全 文 ：留兰香新品种《 85一 ` 1》选育研究报告
周正友 沈 斌 顾立元 蔡步东
江苏省大中农场香料研究所
摘 要
本文叙述了留兰香新品种《 85一 1》的选育过程 。 该品种在农艺和经济性状上表现为 : 生长势旺
而不倒 , 抗逆性强 , 成熟期早 , 亩产油量比现有生产规模栽培的《 8。一 1》留兰香增产 20 ~ 50 呱 , 油
的质量也优于 《 8。一 1 》留兰香 。
Ab
s t r a c t
T h i s p a p e r d e s e r i b e s t h e s e l e e t i o n a n d b r e e d i n g p r o e e s s o f n e w v a r i e t y o f
s p e a r m i n t
“
5 5一 z ” . T h e a g r i e u l t u r a l a n d e e o n o m i e a l e h a r a e t e r o f t h i s v a r i e t y s h o w s :
g r o w i
n g l u x u r i a n t l y w i t h o u t l o d g i n g
, s t r o n g e r r e s i
s t i b i l i t y a n d e a r l i e r m a t u r a t i o n
.
T h e 0 11 y i e l d p e r a e r e 15 2 0一5 0肠 m o r e t h a n
p r o du e t i o n s e a l e ( 5 0一 1 )
.
一 、 选育过程
1 98 5年春季 , 我们在重茬 《 80 吐 》 田块中
进行单株选育 , 对有变异的单株进行挂牌观
察 , 最后共选出 1 9个单株 , 按株编号分 别
移入单株圃 (株行距均为一米 ) , 让其充分生
长发育 。 在头 、 二刀生长期间 , 再仔细观察
各单株的长势长相 , 根据叶片香味和生育期
等 , 初步淘汰 1 6 个单枝 , 选留的三个单枝
进行小样蒸馏 , 结果 1 7 号单枝表现优良 , 鲜
草得油率较高 (头刀 为 0 . 291 7肠 、 二 刀 为
t h e v a r i e t y p r e s e 五 t l y e u l t i v a t e d
0
.
3 401 肠 ) , 原油香气好 , 因此初步决定17
号单枝为重点考察对象 。
198 6年将上年选留的三个单株进入株系
圃 , 进行株系比较鉴定 , 结果 17号单株仍表
现优 良 , 鲜草得油率最高 (头刀为 0 . 29 能肠 、
二刀为 0 . 3 1 2 6肠万 经化学分析原油含酮量
也较高 (头刀 为 6 8肠 、 二刀为 7 1肠 ) , 现蕾
比《 8 0一》 早 。 因此决定 1 7号单株当选 , 另二
个单株淘汰 。 由于是 198 5 年从 《 80 一》 中选
择出来的唯一优良变异单株 , 因而 定名 为
《 85砚》 。
表一 19 87 年品比试验产 t 和质l 洲定结果
头 刀 二 刀
鲜草量 单 产 得油率 含酮量 鲜草量 单 产 得油率 含酮量 鲜草量 单 产
( k g /亩 ) ( k g /亩 ) ( 肠 ) ( 呱 ) ( k g /亩 ) ’, ( k g /亩 ) (% ) (呱 ) ( k g /亩 ) ( k g /亩 )
8 5一 1 2 4 8 0 6 . 9 7 0 . 2 8 1 1 7 O 1 8 3 3 5 . 0 0 0 . 2 7 2 8 7 2 4 3主3 1 1 . 9 7
8 0一 1 2 4 0 0 5 . 7 7 0 . 2 4 0 4 6 4 15 8 7 3 . 1 8 0 . 2 0 0 4 6 5 3 9 8 7 8 . 8 5
大叶 2 7 0 0 6 . 7 7 0 . 2 5 0 7 5 7 1 7 6 7 2 . 6 2 0 . 14 8 3 5 4 4 4 6 7 9 . 3 9
