全 文 ：第1 2卷 第 “ 期 热 带 作 物 学 报
1 9 91年 9月 C H I NS E E JU O RA N L O F T R O PC IA LC R OS P
V o l
S e P
N O
。
2
1 991
小粒种咖啡光合特性的研究
董建华 汤标光 余志金 杨应宏 董云萍
(华南热带作物学院热带作物学系 , 海南檐县 )
摘 要
自然状况下 , 小粒种咖啡树冠外围向阳叶的叶绿索a / b值及其光谱吸收能力都较树 冠 内 层
荫蔽叶以及同龄的人工遮荫叶一大 , 且其叶绿体的D C P I P光还原活性和乙醇酸氧化酶活性也 都较
强 , 呼吸遂率较高 , 但其叶绿素含量 ( 。 g / g )却较低。 小粒种咖啡树冠外围向阳叶光合作用的光
饱和点约为扣 kl x , 内层荫蔽叶和用 3 层纱布遮荫 1 。 5个月左右的人工遮荫叶都 约 为 15 kl x 。 向
阳叶在其光饱和点时的光合速率高干荫蔽叶光饱和点时的光合速率 ; 当光照强度处于荫蔽叶的光
饱和点时 , 荫蔽毕卜的光合速率高 于向阳叶 ; 当光照强度超过 一各自的光饱和点时 , 向阳叶和荫蔽叶
的光合速率都明显下降 . 即都出现明显的光抑制现象 , 但这时向阳叶的光合速率仍高于荫蔽叶 ,
小粒种咖啡光合作用的低温界限约比 5 O C 稍高 , 在木实验高 C O : 浓度条件下 , 温度高达 40 O C时 ,
其光合速率仍未降低 。
关键词 : 小粒种咖啡 .向阳叶 ; {方蔽l1T ; 光合速率 ; 吸收光潜 ; D C P I P光还原活性 ,光呼吸速率
中图法分类 : 5 5 71 . 2 ; Q 9 4 5 . 1
鉴于对种植咖啡的荫蔽问题存在不同的观点 〔 1 一 魂〕 , 董建华等曾发表 《 中粒种咖啡光
合待性的研究 》一文 〔 ” 〕 , 从光合作用这一侧面 , 阐述中粒种咖啡生理上的特 性 , 为 探 究
种植咖啡的荫蔽问题提供理论依据 。 而小粒种咖啡目前在我国有相当大而积的发展 , 它与中
粒种咖啡是两个不同的 “种 ” , 为阐明有关种植咖啡荫蔽的理沦 , 我们对小粒种咖啡的光合
特性也进行了某些方而的研究 。 由于树龄及立地条件不 一致 , 在此不与中粒种咖啡比较 , 而
仅报道研究的结果 。
材料和方法
1
。 材料
小粒种咖啡叶片 , 取自本院试验场教学一队咖啡园 。 由于品种 混杂和株间差异 , 每测次
相比较的样叶均取 自同 一植株 ; 不同次的玉复 , 则从同 一或不同植株上取样 。 采样时间在上
午 7 时 30 分左右或下午 i2 付3U 分左右 。
2
。 方法
①遮荫处理 选择同一枝条上一对未成熟的对生叶中的一片 , 用 3 层纱布套袋 ( 袋内光
_照强度约为外界的 1 / 8 ) , .] 5~ 2 个月后进行测定 。
②光合强度的刚定 采用 C la r k型氧 电极的极诺技术测定 。 反应液为 T r is 一 H C I缓冲 液
( pH 7
。
6 )
: o
。 工M N a H C 0 3 = 1 , 3 。
③叶绿体希尔反应 活性的浏定 采用 2 , 6 一 二氯酚靛酚 ( D C IP P ) 光还原法 。
本文于 1。 , 0年 6 月 2 5 日收到 。
热 带 作 物 学 报 1 2卷
;陈体制备 : 用水洗净样叶 , 置冰箱内冷却 30 分钟 , 称 1傀剪碎后置于组织捣碎器 中 ,并加入 10 o m l o . 05 M磷酸缓冲液 ( p H 7 . 2 , 内含 o . 3M蔗 糖 , 。 . O I M K C )I 捣 碎 1 . 5分 `钟 , 经 :
` ’丢纱布过滤后 , 取滤液在卜 4 ℃以 ` 。。“转 / 分离心 1。分钟 , ` 弃 去挂旋碑_加入。· ”啊酸缓冲液 ( 制备液 乡 , 再在 O 一 4 ℃以 1 0以转 / 分冉离心 1( 分钟 , 弃 去上 t清 顺 , 刀口件 m l制 .
