌溉农业的发展，次生盐
碱地面积还在不断扩大[ 2 ]。近年来，随着以天然草
料为主要食物的畜牧养殖业不断发展，伴随而来
的是牧草种植越来越受到人们的重视。但是山西
省多为山区，耕地面积严重不足，若想发展畜牧
业，且“不与粮棉争地”，那么选育耐盐碱牧草，
开发广阔的盐碱地势在必行。
碱茅（Puccinellia distans）是一种重要的泌盐植
物，因富含盐类，故有盐化牧草之称。碱茅是禾
本科碱茅属多年生草本植物，适应性强，性喜湿
润和盐碱性土壤。耐寒、耐旱、耐盐碱，是改良
盐碱地的优良牧草。近年来，该牧草大面积用于
我国东北、西北碱斑地改良，收到良好的生态效
益和经济效益。碱茅茎叶柔软，粗蛋白含量高，
叶量丰富，耐牧性好，适合放牧利用[ 3 ]。抽穗期干
物质中含蛋白质 8.28%、粗脂肪 2.03%、粗纤维
32.66%、钙 0.2%、磷 0.08%，必需氨基酸含量丰
富，适口性好，消化率高，为牛、马、羊和猪喜
食，具有耐盐碱、耐践踏、再生性强的特点，是
盐碱植被中饲用价值较高的优良牧草之一。
目前，对在盐碱化草地栽培碱茅的饲用价值
研究很少，本试验旨在对盐碱化草地栽培的碱茅
对绵羊瘤胃发酵的影响进行研究，以期为盐碱地
区畜牧生产科学利用耐盐碱饲草提供理论依据和
技术指导。
1 材料与方法
1.1 饲草的准备
在抽穗期和结实期，收获山西省右玉县雁门
关生态畜牧经济区所属轻度（pH 7.81，总可溶性盐
0.29%）、中度（pH 9.07，总可溶性盐 0.43%）和重
度（pH 10.10，总可溶性盐 0.73%）盐碱化草地人工
栽培碱茅，按照盐碱程度分别风干保存备用。
1.2 试验设计和饲粮
选择装有永久性瘤胃瘘管的绵羊8只，体重约
37.03±2.11 kg，于试验前 2 d早饲前空腹称重。采
用4×4拉丁方设计，每组2只羊，试验设计见表1。
日粮由精料补充料和粗饲料组成，日粮的精粗
比为 50􀏑50，各日粮组成及营养水平见表 1，各组
饲料均制成TMR颗粒料。试验绵羊单槽饲喂，每日
7: 00和19: 00饲喂，平均日喂1 400 g，自由饮水。
0.05). The results indicated that rumen fermentation was affected negatively in sheep fed with puccinellia distans
cultivated in different kinds of alkali-saline grassland, and the puccinellia distans cultivated in serious alkali-sa⁃
line grassland had the most negatively effect on the rumen fermentation in sheep.
Key words: alkali-saline grassland; puccinellia distans; rumen fermentation; sheep
日粮组成/%
玉米秸秆
碱茅（轻度）
碱茅（中度）
碱茅（重度）
玉米
麸皮
棉籽饼
菜籽饼
豆粕
碳酸钙
磷酸氢钙
小苏打
食盐
矿维添加剂*
合计
营养水平**
总能/MJ·kg-1
有机物质/%
粗蛋白质/%
中性洗涤纤维/%
酸性洗涤纤维/%
钙/%
磷/%
对照组
50.0
-
-
-
28.5
4.9
8.0
2.5
4.0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.1
100.0
20.23
78.77
14.65
39.44
24.45
0.84
0.48
处理Ⅰ组
-
50.0
-
-
28.5
4.9
8.0
2.5
4.0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.1
100.0
19.31
83.32
13.39
35.58
20.60
0.69
0.44
处理Ⅱ组
-
-
50.0
-
28.5
4.9
8.0
2.5
4.0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.1
100.0
19.25
84.11
11.97
45.97
28.22
0.74
0.36
处理Ⅲ组
-
-
-
50.0
28.5
4.9
8.0
2.5
4.0
0.5
0.5
