全 文 ：在 干 热 河 谷 地 区 栽 培 石 栗 初 探
黄 菊 清
石栗 〔 l Ae ur i te s rn o l ue e a n a ( Lin n )
w il l d ( A
.
tr il o b a l了o r s t) 〕原产马来西亚植
香山群岛 。 在云南宾川海拔 1 0 40米干热河谷地
区栽培已有1 4年了 。 它是大找科一种常绿木木
油料树 、 庭院观赏树 , 也是抗大气污染的 良好
树种 。 生长十分迅速 , 14 年 间在宾川繁殖了三
代 。 但未被人们广泛认识 、 重视和推广 。
一 、 经济价值
种子含油率高结实量大 : 干燥带壳种子含
油率 40 % 以上 ,可作工业用油和食用油 。一棵成
年石栗 (7 年生 以后 ) 平均年结实量 15 0 0一 2 0 0 0
个 , 可取种子 3 0 0 0~ 40 0 0粒 , 种子千粒重 9 1 5 0
克 , 一年可取工业用油或食用油十余公斤 。 去
壳种仁烹调鸡鸭牛羊肉类 , 味道极为鲜美 。 是
理想的木本油料 、 调料树 。
抗大气污染与庭院观赏 : 据华南植物研究
丧等单位试验研究 , 石栗是目前从五百多种热
带 、 亚热带植物中 , 筛选 出的 35 种对氯气和二
氧 化碳等有害气体 , 有抗污染能力 的 植 物 之
一 。 具半球形常绿浓密树冠 , 冠 形 、 干 形 优
美 , 生长迅速 , 幼期萌芽力强 , 一经折断可迅
速萌芽并发育成主干 , 是 良好的庭院观赏和四
旁绿化树 。
药用价值 : 石栗的叶研末后 , 对外伤出血
有一定的止血作用 , 是天然的止血剂 。
二 、 宾川干热河谷地区石栗的繁殖
1 9 6 2年 , 因国际关系的变化 , 加里曼丹归
国华侨蔡志同志将石栗种子带回宾川 。 68 年育
出第一棵幼苗栽于宅旁 ( 这就是宾川第一棵石
栗母树 ) 。 从此开创了干热河谷地区石栗的生
长和繁殖过程 。
三年后 , 它以旺盛的生命力和繁殖力结下
了累累硕果 。 但是没有得到人们的重视 、 保护
和发展 , 仅为主 人和邻近孩童提供了香脆可 口
的食用种子 。 至 19 7 8年才相继繁殖了另外的两
株 ( 第二代 ) 。
7 8年冬有关同志将笔者栽培育苗试验的初
步情况 , 在大理州科技工作会议上作了介绍 ,
引起了从事干热河谷地区林业工作者和当地政
府的兴趣 。 尔后有关部门作了考察和初步育苗
试验 , 开始了它的第三代 。 但是 , 由于各种原
因 , 目前整个干热河谷地区 ( 宾川坝区 ) , 石
栗植株 , 仍处在举目可数 , 尚未广普之列 。
三 、 生长情况和生态变化
经有关部门鉴定 , 宾川地区之石栗 , 仍为
原产马来西亚檀香山群岛大戟科石栗属的石栗
〔 A l e u r i t e s m o l u e e a n a ( L i n n ) w i l l d ( A 。
t r i l o b a F o r s t ) 〕 。 虽然两地气侯差另l}很大 ,
但生长 良好而迅速 。 微有生态变化 。 极有发展
前途 。
对 20 株样木的观察 , 在干热河谷海拔刊 0
米上下 的燥红壤地带 , 实生苗栽植后 , 三年内
可高达 3 米以上 , 枝叶茂盛并进入初果期 。 一匕
年生 以后 (至 目前 ) ,为盛果期 , 最大植株 ( 1 4年
生 ) 高达 10 米以上 , 冠幅 8米 ( 径向 ) , 结实
量 3 0 0 0一选。0 0粒 /年株 。但怕水湿及碱皂物质 。
未发现病害 , 仅个别植株叶子局部感染有桔棉
蜡蛟 ( P u l v i n a r i a e i t r i e o l a K u w a n a ) 。
及时防治无碍发展前途 。
构造和生态特征变化轻微 。 主要表现在 : 叶 、
面 (上 、 下 ) 灰褐色星状 毛增多和增厚 ; 叶脉基
部腺体外型缩小 。 这可能与干热河谷地区的常
年高温 、 少雨 、 干旱 、 炎风 、 蒸发量大等气侯 因
子综合作用有关 , 引起了适应性的生态变化 。
四 、 栽培技木
石栗幼苗一经栽植 , 很易成活 。 但播种后
种子不发芽 、 出苗率低 , 是宾川当前还不 能广
泛栽培种植石栗 、 呈零星分布的主要原 因 。 生
产中急待解决 。
初步 i周查 , 宾川县林业局和下属各单位 ,
从 78 年冬开始 , 曾作过十多个点 ( 次 ) 的育苗
