全 文 :中 国 南 方 果 树 2015年 第44卷 第3期
本 地 早 桔 优 系 “阿 香 1 号”选 育 初 报
周成建1,夏绪平2,莫泽东1,彭秀苗1,肖 峰1,胡其军3,刘干生1,刘尚泉2
(1湖南省安化县农业局,湖南安化,413500;2湖南阿香茶果食品有限公司,湖南安化,413501;
3湖南省柑桔无病毒良种繁育中心,湖南安化,413501)
收稿日期:2015-01-26;修回日期:2015-03-23
基金项目:湖南省质量技术监督局农业标准化示范区项目资助。
作者简介:周成建(1971—),男,农艺师,从事柑桔和茶叶标准化生产示范园创建及病虫害绿色防控技术推广工作。
电话:(0737)7223305,E-mail:594171688@qq.com
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20150043
摘 要 湖南阿香茶果食品有限公司从安化县引种栽培的本地早桔中选育出“阿香1号”优系。
在相同条件下,与南丰蜜桔、普通本地早桔、太田椪柑相比,“阿香1号”优系具有树势中等、适应性
与抗逆性好、丰产稳产、果实商品率高、果实品质优等优点。
关键词 本地早桔;阿香1号;优系;选育
本地早桔Citrus chuana ‘Bendizaoju’
是桔类优良品种之一,原产浙江黄岩,栽培历
史悠久。20世纪80年代,安化县从浙江多
次引进本地早桔,在柘溪库区和资江沿岸栽
培,面积达300hm2,大部分表现为树势旺
盛、结果迟、产量低、品质较差。“阿香1号”
是湖南阿香茶果食品有限公司从安化县栽培
的本地早桔中选育出的优系。
1 选育过程
1990年安化县移民局从浙江调进一批
椪柑苗,发给烟溪镇、南金乡、柘溪林场等乡
镇移民种植。2004年烟溪镇双烟村尹开来、
谭青松反映,有5株桔树所结果实与椪柑果
实差异明显。2006年11月湖南阿香茶果食
品有限公司派技术员实地调查发现,5株树
所结果实扁圆,大小整齐,橙黄色,汁多,味
浓,有少量种子;尹开来的3株树,年平均株
产量为106kg,商品果率达90%,品质优良;
谭青松的2株树,年平均株产量为80kg,商
品果率75%,品质较好。随后该公司聘请安
化县农业局的刘干生、周成建与公司技术骨
干组建“阿香蜜桔”选育小组。选育小组开展
农艺性状调查后,认定尹开来桔园中的那3
株树为本地早桔优株,选定其中优势明显的
1株为母树,编号为“阿香1号”。在对“阿香
1号”本地早桔及相邻园地南丰蜜桔、普通本
地早桔、太田椪柑采取相同肥水管理的条件
下,经过连续9年的比较鉴定后认为“阿香1
号”本地早桔具有以下突出优点:丰产稳产,
抗逆性强,商品果率高,果面光滑,果形美观,
可溶性固形物高,风味浓,可食率高。
2 特征特性
2.1 植物学性状
生长势中等,树冠圆头形,发枝力强,枝
梢较密,无刺。春梢丛生而短,长1.5~5.5
cm,枝短硬充实、截面椭圆形;叶片披针形,
标准叶长7.5cm、宽2.9cm,锯齿叶缘,叶基
楔形,叶尖钝圆,叶色深绿,叶柄长1cm,翼
叶线形。夏梢长31.0~32.0cm,枝较硬、截
面棱形;叶片椭圆形,标准叶长7cm、宽3.3
cm,叶色深绿。秋梢长11.0~13.5cm,枝较
硬、截面棱形,叶片圆形或长椭圆形,标准叶
长10cm、宽3.2cm,绿色(见表1)。
正常两性花。花较小,单生,白色。花瓣
5瓣,船形,内凹,长0.64cm,宽0.45cm。
萼片厚,浅绿色,5裂。雄蕊18枚,长0.8
cm,粗0.18cm,花丝分离、白色,花药金黄。
雌蕊1枚,长0.5cm,粗0.12cm。子房绿
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2015年 第44卷 第3期 中 国 南 方 果 树
色,扁圆形。
果实扁圆形,果形指数0.7,果顶宽、微
凹,蒂部微凹、有短放射状沟纹,果面光滑,橙
色鲜艳,果实油胞大、凸。
种子较小,卵圆形,基部钝尖,顶部钝圆,
长1cm,宽0.6cm,侧0.5cm,缝合线明显,
种皮较厚、乳白色,单胚或多胚,胚黄白色,子