备波匀浆梦置冰箱内待用 。 ~ .
经叫一绿体光还原后剩余的 D C PI P , 用 D C PI P标准曲线查得 。 , ` . _ _
④叶绿体及叶绿素吸收尤谱的浏定 用岛津U V一工20 型分光 光 度计 , 在 ,别一韶阮 n ,处 _ ,
每隔 10 n m 读几卜绿体 悬浮液或叶绿素溶液光密度数据 , 即得吸收光谱 。 一 _
⑥叶绿素含量的测定 用小= 9 . s m m 的打孔器钻叶圆片 , 每 一才羊叶取 6 圆片 , 称重 。 按
A
r n o n方法测定 。 光密度用岛津 U V一 12 0型分光光度计测定 。 一
⑥呼吸速率的浏定 用瓦氏呼吸计法 。
⑦ ` 醉酸氧化酶活性的侧定 采用《中粒种咖啡光合特性的研究》一文叙述的方法 〔 ” 〕 。 . ·
二 、 结果与讨论
1
. 向阳叶和、荫映叶的光合速率与光照强度及温度的关系
在自然状况下 , 小粒种咖啡树冠外围向阳叶的光合速率随光照强度增大而提高 , 当光照
强度增大到约为 4 o k l x 时 , 其光合作川达到光饱和点 , 这时光合速率最高 ; 当光照强度继续
增大时 , 光合速率大幅度降低 , 产生光对光合作用的抑制 。 而树冠内层萌蔽叶光合作用的光
饱和点约为 15 k l x , 当光照强度大于 1 5 k lx 时 , NJ’ 蔽叶的光合速率 也人 :幅度 i半低 。 当向 阳 叶 -
和荫蔽叶光合作用都受光抑制时 , 向阳叶的
光合速率仍高于荫蔽叶 。 但当光照强度约在
荫蔽叶的光饱和点时 , 荫蔽叶的光合速率稍
高 , 约为向阳叶的 1扭% , 而光照强度 较 大
时 , 荫蔽叶的光合速率就远远地 低 于 向 阳
叶 ; 在向阳叶的光饱和点时· , 荫蔽叶的光合
速率仅为向阳叶的 54 % 左右 ( 图 1 ) 。
为了消除树冠 内层荫蔽叶与外围向阳叶
的叶龄差别 , 比较 了同一枝条上对生 的一片
遮荫约 1 . 5个月与 另一片不遮萌的两片叶 。
钡J定结果 , 当光照强度为 1 5 k l x 时 , 人工遮
/ z厂丁\、 、 、 \ .向 阳叶、 、 、 · 、
、 、
葫 矛矢。!
