全 文 ：贵州黄果种子干瘪调查报告
舒腾元
(晴隆县科委 )
许猛 义
(省农科院园艺所 )
近年来在罗甸 、 望模 、 册亨 、 晴隆 、 关
岭等县发现黄果种子干瘪 、 使黄 果 品 质 下
降 、 部分种子干瘪 、 渣多水少 ; 种子全部干
瘪 , 味淡或带苦味 , 水少或枯水 , 果心和瘪
子粘连成硬块 , 有胶状物 , 中果皮也有流胶
点 , 几乎失去食用价值 。
干瘪 “病变” , 在外观上变化甚微 , 不易
被人觉察 。 因此 , 曾一度被误认为是贵州黄
果产生 “ 无子 ” 变异 , 使一些地方开展 “ 无
核黄果 ” 选种 。 为避免育 目 开 展 “ 无核 黄
果” 选种 , 我们于 1 9 8 1~ 1 9 8 3年以晴隆县的
黄果为试材 , 对瘪子的成因开展了一些调查
研究 , 现将 3年来的初步结果汇报如下 。
一 、 调查方法
1
. 黄果种子干瘪的发生发展 规 律 观 察
(简称瘪变规律观察 、 下同 )
在孟寨公社新庄生 产 队 (海拔 75 。米 )
的黄果园 , 选择 5 株生长比较一致 , 树龄为
18 年生的实生黄果为试材 。 观察 日期 : 1 9 8 1
年从 6 月 9 日起至 n 月 9 日止 ; 1 9 8 2年从 4
月 1 9日起至 1 1月 2 日止 ; 1 9 8 3年从 4月 2 8日
起至 n 月 3 日止 。 每 7 天摘果解 剖 观 察 一
次 。 样果采摘方法 : 每株树按东 、 西 、 南 、
北向 , 在树冠中部各摘有代表性的果一个 ,
共摘果 20 个 。 观察内容 : 果 实 大 小 ; 中果
皮 、 中心柱流胶与否 ; 正常果与瘪子果的数
量 比例和颜色 、 果味 ; 瘪子与正常子的数量
比例和颜色等 。
2
. 不同海拔 、 品种 、 树龄与瘪 变的关 系
在黄果成熟季节 , 先后到该县的鸡场 、
学官 、 孟寨 、 者布 、 达南等 5个公社的 8 个
生产队或果场进行调查 , 海拔 高 度 : 从 70 。
一 1 0 2。米 ; 品种 : 除本地实生黄果外 , 还调
查引进不久的夏橙 、 锦橙 、 血橙等 ; 树龄包
括 : 八 、 九年生初结果幼树和二 、 三十年生大
树 。 样树的选择 、 摘果的数量 、 方法和观察
内容与 1 同 。
3
. 不 同管理方法与瘪变的关系调查
1 9 8 2年在新庄生产队瘪变规律观察的同
一果园中进行 。 选择 5 株有代表 性 的 成 年
树 , 分别于花前每株施农 家 肥 10 。斤 , 尿素
1 斤 ; 7 月中旬每株再追尿素 1 斤 , 硫酸二
户八八、八、 、 、 夕铲咋产八气内八、八、人 V叭 人V 叭人勺竹户沪产八产入叭沪八、八 、 、 、八尹沪八、八八叭 内勺峨产消八、 `丫妇叭人 两M P.叼叭 六八、八刀 沪六 沪切沪泊川甲的 r叭 八、 尹人认产产沪内人 V人拟沪内八人` 幻、 、 ` 、八入勺幻、 、叭 声八、 、产人从
6 月上 、 中旬 , 使花荚和鼓粒期在 8 月中 、
下旬 , 以躲过 7 月中 、 下旬~ 8 月上旬的高
温 、 干早天气。 西部高寒地区宜于 4月上 、
中旬播种 , 避过后期低温阴雨危害 。 一般地
区宜于 4 月至 5 月中旬播种 。
(三 ) 改进根豆间作套种方式 。 我省素
有玉米大豆间作套种的习惯 , 但间套方式有
诸多不合理之处 , 应积极加以改进 。 如改大
豆撒播为条播 , 改单行为双行套作和宽窄行
套种 , 合理密植 ,选用耐荫品种等 , 以充分利
用光 、 热 、 水 、 气资源 , 夺取粮豆双丰收 。
( 四 ) 大种 田 坎豆 : 种田坎豆能充分利
用零星空隙的肥沃土地资源 。 而 且 田 坎 的