小叶 1 9 0 0 3 . 4 7 0 . 1 8 2 6 5 8 1 1 5 0 1 . 8 3 0 . 1 5 9 1 5 2 3 0 5 0 5 . 3 0
1 9 87 年进行品比 试 验 , 参 试 品 种 有
《 8 5砚》 、 《 8 0吐 》 、 小叶和大叶留兰香 , 小区
面积 5m 2 , 未设重复 , 结果《 85 刁 》鲜草得油
率 、 油产量 、 含酮量均高于其它品种 (见表
一 ) , 现蕾也比《 80 砚 》早 。
1 9 8 8一 1 9 91 年继续进行品比试验 , 小 区
面积 0 . 1 亩 , 重复三次 , 随机排列 , 结 果
(8 5一 》 在经济性状上表现好于 《 8 0一b 留兰香
( 见表六 , 一匕) 。 1 98 年把《 8 5吐 》按排到工程
大 队进行小面积生产性试验 , 结果 2 亩地平
均油产量 7 . 7 公斤 /亩 , 比同条件下栽培 的
《 8 0任 》 6 . 2 公斤增产 2 4 . 2帕 , 质量 也 好 于
(8 O进 》 留兰香 (见表七 ) ; 1 98 9年除工程大队
试种外还有一大队 , 与相同栽培条件 下 的
《 80 吐 》相比 , 工程大队增产27 . 6肠 , 一大队
增产 3 4肠 ; 1 9 9 0 年向全场推广种植 , 面积
为 2 3 0 . 5 亩 , 增产率为 4 . 9肠 , 19 91 年种植
1 4 0 0亩 , 平均亩产 6 . 9 5公斤 , 比《 80 徽 》增
产 2 2 . 4帕 。 通过几年的种植实践 , 各种植单
位一致反映 《 85 吐 》 较 《 80 习 》 优 , 并且能抗
倒 、 抗病和耐盐碱 , 《 80 以 》不能生长立苗的
地块《 85 任 》能立苗并正常生长。
为进一步鉴定其丰产性和 适应 性 , 于
19 1 年 6 月中旬邀请香料专家对 《 8 6-] . 》 和
《 8 0牡 》进行实地考察 , 结果《 8 5进》表现为 :
现蕾开花株率达 9 5肠 , 而《 80~1 》 仅有 5肠 ,
生长势是旺而不倒 , 并有较强的分枝能力 ,
脱叶高度低 、落叶率低 , 而 《 80一 》 有80呱的植
表二 生 育
株倒状 ; 在 0~ 2c0 m 土层含盐量 0 , 1 5物 的
土壤上移栽能成活并正常生长 , 《 80 一 》则不
行 ; 经随机多点取样测产 , 鲜草量及油产量
,较高 , 平均亩产油量为 5 . 3 6 4 公斤 /亩 , 而
《 8 0一1》 为 3 . 9 9 6 公斤 /亩 , 增产率为3 4 . 2 3肠 二
镜 检 油 腺 细 胞 数 平 均 为 1 0 3 . 2个 / 株 /
7
.
2m m 2
。 专家们一致认为 《 8 5一 》 比 《 8 0嗽》
优 , 并建议正式鉴定而向全国推广 。
二 、 形态特征
(8 5吐 》 留兰香直立茎较粗 , 基 部 节 间
短 , 苗期紫红色 , 中后期中下部紫色 , 上部
棱角稍带紫色 , 节上有细短的白色茸毛 ; 葡
甸茎紫红色 , 发达且长 。 叶片长椭圆形 , 叶
柄短 , 心叶茸毛少 ; 分枝多 , 现蕾早 , 蕾多
数呈紫色 , 腋生轮伞花序 , 双性花 , 淡 紫
色 , 能结实 。
三 、 生育期和农艺性状
见表二— 五期 表 单位 ; 月 /日
年 份 品种 } 出 苗 期 ! 现 蕾 期 开 花 期 收 割 期头刀 { 二刀 } 头刀 ! 二刀 头刀 二刀 头刀 二刀
1 9 8 5年 8 5一 1 7 / 1 6 6 / 5 叭口 叮 2 3 盯2 0 6 / 2 5 盯 2 4
8 0一 1 3 / 2 0 7 / 3 0 e / 1 5 9 / 10 7 / 4 9 / 3 0 7 / 1 5 1 0 / 5
1 9 5 6年 8 5一 1 3 / 15 7 / 2 0 5 / 2 5 盯 2 盯 1 5 。 / 1 5 6 / 2 0 g / 2 1
8 0一 1 3 / 2 2 s/ 2 6 / 1 0 9 / 18 6 / 2 8 。 / 3 0 7 / 2 1 1 0 / 2 7