八仍豁如霜à
10 加 30 4 0 , 6 0
光照 度 ( K l x )
图 1 不同光照强度下向阳叶和荫蔽
叶的光合速率 ( 2 5 O C )
荫叶的光合速率稍高 , 约为向阳叶的 1 06 % , 但稍低于 自然荫蔽叶 ; 而 当光照强 度 为 4 o k l x
川一 , 人工遮荫叶的光合速率则较低 , 约为向阳叶的 64 % , 但稍高于自然荫蔽叶 ( 图 2 ) 。
图 3 表示晴天大田条件下 , 从早晨 8 时左右至下午 41 付左右 , 照 光约 8 小时 , 用 改 良
的半叶法 测定 , 以向阳叶的光合速率为 1 0 %计 , 荫蔽叶的仅为 38 % 。 但根据上面不同光 照
强度下的光合逮率曲线 , 在弱光照时 , 荫蔽叶的光合速率要比向阳仆卜高 , 那么加上上午 8 时 ·
以前和下午 4 时以后的弱光照时间全天计算 , 荫蔽叶的光 合速率比值会稍大些 。
图 4 表示测定温度对光合速率的影响 。 从图 4 中可 以看出 , 小粒种咖啡光合作用 的临界月
温度约为 5 ℃ , 但可能稍高于 5 ℃ 。 因为试验光源为钨灯 , 即使有恒温水通过反应瓶 , 并有 ` ,
2期 董建华导 : 小粒种咖啡光合特性的研究
100
B O6 04 a.( %à价假·小权资
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〔 〕
向 阳 ,卜
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伺 阳叶
同 龄人 工
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萌蔽叶
·
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。 ~弋 4 0 了匀先 照度 ( K IX )
图 2 向阳叶和荫蔽叶及同龄人工遮荫叶在各
自光饱和点时其光合速率比较 ( 25 O C )
隔热水层 , 高温对反应室仍有一定影响 , 但
又难以准确测定 。 当测定温度高于 5 ℃时 ,
在本实验高 C O Z浓度条件下 , 小粒种咖啡叶
片的光合速率随温度上升而提高 , 直到 4。℃
时仍未降低 。
在田间条 件下 , 高温影响小粒砷咖啡的
光合速率 。 当气温高于 2 5℃时 , 光 合速率开
始降低 〔“ 〕 。 但与本实验结果相比 , 田间高
温促使咖啡光合速率降低 , 主要是受 C O Z浓
度的限制 , 而非温度的直接影响 。
2
。 向阳叶和荫蔽叶的叶绿素含量及其
吸 收光谱
以单位克鲜重计算 , 前献叶 以及人工巡
荫叶的叶绿素 含量都比 向阳叶高 , 其中人工
遮荫叶与同龄向阳叶叶绿素含量的差异 , 小
图 3 暗天大田条件下 , 向阳叶与荫蔽叶
光合速率的比较 ( a : 00一 16 : 0 0 )
/
10 15 J 口 之j巧飞
度
n一夕ó
温
图 4 不同温度下 良阳叶的光合速率
(光 照度 4 `)k lx )
于树厄外围向阳叶与 内层前 献叶叶绿东含量的差异 。 这是因为向阳 ’叶厚 , 荫蔽叶薄 , 同样的
克鲜重 , 亩, 献 r叶就占较大面积 , 故叶绿素含量较高 。 树冠内层的荫蔽叶 , 较长时间处于弱光
条件下 , 因此与树冠外围向阳叶的差异大 , 它们的叶绿素含量的差异也大 。 但以单位叶面积
计算 , 树冠外国向阳成熟叶的叶练索含量比内层荫 蔽叶高 。 而人工遮荫处理的遮荫叶处于弱
光条件下仅 了. 乙个月左右 , 其厚度与 向阳叶的相差不息殊 , 因此按单位面积计算 , 向阳叶的叶
绿素含量不一定比荫蔽 叶高 。 但 叶 绿素 a / b值 , 总是向阳叶大 , 荫蔽叶小 ( 表 1 , 2 ) 。
根据上面叶绿素 含量的测定结采 , 可以认为 , 在荫蔽条件下 , 耐荫叶片首 先是 增 加 叶
绿索 b 含量 , 以保证在较弱的漫泵光下 , 能吸收较多的光能 。
对叶绿素吸收光谱的测定结果表明 , 向阳叶叶绿素对光 的 吸收能 力 比 荫 蔽 叶 大 ( 图
5 )
, 这可能是向阳叶光合速率较高的原因之一 。
热 带 作 物 学 报 1 2卷
裹 1 向阳叶与荫蔽叶的叶母寮含坦
叶 绿 素
叶 类 型
叶 绿 素 “
1
叶 绿 素 ” _
{
叶 绿 ~幸里竺
幼 叶
成 熟 叶
mg抢
0
。
8 8 85
1
。
9 4 6 2
mg棺
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。
53 3 2
1
。
27 4 4
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O
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C 1 07
0
。
03 1 4
a
/ b
1
。
0 63 3
向 阳 叶
1
。
5 6里 0
荫 蔽 叶 1 2 .3 9 3 6
口 g/ emZ
O
。
01 7 8
0
.