热 、 光 、 水 、 气配合较好 , 在夏早地区种田
坎豆是防御干旱的有效措施 。 同时 , 田坎豆
不受前作的限制 , 可适时早播 , 提早开花 、
结荚 、 成熟 。 在东部有利于躲过夏早 , 而在
西部高寒地区可防御秋风危害。
2 9 8连年第 2 期
氢钾 0 .3斤 ; 8 月下旬每株又追菜油饼5 1斤。
遇到连续十夭不下雨 , 每株树灌水两担 (约
10 0斤 ) 。从 3 ~ 10 月共灌水 8 次 。 以 瘪 变观
察树 (不施肥不灌水 ) 为对照 。 在果实成熟
时 , 摘果观察 。
二 、 结果及分析
1
. 瘩子 的发生发展规律
1 9 8 1年共解剖果子 46 0个 , 瘪子果 占果
子总数的 97 . 51 % ; 共观察种子 1 2 1 2 9粒 , 瘪
子占种子总 数 的 92 . 65 % 。 1 9 8 2年 6 月 14 日
发现有瘪子 , 至 n 月 2 日共解剖果子 42 0个 ,
瘪子果 占总数 85 % , 种子中瘪子占 78 . 23 % 。
19 8 3年 , 6 月 9 日出现瘪子 , 至 1 1月 3 日 ,
共解剖果子 4 0个 , 其中瘪子果 占果子 总 数
8 3
.
40 %
, 种子中瘪子 占7 4 . 10 % 。
从瘪子发生发展规律 中可以看出 :
( 1 )黄果谢花后 , 种子发育 到 一 个 时
期 , 由于某种原 因而 “ 坏死 ” , 由原来白色饱
满变成浅褐色干瘪 。
( 2 )瘪子出现后 , 媳变速度很快 , 不到
两个月即达高峰 。 81 年的观察 , 从 6月 9 日
至 7月 13 日 , 其瘪子率 由61 . 4 % , 急 增 至
9 7
.
8 7 %
, 而 7 月 20 日后至成熟 , 4个 多 月
的时间 , 瘪子率只上升 2 % 左右 。 82 年的观
察 , 从 6 月 14 日至 8 月 9 日 , 其 瘪子 率 由
1
.
4 3%急增至 9 6 . 8 3% , 8 月中旬 以后至成
熟 , 瘪子率只上升 3 %左右 。 83 年的观察结
果与 82 年相似 <图 ) 。
( 3 )每年瘪子出现的早晚 , 与当年黄果
的物候期是相一致的 。 1 9 8 1年黄果 3 月上旬
盛花 , 而 82 、 83 年都是 3 月下旬盛花 。 81 年
与82 、 83 年比 , 盛花期提前二十来天 , 而 81
年瘪子出现的高峰期 ( 7 、 13 ) 也比82 、 83
年早二十来天 。 然而果树的物候期的早晚又
是受当年的气候所制约的。 81 年黄果花期之
所以会提前 , 原来是 81 年早春 ( 2一 4 月 )
的气温比 82 、 83 年高 , 而雨水却较少 。 据晴
隆县气象站的资料 , 81 年三 、 四两个月》 10 ℃
.
6 0
. 贵州农业科学
的积温比 72 年高 2 23 ℃ ,而雨量却反而少 5 6 . 2
毫米 。 由此可见 , 每年瘪子出现的早晚与当
年早春的气候有关 。
2
. 瘪子的发生与海拔 、 品种 、 管理水平
和树龄的关 系
( 1 ) 海拔从 7 0 米到 1 0 2 0米的不同产地 ,
黄果都有瘪子现象 , 并且瘪子率差别不大 。
可见 , 瘪子的有无不受海拔的影响 (表 1 ) 。
表 1 黄 果 瘪 子 与 海 拔 关 系
调查 时间 海 拔
中 果 皮
调 查 地 点 平均果重
(米 ) ( 克 )
}兰} 瘪 子
! ( % )
枯”苦”
丁9 8 1 . 1 2 .
下 旬
孟寨公社 新寨队
者布公社 迷纳队
鸡场公社 紫塘二队
达布公社 达布平二队
学官公社 羊岐山
了5 0
8 0 0
8 5 0
9 0 0
1 0 2 0
12 5
.
