全 文 ：!#年第 期中国种业! 三色堇属堇菜科堇菜属多年生草本花卉，常作二 年生栽培。植株全体光滑，多分枝，株高 !#，基生叶
卵圆形，单叶互生，具长柄和锯齿，茎生叶宽披针形，无
柄，托叶大，呈羽状深裂。花梗自叶腋间抽出，顶端着
生一花，花大，径约 %#，常侧向开放，花色呈蓝、黄、 白、红等颜色，形似猫脸。花期 ! & %月，朔果，’ & (月 分批成熟，种子多数亮黄色，品种之间要求隔离 %。
) & )’年在宽城县等地组织日光温室内分苗，春
棚内杂交育种，成效显著。
# 播种 播种日期必须依据当地气候条件决定，基
本原则是能够保证根系良好，植株紧密，以确保安全越
冬。播种太早，冬季来临之前植株太大易受霜冻危害
及发生根部病害；越冬后的植株恢复较慢，造成杂交期
延后。正常播种时间为 *月 )日至 +月 ,日。
播种用土最好是过细筛的草炭土，以保证苗床疏
松透气，保水保肥性能良好，使种子尽快发芽出土，并
能保证出苗迅速整齐。播种前先进行床土消毒，可用
药剂或高温方法进行。播种时先整平畦面，浇透水，待
水渗后播种，播种后覆一薄层土。
播种后的苗床扣小拱棚保持温湿度。棚内控温约
,%- . )-，可通过放风调节。一般 / . ,0出苗，三色堇
发芽阶段对高温敏感，如果必要可用遮阴来降低温度。
种子发芽不需光线，苗床上盖塑料板，既遮阴又降温。定
期检查，视情况补水，当大部分出苗后逐渐掀开覆盖物，
苗期既要保证不能缺水，又要保证湿度，防止猝倒病。
分苗、定值 播种后约 !0分苗，用腐熟的有机肥 和园田土配备营养土，装入 ,#见方的营养钵中，浇
透水抹苗，苗期注意浇水，保持温度白天 ,(- . )-，
夜间 /- . *-。定植前把棚内苗床整平，配好营养土，
准备定植。大约播种后 ( 周即可定植，定植行株距为
!#1 !#，额外定植所需株数的 ,2，以备补苗，定
植必须在冬季来临之前完成，以保证其根系发育良好。
% 越冬 三色堇原产西欧，能适应冷冬，栽培为避免
霜害，仍需采取预防措施，植株在霜期会呈现软弱无力
状，直到霜期结束。为避免冬季干枯致死，故霜期来临
前应充分给水。因温度太低，根部无法供应水分，应尽
量避免叶片水分的蒸散，可减少棚内空气的流动。最
危险的阶段是霜期结束时，当气温升 -以上时，而土
层仍结冰，此时应特别注意，勿使气温上升太快，并减
少空气的流动，避免叶片水分蒸散过剧。
冬季可能有多次霜期，为避免灰霉病和露菌病的
发生，应在气候条件允许情况下，使棚内有充足的空气
流通。平时尽量控制放风，使温度能缓慢变化。
为确保植株在越冬前根系发育良好，土壤结冰时
应避免浇水，若在霜期末，土壤已很干燥，在土壤解冻
植株开始恢复时，应及时给水。
& 去杂授粉 在生产过程中和开花之前，依本品种
特征特性如株型、花色等进行去杂，然后用备用苗补
足。此阶段由技术人员亲自指导。
授粉日期为 !月 )%日至 (月 )%日。将母本花苞
下位 !片花瓣去除，去雄时的花瓣应该是未张开的，已
张开的花朵必须全部摘除。授粉当天摘取父本完全张
开、成熟之花朵。当母本已除雄的花朵上位的花瓣完全
张开，开始往后翻时进行授粉。将花瓣基部沟槽的花粉
刮下，轻柔的沾在母本花朵的柱头顶端。
! 采收 依气候条件而异，果实成熟约在授粉后 ’ .
*周。采收时连同部分果梗摘下，果梗长度无特别要
求。采收的时机非常重要，当果实出现棕色的条斑时为
采收适期，但此现象会因品种而异。某些品种的果实在
采收适期仍是绿色，若轻压果实使果皮稍裂开，可看见
果实内大部分种子呈褐色 3母本若为白花品系，成熟种
子仍为白色 4。将采收下的种子放入干燥箱之前，把果
梗剪短至同一长度，可以缩短干燥时间，并使每个种子
的干燥程度较均一。
’ 种子干燥与清理 将采收果实摊散放于干燥箱
内，每一个品种需准备 )个干燥箱。应避免高温及快速
干燥，一般完全干燥需 ! . %0。果实完全干燥后，将其
取出，准备清理。若干燥太快，会使种子芽率降低；若干
燥太慢，果实可能会发霉；需定期检查果实干燥情况。
种子干燥后，大部分的种子会自然与果实脱离，但
仍有 )2 . ’2的种子依然附在果实内，可将果实压
碎取出种子。进行果实压碎时，应注意勿伤害种子，可
放在袋子里轻轻敲打。
对于种子中的杂物，可利用鼓风机将其吹除，也可
杂交三色堇制种技术操作规程
葛蕴智 葛红幸
3河北承德长城种业有限公司，(/( 4 3河北宽城种业责任有限公司 4
育繁制种与引种
!#年第 期 中国种业 ! 利用不同孔径筛网，将较大或较小的杂物筛除。对所 有未成熟种子必需挑除，可以人工用牙签挑除。 ! 施肥 三色堇对肥分需求比较低，只有大量着果 时需肥较多。注意播种的土壤不要含肥太高。越冬后， 当植株快速发育时，每隔 #周少量施 次肥。 !收稿日期：##%&% ’
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蚕豆是青海省优势作物，年播种面积 #