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0
。
0 4 21 I
,
6 4 3 5 0
。
0 2 9
止 g抢
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。
4 2 1 7
3
。
1 9 3 5
4
。
0 4 2 1
m g c/ m Z
O
。
0 2 8 5
0
。
0 8 0 4
0
.
0 7 1 1 1
。
4 5 4 1
注 : 表中的每一 数据为三 次重复测定的平均值 。
表 2 向阳叶与同龄人工遮荫叶的叶绿素含且
一- . . . . . . . 州曰. . . . . ` . . , . . . . . 侧阳 . . . , . , , . . . . 日. . r ~ 哄 、幽一 . , . . . , . . . ` 响吕 . . , . . . . . . 卜翻口 . . . . . . . . . . . . . . . 曰 . . . . .盯卜 类 · …
向 阳 叶 {
叶 绿 素 a
m g / g
l
。
g a Z I
m / e m Z
0
。
Q 5 4 3
同龄人 工遮荫叶 1 2 . 17 3 5 0 . n 5 7 2
叶 绿
皿 g / g
1
。
1 7 0 6
1
。
3 6 7 1
素 b 叶 绿 素 a 十 b
m g /
e
m
Z
0
。
0 3 2 1
0
.
0 3 5 9
m g / g
3
。
1 冬2 7
叶 绿 素
a
/ b
1
。
6 9 2 2
3
。
5 4 5 5
m g c/ m
Z
0
。
C 3 6 落
0
。
0 9 3 丁 1 . 5 9 艺8
注 : 表中的每一 数据为六 次重复侧定的平均值 。
3
. 向阳叶和荫蔽叶叶绿体的 O C P IP 光
还原活性及其吸收光谱
①叶绿体 D C PI P 光还原活 性 测 定 结
果 , 不同光照强度下 , 向阳叶叶绿体光还原
活性均强于荫蔽叶 ; 向阳叶的光还原活性在
光照强度为 3 o k lx 时最强 , 而荫蔽叶 则在光
照强度为 10 k lx 时最强 ( 表 3 ) 。 这说明 ,
向阳叶叶绿体的电子传递能力较大 , 能量转
换效率高 。 此外 , 叶绿体对光的吸收能力也
是向阳叶的大 ( 图 6 ) 。 这有可能使更多的
C O
Z还原 , 故 向阳叶的光合速率较高。 荫蔽
叶虽然叶绿素 b 含量高 , 能捕获较多的漫射
O
·
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表 3
向阳叶和荫蔽叶等浓度叶缘素的吸收光谱
向阳叶与荫蔽叶叶绿体 D C尸 IP光还原活性
印川 o 1D即 IP H : . m g叶绿素 一 , h 一 ! )
光 , 但光还原活性弱 , 即对光能的原初转 化 一— 光 照 度 ( k l x )效率低 , 而月. 不能利甲强光照 , 以致光合速
率不能提高 。
②强光照对叶绿体 D C F IP 光还原 活性
的影响 叶绿体经 10 o k lx 强光 处 理 后 , 于
加 kl x 光照强度下的 D C川 P光还原活性明显
叶 类 型
向 ;l1 ; l卜
1 0 { 2〕
4 1
,
3 7
荫 蔽 叶
4 0
。
1 7