x g s 7年 8 5一 1 3 / 2 9 7 / 2 0 6 / 1 9 / 10 6 / 2 5 9 / 2 5 6 / 5 9 / 2 5
8 0一 1 4 / 10 8 / 1 2 盯 1 7 盯一8 7 / 1 2 9 / 2 9 7 / 8 1 0 / 5
一9 8 8年 8 5一 1 3 / 2 0 7 / 1 4 6 / 2 5/ 2 7 6 / 2 5 盯 1 4 6 / 1 0 9 / `
8 0一 1 3 / 2 3 7 / 2 1 6 / 2 0 9 / 6 材 10 9 / 2 8 6 / 3 0 9 / 1 5
2 9 5 9年 8 5一 1 3 / 2 0 7 / 5 6 / 5 9 / 2 6八 5 。 / 1 6 6 / 1 0 9 / 1 4
8 0一 1 3 / 2 0 7 / 1 5 6 / x4 9 / 5 6 / 2 6 9 / 2 0 6 / 2 1 9 / 2 2
1 9 9 0年 8 5一 1 3 / 1 4 6 / 3 0 6 / 5 s / 2 1 6 / 2 4 洲 1 4 6 / 2 3 9 / 1 1
8 0` 1 3 / 2 0 7 / 1 0 6 / 10 盯 1 0 6 / 2 2 g / 2 8 6 / 2 0 1 0 / 2
1 9 9 1年 8 5一 1 3 / 1 4 7 / 2 0 6 / 1 4 5/ 2 6 e / 2 8 盯3 7 / 3 9 / 1 2
8 0一 1 3 / 1 9 s / 1 2 7 / 2 5/ 3 0 7 / 2 4 9邝 1 叮2 0 盯 1 7
撤 月 呛 里 军 二 嚣 吮 器 二 二 生 云` 生 吮 :}姆 口 〕 阅 , `口 入 l嗽扭 只 屯月性雇毛吮 . 二雇怪帐l , 万}富 水 ( 〕 <口 L~ 1卜 O盏 , l. .勺 心O
献 ! l { ! i l { ) { 姿一 { { , ’!娜 只 aO O 囚 囚 t~ t~ t~ 【、 N O 卜 嘴艾 C门尔 1 1 . . . . . 的 . . . . .仁门 弓习 `~ 的 以 1 , . 日 Q ,刀 哪 `口 ( O
, 叫 , ` 月 , ~ 州 , ~ 叫
{ !} {! } {{ !! ! {
一{ 一{ } 1{ 一 {
只 O 币 畔 娜 }1。 卜 卜
L门 一艺 t二 伪 哪 C门水 6 苗 一…三 苗 必 币 ` 苗 成, .叫 一 钊 目司
.二 )已卜J
} 灼 J{ { 一} 一 ’ { ! 二{ 一 ’ } { .} ’ J 一零 只 闪 } 一
祷 1 1 . , ~ 叫 ,O 一古 t、 ~ . 蕊一使 洲 七O哪
l l
{l …} 1… 一 … }{ 一{ { { 1 二}只 l
O 、
L乃搽 { 水 }
-
{一{ - …” . 一{” …囚 1- {囚 …” ! ” …的 }] “ .{ ”常 只 一
古
使 , ’ …“ ` .…一` {`一 」…一 …1一 ` {- 」- { - }“ ’ {二 ] - ]- 口 ) . O刁只 …: …: {: { … } }一 1}:…:
搽 冰 帅 卜 , 姆 aO …。 一《口 O0 巴 co OC 口勺 旧 O匀 } _禽 ! 二 …【。 」…。 1一。 1…、 一 , ~ 叫 { _ 一 1上勺 , ~ 叫 , ~ 弓 , ~ 哪 一
古 …、 { 叻 卜` C门
坡
1 1 1 { 一{ ·{ … 一… } { 一6 … }… { 碗 {。 … , .叫
}
一 一
尹口、 水 } 一} 1} } } ! 1 }{ 1一 }一 {J } 一因 场
已 } _ 一 } !{
O
、 ~ 沪 以 伪 aO 卜, t~ 畔 闪 哪 哪 卜 . O匀 C勺 以 1 哪 优
4而 1 1 ` 苗 林 ` t~ 弓幻 6 卜 . t , 卜~ 6 以勺 6 招
}
以劝 阅月 IJI 以勺 { } }
七O 一 } }一 一 呢` { 《 J {
