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世界竹藤通讯
WORLD BAMBOO AND RATTAN
2010年 8卷 4期
黄纹竹出笋及幼竹高生长规律研究
楼扬 孙祥 江津凡
(南京林业大学 江苏南京 210037)
摘 要: 对扬州大禹风景竹园的黄纹竹出笋、退笋以及幼竹高生长规律进行了研究,结果表明:黄纹竹
发笋期在3月下旬至6月下旬, 4月13日至5月10日发笋数最多；退笋多出现在末期;高生长模型符合
Logistic曲线模型和Doseresp曲线模型; 生长盛期时,昼夜24h平均生长量达22.38cm,白天生长量是夜
间生长量的1.29倍。
关键词: 出笋规律;高生长;黄纹竹
A Study of Shooting and Height Growth of Phyllostachys
vivax f. huanvenzhn J. L. Lu
Lou Yang, Sun Xiang, Jiang Jinfan
(Nanjing Forestry University, Nanjing 210037)

Abstract: The shooting and shoot degradation Phyllostachys vivax f. huanvenzhn J .L. Lu as well as the height
growth of young bamboo were studied in Dayu Scenic Bamboo Garden in Yangzhou, Jiangsu. The results
indicated that the shooting period of lasted from late March to late June and most shoots emerged from 13th
April to 10th May, while shoots degradation most occurred in the late June. The logistic equation of height
growth was: H=517.593/1+e6.505-0.231t. During the high growth period, the average height growth in 24 h at a day
amounted 22.38 cm, while the daytime height growth was 1.29 times higher than that in the night.
Key Words: shooting, height growth, Phyllostachys vivax
黄纹竹(Phyllostachys vivax f.huanvenzhn
J.L.Lu)属于禾本科竹亚科刚竹属植物，散生
型，主要分布在江苏和浙江两省，是乌哺鸡竹
的栽培变型。黄纹竹节间绿色，沟槽部分为
金黄色，这是它区分原种乌哺鸡竹的主要特
征，它比原种乌哺鸡竹更具有观赏价值，能
耐-23℃低温，而且笋味甜，秆高4～6m，径
可达3～4.5cm[1]，是集观秆、观笋、观姿为一
体，观赏及笋用两用竹种。因其耐寒性，作为
风景竹种在北方移栽成活率很高，可在城市绿
化和造景中应用，将带来较高的经济效益。
目前黄纹竹在江苏、浙江两省各主要产竹
区得到了重视,但就黄纹竹生物学特性和丰产培
育措施研究甚少。为此,我们在江苏省扬州市对
黄纹竹的生长发育进行观测,研究其发笋、退笋
及高生长规律,为生产上制定黄纹竹合理经营措
施提供科学依据。
1 研究地概况与研究方法
1.1 试验地概况
试 验 地 位 于 江 苏 扬 州 的 大 禹 风 景
竹园。扬州位于长江北岸，江苏中部，
处 长 江 、 古 运 河 的 交 汇 处 ， 地 理 坐 标
为东经 1 1 9° 0 1′～ 1 1 9° 5 4′，北纬
32°15′～33°25′。属亚热带湿润气候区，
年平均气温为14.8℃，冬冷夏热较为突出。最
冷月为1月，月平均气温为1.8℃；最热月为7
月，月平均气温27.5℃，全年无霜期为220d，
平均日照为2140h，平均降雨量为1020mm。
1.2 试验方法
(1)出笋和退笋规律调查:在黄纹竹竹林内,
设立10 m×10 m标准地3块, 从2010年3月31日
至6月30日历时约90d,调查标准地内出笋与退笋
情况。在出笋期间每4d观察一次。
(2)幼竹高生长规律调查: 在立地条件、林
分条件相似的地点,选黄纹竹样笋10株,自出笋
高度达5cm左右（便于观测）之日起,每天6:00
时和18:00时2次测量笋高,直至幼竹抽枝展叶,
高生长基本停止为止；并从中选择5株,在5月14
日6:00至5月15日6:00每隔2h测定竹笋高生长昼
夜节律[2,3]。
学术园地 Academic Field
DOI:10.13640/j.cnki.wbr.2010.04.003
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2 结果与分析
2.1黄纹竹出笋规律
