全 文 ：然橡 胶 生 产 4 % , 减少 出 口 10 % 。 泰 国
2 0 0 2 年的改植计划 , 也是为鼓励橡胶种植
者种植更 多其他的经济作物 , 如油棕和水
果 。
泰国 目前有橡胶 园 192 万公顷 , 其中
1 12 万公顷胶树树龄达 7 一 25 龄 , 其余的是
幼龄胶树 。 2 0 0 2 年 1 月 2 ` ) 一 3 0 日在曼谷
召开的三国橡胶理事会讨论 厂出台三国减
产的具体办法 。
(据 中国橡胶 市场 网 ht tP : w w w . e x -
r u bb e r
·
e o m /
,
2 0 0 2 一 0 4 一 2 2 )
2 0 0 1 /2 0 02 年度
世界咖啡将减产
2 0 0 1 /2 0 0 2 年度 , 世界咖啡产量预计为
1 1 580 万袋 (每 袋 60 公斤 , 下 同 ) , 较先前
( 2 0 0 1 年 6 月 )的预计产量下降了 1 . 7 % , 比
2 0 0 0 /2 0 0 1 年度略有下降 。 2 0 0 1 年 6 月以
后 ,主要是以下国家咖啡产量减产 : 危地马
拉 110 万袋 ;科特迪瓦 53 . 4 万袋 ;印度 4 2 .
5 万袋 ;哥伦 比亚 40 万袋 ; 萨尔瓦多 19 . 5
万袋 。 越南产量增加 (为 83 . 4 万袋 )对弥补
世界咖啡减产起 到重要作用 。 巴西咖啡产
量保持不变 , 为 3 3 7 0 万袋 。 2 0 0 1 /2 0 0 1 年
度 ,小粒种 咖啡产量预计为 6 8 90 万袋 , 较
上一年度下降近 4 个百分点 。 中粒种咖啡
产量预计在历史最好水平 , 为 4 680 万袋 ,
较 2 0 0 0 /2 0 0 1 年度增长了 2 个百分点 。
2 0 0 1/ 2 0 0 2 年度 , 生产国总的咖啡供应
量预计在 14 150 万袋 , 较上年度至少上升
了 1% ,但 比 2 001 年 6 月预计的产量下降
了近 3 % 。 由于减产 , 一些主产国的总供应
量将下降 。 由于受价格压力影响 ,咖啡总供
应量仍在进一步下降 。
2 0 0 1 /2 0 0 2 年度 ,世界咖啡出 口预计较
2 0 0 012 0 0 1 年度增加近 4 % ,约增加 3 3 0 万
袋 。 巴西预计 出口 240 万袋 , 较 2 001 年 6
月的预计增加 了 9% 。 哥伦 比亚预计出 口
在 9 7 0 万袋 ,较 6 月的预计量下降 45 万袋 ,
但比 2 000 /2 001 年度上升 3 个 百分点 。 与
20 01 年 6 月预计有出人的还有 : 越南增 加
10 0 万袋 ;危地 马拉下 降了 13 0 万袋 ; 印度
下降 10 0 万袋 ;萨尔瓦多下降 19 . 2 万袋 。
2 0 001 2 0 0 1 年度 ,世界咖啡消费量预计
在 1 1 1 10 万袋 , 较 1 9 9 9 /2 0 00 年度略有 上
升 ,其中 8 5 0 0 万袋在进 口 国消费 , 2 6 2 0 万
袋在出口国消费 , 而 1 9 9 9 /2 0 0 0 年度进 口 国
和出 口 国 的消 费 量 分别是 8 4 9 0 万袋 和
25 50 万袋 。 世界咖啡消费依据生产 国净出
口量 、 主要进口 国库存量变化及生产国的消
费量进行估计是行之有效的 。 减去进 口 国
库存的变化量 ,生产国的出口量可以假定为
进 口 国的消费量 。 2 0 0 1 /2 0 0 2 年度 , 出口 国
的国内消费量预计增加 2% ,为 2 6 8 0 万袋 。
[于 娟 译 自 《 T or p ie a l p or d u e t s w o r l d
m a r k e t a n d T r a d e》 , 2 0 0 1 ( 12 ) 〕
印度中粒种咖啡现状及前景
由于全球咖啡供大于求 ,国际咖啡价格
一直保持在低价位徘徊 。 这是 由于咖啡生
产 国咖啡产量尤其是 中粒种咖啡产量过剩
导致供需之间的不平衡 。 作为第 二大咖啡
生产国的越南 , 其中粒种咖啡产 量增加最
多 , 而 以中粒 种 的 “ 季风 咖 啡 ( m o n so n ed
co f f e e s )
” 、 “水洗咖啡 ( w a s h e d C o f f e e 。 ) ” 的产
量增加来看 ,则 以印度的产量为最 , 印尼 、 墨
西哥等其它国家 的中粒种咖啡产量也有增
加 。 印度在 20 0 02/ 001 年度的中粒种咖啡产
量 ( 18 . 3 6 万吨 ) j’L 乎相当于 19 9 1八9 9 2 年度
( 9
.