试验 ; 太和华侨农场及下关洱海公园也作过几
次育苗试验 。 但普遍反应 “ 种子发芽 率低 ” ,
好的约30 %左右 , 差 的几乎为零 , 发芽出土时
间迟早不一 。 但从笔者几次试验和分析 各单位
情况后 , 有下面粗浅体会 , 以资参考 :
石栗难于发芽出苗的原 因 , 应从种子的生
态构造特性和育苗的技术措施 两方面来分析 。
石栗种子具有种大 ( 每粒重约 10 克 ) 、 壳
硬 、 肉肥 (富含植物性脂 坊、 蛋 白和淀粉 ) 的构造
特征 ; 有严格的萌动期 (发芽期 ) 和休眠期 ( 不
动期 ) 特性 。 而各粒种子的萌动期和休眠期 ,
又与它在母树上的开花期和果熟期 紧密相关 。
母 树花多期长 (花期 10 月下旬至 n 月下旬 ) , 果
熟期也长 (至次年 9 月初一 10 月初 ) , 有 “ 花果
同存 ” 现象 。 种子的活力是很大的 ( 从蔡志 62
年国外带回种子至 68 年育出幼苗时间推测 ) 。
因此不难发现 , 一般育苗效果不显著的原
因 , 大概可归纳如下 :
1
. 播种期与种子萌动期不一 。 由此造成
种而不发芽或出苗时间迟早不一 。 看如下两次
试验记 不止可知 :
同一苗床上两次 育苗试验 观察记 录表 :
试验 { 、 。 , 。 , . 泊 播种 …最终 { 开始 出淤誉 ! 播 种 时 间 溉厂 ! r黑几二 { 公 组忠次序 … `阴 ’ f下 卜l“ `川 , 数 田苗数…苗时 间
第一次…19了8年 4月 : 、 日…2 。粒…2 。株 } 播后 7天
第二次1 9 78 年 “月 “ 日 }“ 。粒…“ 株 }播后 , ”天
2
. 采种时间不一 , 种子未精选 。
3
. 播种前未对种子进行摧芽处理 。 同一
时间播种的不同成熟期种子 , 萌动时间不一 ,
通过摧芽 , 可使休 眠期种子提前萌动 , 达 出苗
时相对统一 。
4
. 幼苗出土前苗圃管理工作粗放 。 浇水
的不定性 , 使种子时干时潮或久干久潮 , 容易
发生烂种和干种 。
5
. 苗床懊理粗放 , 覆 土厚薄不一 。 覆土
过厚 , 易成缺氧 , 造成烂种 ; 菠 _ _ L太搏 , 水分
易失 , 成为干种或死苗 。
如何获得较好的苗床 出苗率 ? 经几次试验
提 出如下意见 :
( 一 ) 采种 : 每年 9 、 10 月间采种 。 采种
时把每隔 1一 3天内的落果 ( 成熟的果风吹而落
地 , 叫落果 ) , 分期分批集中。
( 二 ) 选种 : 将干燥 种子用黄泥水或 5 %
盐水选种 ( 沉者要 、 浮者弃 ) 。
( 三 ) 抓住播种期 : 在惊蛰节令至谷雨前
期间播种效果显著 。 ( 经观察分析 , 此阶段种
子萌动期最为 旺盛 , 种壳易吸水开裂 , 胚根生
长快 ) 。
(四 ) 播种前的种子处理 : 播种前将选好的
种子 , 用 0 . 5一 1 . 0%的食盐水 ,浸泡 10 一 1 2小时
后捞起凉干 。随 即用 1 0%的苏打水 (执 a H C 0 3 )
拌匀播种 。 即将种子粘上 10 % 的苏打水播下 。
( 五 ) 苗床整地和覆土厚度 : 对土壤要求
不严 , 但苗床表土层 ( 巧公分 ) 以含砂量 30 一
3 5%左右土壤为宜 。 选择排水 良好而不过于干
旱的向阳地作苗床 , 床高 20 公分 , 播 种 深 度
5一 7公分 , 株行距 25 ~ 30 公分 。
( 六 ) 苗床管理 : 播种三天后开始浇水 。
每隔 6一 7天浇水一次 , 视空气 、 土壤干燥程度
而定 , 保证水分适宜 , 防止过湿和积水 , 直至
出苗齐全 。 苗木出土后 , 一般不浇水或不宜多
浇水 ,天气干热时 ,可每隔 20 天左右浇水一次 。
至同年雨季来 临时 , 即可起苗栽植 ( 此时正为
“ 百 日苗 ” , 对栽植地恶劣的气侯有较好的可塑
性 ,栽植成活率较高 ) 。苗高一般已达 2 0一 30 公
分左右 。
石栗一经栽种成活 , 则不怕寒霜 、 生长迅
速 。但怕土壤水位过高或积水 。 管理 中尤其要叭
止用肥皂水或碱水浇灌苗木 。 同时 , 由于三年 内
早期生 长迅速 , 枝叶旺盛而健嫩 , 怕强风袭击 。
可搭支架加 以固定 , 保护苗木不受强风损折 。
本文在种属起源 鉴定和病 虫害 调 查 鉴 定
中 , 蒙刘中天 、 芦克良、 邓 官育等同 ,志大力协
作 。 谨此致谢 !