} }} } }一 l 一 { 一 { }犷 { 只 【、 怕 , ~ 叫 Q 卜 卜 亡门 哪 co 誉 邸 己弓 囚 邸
{
沐 《g . . . . . . 的 . . . . `l 一 互O aO , .叫 C ) ,门刁 哪 l 《O L自 闪 C 〕 仁口
t~ 的 CO 以 O 已笼翻 C ) 亡勺 O , O勺 C之
l 一} l l . , ~ 口 l , ~ 叫 , . 川 尸叫 l 一、
. l 一 . J食 ; …: ; …; ; …: : …; ; …: ; …; ; …;呢 ’
}
’ ’ …“ 田 {田 ’ …’ ’ …- ’ {的 一田 …-
器攀栩详名留布公扮峨
川琳
1 0
裹四 主茎叶梢长度考测表 单位: c皿一9 19 0 年 19 9 1年 平 均5 8一 8 10 一 185 一 180 一 l85 一 10 8一 1
第五叶0. 60 0.5 0 6.5 20. 0 6 4.5 0 6.5 6
第六叶0. 73 0. 0 7 6. 6 10. 7 40. 0 7 6. 75
第七叶0. 0 8 4.5 80. 6 60. 83 0. 75 0. 8 4
第八叶0. 85 0. 0 8 6。7 40. 8 40. 0 80. 85
第九叶 …。一 1. 0 0 6. 8 60.5 9 0. 89 1. 0 1第十叶 … 1一 … 1一} 。一 1. 13 …。一 1. 15 平 均 …。一 {。 ’ 8“ …。一0. 8 6…“. 70 7. 8 8
注: 叶柄次序由心叶向下数 , 即心叶 , 第一叶 , 第二叶 ·……
表五 主茎基部节间 1~ 5节长度表 单位 : c m
1 9 9 0年
1
1 9 9 ’年
{ 二
… …8。’ 一` 8 5一 1 8 0一 1 8 5一 1 8 0一 1}{_ _
第一节 1 . 3 6 1 . 9 9 1 。 5 1 1 . 8 4 1 . 4 4 1 . 9 2
第二节 2 . 2 9 2 . 8 0 2 . 2 4 2 . 4 1 2 . 2 7 2 . 6 1
第三节 2 . 8 2 3 . 2 7 2 。 9 0 3 . 3 9 , 2 . 8 6 3 . 3 3
第四节 3 . 8 2 4一 …3 . 6 1 4 . 5 2 3 . 7 2 4 . 5 7第五节 4 . 4 6 …5 . 7。 …4 . 5 5 6 . 0 1 4 . 5 1 ` 5 . 9 0平 均 2一
{
3一 …2 . 9 6 3一 …2 . 9 6 3 . 6 6
1 1
四 、 经济性状
见表六— 七 。表六 历年比较试验小区经济性状
年份 品种 鲜草
量 (k g/ 亩)
1 1头刀 二刀
二亘垂垂亘 少兰赛)三剐i …塾竺玉头刀 {二刀 一全年 {一生卫引卫-
8 5 一 1比
80 一 z油量士肠
z日7 5 年8 5 一 1
80 一 1
4 280
240 0
8 13 3
5 18 7
6
·
92
5
。 了了
5
.
0 0
3
。
8 1
1 1
.
97
8
.
5 9
0
.
28 1 1
0
.
240 4
0
.
8 7 2 2
0
.
0 0 4 2
+3 3
.
7
. 2. 3 9 18 5 年8 5 一 1
0 8 一 l
18 5 3
4 6 19
2 13 1
10 18 ;;
7 6
0 6
6
.
5 9
5
。
3 9
0
.
2 1 16
0
.
0 2 9 1
0
.
20 2 1
0
.
20 4 2
+2 2
.
3
. 32 18 9 9年8 5 一 1
80 一 1
5 16 6
3 14 9
10 0 4
8 48
全年
4 3 13
3 98 7
0 36 6
26 67
20 7 5
2 197
4
.
7 5
2
。
6 1
17
0 7
7
.
7 4
4
。
2 3
0
.
2 9 18
0
.
0 6 1 1
0
.
3 157
0
.
24 4 1
+8 3
0 9 9 1年8 5 一 1
80 一 1
0 2 1 1
18 7 4
128 5
。
2 1 1 1
36 2 9
2 98 6
3
.