{
- - 一一
2 了。 咒5 2 3 。 8 弓讨州下
增强 ( 表 4 ) , 这表明 , 强光引起叶绿体膜系统透性 为破坏 , 导致电子传递速率增加 。 同时
叶绿体膜系统透性的破坏 , 将引起叶绿体间质中的晦及中间产物外泄 , 导致光合速率降低 ,
这可能是产生光抑制现象的原 因之一 。
在实验中我们还经 常发现 , 荫蔽叶的叶绿体在6 o k lx 下的 D C P工P光还原活性比在 1 0 k lx 下
还强 , 这可能 也是强光引起了叶绿体膜 系统透性破坏的缘玫 。 而 向阳叶在 6 01’ lx 光照强度下
2 期 董建华等 :小粒种咖啡光合特性的研究
入一工、
、
/
r . t`百
弓`
却没有出现过类似 的现象 。 是否向阳叶叶绿
体膜系统较耐强光照 , 有待进一步系统检测 。
4
. 向阳叶和荫蔽叶的呼吸速率
向阳幼叶正处于旺盛的生长发育阶段 ,
需要较高的能量供应及较多的呼吸代谢中间
产物 , 以合成结构物质 , 而有较高的呼吸速
率 , 这可能是幼叶净光合速率 低 的 原 因之
一 ; 而树冠内层和人工遮荫叶的呼吸速率都
比向阳成熟叶低 ( 表 5 , 6 ) , 说明除了叶
龄的影响外 , 荫蔽确实降低了叶片的呼吸强
度 。 呼吸强度降低这对荫蔽叶低光合速率状
! 卿
.o 刊 / \’浮口 西渺
“ 、之扮台飞认8 ` .~ e5的
图 6
必 0 4 7 0 5 10 550 5 90 6 3 0 6 70 7 1q
彼长 ( n 爪 )
含等浓度叶绿索向阳叶和南蔽叶叶缘体
瓜浮液的吸收光讼
况下的有机物的积累可能是有利 的 , 但代谢
活性的减弱 , 对营养物质的吸收和利用也许并不是有利的 。
表 4 光照强度大对叶绿体 D C P I P光还原活性的影响 ( 2 0 O C )
材 料 { 光 照 强 度
对 照
样 品 1
样 品 2
3口k l x
先在 x 0 0 k l x 下
2 0分 钟 , 再在
3 0k l x 下测 定
裹 5 向 阳 叶 和 自 然 荫 旅 叶 的 呼 吸 速 率
扭 1 0 : · g鲜重一 1 · h 一 1 ) T “ 30 5 K
一值一对ù相一一值一均一平一一复一重一复一重一复一重一型一类一叶
幼 叶
成 熟 叶
3 4 1
。
2 5了了 4心7 。 2 39 7 { 4 3 1 。 9 8 6 6 3 9 3 . 4 日4 7 1 3 3 。 心l
2 9 5
。
4 3 9 5 2 8 2
`
8 6 1 8 { 3 0 9
。
1 8 8 6 2 9 5
。 名 3 0 0 之0 0 。 0 0
向阳叶
2 2 4
。
8 8 3 8 2 1 9
。
9 9 4 3 1 2 7 6
。
8 4 9 0 2 4 0
。
5 77 4 8 1
。
3 2
注 : 每一重复是 三个 祥品的平均值 。
衰 6 向阳叶和同龄人工遮荫叶的呼吸速率
印 1 0 : · g鲜重 一 I . h 一 1 ) T 之 s o s K
一巴一一 一 1 一翌- {一 1
-竺一一 }一- 邑退三一
, ~
一 ~11一竺 11…一 }一 i三竺{宜i{生一 }一燮~丝二卫一
_
. 全_ 干.斗.巴竺.… _ }』 _ J .`?.- )二{.里5 . _ 二 }. 丫6 ’ :6 .竺
相 对 值
。
1 8 75 10 0
.