（1）出笋数量动态
经观测(表1),黄纹竹出笋时期较长,从2010
年3月31日到6月30日持续90d左右,随时间进程
竹笋出土数量具有动态变化规律。以观测时出
笋数量占总出笋数的7%为界限将笋期分为初
期、盛期和末期3个阶段。初期从3月31日至4
月12日,约12d,出笋数量占10.72%,虽然出笋
数量少,但养分充足、笋体粗壮,成竹率较高;
盛期从4月13日至5月10日,约27d，出笋数量占
72.15%,竹笋健壮,成竹率也高;此期峰值出现
在4月中下旬至5月上旬,约20d;末期出笋从5月
11日至6月30日,约50d,出笋数量占17.13%。
表1 黄纹竹出笋时间与出笋数量
日期(月、日) 出笋数量/个 所占比例/% 出笋期
3、31 0 0.00
4、4 4 0.95 初期
4、8 13 3.10
4、12 28 6.67
4、16 51 12.14
4、20 58 13.81
4、24 38 9.05
4、28 49 11.67 盛期
5、2 54 12.86
5、6 53 12.62
5、10 21 5.00
5、14 8 1.90
5、18 17 4.05
5、22 10 2.38
5、26 7 1.67
5、30 4 0.95
6、3 0 0.00
6、7 0 0.00
6、11 2 0.47
6、15 0 0.00 末期
6、19 1 0.23
6、23 0 0.00
6、27 2 0.48
7、1 0 0.00
合 计 420 100.00
(2)出笋成竹
调查统计表明,黄纹竹平均出笋成竹率为
50.48%,退笋率为49.52%。这一结果与筇竹
退笋率为27.50%[4]的结果有较大差异,与撑绿
竹、斑苦竹、苦竹等的退笋率[3,5,6]差异不大。
黄纹竹随出笋时间的推后成竹率渐次下降,出笋
初期平均成竹率最高,基本没有退笋;出笋盛期
平均成竹率次之;而末期绝大部分出土的竹笋成
竹率极低。这主要是因为初、盛期竹笋获得的
养分充足,发育健壮,故成竹率高;而末期竹笋由
于缺乏营养,竹笋弱小,成竹率相应下降。
2.2 黄纹竹退笋规律
（1）退笋与出笋的关系
出笋时间与退笋和成竹之间是相辅相成的,
成竹多则退笋少。退笋数量随出笋时间的推迟
而逐渐增加。黄纹竹绝大多数退笋出现在出笋
末期，即从5月11日至6月30日,约50d,退笋数量
占94.38%。
（2）退笋原因
分析208株退笋原因,其中因营养缺乏而
退笋的有171株,占82.21%;当地夏秋季为雨
季,且常伴随大风,由此造成退笋的有23株,
占11.06%; 因病虫危害而退笋的有14株,占
6.73%。可见,引起黄纹竹退笋的主要原因是营
养不足,其次是自然灾害和病虫危害。
（3）退笋高度
据统计,营养不足引起的退笋平均高度为
14.04cm ,自然风折退笋的平均高度为92.29
cm。退笋数量随竹笋生长高度的增加逐步减
少。竹笋高度在18cm以下退笋最多,占退笋总
数的56.79%,这个高度要略大于苦竹和撑绿竹
(苦竹退笋高度在20cm以下[7]，撑绿竹退笋高
度在20cm以下[3]);其次是笋高在18～27cm之
间,退笋占19.75%; 退笋高度在27～56cm的占
9.88%;笋高在56～75cm范围,退笋显著减少,
退笋仅占5.56%; 75～95cm的与95～120cm的
均占3.14%;笋高在120cm以上,若无人畜、自
然灾害及病虫危害,基本都能成竹。因此,竹笋
高度可作为判别能否成竹的标志之一[8]。
2.3 竹笋-幼竹高生长规律
黄纹竹高生长过程与绝大多数竹种一样,
为“慢-快-慢”的过程,即呈“S”型曲线。
对选择10株的黄纹竹样竹笋进行高生长观测，
结果如表2,可以看出黄纹竹高生长期共44d左
右(从4月16日至5月30日),成竹平均株高为
504.30cm。
按不同时期生长速度,可将笋-幼竹高生长
划分为3个阶段,即生长初期、盛期和末期。在刚
出土时生长缓慢,前16d日生长量仅为0.87cm ,即
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表2 黄纹竹高生长过程
日期
月、日
生长天数
/d
平均生长量
/cm
平均生长总
高度/cm
4、20 4 0.9 5.9
4、24 8 2.1 8.0
4、28 12 3.6 11.6
5、2 16 7.2 18.8
5、6 20 50.7 69.5
5、10 24 81.5 151.0
5、14 28 92.2 243.2
5、18 32 132.0 375.2
5、22 36 60.5 435.7
5、26 40 54.0 489.7
5、30 44 14.6 504.3
高生长初期;竹笋经初期生长后,生长速度逐渐
加快,持续时间为24d,即生长盛期,日生长量为
19.62cm;生长末期约4d,生长量显著下降,日生
长量为3.65cm。
以数学模型模拟植物的高生长,已被广泛
采用[9]。以黄纹竹每4d的相对高度为因变量,
出笋后天数为自变量,根据Origin统计分析软
件，进行了Logistic生长曲线y=a/(1+exp(-k*(x-
xc)))和Doseresp生长曲线y=A1+(A2-A1)/(1+
