全 文 ：实生苗。 93.3%组培苗 0 ～ 1 级冻伤 , 6.7%的植株
为 2 级冻伤;实生苗 82.2%0 ～ 1 级冻伤 , 其余
17.8%的植株为 2 级冻伤。主要原因是:组培苗选
择田间表现优良的实生苗植株进行组织培养繁殖 ,
具有母本的遗传基因 , 能获得抗寒性;此外 , 组培苗
植株本身生长健壮 ,也是耐寒性较强的一个原因。
3 小结
根据试验调查 , “漳红”番木瓜组培苗保持了原
有品种的特征 ,在植物学性状 、生长发育期 、果实经
济性状 、抗逆性等方面比实生苗都具有明显的优势 ,
不但生长势强 、株型好 、抗性强 、产量高 、品质优 , 而
且 100%为两性株 , 可取得较高的经济效益 ,适合漳
州以及闽南地区推广种植 。本试验结论为 1 年生
“漳红” 番木瓜的表现 , 多年生的表现有待进一步
观察。
参 考 文 献
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收稿日期:2008-08-11
作者简介:黄枝英(1980-),女 ,福建漳州人 ,硕士研究生 ,
主要从事果树栽培和生物技术研究。
大果 甜 阳 桃 促 花 调 节 产 期 试 验
潘学文 韩冬梅 李建光 李 荣＊
(广东省农业科学院果树研究所 广州 510640)
＊通讯作者。 E-m ail:LiRong0813@163.com
阳桃 Averrhoa carambola L.阳桃科 , 阳桃属常
绿性乔木 ,别名五敛子 、羊桃 、杨桃 , 原产亚洲东南
部 ,分甜阳桃和酸阳桃两大类 , 鲜食以甜阳桃为主。
广州市海珠区官洲街是传统的阳桃产区。 近十年
来 ,随着果大 、形美 、色靓的大果甜阳桃的不断引入 ,
本地阳桃品种不断增加 ,品种结构逐渐丰富 , 而且国
内外市场需求日益扩大 ,传统的栽培技术已经不能
满足消费者对优质阳桃果实的需求。在珠江三角洲
市场 ,阳桃是“中秋”的应节水果 , 生产早熟应节的阳
桃可获得良好的经济效益。通常应节的“中秋”阳桃
产量较低 ,主要原因有:大果阳桃四季生长与结果 ,
冬春挂果多 ,树体营养消耗大 , 春梢抽出迟 , 6 月早
花的“中秋”阳桃少;阳桃较不耐寒 , 在广州 , 冬季较
易落叶 , 春季恢复生长较慢 , 成花迟;5—6 月气温
高 、多雨 , 植株营养生长旺盛 , 不利于成花着果。如
何促进阳桃早成花 , 提高早花“中秋”成熟阳桃的产
量 ,是广州市阳桃生产获得较好经济效益的关键。
本试验探讨了环剥和多效唑处理对促进大果甜阳桃
早成花的影响 , 提高早花“中秋” 成熟阳桃的产量 ,
以期为生产实践提供依据。
1 材料与方法
1.1 材料
试验于 2007 年在广州市海珠区官洲街仑头村
阳桃园中进行 , 品种是仑 1 号(单皮阳桃), 2005 年 4
月定植的 3 年生树 , 株行距 3 m×4 m , 植株生长壮
旺 , 树冠冠幅 3～ 4 m。
环剥试验:选择第二次春梢在 5 月初老熟的植
株进行试验 , 每个处理 30 株。
多效唑试验:选择早春梢和迟春梢两个类型植
株进行试验。早春梢:冬春季结果少 , 植株生长壮
旺 , 抽出第二次春梢在 5 月初老熟;迟春梢:冬季结
果较多 , 植株生长势较弱 ,在 5月初只抽出一次春梢
老熟 , 二次梢在 6 月下旬老熟。试验每个处理 20 株
树 , 使用 15%多效唑可湿性粉剂 300 mg/ L。
1.2 方法
1.2.1 环剥试验 设 5 月 1 日环剥 、5 月 15 日环
剥及对照(空白)等 3 个处理。用剥口宽 0.2 cm 的
39 2008 年 第 37 卷 第 6 期 中 国 南 方 果 树 DOI :10.13938/j.issn.1007-1431.2008.06.021
环剥刀 ,在枝粗直径为 5 ～ 8 cm 主干上环状剥皮一
圈 ,深达木质部 , 剥口宽 0.2 cm。处理后观察果实
成熟期及产量。
1.2.2 多效唑试验 在 5 月 5 日对早春梢和迟春
梢两个类型植株进行处理。处理一:对早春梢植株
喷多效唑一次 ,隔 7 天再喷 一次;处理二为对照(清
水):对早春梢植株喷水一次 ,隔 7 天再喷水一次;处
理三:对迟春梢植株喷多效唑一次 , 隔 7 天再喷