0 9
1 了7
· 。9
5
. 乙醉酸氧化酶活性
乙醇酸氧化酶是光呼吸代谢过程 中最主要的酶 , 因此 , 本试验以该酶活性粗略地表示叶
片的光呼吸速率 。 测定结果 (表 7 , 8 ) , 向阳成熟叶的乙醇酸氧化酶活性强 , 而向阳幼叶和荫
蔽叶都较弱 , 分别为向阳成熟叶的 。2 . 丁9% 和 。 8 . 3。% , 人工遮荫叶的乙醇酸氧化酶活性为其同
龄向阳叶的 7 1 . 怂% , 人工遮荫叶与其同龄向阳叶乙醇酸氧化酶活性的差 值 , 小于树冠 内层荫蔽
热 带 作 物 学 报 1 2卷 28
表 了 向阳叶和自然荫蔽叶乙醉政权化醉活性
(, 1 0
·
g鲜重一 1 .五一 1 ) T = 3o 8 K
一、~
’…一 }二一片些匙兰…父三兰…’ 一幽二砚向 ! 幼 叶 } 6 4 2 · 06 } 9 6 2 · 9 0 ’ 1 0 9 2 · s n ) 8 9 9 · 1 53 3 6 2 · 7 9- 狙上.赓塾生 -…-一…一一乞 -一 {一缨一丽 蔽 叶 } 6 5。 · 4 6 ’ 8 2 8 · 6 1 1 0 0 3 · 5 , · 8 3 5 · 5 2 3 0 { 5 8 · 3 5向阳叶和同龄人工遮荫叶乙醉盛峨化醉活性
(“ 1 0 2 . 9鲜重 一 l 一五一 1 ) T 二 3今S K
. 1 . . 护 . . . . 山口目 . 国 . r 门 . . . . . , . . ~ . . . . . . . .阶旧 , 叫 . , , . ,
叶 类 型 重 复 2 相 对 值
向 阳 叶 1 7 8 4 6 3 。 5 7 5 1弓4 1 7 5 0 1G 3 0 3 3 3 ! 00 。 0 0
人 工 遮 荫 叶 1 3 0 八3 7 0 8 7 5 1 了5 6 , 7 弓0 1 1 6 5 . 7 旦3 7 1 。 5 0
叶与向阳成熟叶酶活性之差值 。 这是因为内
层荫蔽叶叶龄较大 , 光呼吸速率降低 。
荫蔽叶的光呼吸速率较低 , 似乎有利于
干物质积累 , 但根据乙醇酸氧化酶活性与光
合活性相对 比值 ( 表 9 ) , 荫蔽叶的光呼吸
速率并不低 。
三 、 结
表 9 乙醇酸氧化酶活性与光合活性相对比值
叶类型 乙醇 酸城化酶 活性〔 “石)
、七合活 处
( ”石) 相对 比值
向阳叶 1 0 0 。 0 0 10 0 。 0 0 0 J
荫 蔽叶 5 8 。 3 5 5 3 。 9 3 0 8
论
在室内条件和大 田条件下的光合速率测定结果表明 , 向阳叶的光合速率比荫蔽 叶 以 及
同龄人工遮荫叶高 , 但 向阳叶和荫蔽叶光合作用的光抑制现象都比较明显 , 即向阳叶和芭蔽
叶在光照强度分别超迁它们各自约光饱和点时 , 光合速声都大嘻度降低 。 因此 , 种植小粒仲
咖啡 , 特 81 在光照强变较大的热带地区 , 适 当遮荫以便在一定程度上缓解向阳叶和荫蔽叶光
合作用的光抑%l] , 应该是更有利于光合乍用 的进 行和千物质的积 累的 。
参加研究工作的还有本系唐 绍波同学 。
· 参 考 文 献
〔 1 〕 林 亨义 : 小粒神如啡蒙多诺沃一 3 号在海南 白沙也 区 峋生产 生斌种勿 叹 · 《 热节作物研完 》 , 1 , , , ( 1 ) , 2。一 3 呈
〔 2 〕 大丰育种站 : 咖 啡无荫蔽 栽培试验初步总结 , 《 海 南农 皂技未 》 , 1叨 5 ( 6 ) , 2 。一 3 。
〔 3 〕 K a : 。 0 s a m b 。 n : 笙, e t a l . , E f f e e t o f s h a ` l毛n 考 0 0 p l, 。 t o s 了。 t飞, e 。 ;、 。 「旦 Zf 厂e , a r a句些 , J:工犷9尸竺奥些仁 竺
J a P a n
.
