全 文 ：蜜蜂杂志 月刊 19引年 6期
云南的蜜源场地及蜂群管理 (七 )
荞 麦 、 蓝 花 子 花 期 飞涵
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“ 一年之计在于秋 ” , 云南秋季的主要
蜜源首推荞麦和蓝花子 。 前者为山区重要粮
食作物 , 后者为油料作物 。 这一花期是云南
养蜂的关键 , 主要由于一方面可以生产大量
的蜂王浆和优质花粉 , 另一方面是培育适龄
采集蜂 , 为冬蜜丰收和安全越冬打下坚实的
蜂群基础 。
一 、 蜜源和场地 荞麦在云南 约 有 12 0
万亩 , 因海拔高度 , 栽培制度和 播 种 期 不
同 , 其开花期不同 , 大致可以分为夏荞 、 秋
荞和晚荞 , 夏荞五月下旬播种 , 六月中旬开
花 , 主要分布在滇东高原海拔 2 2 0 0米以上山
区 , 主要场地有罗平 (钻天坡 ) 、 富源 、 弥
勒 (东山 ) 、 沪西 (东山 ) 、 邱北等地 。 秋
荞 6 月下旬播种 , 7 月下旬开花 , 主要场地
为永善 (西魁 ) 、 鲁甸 (火德红 、 龙头山 ) 、
昭通 (大山包 ) 、 会泽 (大桥 、 驾车 ) 、 巧
家 (马树 、 荞麦地 ) 、 寻甸 (板桥 、 牛街 、
马街 、 鸡街 ) 、 东川 (汤丹 ) 等地 。 晚荞 8
月下旬播种 , 9 月下旬开花 , 主要场地为寻
甸 (天生桥 ) , 宣威等地 。 邻近云南省的贵
州威宁 (沙子坡 ) 也有大面积的秋荞 。 一般
规律是同一地区 , 海拔高的地方 , 先播种 ,
先开花 。 ’ 如寻甸县 , 采完板桥等地的荞麦蜜
源 , 再转至天生桥 , 正是晚荞流蜜盛期 。
荞麦花 内有 8 个蜜腺 , 位于雄蕊基部 ,
圆形 、 黄色 , 暴露在外 , 流蜜最佳温度为 1
一 25 O C 。 昼夜温差在 1 0o C以 _ L , 相 对 湿 度
养麦 、 蓝花子花期主要场地气象资料表 单位 : ℃ 、 毫米
水降量最低温高最月 温均温水降量最低最高 温温月均温水降量最最 低温高温月均降 温水量低最温最高温月均温
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. 云南农业大学蜜蜂研究室 , 6 50 2 0 1昆明市北郊落 索 坡
是秋季理想的繁蜂 、 育王和生产蜂王浆 、 花
粉的重要蜜源植物 。
云南有蓝花子约80 万亩 , 主要分布在云
南高原和乌蒙山区海拔 1 9 0 0米以上的地区 ,
常与荞麦在同地 同时开花流蜜。 其主要场地
为会泽 (石咀到钢厂一线 , 大桥等地 ) 、 寻
蜜蜂杂志 月刊 19 9 1年 c期
甸 (柯渡 、 板桥 、 马街 、 金所 、 天生桥 、 功
山等地 )、 永善 (茂林 )、 宣威 、 禄劝 、 武
定 、 篙明等地 , 海拔高的地方先开 , 气温在
20
“
C左右流蜜较好。 但此时期蓝花子常遭蚜
虫危害 , 会喷洒农药 。
二 、 气候特点 : 云南的秋季 降 雨 量 最
多 。 气温高 、 湿度大 , 昼夜温差大 , 是这一