叶浅绿色。
表1 2010—2014年“阿香1号”本地早桔、南丰蜜桔、普通本地早桔、太田椪柑生长情况
品 种
生长
势
春 梢
梢长 叶片数 叶长 叶宽
夏 梢
梢长 叶片数 叶长 叶宽
秋 梢
梢长 叶片数 叶长 叶宽
阿香1号 中等 15~55 2~6 60~75 25~29 310~32015~17 60~75 29~35 110~135 9~10 95~100 31~33
南丰蜜桔 较强 130~250 7~17 70~110 34~39 160~280 9~21 84~115 38~44 180~25012~16 68~95 34~38
太田椪柑 中等 99~106 5~7 77~79 35~38 110~180 5~8 80~85 41~43 130~170 8~11 75~79 36~38
普通本地早桔 较强 30~65 3~7 55~70 29~35 320~34016~18 65~80 32~38 130~150 9~11 110~125 32~36
注:梢长、叶长和叶宽的单位为mm,叶片数单位为片。
2.2 生物学特性
无病毒营养钵苗定植,3年后少量着果,
春梢结果,有叶花枝。高接树,初期以秋梢为
结果母枝,有叶花枝;盛果期,以春梢为结果
母枝,丰产稳产,商品果率达95%以上。3月
中旬萌芽,4月上旬现蕾和抽春梢,4月下旬
至5月初为花期,6月上旬抽夏梢,8月上旬
抽秋梢,果实11月中旬成熟(见表2)。南丰
蜜桔结果早,丰产,易出现大小年,果实11月
中旬成熟,商品果率达90%以上。太田椪柑
结果早,丰产,果实11月下旬成熟,商品果率
达80%以上。普通本地早桔结果迟,不丰
产,果实11月下旬成熟,商品率65%,品质
一般。
表2 2010—2014年“阿香1号”本地早桔、南丰蜜桔、普通本地早桔和太田椪柑的物候期
品 种 萌芽期 现蕾期 始 花 盛 花 谢 花 春梢抽发 夏梢抽发 秋梢抽发
阿香1号 0321/0326 0402/0410 0421/0427 0426/0428 0429/0506 0403/0409 0601/0610 0803/0807
南丰蜜桔 0318/0326 0329/0331 0422/0429 0427/0502 0501/0504 0328/0403 0526/0528 0723/0726
太田椪柑 0320/0324 0327/0412 0422/0502 0427/0504 0501/0505 0323/0407 0603/0605 0728/0730
普通本地早桔 0316/0322 0406/0412 0418/0424 0428/0502 0428/0506 0326/0402 0528/0608 0729/0806
2.3 果实品质
2014年12月25日“阿香1号”本地早
桔送农业部柑桔及苗木质量监督检验检测中
心(重庆)检测结果:果实扁圆,单果质量66.2
g,横径54.3mm,纵径38.3mm,果形指数
0.71;果形端正、整齐;果面洁净,果皮光滑,
无雹伤、日灼、干疤,无水肿、枯水和浮皮果;
色泽 桔 红 色,着 色 均 匀;可 溶 性 固 形 物
13.5%,总酸0.61%,固酸比22.1,可食率
74.18%,维生素 C 287.3mg/L,总糖90.7
g/L。观察记录“阿香1号”本地早桔、南丰
蜜桔、太田椪柑和普通本地早桔4个品种营
养钵苗,采摘成熟果实5年室内鉴定结果表
明,“阿香1号”的果实品质更优(见表3)。
表3 2010—2014年“阿香1号”本地早桔、普通本地早桔、南丰蜜桔、太田椪柑的果实品质
品 种
单果质
量/g
纵径/
mm
横径/
mm
果皮厚/
mm
种子数/
粒
果面
颜色
果肉
颜色
化渣
度
汁
液
可溶性固
形物/%
香
气
风
味
品质
评价
阿香1号 79.2±6.3 44.0±5.4 59.3±2.2 2.75±0.24 4.9±1.1橙黄 橙红 化渣 多 12.7±0.8 弱 清甜 优
南丰蜜桔 43.0±3.6 30.0±1.9 43.2±1.2 1.62±0.18 2.8±0.6橙黄 橙黄 较化渣 多 12.5±0.8 香 浓 优