3 0 ( 3 ) 1 9 5 6
, 1 4 0一 15 2
〔 4 〕 D . K u m a r , e t a l · , P h o t o s y 二 t h e s i o i n C o f f o a a r a b气e ,一 I· E f f e e t o f l ig h t : 。 I t。 皿 , 。 : 、 t o r e , E x p t · _
A g r 子e . , 1 9 3 , ( 1 6 ) : 2 3一 x g
〔 5 〕 董建华 、 孙明增 : 中粒种咖啡光合特性的研究 ,
〔 e 〕 D . K u m a r : S o m e a s p e e t s o f p五o t o s y 且 t h e s i s
《 热带 作物学报 》 , 1 1 ( 2 ) 19 0 : 引一阳
a n d r e l
a士e d p r o e e s s e s 1 0 C o f f e a a r a b i e a , 八丛丝竺T卯 p ·
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· ,
8 ( 8 ) 1 9 7 7
, n 1 3 6 9 9
2 9
2期 董建华等 :小粒种咖啡光合特性的研究
P H O TOS YN TH E I TC CH AR AC TER !S TIC S OF C OF F E A AR AB IC A
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( T r o p i e a l C r o p s D e p a r tm e n t
,
S C C T C )
A b s t r a e t
毛丁21 d e r n a t u r a l e o n d i t l o n s , C o f f e a a r a b i e a s h o w e d a t e n d e n e y o f h i g h e r e h l o r o -
p zl y l l a / b r a t i
o a n d s p e e t r u m a b s o r b i n g e a p a e i t y i n u n s 五a d了 l e a v e s o n o u t e r e r o w n a s
e o m p a r e d w i t h s h a d y l e a v e s o n i n n e r e r o w n a n d a r t i f i e i a l l y
一 s h a d e d l e a v e s o f t h e
s a m e a g e
。
T h e u n s h a d y l e a v e s a l s o h a d h i g h e r a e t i v i t v o f D C P I P p h o t o r e d u e t i o n o f
1 t s e h l o r o p h y l l s a n d o f g l y e o l a t e o x i d a s e a s w e l l a s g r e a t e r r e s p i r a t o r y r a t e b u t
1 0 、 e r e h l o r o p h y l l e o n t e n t ( m g / g ) .
T h e u n s h a d y l e a v e : p r e s e n t e d a p h o t
o s y n t h e t i e s a t u r a t i o n p o i n t a t e a
。
4 0 k l兀
w h i l e s h a d y l e a v e s a n d a r t i f i e i a l l y
一 s h a d e d l
e a v 。 : b y u s i n g t h r e e 一 l a y e r e d g a u z e f o r 1
.
5
m o n t h s a t 1 5 k l x
.
A t s a t u r a t i o n p o i n t
,
t h e p h o t o s y n t h e t i e r a t e o f u n s h a d y l e a v e s w a :
h l g h e r t h a n s h a d了 l e a v e s ; w h e r e a s a t s a t u r a t i o n p o i n t j u s t f o r t h e l o t t e r , t h e p h o t o -
s y n t h e t i e r a t e w a s h i g h e r i n s h a d y l e a v e s
.
H o w e v e r
,
w h e 且 t h e i l l u m i n a t i o n i n t e n s i -
t y w a s g
r e a t e r t h a n t h e i r r e s p e e t i v e s a t u r a t i o n p o i a t
,
b o t h t h e s il a d y a n d u n s h a d了
l e a v e s t e n d e d t o 占 l o w d o w n t h e i r p h o t o s 丁n t h e t i e r a t e n o t i o e a b l y , a l t h o u g h t h e u n -
s h a d y o n e s w e r e s t i l l h i g h e
r 。
T h e l o w t e m p e r a t “ : e l i m i t f o : p h o t , s y n t h e s i s o f C o f f e a a r a b i e a w a s a b o u t a l i t t l e
h 19 1飞e r t h a n 6 “ C . U n d e r h i g h C 0 2 e o n e e n t r a t i o 住 , , t h e t e m p e r a t u r e a s h i g h a s 攫。。 C e v e 住
d i d n
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t s h o w a n y a d v e r s e e f f e c t s o n t h e p h o t o s y n t k e t i e r a t e
.
K e y w o r d s
: C o f f e “ a r司些飞 ; u n s h a d : l e a f , s h : d y l e a f ; p h o t o s y n t h e t i e r a t e ;
a b s o
r p t i o n s p e e t r u扭 ; D C P I P p h o t o r o d u e t i o n a e t i v i t丁 ,
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P h o t o r e s P i r a t i o n