全 文 ：湖南林业科技 2011年第 38卷第 6期
研究报告
收稿日期:2011—10—28
修订日期:2011—11—30
大围山野生白檀资源调查与分析
杨 艳1，蒋丽娟1，李昌珠2，李培旺2，陈景震2，许 琪3
(1. 中南林业科技大学，湖南 长沙 410004; 2． 湖南省林业科学院，湖南 长沙 410004;
3． 岳阳市林业科学研究所，湖南 岳阳 414000)
摘 要:通过资料查阅、访问和实地调查相结合的方法对大围山白檀资源进行调查，并进行相关分析。结果表明:
该区域的白檀集中分布在海拔 1 200 m以上的黄棕壤地带及高山草甸区，通过根蘖繁殖和鸟类传播两种方式进行
自然繁衍;光照强度、土壤表层保水能力和肥力是白檀自然分布的主要限制因子;该区域白檀单株产量差异较大，
变异系数为 59. 14%，最高单株产量可达 20 kg，冠幅、树高是影响白檀单株产量的主要树体结构因子。
关键词:白檀;种质资源调查;单株产量;大围山
中图分类号:Q 949. 775. 4 文献标识码:A 文章编号:1003 —5710 (2011)06 —0036 —03
doi:10. 3969 / j. issn． 1003 —5710. 2011. 06. 010
Investigation and analysis of wild Symplocos paniculata resources
in Dawei Mountain
YANG Yan1，JIANG Lijuan1，LI Changzhu2，LI Peiwang2，
CHEN Jingzhen2，XU Qi3
(1. Central-South University of Forestry and Technology，Changsha 410004，China;
2. Hunan Academy of Forestry，Changsha 410004，China;
3． Forestry Research Institute of Yueyang City，Yueyang，414000，China)
Abstract:Combine the methods of data consult，access and field survey，the resources of wild Symplocos paniculata were investigated
and analyzed. The results showed that the wild S. paniculata were mainly distributed in the areas with mountain yellow-brown soft and
alpine meadow soil at an altitude above 1 200 m，which depended on root breeding and birds for their reproduction. The illumination
intensity，topsoil water retention and topsoil fertility were the major factors affecting the natural distribution. The yield per plant of S.
paniculata in this region has significant difference，and the max seed yield of single plant is 20 kg and the variation coefficient of
59. 14% . The crown，tree height are the main factors for the tree structure for the yield per plant of S. paniculata.
Key words:Symplocos paniculata;germplasm resources investigation;yield per plant;Dawei Mountain
白檀 (Symplocos paniculata (Thunb. )Miq. )又名
山葫芦、砒霜子、白花茶等，隶属山矾科山矾属，是
我国原生树种，广泛分布于我国东北部及黄河以南地
区，尤以长江流域以南诸省区更为普遍。白檀多为落
叶灌木或小乔木，具有较强的保水固土能力，为用材
林、防护林和四旁绿化造林树种，也是优良的蜜源树
种;其树形优美，根系发达，木材坚硬致密、纹理美
观，果实富含油脂、营养丰富、是优质食用油料。此
外，白檀油为半干性油，又是生产生物柴油的优质原
料。可见，白檀全身是宝，发展前景广阔，具有很高
的开发利用价值［1 － 4］。
白檀多为野生资源，存在种质混乱、病虫害严重
等问题。而种质资源研究是提高果实质量的关键和源
头，果实的优劣是影响其产量和质量的重要因素。有
关白檀的报导［1 － 10］大都是关于其利用价值的研究，目
前还没有关于白檀种质资源及育种的系统性研究，白
檀的育种工作严重滞后。为了更好地发挥白檀的资源
优势，我们对大围山白檀资源进行了调查与分析，以
期为全国白檀品质评价、品种选育、规范化栽培技术
研究、原产地保护以及产业化开发提供依据。
研究报告