24
1
.
7 2
19 9 1年8 5 一 1
80 一 1
17 7 7
l了0 1
0 8 4 1
10 34
37 5 2
27 5 3
5
.
5 9
3
。
0 4
1
,
6 5
1
.
1 6
4
.
5 7
2
.
4 5
4
.
8 9
2
.
8 8
0
.
1 6 1 1
0
.
0 9 1 8
0
.
1 2 8 4
0
.
1 0 4 3
十 6 9 . 8
1 0
.
1 6
5
。
4 9
0
.
3 1 4 6
0
.
1 7 8 7
0
.
3 0 8 8
0
.
2 3 6 9
+ 8 5
.
平 均 8 5一 1
8 0 一 l
1 9 3 7
l 了9 5
1 3 6 3
1 1 2 0
3 3 0 0
2 9 1 6
4
·
8 6 】3 · 4 1
3
。
2 0 { 2
.
1 8
8
.
2 7
5
。
3 8
0
.
2 5 0 9
0
.
1 7 8 3
0
.
2 5 0 2
0
.
19 4 6
+ 5 3
.
7
表七 历年试种《舫 一1 》产通情况统计表
面 积年份 试种单位 总 产 (
公斤 ) 单 产 (公斤 / 亩 )
… … L画 , ) 头 刀 …二 刀亩 ) 年 头刀 二刀 全年
8 0一 1
单产
( k g /亩 )
1 9 5 5年
1 9 5。年
工程大队
工程大队
8
.
9
, 5
.
4
}
;
.
4 5 …3 . 2 5 } : . 7。 ! 。 . : -
2 1
一 大 队
小 计
6
。
4
2 7
.
4
1 0 5
.
4
2 7
.
7
1 3 3
。
1
2 3 5 1 7 3
1 5
.
4 4
.
4 5 3
.
2 5 7
.
7 U
1 8 2
.
5 5
.
0 2 3
.
6 8 8
·厂o
。
6 4
。
3 3 3
。
8
.
0 6
1 0 1
.
2 2 3 4
.
3 4
。
8 6 3
.
6 9 8
.
5 5
4
J.l丹D六b4OUQ6J.…1 9 9 0年 工程大队 8 71 1 1l 5
1 5
2
.
5
2 3 0
.
5
3 5 4
.
8
4 3 9
.
6
8 2
.
3 5
7 1
.
3
15
.
9
9 6 3
.
9 5
1 2 5
。
4
2 0 0
.
9
2 9
.
4
2 0
。
4
1 3
.
5
3 8 9
。
6
4 8 0
.
2
6 4 0
.
5
1 1 1
.
7 5
9 1
.
7
2 9
.
4
1 3 5 3
.
5 5
4
.
0 8
4
.
1 8
5
.
4 0
1
.
6 9
5
.
5 2
5
.
7 7
7
.
4 5
6
.
1 1
1 1
.
7 6
5
.
8 7
内095八DO口4t`nJ.…心dl匕4nD
4
.
0 5
队场计大人分一四六三小
1 9 9 1年 工程大队
ó`O以污八q``Jl台一勺
.…4CJ
1 5 5
7 5 1
1 3 5
8 9
1 2 6
4 6
9 8
1 4 0 0
5 19
19 8 2
.
6
4 13
.
1
2 8 1
.
3
3 8 0
2 4 0
.
5 8
5 2 2
.
2
4 3 3 8
.
7 8
6 7 4
.
3
2 6 8 8
.
5
4 8 3
.
3
3 8 0
4 5 2
.
4
2 1 0
.
2 2
5 0 5
.
8
5 3 9 4
.
5 2
1 1 9 3
.
3
4 6 7 1
.
1
8 9 6
。
4
6 6 1
.
3
8 3 2
.
4
4 5 0
.
8
1 0 2 8
9 7 3 3
.
3
3
.
3 5
2
.
6 4
3
.
0 6
3
.
1 6
3
.
0 2
5
。
2 3
4
.
2 6
3
.
1 0
4
.
3 5
3
.
5 8
3
.
5 8
7
.
7 0
6
.
2 2
6
.
6 4
7
.
4 3
6
.
6 1
9
.
8 0
3
.
8 5
8
.
8 2
6
.
9 5 5
.