0.5
0.5
0.1
100.0
20.59
84.05
11.99
48.51
28.35
0.69
0.37
注：*矿维添加剂为每kg全价料提供：维生素A 10 000 U，维
生素D3 600 U，维生素E 80 U，铁110 mg，铜16 mg，锌70 mg，锰
100 mg，碘0.4 mg，硒0.6 mg，钴0.5 mg。
**日粮营养水平为实测值。
表1 日粮组成及营养水平
饲料博览 2011年第 5期
试验研究
2
1.3 样品采集与测定
1.3.1 采食量测定及饲料样品采集与分析
试验期间每日详细记录TMR采食量和剩料量，
每天按比例采集投喂料与剩料样品，每期试验结束
后混合均匀测定样品总能（GE）、干物质（DM）、有
机物（OM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗
涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、钙（Ca）与磷
（P）含量。样品初水分、DM、OM、CP、Ca和P含
量采用实验室常规方法测定，NDF和ADF采用Van
Soest方法测定[ 4-5 ]。
1.3.2 瘤胃液采集与pH、氨态氮浓度测定
每阶段正饲期第5天，分别在饲喂前（0 h），饲
喂后3、6、9 h采集瘤胃液，每次采集200 mL，用
4层纱布过滤，立即测定pH，氨态氮采用氧化镁直
接蒸馏法测定[ 3, 6 ]。
1.3.3 瘤胃液挥发性脂肪酸的测定
样品预处理：在离心管中加入经4层沙布过滤
的瘤胃液 5 mL，再加入 25%偏磷酸溶液 1 mL，冰
水浴中放置 30 min，10 000 rpm离心 10 min，取上
清液。用GC102AF气相色谱仪测定挥发性脂肪酸
（VFA），色谱柱为φ4（外）× 2M玻璃柱，固定相
PEG-20M，涂布浓度为 3%，载体为 Chromsorb
WAW DMCS；色谱柱温120 ℃，汽化室温度200 ℃；
空气压力为0.12 Mpa，氢气压力为0.06 Mpa，氮气压
力0.08 Mpa；氮气（载气）的流速为30 mL·min-1，氢气
流速60 mL·min-1，空气流速360 mL·min-1；灵敏度
10-10，衰减16；进样量1 μL[ 7 ]。
1.4 数据处理及统计分析
试验数据采用 SPSS 13.0统计分析软件的One-
way-anova进行方差分析和LSD多重比较，结果以
平均值±标准误表示。
2 结果与分析
2.1 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液pH和
氨态氮的影响
不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液 pH和
氨态氮的影响见表2。
由表2可见，处理Ⅰ组瘤胃液pH在3 h时较对
照组显著降低（P<0.05），处理Ⅲ组瘤胃液pH在9 h
时显著高于对照组（P<0.05），各处理组瘤胃液 pH
较对照组有升高趋势，但差异不显著（P>0.05）。各
处理组瘤胃液氨态氮浓度在各时间点较对照组均无
显著差异（P>0.05），各处理组瘤胃液氨态氮浓度平
均值较对照组略有降低，但差异不显著（P>0.05）。
2.2 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液VFA
浓度的影响
不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液VFA
浓度的影响见表3。
由表3可见，处理Ⅰ组和处理Ⅱ组瘤胃总酸浓
度平均值低于对照组，但差异不显著（P>0.05），处
理Ⅲ组总酸浓度平均值显著低于对照组（P<0.05）。
各处理组瘤胃乙酸浓度平均值显著低于对照组（P<
0.05）。处理Ⅲ瘤胃丙酸浓度平均值显著低于对照
组和处理Ⅰ组（P<0.05）。
各处理组瘤胃丁酸浓度平均值与对照组差异均
不显著（P>0.05）。处理Ⅰ组瘤胃戊酸浓度在 3、6
和 9 h时显著高于对照组（P<0.05），处理Ⅰ组瘤胃
戊酸浓度平均值显著高于其他各组（P<0.05）。处理
Ⅲ组瘤胃异丁酸浓度在 0 h时显著低于对照组（P<
项 目
pH
氨态氮/mg·100 mL-1
时间
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
对照组
