全 文 ：文章编号:1001 － 4276 －(2011)01 － 0118 － 03
收稿日期:2011 － 10 － 25
基金项目:福建省农科院青年基金资助项目(2011QA-5)及福建省农业科学院双百资助项目(sbmn1246)。
作者简介:陈倩倩(1985 －) ，女，硕士。研究方向:药用植物次生代谢。E-mail:chenqqkib@ 163． com。* 通讯作者唐建阳
(1961 －) ，男，研究员，博士研究生。研究方向:植物营养、农业生态、土壤质量评价等。E-mail:tjy836@ 163． com。
药用植物虎皮楠分泌细胞的观察
陈倩倩，唐建阳*
(福建省农业科学院农业生物资源研究所，福建 福州 350003)
摘要:对虎皮楠幼茎分别作变性处理和不变性处理，通过石蜡切片观察分泌细胞。以杜仲产胶细胞作为对
照，结果显示虎皮楠幼茎变性处理和不变性处理均能观察到分泌细胞。
关键词:虎皮楠;分泌细胞;变性处理;石蜡切片
中图分类号:Q944． 68 文献标识码:A
Observation on the secretory cells of Daphniphyllum oldhami
CHEN Qian-Qian，TANG Jian-Yang
(Agricultural Bio-Resources Research Institute，Fujian Academy of Agricultural Sciences，Fuzhou，Fujian 350003，China)
Abstract:Daphniphyllum oldhami was treated with denaturalization or no-denaturalization technique and paraffin sec-
tion method，and Eucommia ulmoides was as control． Gutta-containing cell of E．ulmoides can be seen by denaturaliza-
tion treatment，while the secretory cell of twigs from D．oldhami could be seen by both denaturalization and no-denatu-
ralization treatment．
Key words:Daphniphyllum oldhami;secretory cell;denaturalization;paraffin section
自然界中能够分泌乳汁的植物极为普遍，植物中的各种分泌细胞、分泌道、分泌腺起着隔
离并贮存乳汁的作用。植物乳汁是植物的次生代谢产物，植物的次生代谢及其产物在植物与
环境互作和整个生命活动中行使着重要的功能。它们构成植物体系的一部分，参与植物的逆
境胁迫反应，在植物防御中起着重要作用［1］。植物乳汁作为植物次生代谢产物，具有抑菌抗
虫作用，许多植物的乳汁还具有重要的经济价值。
虎皮楠(Daphniphyllum oldhami)系金缕梅纲交让木属植物，能够分泌乳汁，含有生物碱、
黄酮和三萜等成分，主要化学成分是生物碱类［2］。目前从该科植物中分离到的生物碱已超过
120 种［3 － 6］。该科植物主要有愈合和消炎的作用，可以用来治疗哮喘、风湿、发热、流行性感
冒、肠胃炎、湿疹等，对肿瘤细胞增殖也具有明显的抑制作用［7 － 8］。杜仲(Eucommia ulmoides)
产生杜仲胶的分泌细胞称为含胶细胞，田兰馨等于 1990 年首次经过变性处理对杜仲含胶细胞
进行了观察［9］。但目前尚未有虎皮楠分泌细胞的相关研究报道。本实验以杜仲含胶细胞为
对照，对虎皮楠的分泌细胞分别作变性和不变性处理，观察细胞分布、形态等生物学特征，为虎
皮楠乳汁相关研究提供依据。
1 材料与方法
1．1 供试材料
选取生长健壮的虎皮楠和杜仲。
第 27 卷 武 夷 科 学 Vol． 27
2011 年 12 月 WUYI SCIENCE JORUNAL Dec． 2011
DOI:10.15914/j.cnki.wykx.2011.00.014
1．2 材料的固定
分别采集虎皮楠和杜仲的幼茎部位，用解剖刀切至约 0．5 cm × 0．5 cm 大小，投入 FAA 中
固定。之后用酒精梯度洗脱至无色，进行下步处理。
1．3 变性
脱水后组织在冰醋酸中浸泡后，放入变性剂(溴 －碘 －冰醋酸试剂)中室温处理 24 h。不
做变性处理的材料放置于乙醇中。
1．4 透明
先将材料置于酒精二甲苯混合液，逐渐过渡到纯二甲苯中，每次处理约 1 h。
1．5 制作石蜡切片
组织透蜡后进行包埋。包埋好的蜡块进行干燥处理。将蜡块修至大小、角度合适后，用
Leica RM2016 切片，切片的厚度为 7 － 10 μm。将明胶粘连剂涂于载玻片中央，蒸馏水展片。
1．6 染色
采用铁钒 －苏木精染色法染色。
2 结果与分析
显微观察显示，对照杜仲含胶细胞经过变性处理后呈红褐色(图 1A)，说明试验方法是可行的。
经过变性处理的虎皮楠分泌细胞(图 1B)和未变性处理的分泌细胞都被染成紫红色(图 2A)。
A．杜仲;B．虎皮楠
图 1 经变性处理的茎部
Figure 1 Stem by denaturalization treatment
2．1 分泌细胞的形态学特征
虎皮楠幼茎分泌细胞的横断面多为圆形、椭圆形，少数为卵状三角形、三角形、半圆形或不
规则形(图 2A) ;纵切面多为不规则的圆柱形(图 2B) ，与周围细胞相比较，分泌细胞较长。
2．2 分泌细胞在组织中的分布情况
从图 2A可以看出，虎皮楠的分泌细胞分布于形成层与皮层之间的组织，形成层以内的韧皮
部没有发现分泌细胞，在皮层薄壁组织和靠近形成层的木质部部分，分泌细胞的密度比较大。
2．3 分泌细胞在组织中的密度
相同部位取材，放大 100 倍视野，在同样面积内(直径 0．5 μm) ，观察发现经过变性处理的
虎皮楠茎部的分泌细胞数目为 52;未变性处理的分泌细胞数量为 52．6。表明变性处理前后分
泌细胞的数目大致相同。
2．4 乳汁成分在细胞内的分布情况
从纵切图可以看出，虎皮楠分泌细胞内的乳汁呈颗粒状，聚集贴近细胞膜分布(图 2B) ;而
·911·第 27 卷 陈倩倩等:药用植物虎皮楠分泌细胞的观察
A．横切图;B．纵切图
图 2 未经变性处理的虎皮楠
Figure 2 D．oldhami by no-denaturalization treatment
杜仲分泌细胞中杜仲胶呈束状分布于细胞内部(图 1B)。虎皮楠乳汁的分布密度和紧实度远
小于杜仲胶。
3 结论
虎皮楠分泌细胞不需要经过变性处理就可观察到，细胞呈圆柱状，分布于木质部中，分泌
细胞内的乳汁成分呈颗粒状分布，与杜仲分泌细胞(杜仲胶)不同。推测是由于 2 种分泌细胞
分泌的乳汁成分不同。植物乳汁的成分复杂，构成乳汁的粗分散相的成分可分为 7 类［10］，杜
仲胶是一种以反式异戊二烯聚合物为主的硬性橡胶，虎皮楠乳汁所含成分可能没有异戊二烯
聚合物，而是其它次生代谢产物。因此，用变性剂处理虎皮楠分泌细胞不会产生异戊二烯聚合
物所特有的硬化反应。虎皮楠的分泌细胞分布于茎部的皮层与形成层之间，这个部位也是虎
皮楠生物碱含量较为丰富的区域。研究人员已从虎皮楠科植物中分离鉴定出 13 种骨架类型
的生物碱 128 个［2，11］，其中仅有少数生物碱对淋巴瘤细胞表现出强的抑制活性［8］。
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·021· 武 夷 科 学 第 27 卷