时期的气候主要特点 。 为了便于了解主要场
地的气候规律 , 特将气象资料录列于表内。
三 、 蜂群管理
1 场地选择 : 荞麦、 蓝 花 子 花 期 ,
常有阴雨天气 , 箱内湿度大 , 蜜蜂易患消化
不良症。 因此 , 放蜂场地应选择向阳 、 高燥
之处 。 天晴时 , 应注意晒箱 。 下雨时 , 应注
意用塑料薄膜盖箱 。
2 培育秋王 : 云南冬季不冷 , 蜂王不
停产 , 往往造成第二年早春出现 “ 春衰 ” ,
必须以秋季培育的新王越冬 , 才能弥补这一
不足 。 而秋季的荞麦 、 蓝花 子 花 期 , 蜜 、
粉均丰富 , 培育蜂王的营养充 分 , 质 量 优
良 , 又因这一时期风小 , 易于交尾成功 , 受
精足 , 产卵力强 。 所以应选择生产性能好的
蜂群作为育王的移虫群 , 群势强 、 青年工蜂
数量多的蜂群作为养王群 , 同时注意选留生
产性能好的雄蜂群 , 培育一批优质蜂王 , 更
换已 用一年以上的老王 , 或春季培育的 、 产
卵力已下降的蜂王 。 还应用小型交尾箱 , 贮
备一批新王 , 补充冬季和早春因种种原因而
失去的蜂王 。 “ 一年之计在于秋 ” , 是云南
蜂群管理的关键 , 而培育秋王 , 就是其重要
措施之一 。
3 快速繁蜂 : 荞麦 、 蓝 花 子 花 期 ,
是云南养蜂的关键时期 , 还表现在它是承上
启下的关键蜜源 。 荞麦花期之前 , 蜜蜂已先
后经历了油菜、 苦刺 、 若子 、 乌柏 (或小叶
按 ) 等大蜜源 , 由更新期而进入增殖期 , 幼
蜂数量的大量积累 , 而产生分蜂情绪 。 经过
人工分蜂和大量工蜂由于连续采集劳动 , 而
寿命缩短 。 因此 , 群内工蜂数量相对减少 ,
群势减弱 。 荞麦花期之后 , 紧接着是云南重
要的采冬蜜期 (野坝子或野霍香花期 ) , 培
育大量采集蜂 , 是冬蜜丰歉的关键 。 野坝子
花期之后 , 进入越冬期 , 越冬蜂收的多少 ,
也是越冬和春繁的关键 。 荞麦花期培育的适
龄蜂多 , 就会产生良性循环 , 如这一环节抓
差了 , 就会出现 “ 秋衰 ” 和 “ 春衰 ” 的恶性
循环 , 严重影响冬蜜和次年各蜜源的产量 。
因此 , 在这一花期应快速繁蜂 。 采用小群快
速繁殖 , 即组织全场三分之一的蜂群 , 组织
5 脾左右的小群 , 做到蜂脾相称 。 注意夜间
保温 , 到花期结束时 , 可以增长一倍左右 ,
达到 10 脾以上 , 投入野坝子蜜源的采集 。
4 生产优质单一花粉 : 荞麦花粉具有
较高的营养和药用价值 , 尤其是其中含有芸
香昔 , 对降血脂 , 预防冠心病 , 高血压 、 动
脉硬化等症 , 效果很好 ; 蓝花子花粉对治疗
前列腺炎 、 血小板减少症 、 神经衰弱等 , 疗
效显著 。 因此 , 在此花期生产优 质 单 一 花
粉 , 是提高经济效益的重要措施 。
云南花粉不带细砂 , 但带菌较多 。 因两
种植物同期同地开花 , 生产单一荞麦或蓝花
子花粉 , 存在一定困难 。 过去除选择单一的
荞麦或蓝花子场地外 , 别无他法 。 近年来 ,
云南农业大学经过反复研究 , 发现这两种蜜
源植物在每天的开花时间有一定差异 。 蓝花