6.54±0.05a
5.97±0.06a
6.08±0.09a
6.22±0.13b
6.20±0.07a
14.62±1.49a
24.71±2.08a
13.17±1.11a
17.49±1.28a
17.50±1.29a
处理Ⅰ组
6.79±0.10a
5.64±0.11b
6.00±0.13a
6.45±0.12ab
6.22±0.09a
14.81±1.93a
23.45±2.29a
13.97±0.93a
16.29±1.66a
17.15±1.48a
处理Ⅱ组
6.82±0.07a
5.79±0.06ab
6.10±0.04a
6.49±0.08ab
6.30±0.04a
14.46±1.21a
24.53±2.13a
13.06±1.35a
16.29±1.66a
17.09±1.35a
处理Ⅲ组
6.73±0.14a
5.96±0.07a
6.25±0.10a
6.58±0.09a
6.38±0.09a
15.36±1.20a
22.01±1.66a
12.96±0.74a
15.59±0.86a
16.48±0.87a
表2 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液pH和氨态氮的影响
注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（P< 0.05），肩标相同小写字母表示差异不显著（P>0.05）。下表同。
2011年第5期 饲料博览
试验研究
3
0.05）。处理Ⅲ组瘤胃异戊酸浓度平均值显著低于
对照组（P<0.05），但各处理组组间异戊酸浓度平均
值无显著差异（P>0.05）。处理Ⅰ组和处理Ⅱ组乙
酸/丙酸平均值与对照组相比无显著差异（P>
0.05），但处理Ⅲ组乙酸/丙酸比例平均值显著高于
处理Ⅰ组（P<0.05）。
表3 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液VFA浓度的影响
项 目
总酸
乙酸
丙酸
丁酸
戊酸
异丁酸
异戊酸
乙酸/丙酸
时间
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
0 h
3 h
6 h
9 h
平均
对照组
95.30±3.81a
92.26±8.05a
92.07±5.75a
87.84±8.38a
91.86±5.62a
57.29±2.34a
55.51±4.85a
55.38±3.58a
53.27±4.62a
55.36±3.23a
24.86±1.50a
25.35±2.13a
25.28±1.61a
23.60±2.65a
24.77±1.68a
10.71±0.64a
9.71±0.99a
9.75±0.76b
9.09±1.10a
9.81±0.77a
0.84±0.10ab
0.64±0.11b
0.60±0.09b
0.52±0.08b
0.65±0.08b
1.07±0.12a
0.75±0.13a
0.74±0.14a
0.83±0.11a
0.85±0.10a
1.38±0.26a
0.94±0.31a
0.93±0.25ab
1.06±0.23a
1.07±0.23a
2.36±0.16ab
2.20±0.11a
2.20±0.11a
2.32±0.12a
2.26±0.11ab
处理Ⅰ组
63.78±9.36b
86.74±2.73a
92.78±3.97a
78.17±4.97a
80.37±3.21ab
39.58±2.51b
47.90±2.40a
52.06±2.28a
43.49±2.90a
45.92±1.46b
21.48±1.92ab
25.96±1.79a
26.80±2.17a
23.83±2.12a
24.66±1.62a
8.43±0.90b
11.14±0.73a
12.08±0.89a
9.13±0.80a
10.19±0.57a
1.01±0.24a
1.30±0.25a
1.48±0.27a
1.17±0.30a
1.24±0.25a
0.80±0.17ab
0.81±0.08a
0.90±0.06a
0.80±0.07a
0.83±0.04a
1.13±0.22ab
0.94±0.34a
1.05±0.30a
1.02±0.21ab
1.03±0.26ab
1.90±0.15b
1.93±0.20a
2.04±0.19a