10^((LOGx0-x)*p))模拟，得到了黄纹竹高生长
的曲线模型：
Logistic生长曲线模型:H=517.593/1+e6.505-
0.231t,R=0.99857(图1左)
D o s e r e s p 生 长 曲 线 模
型:H=0.367+517.03/1+102.820-0.100t, R=0.998379(图
1右)
以上两个模型的相关系数均极高,能较好地
模拟黄纹竹的高生长过程(图1)。
图1 黄纹竹高生长实测点与模拟曲线
黄纹竹在1d内的生长过程中也表现出明显
的昼夜节律。5株笋-幼竹24h高生长观测结果
见表3，可以看出24h总生长量达22.38cm,白天
(6:00至18:00时)生长量为12.60cm,占总生长
量的56.30%,平均生长速率为1.05cm/h;夜间
(18:00至次日6:00)生长量为9.78cm,占总生长
量的43.70%,平均生长速率为0.815cm/h。白天
生长量是夜间生长量的1.29倍。这一研究结果
表3 黄纹竹笋-幼竹昼夜高生长量
（单位：cm）
时间 样株1 样株2 样株3 样株4 样株5 平均
8:00-
10:00
1.99 2.27 2.16 1.67 2.31 2.08
10:00-
12:00
2.62 2.32 2.39 2.32 2.55 2.44
12:00-
14:00
1.67 1.43 1.58 1.23 1.59 1.50
14:00-
16:00
2.71 2.55 2.21 2.98 2.50 2.59
16:00-
18:00
2.76 1.91 2.39 2.18 1.56 2.16
18:00-
20:00
1.90 1.54 1.84 1.46 1.81 1.71
20:00-
22:00
1.43 1.87 1.85 2.03 1.52 1.74
22:00-
0:00
1.21 1.52 1.50 1.61 1.86 1.54
0:00-
2:00
1.61 1.58 1.53 1.55 1.63 1.58
2:00-
4:00
1.35 0.79 0.88 1.39 0.84 1.05
4:00-
6:00
2.21 2.09 1.88 2.56 2.06 2.16
6:00-
8:00
1.51 1.88 1.86 2.09 1.81 1.83
学术园地 Academic Field
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2010年 8卷 4期
与筇竹[4]等夜间生长量多于白天生长量的研究结
果相反,而与斑苦竹[5]、撑绿竹[3]等白天生长量
大于夜间生长量的研究结果一致。黄纹竹在春
季出笋,日间温度适宜，光照良好，加强了竹子
的光合作用,从而有利于生长；春季夜间温度下
降比较大,呼吸作用消耗物质能量比较多,因此
白天生长量大于夜间生长量。
图2 黄纹竹幼竹昼夜高生长规律
从图2可见,黄纹竹幼竹白天生长高峰
在16:00～18:00,生长低峰在12:00～14:00;
夜间生长高峰在20:00～22:00 ,生长低峰在
2:00～4:00。
3 小结
(1)黄纹竹出笋过程可分为3个时期,即出
笋初期、出笋盛期和出笋末期。盛期出笋量最
多,占总出笋量的72.15%,初期和末期则分别占
10.72%和17.13%。
(2)黄纹竹绝大多数退笋出现在出笋末期,
约50d,退笋数量占总退笋数的94.38%。引起
退笋的原因主要是营养不足,退笋平均高度为
14.04cm。
(3)黄纹竹幼竹的高生长遵循慢-快-慢的
规律,可分为初期、盛期和末期3个时期。黄
纹竹的生长模型符合Logistic生长曲线模型和
Doseresp生长曲线模型。生长盛期时昼夜24h平
均生长量达22.38cm,白天生长量是夜间生长量
的1.29倍。
参考文献
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[国外动态]
美洲竹子行动
20世纪初期，美国农业部组织对竹子制
浆进行了研究，从世界各地进行了较大规模的
竹种采集和引进。种植在美国各地的植物引种
站，竹种引进取得了较大进展。美国人对竹子
产生较大兴趣，把它作为景观利用、防治侵
蚀、制作工艺品的原材料和食物。20世纪70年
代末，美国成立了“竹子协会”，开展了大量
竹子教育、宣传和引种工作，为竹子在美国的
普及和推广及美国竹业发展作出了很大贡献。
据美国竹产业协会提供的数据：美国2002年的
竹产业产值为3000~4O00万美元。美国竹子协
会南加州分会实施“美洲竹子”的行动，对原
产美洲的竹种实施有效保护和合理开发利用；
竹子加工品的制作和交易也非常活跃。全美约
有40~50家生产和经营竹制加工产品的公司和企
业，其中大部分为竹制品分销商。美国竹子园
艺业发展异常迅猛，现有进行竹种买卖的竹种
园、竹子苗圃约150余个。其中有6个规模较大
的生产销售公司，12个专门的竹子苗圃，约10
个有权进口外来竹种的公司，初具产业规模，
并建立了较完善的产供销服务体系，产生了良
好的社会、生态和经济效益。美国同时也是世
界上最大的竹制品进口市场。目前有几百种竹
制产品，大部分从国外进口。