6 8
队计场大分一三四六二小
·
1 2
·
五 、 原油质量
见表八— 九
表八 188 9 ~9 19 1年原油气相色谱分析值
化 ~品{ ~爪 只二二二舀户耍今! 1 1扮 0 0副十
, 护 } !
_
成 } } 。 : 。 { _ 二一竺一渔里} 大 jJ ! 一刀
1 9 9 1年 平 均
8 5一 l 1 6
.
8 4 8
芋 烯
8 0一 1 1 7
.
1 8 5 布…、哥需2 1 . 9 5 9 { 2 2 . 9 0 7 } 2 0 . 0 2 1 ] 1 8 . 4 2 48 5一 1 . 2 0 6 . 6 6 2薄荷酮
8 0一 1
.
4 7 3
。
6 6 5 4
.
6 5 7
1 3
.
7 9 1 1 9
.
2 4 6
1 5
.
9 1 7 2 8
1
.
0 9 7 1
.
1 9 2
2
.
0 9 0 1
.
7 4 7
1 9 9 0年_ ,
_ } 一} ! _
{
_ 万 .一头刀 二刀 头刀 二刀
1 7
.
7 5 0 ] 8
.
7 3 9 1 7
.
6 0 9
.
9
1 8
。
2 8 2 1 7
.
0 3 8 1 5
.
9 1 7
2
.
2 7 2
一1ca八jnJō匕n甘13一4942ù ,之亡U一九01nO口一0181óJ一六匕丹O丁万{藏 {飞不石!万而一溥荷脑 } 一 .
2
.
8 8 5 } 2
.
7 9 0
0
.
4 9 8
1
.
0 8 4
6 5
。
8 3 4
6 5
.
9 3 4
…赢…} 6 4 · 5 6 7 }
1
.
0 9 3
2
.
1 4 8
…。 “ ` ,
j
一王…竺
…’ ` , “ 。
{
J
. 了5
1…、
1
6了’ 6了 2
! 6 3
· 。 “ 4
表九 历年化学分析含诩 t 表
年 份 品 种
8 5一 l
1
.…:l一一
x 9 8 6年
8 0一 1
8 5一 1
1 0 8 7年
8 0~ 1
8 5一 1
1 9 5 8年
8 0 一 1
8 5一 1
1 9 5 9年
8 0一 1
8 5一 1
1 9 0 0年
8 0一 I
8 5一 l
1 9 9 1年
8 0一 1
8 5一 l
平 均
8 0一 1
头 刀 二 刀
6 8 7 1
6 0
.
5 6 3
7 0 7 2
5 9 6 0
6 7 7 0
6 3 5 9
6 7
,
5 6 9
6 2 6 0
6 6 6 5
6 0 5 8
6 6
.
5 6 9
6 0 6 4
6 7
。
5 6 9
.
3
…lesL.eses厂lwe广|!|lL|.1厂
1 2
从表一至表九可 以看出 , 在 t1 同的环境
和栽培管理条件下 《 8 5勺 》与《 8 0刁 》相比有如
下几个特点 :
1
. 成熟期早 。 据多年生育期观察 , 在
正常年份 《 8 5一1 》 头刀现蕾比 《 80 月 》 早 1 3 天
左右 , 二刀早 1 0 天左右。 由于 《 85 一 》 现蕾
早 , 收制期相应提前 , 头刀可避开 梅雨 季
节 , 二刀出苗正好处于梅雨期 , 利于全苗。
2
. 鲜草量高。 1 9 8 7、 1 9 91 年五年平均
亩产 3 3 0 0 公斤 (头刀 1 9 3 7 公斤 、 二刀 1 3 6 3
公斤 ) , 比 《 8 0一1 》亩产 2肚 5 公斤 (头刀 1 7 9弓
公斤 、 二刀 1 1 2 0 公斤 )增产 1 3 . 2肠 。
3
. 原油量高 。 五年小区对比结果(8 5习 》
平均亩产 8 . 27 公斤 (头刀 4 . 86 公斤 、 二刀
3
. 牡 公斤 ) , 比 (8 0吐 》亩产 5 . 3 8 公斤 (头刀
3
.