1.88±0.15b
1.93±0.16b
处理Ⅱ组
67.28±6.29b
92.31±3.98a
81.22±5.55a
71.99±9.64a
72.68±8.23ab
39.67±3.53b
55.04±2.73a
48.60±3.56a
43.77±5.34a
46.77±2.82b
17.69±2.10bc
24.96±1.57a
22.13±1.88a
20.97±2.64a
21.30±1.62ab
8.35±0.70b
11.11±0.64a
9.31±0.52b
8.73±0.82a
9.38±0.41a
0.62±0.11ab
0.67±0.10b
0.50±0.06b
0.44±0.07b
0.55±0.07b
0.79±0.10ab
0.73±0.08a
0.70±0.10a
0.65±0.15a
0.72±0.07a
0.78±0.12b
0.48±0.13a
0.47±0.14ab
0.49±0.15b
0.55±0.08ab
2.32±0.15ab
2.22±0.10a
2.22±0.10a
2.30±0.14a
2.22±0.10ab
处理Ⅲ组
64.62±4.98b
84.31±8.11a
81.57±5.03a
72.30±8.04a
75.70±5.55b
39.58±3.22b
49.07±4.77a
48.94±3.05a
44.72±4.51a
45.58±3.31b
15.41±1.18c
23.24±2.23a
21.33±1.45a
19.57±1.29a
19.73±1.23b
8.28±0.77b
10.87±1.23a
10.36±0.55ab
9.35±0.86a
9.72±0.73a
0.45±0.05b
0.50±0.07b
0.38±0.04b
0.34±0.06b
0.41±0.04b
0.68±0.08b
0.65±0.11a
0.60±0.08a
0.63±0.10a
0.64±0.08a
0.67±0.12b
0.47±0.10a
0.34±0.07b
0.48±0.08b
0.49±0.07b
2.59±0.15a
2.12±0.10a
2.31±0.06a
2.48±0.11a
2.31±0.10a
mmol·L-1
饲料博览 2011年第 5期
试验研究
4
3 讨 论
3.1 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液pH和
氨态氮的影响
瘤胃液 pH是反映瘤胃发酵体系的一项综合指
标，其受日粮性质和唾液分泌等诸多因素的影响，
对瘤胃内微生物种群起着重要作用。瘤胃 pH变动
范围一般为5.5~7.5，因为纤维分解菌对pH非常敏
感，较低的pH（6.2）不利于纤维性物质的降解。本
试验中，饲喂绵羊不同程度盐碱化草地栽培碱茅
后，随着时间的延长，绵羊瘤胃 pH先降后升，至
下次采食时回复到采食前水平。这表明采食后的
0~3 h内，碳水化合物在瘤胃中被发酵产生挥发性
脂肪酸的速度较快、数量较多，导致瘤胃 pH下
降，3~9 h时，随着发酵速度的减慢pH又会回升至
较高的水平。各处理组瘤胃液 pH平均值有随盐碱
程度加重而升高趋势，这与各处理组瘤胃总VFA
浓度呈下降趋势所一致，说明饲喂盐碱化草地栽培
的碱茅对绵羊瘤胃纤维分解菌的活动有抑制作用，
这是由于碱茅的含盐量较高所导致。
饲喂盐碱化草地碱茅各处理组组间瘤胃液氨态
氮浓度（NH3-N）平均值没有受到显著影响，是由于
各处理组绵羊瘤胃蛋白质的降解与瘤胃微生物蛋白
质的合成处于平衡状态，但处理Ⅲ组 NH3-N水平
低于其他组，说明处理Ⅲ组瘤胃微生物的降解蛋白
质的活动较其他组有所减弱[ 1, 8-9 ]。纤维分解菌利用
瘤胃液氨态氮获得其生长繁殖所需要的氮，本试验
中氨态氮浓度>5 mg·100 mL-1，可以满足微生物生
长的需要[10-11]。
3.2 不同程度盐碱化草地碱茅对绵羊瘤胃液VFA
浓度的影响
VFA是饲料碳水化合消化代谢的终产物，其
是反刍动物最主要的能量来源。本试验中，饲喂盐
碱化草地栽培碱茅后，各处理组瘤胃液总挥发性脂
肪酸平均值均低于对照组，且处理Ⅲ组显著低于对
照组，表明盐碱化草地碱茅含盐量较高，抑制了绵
羊瘤胃发酵。王聪等研究表明，饲喂重度盐碱化草
地混播牧草降低了绵羊总挥发性脂肪酸浓度，与本
试验结果一致[12]。乙酸是由微生物慢速发酵饲料中
的纤维物质而生成的，从乙酸含量的高低也可以看