一次。
在 6 月 25 日迟春梢植株第二次梢刚老熟时对
迟春梢植株进行处理。处理四:对迟春梢植株喷多
效唑一次 ,隔 7 天喷一次;处理五为对照(清水):对
迟春梢植株喷水一次 , 隔 7 天再喷一次。处理后观
察果实成熟期及产量。
2 结果与分析
2.1 不同时期环剥促花对阳桃产量及产期的影响
试验结果看出 , 环剥处理一和处理二的产量明
显较对照高;处理一产量较处理二稍高 , 但差异不显
著 ,说明环剥可明显提高大果阳桃的产量(见表 1)。
处理一果实成熟期明显较处理二和对照早 , 9 月下
旬前成熟的果实占秋造果的 50%以上 , 这些 9 月中
下旬成熟的“中秋”应节阳桃售价高 , 经济效益好。
因此 ,笔者认为 5 月初环剥效果最好。
表 1 不同时间环剥对仑 1 号阳桃产期
调节的效果
处 理 单株产量/ k g
9月中旬 9月下旬 10月上旬 合计
处理一 3 18 10 31
处理二 0 9 20 29
对照(空白) 0 4 11 15
注:处理一 、处理二分别为 5 月 1日 、15日环剥。在
直径 5～ 8 cm 主干上环剥一圈 ,宽度 0.2 cm 。
2.2 不同春梢老熟期喷施多效唑对阳桃产量及产
期的影响
试验结果看出 , 处理一的果实早熟 、产量高 , 9
月中下旬成熟的“中秋”应节阳桃占的比例多;处理
四和处理二 9 月中旬成熟的产量分别为第二 、第三 ,
但“中秋”节前成熟的果实极少。试验结果表明 , 大
果阳桃在冬春季加强肥水管理 ,减少植株的挂果量 ,
使植株保持较强的生长势 ,春梢抽出早 , 两次新梢在
5 月初能老熟 , 在二次梢刚老熟时喷两次多效唑
300 mg/ L ,可促进植株提早成花结果 , 明显提高产
量 ,“中秋”节成熟的应节果实比例多 , 经济效益好
(处理一);冬春季结果多 , 植株生长势较弱 , 春梢抽
出迟 , 在二次梢刚老熟时喷两次多效唑 300 mg/ L ,
也能促进植株成花结果 , 增产效果明显 ,但“中秋”节
前成熟的应节果少(处理四);生长势弱的植株 ,春梢
抽出迟 , 树体营养积累差 , 秋造果成花结果能力差 ,
果实迟熟且产量低 , 即使提早在第一次新梢老熟时
喷多效唑(处理三),对提早成花结果和增产的作用
都不明显(见表 2)。
表 2 仑 1 号阳桃不同春梢植株喷施多效唑
调节产期的效果
处 理 单株产量/ kg
9月中旬 9月下旬 10月上旬 合计
处理一 5 16 15 36
处理二(对照) 0 2 16 18
处理三 0 1 12 13
处理四 0 2 21 23
处理五(对照) 0 0 10 10
注:处理一对早春梢植株喷多效唑 ,处理二(对照)则
喷清水 ,处理三对迟春梢植株喷多效唑 ,处理时间均为
5月 5日。处理四对迟春梢植株喷多效唑 ,处理五(对
照)则喷清水 ,处理时间均为 6月 25 日。 各处理均隔
7天再喷一次。 多效唑喷布浓度为 15% 可湿性粉剂
300 m g/ L 。
3 讨论
无论环剥还是喷施多效唑处理 , 均能够起到控
制大果阳桃植株营养生长 、促进成花 、提高产量的效
果 , 但不同处理时期对果实的收获期和产量影响不
同。对生长壮旺的植株在 5 月初第二次春梢刚老熟
时环剥 , 阳桃成花结果早 ,“中秋”成熟的果实多 , 高
产 , 效益好;较迟环剥 , 也可获得较好产量 ,但果实成
熟较迟 ,“中秋”成熟果实比例少。在 5 月初两次新
梢老熟时 , 喷施多效唑效果好 ,处理后“中秋”阳桃产
量高 , 效益好;在 5 月初只有一次春梢老熟时 , 喷施
多效唑促花效果不明显;在 6 月下旬二次新梢老熟
时 , 喷施多效唑也能有效促进成花结果 , 提高产量 ,
但果实成熟较迟 , “中秋”应节果少。
因此 , 在广州地区栽培阳桃首先要培养强壮的
树势 , 促进两次春梢在 5 月初老熟 ,再在两次梢老熟
时选择环剥或喷施多效唑促进早成花结果 , 可达到
调节果实在“中秋”节前成熟 , 获得较高产量和经济
效益的目的。
收稿日期:2008-09-17
作者简介:潘学文(1960-), 男 , 研究员 , 现从事果树栽
培 、育种及保鲜技术研究。
40 中 国 南 方 果 树 2008 年 第 37 卷 第 6 期