作 者 :王华;海莲;何亚强;周庆辉;
期 刊 :中国农业信息 2014年 09期 页码:89-90
关键词:小粒种咖啡;品种来源;特性;分析;
摘 要 :咖啡作为世界上三大饮料之一,其消费量逐渐在增长,而生产量的发展满足不了消费需求,对于这种现状而言,发展小粒种咖啡有很好的市场前景。由于受到自然环境的限制和影响,我国小粒种咖啡规模化生产时间相对较短,外加从国外引进咖啡品种,引进渠道在一定程度上受到限制。本文就小粒种咖啡的来源和特性进行简要的分析。
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