全 文 ：CPPU处理越晚效果越差 , 这与枇杷果实发育的双
“ S”曲线相符合。因 2月上旬为细胞分裂旺期 , 此时
使用具有细胞分裂素活性的 CPPU ,显著加速了细胞
分裂。
2.4　CPPU处理对枇杷果实品质的影响
从表 1还可看出 , CPPU 花后处理对枇杷果实形
状没有多大影响 , 果形指数平均在 0.88 左右 , 相差
最多为 0.04。果肉厚度表现不一 , 总的趋势是果肉
厚度增加 ,其中以 2 月 5日涂果梗增加最多 , 且果肉
最厚(+0.16)。可溶性固形物总的呈下降趋势。可
食率除 4 月 5日处理较对照略低外 , 其余处理比对
照普遍升高。
3　小结
　　CPPU花后处理对白沙枇杷具有增大果实的作
用 , 适宜时间为 2 月上旬 ,适宜浓度为 20×10-6 , 适
宜方法为涂果梗和喷雾 , 但从生产推广应用角度上
讲 ,以喷雾方法为宜。本试验还表明 , CPPU 花后处
理对果实形状没有多大影响 ,对果肉厚度有增加趋
势 , 果实可溶性固形物下降 ,可食率提高。
大 果 甜 杨 桃 引 种 初 报
张宗师 　杨锦帮
(广东省珠海市果树科学研究所　519085)
　　大果甜杨桃是 80 年代初由广东省东莞市大朗
镇洋乌管理区洋陂村引自马来西亚杨桃的实生后
代。因果大形美品质优良而深受消费者青睐。笔者
于 1995 年引入该品种进行试种 ,现将结果初报如下。
1　引种概况
试验地设在本所品种园内 , 缓坡山地 , 赤红壤 ,
pH 值 5.0～ 5.5。属南亚热带海洋性季风气候区 , 年
平均气温 22.4℃, 极端高温 38.5℃, 极端低温
2.5℃,终年无霜 , 年日照时数 1 983.7 小时 , 年降雨
量 1 962mm。我所于 1995 年 3 月从东莞市水果办苗
圃场引进嫁接苗1 500 株 ,定植株行距 3m×4m ,开挖
定植穴各 80cm 见方 , 每穴混土施入鸡 、猪 、鸭粪各类
混合有机肥 45kg ,过磷酸钙 1.5kg ,石灰 1kg。定植后
加强管理 ,植株于 1996 年 9 月开始挂果。
2　主要性状
2.1　物候期　在珠海一年开 4 次花 , 从 5 月中旬至
11 月上旬陆续开花结果 , 开花时间为上午 8 时左
右。7 月下旬开始至翌年 2 月果实陆续成熟 , 从开
花到果实成熟历时 70～ 120 天(夏季生育期短 , 秋冬
季生育期较长)。
2.2　生长结果习性　树势中庸 , 萌芽力和发枝力
强 ,枝条下垂。每年 3～ 10 月都有新梢抽出 , 一般抽
5 ～ 6 次新梢。在多年生枝干上 、当年生枝上均可抽
生花序 ,结果枝以春梢以及两年生下垂枝为主。成
花早 , 成花易 ,花量大 , 但自花授粉着果率较低。在
我所定植第 2年开花结果株率 100%,第 3 年平均株
产 16.5kg , 第 4年株产 22kg 。
2.3　果实经济性状　果形大 , 果实纺锤形 , 果长
11.5～ 13.2cm ,果实最大周径 21.7 ～ 23.5cm , 单果重
160～ 210g , 最大果重 320g。果实成熟时 , 果皮果肉
均为橙黄色 , 果棱边缘绿色 ,果皮有蜡质。果实肉脆
化渣 , 清甜多汁 , 风味好 , 果心小。 种子少 , 可食率
96%, 含可溶性固形物 9.0%～ 10.8%。
3　栽培技术要点
3.1　整形与修剪　幼树以整形为主 , 尽量保留枝
梢 , 短截过长的营养枝 ,促进分枝 , 培养成有 3 ～ 5 条
主枝 、分布均匀的圆头形树冠。成年树于秋冬采果
后至春芽萌发前修剪 , 剪去过密枝 、徒长枝及生长势
渐弱枝。 6月进行第二次修剪 , 以修剪过旺枝为主 ,
轻度删疏中下层过密枝。
3.2　施肥　幼年树定植后第 1 年掌握勤施薄施原
则 , 以速效肥为主 ,每月施肥 1 ～ 2 次 , 初冬重施以机
肥为主的过冬肥 , 结果树施肥每年主要有 4 次 , 第 1
次在 3 月 ,第 2 次 5～ 6月 ,第 3 次 9 月 , 第 4 次 11 ～
12 月 ,前 3 次以尿素 、过磷酸钙 、氯化钾混合施用为
主。根据不同情况 , 3 种肥料比例可作适当调整。
第 4次以有机肥为主 , 一般株施鸡粪 20kg 。施肥时
幼树采用环状沟施肥 , 成年树采用条状沟施肥。
3.3　病虫害防治　主要虫害有鸟羽蛾 、果蝇及荔枝
小卷叶蛾 , 用 90%敌百虫或敌敌畏 800 ～ 1 000 倍液
喷杀。主要病害为赤斑病和炭疽病 , 用多菌灵 800
倍液或托布津 1 000 倍液喷施。重视冬季清园 , 最
大限度减少病虫源。
3.4　其他措施　每次花抽生前 , 采用环割促花 , 使
植株开花整齐。在着果后 20 ～ 30 天 , 疏除部分小
果 、畸形果和病虫果。果实发育达五六成成熟时 , 进
行果实套袋 , 以防鸟类害虫等为害及日灼。旱季注
意灌水 , 雨季排水 ,并注意防风和防寒等。
30　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国南方 果树　　　　　　　2000 年　第 29卷　第 5 期　
DOI :10.13938/j.issn.1007-1431.2000.05.022