17 万吨 )的两倍 。 咖啡产量 的提高主要
是由于该年度的咖啡价格高 ,促使种植者增
加了对种植园的投资 。 由于越南有肥沃的荒
地 、 丰富的水资源 、普及的无性系技术及适宜
的气候等 ,有利于越南保持较高的咖啡产量 。
以地区竞争力来看 ,越南 中粒种咖啡生产最
居优势 。 在这种形势下 , 印度也许将不得不
集中精力发展小粒种咖啡 , 从而打垮竞争对
手 , 占据国际市场 。 但印度有大约 34 万公顷
的土地只适于种植 中粒种咖啡 ,且每年产量
均超过 3 0 万袋 , 要想维持和提高印度在国
际中粒种咖啡市场所 占据的份额 ,就必须提
高中粒种咖啡的育种及种植技术 , 以下针对
这一方面进行了有益的探索 。
印度咖啡主要种植于卡纳塔克邦 、 喀拉
拉邦和泰米尔纳德邦 ,其中粒种及小粒种咖
啡均从原产地 引种而来 , 种植面积 大致相
等 。 通过几十年不断的选育种 以及科学的
农艺措施 ,成功的完成 了其咖啡生产计划 。
其小粒种咖啡的选育是通 过研究大量的可
得到的小粒种基 因库 , 选育出抗叶锈病 、 浆
果多 、 产量高 、 适应于印度 咖啡种植 区各种
农业气候的小粒种咖啡新品种 ,其小粒种咖
啡品种选育的方 向始终依据全球顾客的喜
好来选择 ;其中粒种咖啡品种的选育种是通
过系统选择及传统育种 等其他改 良方法来
实现品种改良的 , 如 5 . 2 7 4 、 B R 及 C X R 杂
种等均被用于中粒种咖啡的选育种 中以满
足中粒种咖啡临 时及 进一步 发展 的需要 。
农艺措施方面则是加强 了对 中粒种咖啡的
灌溉及改 良了其一整套的栽培技术 ,有力促
进了其产量的提高 。
尽管中粒种咖啡生产率及总产量均有
了可喜的增加 ,但仍不能与越南的相抗衡 。
主要是印度的土地不如越南的肥沃 , 其种植
成本未能进一步降低而在价格竟争方面处
于不利地位 。 而且 ,利用传统 的育种方法由
于其自身的不亲和性和异质性肯定会延长
其产品的加工和分级的时间 。 但因其培育
出自结构紧凑 、 耐干旱 、抗根病 、 浆果汁液多
且产量高的中粒种咖啡 ,而增加了其与其他
咖啡种植国家如乌干达 、 印度尼西亚和越南
的成本竞争力 。 印度还希望通过以下措施
进一步促进 中粒种咖啡的发展 : ( 1) 推广种
植选育的中粒种咖啡插条 ; ( 2) 提供免费或
有补贴的中粒种咖啡插条用于再植和补植 ;
( 3) 推广生物防治害虫的方法 ; ( 4) 对有兴趣
的种植户传授劈接及嫁接技术 ; ( 5) 建立大
规模的繁育基地 以培育插条 ; ( 6) 提供优 良
的设备用于土壤检测 ; ( 7 )通过配套的技术
推广 中粒种 咖啡 的生产 ; ( 8) 现场示范咖啡
树的管理技术 。
现在 , 印度的中粒种咖啡在欧洲受到普
遍欢迎 。 但由于中粒种咖啡产量增加的形
势有可能持续一段时间 ,印度将采取慎重态
度来研究提高中粒种咖啡价值的方法 , 如培
育低咖啡 因或无咖啡因的中粒种咖啡品种 。
[陈 慧 译 自 《 I n d ia n 。 o f f e e 》 , 2 0 0 1 , 6 5
( 7 ) : 2 1一 2 3」
菲律宾制糖业产量大幅增长
菲律宾制糖业 2 001 年 9 一 12 月产量大
幅增长 , 生产的精制糖产量从 2 0 0 0 年同期
的 3 3 8 万袋 (每袋 5 0 公斤 )增加 到 4 8 2 万
袋 , 同比增长了 4 3 % 。 9一 12 月是菲律宾制
糖业的主要生产期 。 2 0 01 年 9 一 12 月的粗
糖产量 比 2 0 0 0 年同期增长 4 % , 从 6 3 . 9 万
吨增加到 6 . 5 万吨 。 菲律宾糖业管理部门
估计 , 由于 2 0 01 年制糖业的产量增长 , 2 0 0 2
年菲律宾需要进 口精制糖 和粗糖的数量将
从 2 0 01 年的 17 . 2 万 吨下降到 10 万 吨左
右 。
(据《国际经贸消息》2 0 0 2 一 0 3 一 0 6 , 薛颖 /文 )
越南糖厂严重缺乏原料甘蔗
据外电报道 ,越南全国各地的糖厂 目前
严重缺乏原料甘蔗 。
由于越南各搪厂正抢购原料甘蔗 ,越南