2公升 、 二刀 2 . 1 8公升 )增产 5 3 . 7肠 。 生产试
验结果 (8 5牡 》亩产 6 . 83 公斤 , 比 《 80 砚 》 b . 2 7
公斤增产 2 9 . 6肠。
4
. 鲜草 得油率高。 五年品比试验平 均
鲜草得油 率 头 、 二 刀 分 别 为 0 . 25 09 肠 、
0
.
2 5 0 2肠 , 比 《 8 0一 》 分别相对高 4 0 . 7肠 、
2 8
.
6肠 。
5
. 香芹酮含量高。 据 1 9 8 8~ 1 9 91 年小
区原油气相色谱分析 , 平均含酮量头 、 二刀
分别为 6 4 . 1 2 4肠 、 6 7 . 67 2肠 , 比 《 8 0社 》 分
别相对高 4 . 2 4肠 、 7 . 3 6肠。 多年化学分 析
含酮量头 、 二刀分别为 6 7 . 5肠 、 6 9 . 3肠 , 比
《 8。吸 》 分别相刘’高 1 1肠 、 1 4 . 2肠 。
6
. 芋烯等低 。 1 9 8 8 、 1 9 9 1年四年平均芋
烯含量头 、 二刀分别为17 . 86 3帕 、 1 6 . 3 3 4肠 、
比《 8 0社 》分别相对低1 2 . 1肠 、 1 2 . 8肠 。 二氢
香芹酮 、 薄荷酮 、 薄荷脑等均低于 《 8 0一 》 。
7
. 香气好 。 原油经上海高仕香精有 限
公司 、 上海牙膏厂 、上海天山回民食品厂 、南
通薄荷厂 、 昆山鹿都香料厂加工 和牙膏 、 口
香糖加香 , 一致认以香气明显好于 (8 o一>i} ,
表现为清新 、 甜醇 、 酮香足 、 持香时间长 ,
并认为可以以国代进 。
8
. 抗病 、 抗倒伏能力强 。 (8< 5砚 》 试种
于发病严重的 《 8 0牡 》 田块中 , “ 黑茎病” 和
“ 白绢病 ” 不发生 , 而 《 80 司 》发启程度在 80 肠
以 _ L , 多年种植都表现出较强的抗病能力。
由于 (S 5刁 》 基部 1~ 5 节 间 比 (8 0吐 》 矮
O
.
7 Oc m
、 粗 o . 1 5 c色 , 因 而 抗 倒能 力 比
《 8 0吸 》强 。 如 1 9 9 1 年 6 月 2 2 日持 续 2 0 分
钟的暴雨冰雹 (风力达 6 , 5 级 ) , 雨后 田间观
察《 8 5刁 》有 1 0肠的植株轻度倒伏 , 而《 80 吐》
有 8 0帕左右的植株倒伏 , 3 0务的植株严重倒
伏 , 可见《 8 5吐 》 抗倒能力强 。
9
. 耐盐碱力强 。 据 9 0 和 91 两年移 栽
试验 , 《 8 5吐》 在土壤 O~ ZOc m 土层含盐 量
0
.
15 肠的情况下移栽成活并正常生长 , 而其
它品种则不行 。
六 、 栽培技术要点
1
. 《
85 一 》 留兰香具有较强的分枝能 力
和生长势 , 因此在生产上要发挥个体优势来
夺取高产。 正常年份基本苗头刀保持在 3、 4
万 , 二刀控制在 2 0 万左右为宜 。
2
.
(8 5一 》 甸甸茎发达 , 但分布浅 , 头
刀收割最好采用快刀齐泥面平割 , 结合薄土
覆盖 。 对于肥力水平较高的土壤 , 头刀收割
后要进行适当的浅刨根 , 目的是调整二刀总
苗数 , 使其合理 。
3
. 《 8 5吐 》 具有早发的特点 , 因此要早
施肥促早长 。 一般头 、 二刀只施苗肥和保叶
肥即可 , 一生中亩需纯氮 8、 1 2公斤 。
4
. 《 8 5一》 生育过程快 , 现蕾时间早 , 因
此头刀要在盛蕾期抢晴天及时收割 (正常 年
份六月上旬可收 ) ; 二刀在九月中旬收割 , 此
时气温较高 , 油腺细胞含量多 , 能高产。
本文承轻工部香料研究所刘继珊 和 海 门县 农
业局赵国芳两位老师的悉心指导 , 以及 在 课 题 研
究过程中给予支持和帮助的同志 , 在此一并表示感
谢 。
14