出微生物降解纤维的活性。本试验中，饲喂盐碱化
草地碱茅各处理组乙酸浓度显著低于对照组，丙酸
浓度随盐碱程度的加重而逐渐降低，处理Ⅲ组丙酸
浓度显著低于对照组，说明了较高的含盐量对乙酸
产生菌的抑制作用要强于对丙酸产生菌的抑制作
用，因此出现了处理组组间乙酸/丙酸上升的现
象。在正常情况下，瘤胃代谢产生的VFA除了大
量的短链直链酸（乙酸、丙酸和丁酸）外，也有少量
来自于支链氨基酸的支链脂肪酸，包括异戊酸、
2-甲基丁酸、戊酸和异丁酸，其又称为异位酸，
是促进瘤胃纤维分解菌生长的主要营养物质，是瘤
胃微生物重新合成支链氨基酸所必需的，对瘤胃发
酵有重要影响[13]。本试验中各处理组瘤胃异丁酸与
异戊酸浓度均低于对照组，处理Ⅲ组异戊酸浓度显
著低于对照组，说明饲喂盐碱化草地碱茅后，瘤胃
纤维分解菌的生长受到了抑制。但处理Ⅰ组瘤胃戊
酸浓度显著高于其他组，可能是处理Ⅰ组碱茅的较
低含盐量对瘤胃戊酸产生菌的活动有所促进，而处
理Ⅱ组和处理Ⅲ组戊酸浓度下降，可能碱茅含盐量
过高导致戊酸发酵受到了抑制，因此，对盐碱地栽
培碱茅对绵羊瘤胃发酵的研究还有待深入。
4 结 论
不同程度盐碱化草地栽培碱茅作为粗饲料对绵
羊瘤胃发酵产生了不同程度的抑制作用，且重度盐
碱化草地碱茅要比轻度和中度的抑制作用更强，因
此在实际生产利用中，建议将盐碱化草地种植的碱
茅与其他优质牧草组合使用，或对其采取适当的加
工如粉碎、氨化、发酵或青贮等以达到较好的利用
效果。
[ 参 考 文 献 ]
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试验研究
5
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1 控制蛋白水平
氨、胺、硫化物等空气中的有害气体多为日粮中的
蛋白质代谢产物，为达到减少蛋鸡肠道内有害气体产
生，可采用理想蛋白质模式，根据蛋鸡品种、性别、所
处环境及其在不同生育阶段需要量的 98%供给蛋白质，
并用人工合成的蛋氨酸、赖氨酸平衡日粮中的氨基酸水
平，以此控制日粮中的粗蛋白水平。
2 使用饲料添加剂
在蛋鸡的日粮中添加适量益生素或复合酶制剂，可
提高日粮蛋白质的消化利用率，减少鸡只粪便中含氮有
机物的排泄量，可以改善鸡舍空气的质量，又能够节约
饲料。有机酸、中草药、低聚糖等绿色饲料添加剂具有
调节消化道菌群、增强胃肠活动、促进营养成分消化吸
收、抑制氨气产生、分解粪臭素等功能，可拌料、饮水
或者喷洒鸡舍等方式进行使用。
3 及时清扫鸡舍
鸡舍每天清扫 1~2次，保持地面清洁。鸡粪一般应
每天清除干净，防止粪便因在鸡舍中停留时间过长而产
生大量有害气体。应根据季节、气温不同，及时调整饮
水次数和供水数量，防止稀软粪便的产生。要全面检
查、冲洗和消毒蛋鸡的饮水系统，保证水流畅通，尽量
避免由于滴水、漏水造成的水冲粪便现象和垫料潮湿发
霉。使用垫料时，要随着鸡龄的增大和垫料污染情况适
时进行更换。
4 加强通风换气
空气中的有害气体通常比空气轻，一般集中在鸡舍
的上方，根据这一特点，应通过安装窗户和排气筒的方
法加强通风换气：在鸡舍的前后墙上安装窗户，前窗应
宽大，与地面面积之比应为1􀏑8~10，后窗约为前窗面积
的2/3即可，同时在距地面5~10 cm的高处可设置长、宽
分别为50 cm、宽30 cm的地窗；在鸡舍屋顶安装带有开
关阀门的排气筒，每1 000只鸡可安装排气筒1个。
5 采用物理吸附
鸡舍空气中的有害气体也可以直接利用沸石、膨润
土、活性炭、生石灰、木炭、煤渣等表面积大、吸附作
用强的物质进行控制，其不仅能够降低鸡舍空气中有害
气体的浓度，而且还可以吸收空气与鸡粪中的水分，有
利于调节鸡舍内的湿度。
6 进行化学结合
利用过磷酸钙、过氧乙酸、过氧化氢、高锰酸钾、
硫酸酮、乙酸等具有抑菌除臭作用的化学物质，通过杀
菌消毒、抑制有害细菌的活动等方式达到控制鸡舍空气
中有害气体的产生的目的。生产中主要使用过磷酸钙或
过氧乙酸，过磷酸钙每周在10 m2的地面铺洒0.5 kg，将
过氧乙酸稀释成0.3%的浓度，在鸡舍进行喷雾，使用量
为30 mL·m-2，每周1~2次。
（陕西省山阳县色河畜牧站，朱仁军；商洛学院生物
医药工程系，李骁驽）
鸡舍空气中有害气体的控制
饲料博览 2011年第 5期
试验研究
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