太田椪柑 130.0±8.3 61.0±1.6 70.5±1.8 3.10±0.45 9.3±1.2 橙 橙黄 较化渣 多 11.2±0.6 弱 较浓 较优
普通本地早桔 85.2±4.3 46.3±6.6 59.3±2.2 3.00±0.35 6.1±1.2橙黄 橙黄 化渣 较少 9.6±0.4 弱 清淡 一般
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中 国 南 方 果 树 2015年 第44卷 第3期
2.4 丰产性
结果早且丰产稳产。2007年定植容器
苗,第三年开花结果,第八年可进入盛果期,
2012年株产40kg,2013年株产50kg,2014
年株产65kg,折合每667m2产量达3 250
kg。10年生枳砧尾张温州蜜柑上高接换种
4~5个芽头,翌年形成丰产树冠,第三年株
产40kg,第四年株产65kg,折合每667m2
产量2 600kg以上。
2.5 适应性和抗逆性
“阿香1号”本地早桔适应性广,在山地、
丘岗、平地均能生长,结果性状良好。适宜海
拔80~450m之间的低山、丘陵及河谷地带,
年平均气温16℃以上,年降雨量1 400mm,
≥10℃有效积温5 200℃以上的区域栽植,
表现树体生长健壮,树势中等,结果早,丰产
性好,果实品质优。白粉虱、炭疽病、疮痂病
发生轻微;抗寒性和耐旱性与南丰蜜桔、太田
椪柑、普通本地早桔相似,在益阳安化、怀化
溆浦等地区能安全越冬。
2.6 耐贮性
“阿香1号”本地早桔果实耐贮性较好。
常温条件下贮藏100天,“阿香1号”本地早
桔的损耗率为3.2%,普通本地早桔损耗率
为3.8%,南丰蜜桔的损耗率为4.5%,太田
椪柑的损耗率为3.8%。
3 评价与建议
从安化县引种栽培的本地早桔中选育的
“阿香1号”优系,表现树势中等,结果早,丰
产稳产,抗逆性强,适应性广,果实大小适中,
外形美观,内质优良,商品果率高,贮藏性好,
经济效益高,有推广前景。建议进一步搞好
品种比较试验,适量繁育苗木,示范推广。同
时,请专家对优系进行鉴定和申请品种登记。
(责任编辑:李治飞
檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷檷
)
(上接第31页)
润气候的粒化发生率要高于干燥气候[3-4]。
本研究中(2014年)琯溪蜜柚平均汁胞粒化
率为11%,明显轻于往年,大果率也降低。
据福建省2014年气候公报,平和县当年降水
1 422mm,距平-20%,显著偏少,秋季异常
偏少。这印证了琯溪蜜柚汁胞粒化症与生长
季气候有关的论点。本研究虽然仅依据一年
的数据,但是由于调查样本量大(n=2 136),
能较好地代表当年果实品质的总体状况,即
便是年份间降水差异会引起总体品质状况发
生变化,这种变化也主要是通过单果质量分
布变化来体现,对各分级标准内的果实品质
影响有限。
本研究还表明,果实含酸量不仅与单果
质量呈极显著负相关,还与果汁维生素C含
量呈极显著负相关(r=-0.385);果实粗纤
维与可滴定酸(r=-0.384)、果形指数(r=
0.274)、汁胞粒化率(r=0.243)之间均呈极
显著相关。
参 考 文 献
[1] 李美桂,谢钟琛,施 清,等.As、Se对琯溪蜜柚果实
品质的影响[J].福建果树,2006(1):1-4
[2] 吴新明,李美桂,王晋成,等.纽荷尔脐橙果实分级标
准研究[J].中国南方果树,2014,43(2):36-38
[3] Singh R.65-year research on citrus granulation[J].
Indian Journal of Horticulture,2001,58(2):112-144
[4] 丁 健,邓秀新.柑桔果实粒化研究进展[J].武汉生
物工程学院学报,2011,7(3):217-221
(责任编辑:李治飞)
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