3
1 5 9
.
4
1 5 7
,
5
1 7 0
.
3
1 9 5
.
7
1 00
1 00
1 GO
1 00
1 00
9 9
.
0 9
9 8
.
1 1
9 4
,
9 0
9 3 7 5
稍枯 9 0 生
E一色、柱一砚白””有一颜;,.一果)中一胶个20一流(
ób几山一J内j口nU乙a心
.…OU以L匀O 0éJQU曰苦 枯””] 9 8 2 . 1 1 .下 旬 者 布 公 社 果 场者布 公 社 迷纳 队鸡场公社上某园队
达南公社达布平二队
学 宫 羊 岐 山
7 5 0
8 00
8 80
9 0 0
1 0 20
1 6 4
.
7
1 5 7
.
1
2 0 8
.
3
1 7 4
.
1
2 0 4
.
5
1 00
1 00
1 00
1 00
1 0 0 稍枯 9 2 . 3 7
””八ón八UùU乃一0妇叮口,n山
〕9 8 3 . 1 2 .
f 旬
者布 公社 迷纳 队
孟寨 公 社 新寨 队
达布公社达布平二队
鸡场公社上果园队
学 官 公社 羊岐 山
7 0 0
了5 0
9 0 0
9 2 0
1 0 2 0
14 1
.
0
12 3 0
1 3 5
.
7
1 6 3
.
5
1 5 3
.
2
1 00
1 0 0
1 0 0
1 0 0
1 0 0
苦 瞥瞥
” ”
,’i
9 8
.
3 9
98 9 9
9 G 4 3
97
.
5 7
9 4
, 了1
”无
”””O曰八On5IL月,上几二,一,11
一胶)一个流月泪
:8
用.1点96…9门一果(553346`弓6。65一每点ǎ一果)一胶个20叨加功约巧C托16
表 2 黄 果 瘩 子 与 树 岭 的 关 系
子一)46拓果 实
瘪子果
( % )
有无苦味 是否枯水
:::
微 苦 稍 枯
苦 枯
1
.
L一h,二心d曰乃尸引nOQ口
匡汽一险恤阮队巨
10 0
1 00
1 00
1 00
微 苦
苦
微 苦
稍 枯
枯
稍 枯
苦 枯
8012枯稍苦无
:::
柱一科自”白””J匕一
l
,el……ù中一交卜。85LI沁3[帅旧泊一胶)一皮一流个正.J汪.ù r二`ó洲尸曰果一每点一果)咋一个胶别2(双以汉一流(萝ù7凌171j60果帅一上.0已水.64。ù乙引克一别联袄臼升长炭均一伪块刊竹UH1长平一玲七一`,l|;·树年一j、`、点一,!、沛凡葱人NH气一片场队布南地一二一庄纳`寨查一布.一鸡新者迷达ù调一.?遏ōó、,ō间一2.1么时一.1通查一81叨幼调一找H拱
( 2 )无论是小树或大树都有瘪变现象 ,
但瘪变率有随树龄的增大而加重的趋势 (表
2 )
。
( 3 )无论是本地品种或是外来良种都有
瘪变现象 (表 3 ) 。这说明瘪子不是种性的问
题 。 但外来良种的瘪变率似乎没有本地品种
高 , 这主要是本地品种树龄大 , 长期生长在
一个地方的缘故 。
1 9 8 4年第 2 期 ` 1
表 3 黄 果 雍 子 品 种 的 关 系
} } } _ _
用 _ } 种 子 } }
1 1 !
一
r 声刁 夕怜 习生 !
_
} } `三l 二止三立逻兰坦-竺少竺兰 j几)一二一一夏 橙 { 鸡 场 果 场 } 8 } ,。 3 · 5 … 5。 { 软 … 不 化 渣锦 橙 } 鸡 场 果 场 1 8 1 `。 2 · 5 } 3` · 3 } 软 } 不 化 值血 橙 { 鸡 场 果 场 ! 8 1 ` .86 。 { 18 .8 } 软 { 不 化 放实 生 黄 果 } 学 官 羊 岐 山 } 2。 ! 2 .045 .! 92 .37 } 硬 } 不化渣且枯水
表 4 黄 果 瘪 子 与 管 理 水 平 的 关 系
调 查 日 期 管 理 水 平
能年 n 月下旬
8 2年 U月下旬
年施肥 3次灌水 8 次
不施肥不灌水
}二 兰生
-
}二兰二一1一望一一主一}-二一二一
{嘿划履畏华荆嘿划颜 “ {煞汁无 ”叫是 “ `占水 )“ 子 `% ’
}
: 。
!