1 调查地概况
大围山国家森林公园地处湘东幕阜山与罗霄山接
壤地带，位于罗霄山脉的北段。地理位置为东经 114°
02—114°12，北纬 28°21—28°26。境内气候属中亚
热带季风湿润气候，年平均气温 11. 4 ～ 16. 5℃;极端
最低温 － 13℃，极端最高温 38 ℃，无霜期 243 d，年
降雨量 1 800 ～ 2 000 mm，年平均阴、雨、雾日 152 d，
年总辐射量为 418. 4 ～ 426. 8 J /cm2。大围山地貌主要由
中山和低山组成，最高海拔 (七星岭)为 1 607. 9 m，
最低海拔为 230 m，高差 1 377. 9 m;土壤类型垂直分
布明显，海拔 600 m 以下为红壤，海拔 600 ～ 1 200 m
为山地黄壤，海拔 1 200 ～ 1 500 m 为山地黄棕壤，
1 500 m以上为草甸土。该区植被垂直分布也较明显，
海拔 50 m以下多为次生植被，为常绿阔叶林和常绿针
叶林，以马尾松、毛竹分布的面积最广;海拔 500 ～
1 100 m 为常绿、落叶针阔叶混交林，以马尾松、毛
竹、杉木等为主要次生林。1 100 ～ 1 400 m 为落叶阔
叶林，有壳斗科植物、马褂木、白檀，还有零星分布
的针叶树种黄山松;1 400 m 以上的山顶为草灌群落，
有高山杜鹃和集中连片分布的白檀、白马桑、胡颓子、
樱桃等［11］。
2 调查对象与方法
2. 1 调查对象
以浏阳市大围山国家森林公园里不同海拔的野生
白檀植株为调查对象。
2. 2 仪器设备
GPS定位系统、精密电子天平、游标卡尺等。
2. 3 调查方法
查阅当地资源调查资料，访问林场、自然保护区
等相关单位及当地农户，了解当地的白檀资源分布、
生长环境及果实产量等情况。选择有代表性或特殊性
状的白檀单株编号登记，记录生境和立地，测定树体
特征值，分株采集测定单株的鲜果产量，测定果实特
征值等。
2. 4 数据统计与分析方法
应用 SPSS 13. 0 统计分析软件对不同植株各性状进
行单因素方差分析和相关分析等。
3 结果与分析
3. 1 白檀生长情况及适生环境
由表 1 可知，白檀主要分布于山地黄棕壤地带，
也适宜在山地灌丛草甸土上生长，其在草甸土上的生
长量仅次于山地黄棕壤地带的;也可生长于山地黄壤
和山地红壤，但在该地带白檀的生长量及鲜果产量却
远低于山地黄棕壤地带的，甚至有些植株几乎不结果
且长势较差。调查中还发现，白檀自然繁衍通过 2 种
途径:① 根蘖繁殖。由于大围山成土母质为花岗岩，
土体中多石英砂粒，土质较为疏松，有利于白檀根系
的生长发育，这为白檀根蘖繁殖提供了条件，因此，
大围山多见白檀纯林分布;② 通过鸟类传播繁衍。由
于白檀果实营养丰富、色泽鲜艳，常得到鸟类的青睐，
其成熟果实在鸟类的采食作用下传播到各个角落，从
而鸟类的传播成为白檀自然繁衍另一种途径。白檀自
然繁衍的幼苗、幼树多出现在林缘、散生树下及稀疏
透光的林下，岩石裸露比例较大、植被盖度较小的地
方有较多白檀幼苗、幼树，高度郁闭的林下、杂草等
植被盖度大的地块很少发现白檀幼苗、幼树。可见，
光照条件是影响白檀自然分布的主要限制因子。此外，
土壤类型及肥力状况也是影响白檀自然分布的限制因
子。在山地黄壤和山地红壤区白檀自然分布稀少，有 2
个原因:① 该区的中下部土层较厚、肥力强，自然植
被盖度大，地表光照条件差，不适于白檀幼苗生长;②
该区的下部表土层瘠薄、大量砂粒裸露、保水能力差、
肥力差，自然植被盖度小，表土干燥，不适于白檀种
表 1 大围山白檀分布及生长情况
Tab. 1 Distribution and growth situation of wild Symplocos paniculata in Dawei Mountain
海拔(m) 土壤类型 腐殖质厚度(cm) 光照强度 平均树高(m) 资源分布量 单位冠幅面积鲜果产量(kg /m2)
≥1 500 山地灌丛草甸土 35 ＊＊＊＊ 3. 7 ++++ 0. 47
1 200 ～ 1 500 山地黄棕壤 30 ＊＊＊ 5 +++ 0. 30
700 ～ 1 200 山地黄壤 27 ＊＊ 1 ++ 0. 04
≤700 山地红壤 24 * 0. 8 + 0. 03
注:光照强度由强到弱分别用“＊＊＊＊;＊＊＊;＊＊;* ”表示;不同海拔资源分布量由多到少分别用“ ++++;+++;++;+”表示。
子发芽成苗。
3. 2 白檀生长性状及单株产量分析
在对白檀资源调查的过程中，分别随机选择了分
布于不同海拔的 25 株白檀植株，并对其树体特征及单
株产量进行了测定，发现不同海拔的白檀个体性状差
异较大，变异程度都比较高 (见表 2) ，其中分枝高、
地径和冠幅变异系数均达到 80%以上，作为选优标准
之一的单株产量变异度也达到了 59. 14%。可见，大围
山的白檀具有较大的选优空间，选择效果将会比较明
显。
通过对各性状的测定及相关分析 (见表 3) ，比较
生长于不同海拔的白檀单株产量，发现白檀单株产量
·73·
杨 艳，等:大围山野生白檀资源调查与分析
与冠幅和树高存在着极显著的正相关性，与分枝高及
地径的相关关系不明显。表明冠幅和树高是影响白檀
单株产量的主要树体结构因子。这说明在调查样地现
有密度、树形等条件下，增加冠幅及树高对提高白檀
产量具有显著地促进作用［12］。由表 3 还可知，白檀单
