全 文 ：果农之友2009 No．5
果 农 之 友
2009 No．5
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木桨纸袋。
3 疏粒，整穗
套袋前应先根据树体生长状况及果园管理情况确定合理
的树体负载量，然后进行疏粒、整穗，对延长蔓上的果穗，至少
保留 2～3 穗， 以果压蔓防过度徒长； 每个结果新梢只留一穗
果；使果穗自然下垂。 除掉多余的果穗或病虫害侵染的果穗，
如果穗过长，则要去掉 1/4 的穗尖同时去除副穗，保证穗形紧
凑，外观呈圆锥形，这样才有较高的商品性。 疏除过大或过小
的果粒、畸形粒和有病、虫、伤害的果粒，疏除后保持粒粒相
间，互不挤压，一般每穗单果 60 粒左右。
4 喷药
疏粒、整穗后要给果实全面的喷布 1 次 3%延边多抗霉素
800 倍+1.8%虫螨光 4000 倍+奇蕊钙 400 倍，以防病虫对果穗
的侵害，也可用上述药剂直接浸穗。
5 套袋操作技术
选定果穗后，左手托住纸袋，右手撑开袋口，令袋体膨起，
使袋底两角的通气孔张开，袋口向上，套入果穗后，使果柄置
于袋子的开口基部（勿将叶片和枝条装入袋内），然后从袋口
两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝扎紧袋
口于折叠处，使果穗处于袋体中央内悬空。 套袋时，不要用手
直接触摸果实，以免擦掉果粉，影响果实外观。
6 避免日灼
夏季易出现极端高温天气，容易使红地球葡萄发生日灼，
上部枝叶稀少的果穗应在上部枝蔓副梢处多留几片叶子，以
遮挡强烈的阳光，避免日灼的发生。
程艳丽 1 张世堂 2（1陕西省渭南市临渭区农业广播电视
学校 714000； 2渭南果树研究所）
冷凉山区日光温室红地球葡萄
延后栽培温、湿度调控技术
我们自 2006 年开始，在我县冷凉山区开展了日光温室红
地球葡萄延后栽培，通过合理的温、湿度调控，使果品延迟到 1
月下旬至 2 月上旬成熟上市，售价 30 元 ／千克，取得了显著的
经济效益。 实践证明，要达到延后栽培的目的，温、湿度调控是
一项非常关键的技术，现根据管理经验，将冷凉山区日光温室
红地球葡萄延后栽培温、湿度调控技术进行总结，供生产中参
考。
1 发芽前温、湿度调控 栽植第 2 年开始，每年 5 月下旬至
6 月上旬，当棚内树体鳞芽开始自然膨大,长到 1 厘米时，开始
进行见光逐步升温。 升温时，要交替轮换进行拉帘，第 1 周，隔
4~5 个帘拉 1 个帘，白天温度控制在 15℃，夜间 8~10℃；第 2
周隔 2 个帘拉 1 个帘，白天温度控制在 20℃，夜间 15℃；第 3
周隔 1 个帘拉 1 个帘，白天控制在 25℃，夜间 15~18℃。 湿度
保持在 60%~70%。
2 扣棚后的温、湿度调控 每年 8 月中、下旬，当夜间温度下
降到 7~8℃，连续达到 7 天时开始上棚膜。 此时白天棚内温度
较高，注意用上下风口调控温度，白天保持在 28℃左右，夜间
10~15℃，湿度保持在 60%左右。
3 休眠前温、湿度调控 在果实采收 20 天左右，采取逐渐降
温的方式进行苗木越冬前的调控。第 1 周白天温度控制在 20~
25℃，夜间 8~10℃；第 2 周白天温度控制在 15~20℃，夜间 5~
6℃；第 3 周白天温度控制在 10~15℃，夜间 2~3℃。湿度控制在
70%左右。
4 休眠期温、湿度调控 当叶片 50%以上开始黄化后进行修
剪、施基肥、浇冬水，进入休眠期。 休眠时，放下全部草帘，关闭
通风口，使棚内不能见光，保持棚内温度在 0~3℃，湿度 60%~
70%。 一直到第 2 年发芽为止。
邵军辉(甘肃省高台县林业技术推广站 甘肃高台 734300)
影响南丰蜜橘新栽苗
成活的主要因素
1 干热风 回春后，气温升高，是栽种南丰蜜橘的最佳时期，
但此时的气候变化无常，如果橘苗栽植后，连遇 5~10 天的高
温晴天，又刮起 3~4 级的南风，易造成橘苗的叶片和枝条严重
脱水干枯死亡。 受这种干热风的影响要及时采取措施：一是遮
阳挡风覆盖，新栽苗木小，用一把稻草盖好即可，干热风过后
要及时拿掉盖物；二是对新栽苗每天要补充水分，喷水时加入
2%的过滤沼液肥，增强树体的抗性；三是适当疏除过密叶片
和回缩枝条，或剪除叶片的一半，减少叶片、枝条过多水分的
蒸发。
2 栽植不当 南丰蜜橘苗栽植地形低畦，水位高，积水多，嫁
接部位埋入土内，没有及时浇足定根水，都将影响成活率。 栽
苗要做到踏紧踏实，立柱扶正，淋水保湿，树盘覆盖。
3 冻害 南丰蜜橘苗在苗圃受冻或栽植后又遇 “倒春寒”冻
害，使苗木冻死或冻伤口发病传染整片死亡。 要及时采取对冻
害部位带青一厘米处剪除，要做好二次冻害的防冻保护措施，
并及时用杀菌剂性农药喷射，防止病菌漫延扩展。
4 病虫害 新栽南丰蜜橘苗主要防范炭疽病的发生，苗木染
病后，遇到适宜的温湿度，迅速扩展，采取措施不及时，造成整
片橘苗染病死亡，整园被毁。 感染源主要是通过带菌的苗圃和
管理不当而成的。 要及时采取药剂防治，建立脱毒苗圃。
严新平（江西省南城县农业局 344700）
磨盘柿针刺疏果法
柿树是一个适应性强、便于管理、栽培广泛的树种，深受
果农及市场欢迎，特别是我县以盘山为中心的磨盘柿，不仅栽
培历史悠久，分布广泛，而且因其品质优，享誉三北及东北亚
市场。 随着科技的进步，果品加工及贮运的不断发展，其市场
越来越广阔，为此提高柿树的管理水平，提高柿果质量，增加
柿果的经济效益，对发展国民经济，提高农民收益，具有重要
意义。
柿树疏果，对于大多数果农尚不习惯，但这是一项保护树
体，提高果品质量不可少的管理措施。 柿树通过综合技术管理
后，结果母枝健壮，抽生结果枝能力增强，而且果枝花多，坐果
率提高。 如不及时疏果，势必形成集中结果，果量大，果实膨大
期母枝负载量大，或超负荷而造成折枝而减产。 同时由于果实
过多密挤，形成小果或着色不良，降低果品品质，所以疏果是
今后生产中必须进行的措施。
果
业
文
摘
果
业
文
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