全 文 ：果实套袋对甜杨桃优质果产出率的影响⒇
宋成华
(苍梧县农业技术推广站 ,广西 苍梧　 543100)
　　甜杨桃是一年多次开花、结果的热带果树。 在桂
南地区大多数地方都能种植且易获得高产。但是由于
管理技术 ,特别是果实管理技术的欠缺 ,使生产者在
生产过程中遇到了优质果产出率过低、经济效益不显
著的技术难题。为了解决杨桃生产上优质果率低的问
题 ,笔者从 2003年至 2005年开展了甜杨桃套袋提高
优质果率的试验 ,现将试验结果总结如下:
1　材料与方法
1. 1　试验地基本情况
试验地位于梧州市现代农业实验区大坡基地“名
优亚热带水果种植示范园”甜杨桃种植区 ,面积 7×
667 m
2
,品种为马来西亚甜杨桃。 1999年种植 ,规格
为 2 m× 3 m,每 667 m2植 110株。2002年下半年经间
伐后变为 4 m× 3 m,每 667 m2留 60株。立地条件为
排灌方便的水田 ,土壤肥力中等 ,管理水平中上 ,果树
于 2003年进入盛果期。 试验从 2003年 8月开始至
2005年 12月结束。
1. 2　处理
试验设处理区和对照区 ,其中处理区 ( A) 5×
667 m2 ,果树 300株。对照区 ( CK) 2× 667 m2 ,果树 120
株。
1. 2. 1　处理 ( A): 重疏花+ 重疏果+ 果实套袋　于
每年的 8月中旬秋季花盛花期疏去单株总花量的
50% ; 8月下旬幼果直径达 2 cm时疏去总幼果量的
50% ,到幼果长致直径 3～ 4 cm时 ,每株留健康果约
600个 ,其余的幼果全部疏掉 ;接着用 17 cm× 10 cm
的白色专用纸果袋进行果实套袋。果实套袋前先进行
杀菌消毒处理 ,以后按常规进行管理。
1. 2. 2　对照 ( CK):重疏花+ 重疏果　对照的处理方
法、时间和步骤与处理 A的相关部分相同 ,以后的管
理亦与 A同。
1. 3　方法
按照梅花形五点取样的方法在处理区和对照区内
各选 5株树冠大小、生长势基本一致的单株作为套袋试
验树 ,果树成熟实收时称单株产量 ,并统计单株总结果
数 ,单株优质果产量 ,单株优质果成果个数等资料。
2　结果与分析
2. 1　套袋对单株优质果产出率的影响
　　表 2　法兰地草莓引种地与原产地物候期比较　 /月 /日
地点 定植期 开花期 果实成熟期 采果期 种植方式
广西
玉林 10 /3 11 /中旬 12 /上旬
12 /上旬～
次年 3 /30 露地种植
浙江
建德 9月 10月上旬
次年 1月
上旬
次年 1月
上旬～ 次年
5月上旬
保护地
(大棚 )
种植
6　法兰地草莓生长情况、产量、产值及品质
三年的结果情况见表 3,分别为 2003年每 667 m2
产 2 245 kg , 2004年为 2 360 kg, 2005年为 2 506 kg。
该品种品质好 ,市场平均卖价 8元 /kg以上 ,每 667m2
产值均在 20 000元左右 ,收入十分可观 ,经济效益显
著。
表 3　法兰地草莓结果情况 (广西 玉林 )
地点 年份
株产果
数量
/个
株产 /g 单果重 /g
平均 最高 平均 最大
667m2
产量
/kg
固形
物
/%
玉州 2003 6～ 14 310. 2 428. 3 32. 8 79. 8 2245 7. 9～ 8. 5
城西 2004 7～ 16 314. 1 431. 1 33. 1 80. 1 2360 7. 8～ 8. 8
2005 8～ 15 313. 3 432. 9 33. 3 80. 2 2506 8. 1～ 9. 2
7　结论
法兰地草莓是草莓早熟品种和优良品种之一 ,在
广西玉林地区种植生长良好 ,品质好 ,产量高 ,可露地
种植 ,成本低 ,不需人工放蜂授粉 ,适宜推广种植。在
广西玉林地区城郊部发展法兰地草莓有区域优势 ,丰
富了冬春季水果淡季市场 ,很受当地群众的欢迎 ,对
促进广西农业产业结构调整和农民增收有一定作用。
312007年　第 18卷　第 1期　　 　　　　　广　西　园　艺　　　　　　　　　　·栽培技术· 　　　
收稿日期: 2006- 11- 10
　　从下表中看出:按照单株优质果的产量占单株总
