全 文 ：2) (X l年 第 1 8卷 第 3 期 浙 江 柑 报
红壤山地南丰蜜橘果实膨大规律调查
平 欲 明
(江西省抚州市柑橘研究所 3 5 4 4 0) 0
199 7
、
19 8两年对红壤山地南丰蜜橘进行了定树定果试验观察 , 目的是为了了解果实
生长发育规律 , 为南丰蜜橘生产 、 科研提供理论依据 .
1 材料与方法
19 7年是南丰蜜橘生产大年 , 降水量比往年偏多 , 果实生长期 ( 6 月 25 日一 n 月 3
日 ) 降雨量为 1106 . 2m m , 其中 9月至 10 月份降雨量为 221 . 4m m 。 19 98 年为生产小年 , 开
花时又遭受异常高温影响 , 落花落果严重 , 降雨量偏少 , 果实生长期 ( 7 月 1 日至 1 月 4
日 ) 降雨量 305 . 4m m , 其中 9 月至 10 月降雨量 1 16 肠m m , 当年出现较重伏旱 , 蜜精果实高
蒂果多 、 果小 。
收稿 日期 : 2戊〔 1-2 15
上乘 、 计量准确 、 价格合理 ” 的代名词 。 对此 , 我们 “前卫蜜柑” 虽已申请成为我场榭商的商
标 , 但由于使用尊环口宣传力度不够 , 上海以夕哟消费者知之甚少。 我们出口到加拿大等国的蜜
柑 , 多是 “ 太阳牌” 、 “金钱牌” 等出口商的牌子 , 良好的质量为别人赢得了声誉 。 这在质量
为上 、 信誉为上的现代商战中 , 是尸种巨大的损失 ! 我们要在国际市场上开拓新的道路 、 在市
场竞争中取胜 , 就应从现在开始高度重视品牌问题 , 提高我们品牌的知名度 。
.3 3 加强技米的研究 、 推广 , 完善服务体系 利用推广站这一柑丰商基地进行新品种 、 新农
药的引进 、 试种 、 试验 , 以成果带动基层单位 , 从而达到推广的目的 。 科技人员还可综合
国内外信息 , 及时凋整柑橘生产发展计划 , 并定期对下属各分公司进行生产技术指导 , 开
展业务培习1 , 整体提高柑橘职工的业务水平 。
.3 4 建立保障体系、 增强杭市场风险能力 ①建立风险保障基金 。 按各基层单位销售产值
的一定百分比 , 提取风险保障金 。 设立基金管理委员会为自然灾害 、 市场风险等提供资金
保障 , 解决资金困难 ; ②通过有偿服务创收资金 。 对有发展前景的新产品 , 实行种植补
贴 , 加快新品种的推广速度 ; ⑧在新品种 、 新农药 、 肥料的推广中对基层单位通过赊欠 、
下浮价格等优惠政策进行扶持 。
柑橘生产是系统性工程 , 需要政策 、 资金 、 科学技术 、 管理体制等密切配合 . 建立一个
优质 、 稳产的柑稿出口基地就需要我们不断地学习国内外先进技术 、 管理经验和经营模
式 , 通过树立名牌形象 , 推销产品及信息收集 、 技术落实 、 品种更新 、 资本运作等措施 .
实现前卫柑橘可持续发展 , 推动前卫柑橘实现新的飞跃 。
尘鉴 ~一竺一一 -一一聋 -色巡止色一 -一竺些乙笙竺鱼遗 2塑观察树南丰蜜橘 , 为小果中熟品系 , 树势中等 , 是 19 91 年冻害后由嫁接口上方萌发的枝条形成的多主干树形 , 树冠为自然圆头形 , _ 树幅为 4 . 15m x 4 . 75 m , 调查期间未进行过人工灌水 。
调查时间从第二次生理落果结束至果实成熟 ( 6 月下旬一 n 月上旬) 。 从观察树上选
取果实光滑 , 大小均匀 , 无病虫斑的外围果 10 一 20 个 , 作好标记 , 每隔一定天数用游标
卡尺测量其横 、 纵径 , 取其平均值 .
2 结果与分析
.21 19 7年调查从 6月底至 n 月初共 互30 余天 , 其横径增幅为 cZ m , 纵径增幅为 1. 1c8 m .
19 8年调查时间从 7 月初至 n 月初历时 118 天 , 横径增幅为 1 .c54 m
, 纵径增幅为 .0翰m 。
.2 2 两年的结果表明 , 19 97 年采收前即 n 月 4 日测定的果实横径为 4 . 1c8 m , 纵径为
.31 c3 m
。 果形指数 (纵径 /横径 ) 为 0 . 75 , 19 98 年 n 月 4 日测定果实横径为 3 . 8倪m , 纵径
为 .3 34C m , 果形指数为 0 . 87 , 两年的横径 、 纵径 、 果形指数差值分别为 0 . 2c2 m 、 .0 2 k m 、
.0 1么其差异原因由气候条件和树体结果量造成 , 但也属于正常范围内差异 。
.2 3 从两年的结果还可看出 , 果实生长的前期横径的增大和纵扛增大基本是同步进行的 ,
但纵径从 9 月中旬开始增幅明显减慢直至停止 , 1997 年 9 月 14 日至 n 月 3 日历时 50
天 , 增幅总量仅为 0 . 1c6 m , 仅占纵径总增幅量的 14% , 19 98 年 9 月 9 日至 n 月 4 日历时 56
天 , 纵径增幅量仅为 0 . 1c2 m , 占整个纵径总增幅量的 12 . 5% , 横径从 10 月中旬开始增幅也
明显放慢直至停止 , 1997 年 10 月 15 日至 n 月 4 日 , 横径增幅每 5 日值均小于 .0 05 c m,
19 8年 10 月 14 日至 n 月 14 日 , 横径增幅每 7 日值为 o .0 3c7 m , 同 10 月中旬以前相比 ,
其增幅值为最小的 。
.2 4 横 、 纵径增大不仅有其自身规律 , 还与降水量存在密切关系 , 降水量增加 , 增幅就
大 。 19 98 年 9月 2 日至 9月 9 日 , 7 日内降水量为 6m6 m , 为观察时段内降水量最高的 ,
其横径 7 日增 幅达到 .0 274C m ( 平均增幅为 .0 09 c m ) , 纵径达 .0 2 2c8 m (平均增 幅为
.0 仅沁m ) , 19 98年 8 月 12 日至 9月 2 日这段时期 , 降水量仅为 19 . m6 m , 其横径 7 日增幅仅
.0 ol 4C m
. 纵径仅 0 .加 7 c m , 其相关性经方差分析均达 95 % 显著水平 。
3 讨论
南丰蜜橘为易裂果品种 , 裂果率占整株果实的 巧% 一 20 % , 严重影响南丰蜜橘产量 , 一
般认为 , 裂果的发生是由果实内部生长应力增加而果皮不能抵抗这种应力增大的结果 。 曾
朗对南丰蜜摘裂果的调查发现 , 南丰蜜精裂果果顶裂占 85 % , 侧裂占 8% , 其余占 7% , 一般
情况下南丰蜜橘裂果高峰期发生在 9 月下旬至 10 月上旬这段时间 . 从果实膨大规律可以看
出这段时间纵径增大趋于减慢 , 横径仍继续膨大 , 也就是说横径增长速度大大高于纵径增
长速度 , 横纵径增幅比值达 .3 75 . 可以认为横纵径生长不平衡是导致裂果大量发生的主要
原因之一 。