:
.
5
!
: 。
1 白 } ; 。。 }微 苦 }稍 枯 }
}
“ o
!
7
·
5
1
“ 0 { 白 ! 1 00 1 苦 1 枯 }
( 4 )加强 当年的肥水管理与不管理的 、
瘪变率相差不大 (表 4 ) ,说明黄果瘪变不是
缺乏大量元素 , 也不是干早所致 。
三 、 讨 论
从 1 9 5 2~ 1 9 5 3年 的调 查 研 究 结 果 分
析 , 贵州黄果子瘪质差的原因可能是一种缺
素症 。 这种设想是从我省近年来油菜因缺硼
而花而不实联想到的。 为此 , 我 们从 1 9 8 4年
起 , 开展施用微量元素试验 , 结果 如 何待
报。
中药添加粼试脸— 班 云等 , 《中国兽医杂志 》 , 1 9 8 3 , 4 : 3 3 -
为了提高经济效益 , 采用中药作添加剂喂猪 ,
以此提高猪只的抗病力 , 促进增重 ,提高饲料报酬 。
中药添加剂 : 植片 10 9 、 六曲 1 0 9 、 麦芽 2 0 9 、 陈
皮 1 0 9 、 槟榔 1 0 9 、 苍术 2 0 9 、 J ll军 6 9 、 木通 s
g
、 甘草 6 9 。 为每头猪的一次剂量 。 饲喂方法 :
将方剂中的中药混合在一起 , 粉碎为粉末状 , 混于
少量饲料中 , 于早饲前补给 , 让猪自由采食吃尽 ,
每周一次。 结果 : 能预防和治疗一些疾病 , 减少猪
只发病和死亡 , 同时能促进僵猪增重 , 加快猪只的
育肥 , 提高饲料报酬 , 减少饲料消耗 , 获得较好的
经济效益。
王 霞 摘
畜粪发醉颗拉饲料养鱼技术研究— 上海市畜猫发醉顺拉饲料养鱼协作组 , 《上海农业科技 》 ,
1 9 8 3
,
2 : 2 6 ~ 2 7
畜粪发酵料配方为猪粪 60 % 、 糠鼓料 2 7 . 5 % 、
粗料 12 . 5% 和猪粪 62 . 5% 、 糠鼓料 32 . 5% 、 统糠
5 % 两种。 取鲤鱼 9 7 7~ 1 10 0尾 , 重 1 1 5 . 5~ 1 2 6 公
斤 , 罗非鱼 4 5 0 0~ 46 1 3尾 , 重 15 0~ 15 3 . 7公斤 , 放
入直径 6 ~ 7米 , 面积 2 8~ 3 8米 2 , 水深 1 . 2~ 1 . 5
米的鱼池中饲喂 , 配有增氧机。 . 6 、 1 . 5功率二种 。
投喂时间为上午 8 时~ 下午 5 时 ,每天喂 5 ~ 了次 ,
日投量视鱼食欲掌握 , 一般为鱼体重的 2 ~ 5 % ,
晚上停食。 每天增氧 12 ~ 18 小时 , 换水 2 ~ 3 次 ,
排水量为 1 池水 。试验结果鱼体净增重 ,试验各组为
26 1
.
5一 65 6 . 9克 /尾 , 比对照组增肉率高43 ~ 51 % ,
产量每平方米多 2 . 2~ 遵. 3公斤。 鱼肉品质和营养成
分与对照组无明显 区别 。鲤鱼平均饲料系数低0 . 6~
1
.
5 , 精料消耗少 1 . 8~ 3 . 。斤 /鱼 , 净增每公斤鱼饲
料成本费下降0 . 17 ~ 0 . 49 元 , 罗非鱼饲料系数虽然
稍高。 . 4 , 但精料消耗少 1 . 1斤 / 鱼 , 饲料成本费每
公斤 鱼下降 0 . 24 元 。 松会能 摘
贵州农业科学