产量的百分比计 ,套袋处理的只比对照的增加了
4. 96% ,差别不明显。 但按照优质果的成果率计 ,套
袋处理单株的优质果成果率为 76. 33% ,对照单株的
优质果成果率为 44. 19%。 处理比对照的提高了
32. 14% ,差别明显。此差异是处理单株优质果最终
产量 ,比对照单株优质果最终产量有显著提高的重要
原因。
2. 2　套袋对优质果平均单果重的影响
处理单株优质果 3 a平均单果重为 215. 07 g ,对
照单株的为 205. 23 g,两者对比相差 9. 74 g ,差别不
大。 但果实的外观形状套袋果明显比对照的好。
2. 3　套袋对单株优质果最终产量的影响
处理单株优质果的三年平均产量为 92. 99 kg,对
照单株的为 49. 79 kg ,处理比对照的优质果产量增加
了 43. 20 kg ,增幅达 46. 46% 。差别十分明显。
表 1　果实套袋对甜杨桃优质果产出率的影响
　　地点: 梧州市现代农业实验区大坡基地　　　 时间: 2003～ 2005年
处
理
每年 单株 平 均
总产量 /kg 总结果个数 /个 优质果产量 /kg 优质果结果个数 /个 优质果单果重 /g
2003年 2004年 2005年 2003年 2004年 2005年 2003年 2004年 2005年 2003年 2004年 2005年 2003年 2004年 2005年
A 110. 09 113. 12 109. 85 560 571 568 90. 18 95. 83 92. 97 428 437 432 210. 7 219. 3 215. 2
CK 63. 00 65. 03 61. 65 546 553 549 48. 42 51. 24 49. 71 237 249 242 204. 3 205. 8 205. 4
续上表
处
理
三年 单株 平 均
总产量
/kg
优质果
产量
/kg
总结果
个数
/个
优质果
结果个数
/个
优质果
单果重
/g
优质果
产出率 /%
优质果产出率
比 CK增 /%
优质果产量
比 CK增 /%
按产
量计
按结果
数计
按产
量计
按结果
数计
A 111. 02 92. 99 566 432 215. 07 83. 70 76. 33 4. 96 32. 14 46. 46
CK 63. 23 49. 79 549 243 205. 23 78. 74 44. 19
3　讨论
杨桃属热带果树 ,喜潮阴 ,忌阳光直射。特别是在
果实生长发育季节尤其需要有适当的遮荫和比较高
的空气湿度。但这样的环境条件下又极易诱发病虫害
的发生 ,特别是食果性害虫的活动尤为猖狂 ,稍有不
慎果实就会受到毁灭性的破坏。果实套袋能有效地隔
阻害虫与果实的接触 ,使害虫无法对果实产生危害 ,
从而有效地提高了优质果的成果率 ,并显著提高了优
质果的最终产量。
会 议 简讯
中国柑桔质量标准与安全保障学术研讨会在重庆召开
2006年 11月 22～ 24日 ,由中国柑桔学会主办、重庆市农业局和西南大学承办的“中国柑桔质量标准与安
全保障学术研讨会暨中国柑桔学会 2006年年会”在重庆市隆重召开。来自国内外柑桔专家和学者近 400人参加
了会议。广西有 16个单位共 28名代表参会 ,其中广西柑桔研究所陈国平所长、陈腾土副所长、区善汉副所长等
7人参加会议。
会上 ,专家学者分析了世界水果发展趋势 ,我国柑桔优势区域建设进展及面临的问题 ,就如何建设柑桔非
疫病区 ,建立良好农业规范体系 ,提高中国柑桔竞争能力等方面进行了交流 ;一批有关柑桔品种选育、生产管
理、产品储藏加工最新研究成果在大会上得到了展示。来自西班牙、以色列、南非、澳大利亚的学者就国外一些
国家柑桔业现状和研究趋势、柑桔果园管理及果实安全 ,柑桔病原分子检测技术在生物安全、生产和市场准入
中的应用等方面做了报告交流。在会上邓崇岭副研究员代表广西柑桔研究所作了《广西柑桔无病良种繁育体
系》的专题报告 ,受到与会代表的高度评价。 (广西柑桔研究所　邓崇岭 )
32　　　· 栽培技术·　　　　　 　　　　　广　西　园　艺　　 　　　　　 2007年　第 18卷　第 1期