株产量与海拔高度的相关关系也不明显，这说明海拔
不是影响白檀单株产量的限制因子。但通过调查发现，
白檀单株产量随着海拔的升高有增大的趋势，当海拔
上升到 1 500 m时，白檀单株产量趋于稳定，这与大围
山特殊的森林植被分布及土壤类型有关。由于大围山
从海拔 200 m开始到海拔 1 400 m 均被阔叶林所覆盖，
林内光照较弱，表土较薄，不适宜白檀的生长和繁衍，
因此对其产量的影响也就很大［13］。而随着海拔的升高，
森林植被逐渐由阔叶林过渡到高山草甸，光照强度逐
渐增强，逐渐达到了白檀的生长及花芽分化需要的各
种条件，提高了白檀单株的结果量。由此可见，海拔
与白檀单株产量并无直接关系，这与以上相关分析的
结果是一致的。
表 2 生长于不同海拔高度的白檀单株性状值
Tab. 2 Character of individual plant about Symplocus paniculata in different altitude
编号 海拔(m) 平均树高(m) 平均分枝高(cm) 平均地径(cm) 平均冠幅(m2) 平均单株产量(kg)
1 1 600 2. 81 56. 3 15. 33 9. 73 6. 45
2 1 500 3. 68 40. 82 15. 68 10. 44 4. 4
3 1 400 4. 12 29. 4 17. 56 20. 91 6. 12
4 1 300 4. 63 0 38. 62 19. 79 5. 17
最大值 12 82 94 76 20
最小值 1. 7 0 5. 85 1. 8 2. 5
平均值 3. 89 32. 46 19. 35 16. 89 5. 71
标准差 1. 94 28. 70 17. 79 15. 61 3. 38
变异系数 CV(%) 49. 91 88. 42 91. 94 92. 40 59. 14
表 3 白檀单株产量与其它生长性状及生长地海拔的相
关分析结果
Tab. 3 Correlation analysis yield per plant and other
characters of symplocus paniculata in different
altitude
Person correlation Sig. (2-tailed) N
树高 0. 790＊＊ 0． 000 25
分枝高 0. 033 0. 876 25
地径 0. 327 0. 111 25
冠幅 0. 795＊＊ 0. 000 25
海拔 － 0. 109 0. 603 25
注:＊＊表示差异达 1%显著水平。
4 结论与讨论
(1)白檀的自然繁衍方式有两种，一种是根蘖繁
殖，另一种是依靠鸟类传播繁衍。
(2)影响白檀自然分布的主要因子是地表光照条
件、土壤表层保水能力和肥力，因而大围山白檀主要
分布在海拔 1 200 m 以上的黄棕壤地带及高山草甸土
区，且分布比较集中。
(3)大围山白檀单株产量差异较大，单株产果量
最大可达 20 kg，最小的只有 2. 5 kg，变异系数较大，
可为良种选育提供较大的选择空间;冠幅、树高是影
响白檀单株产量的主要树体结构因子，且与单株产量
呈极显著的正相关，说明可通过增大冠幅和树高来提
高白檀的单株产量。
参考文献:
［1］马倩，蒋丽娟，李昌珠． 能源植物系列讲座 (12)生物柴油原
料油植物—白檀 ［J］． 太阳能，2009 (12) :27．
［2］ 中国科学院植物研究所． 中国高等植物图鉴 (第 3 册) ［M］．
北京:科学出版社，1980:331．
［3］ 管正学，朱太平，仇田青． 白檀种子的油脂和氨基酸的分析
与利用评价 ［J］． 中国野生植物，1991 (2) :11 － 14．
［4］ 左长清，朱太平，杜佳瑞． 关于白檀开发利用价值的研究
［J］． 江西水利科技，1994，20 (1) :65 － 72．
［5］ 罗艳，刘梅． 开发木本油料植物作为生物柴油原料的研究
［J］． 中国生物工程杂志，2007，27 (7) :68 － 74．
［6］ 罗心毅，辛克敏． 山矾花精油化学成分的研究 ［J］． 广西植
物，1994，14 (1) :90 － 93．
［7］ 程树棋． 以石栗树、白檀、灯台树、猴欢喜树籽油为原料制
取生物柴油及制配方法 ［P］． 中国专利:CN200610031383．
4，2006:10 － 11．
［8］ 陈郑镔，刘剑秋，陈炳华，等． 白檀果肉红色素稳定性研究
［J］． 漳州师范学院学报:自然科学版，2008 (1) :91 － 96．
［9］ 季长波，邹奎． 北方地区白檀山矾育苗技术 ［J］． 林业实用技
术，2009 (2) :28 － 29．
［10］ 刘光斌，刘苑秋，黄长干，等． 白檀油的理化性质及其制备
生物柴油的研究 ［J］． 中国粮油学报，2011，26 (3) :64 －
67．
［11］陈正法，梁称福，肖润林，等． 湖南浏阳市大围山区高等植
物类野菜资源特征及其开发利用 ［J］． 广西植物，2004，24
(4) :291 － 296．
［12］ 潘华平，刘君昂，周国英． 油茶树体结构与产量关系的研究
［J］． 江西农业大学学报，2011，33 (1) :58 － 62．
［13］ 侯红波． 浏阳大围山土壤研究初探 ［J］． 湖南林业科技，
2004，31 (3) :27 － 28．
(文字编校:唐效蓉，龚玉子)
·83·