子多在每夭上午 10 时以前开花 , 这段时间工
蜂采回的花粉多为蓝花子花粉 ; 荞麦多在上
午 n 时以后开花吐粉 , 下午工蜂采回的花粉
多为荞麦花粉 。 因此采用分段取粉的方法 ,
即上午 10 一 10 时 30 分取一次粉 , 为单一蓝花
子花粉 。 12 时取一次粉 , 多为混合花粉 。 下
午 5 时取一次 , 为纯荞麦花粉 。 每次取下的
粉分别干燥 , 贮存和销售 。
花粉要做到优质 , 必须注 意 脱 粉 , 干
燥、 贮藏 , 包装各个环节 。 脱粉最好用封闭
式的脱粉器 ; 干燥最好用变色硅胶脱水 ; 贮
藏在低温干燥的地方 ; 包装必须用双层塑料
袋密闭包装 。 这样生产的花粉 , 才能保持其
蜜蜂杂志 月刊 19 9 1年 6期
活性 , 优质优价。
5 生产蜂王浆 : 这一花期 , 蜜 、 粉很
丰富 , 应组织采浆群生产蜂王浆 。 蓝花子浆
颜色较浅 , 而荞麦浆颜色较深 , 所以价格较
低 , 但其营养丰富 , 可供当地制 药 厂 作 原
料 。
6 慎重取蜜 : 天气好时 , 可以适 当生
产部分蜂蜜 , 供药厂 , 烟厂和糕 点 厂 作 原
料 。 一般应采用抽取 , 以备天气 变 化 之 不
测。 取蜜应 以不影响繁蜂为原则 , 因荞麦蜜
价格低 , 如大量取蜜 , 效 益 并 不高 , 反而
影响下一蜜源的采集。
7 生产蜂胶 : 由于正值雨季 , 蜜蜂为
了维持巢内环境的稳定 , 采胶的积极性高。
此时期正是胶源植物滇白杨大量泌胶之时 。
巢内的覆布和框梁上 , 积存的蜂胶较多 , 应
随时刮取 , 积少成多 , 提高效益 。
8 防湿 , 治病 , 除蜡 , 此时期 由于空
气湿度大 , 箱内湿度也大 , 是 “ 大肚子病 ”
发病高峰期 。 所以晴天应做到勤晒箱 , 打开
气窗 , 保持空气流通 。 雨天注意遮雨 , 防止
雨水浸入箱 内 。
蜂蜡到此时 , 已发展到高峰 , 尤其是小
蜂瞒危害很重 , 应采用喷药或硫磺烟熏等方
法 , 根治蜡害 。
9 预防农药中毒: 寻甸天生桥一带 ,
此时常因虫害严重 , 而施用有机磷和有机氯
药物 , 对蜜蜂毒杀亦重 , 应注意预防 。
漫谈夏季遮荫与洒水
每年 7 月底 8 月初 , 江淮地区常出现高
温天气 , 中午气温一般高达 3 o5 c 以上 , 1 9 8 8
年竟有 n 天温度高达 3 o9 C以上 。 在强烈的 日
光照射下 , 蜂箱表面温度又比气温高出 10 一
1 o5 C以上 。 在这样的高温下 , 蜜蜂必然猛烈
煽风 , 以致体力消耗过多 , 寿命缩短 。 严重
的还会工蜂离脾 , 卵干枯 , 幼虫伤热 , 新蜂
卷翅 , 甚至巢脾坠毁 。 因此 , 在高温天气 ,
必须尽力调节好蜂巢的温度与湿度 , 做好遮
荫 、 洒水工作 , 以改善蜜蜂的生存条件 。
遮荫的方法多种多样 , 或借助于高大乔
木的树荫 , 或将蜂箱放置在蔓生植物的棚架
下 、 或用稻草 , 麦草编成草帘覆盖在蜂箱上 。
遮荫可防日光直晒 , 但不良的遮荫方法
往往对通风散热不利 。 蜂箱摆在乔木下显然
优于棚架下 , 因棚架毕竟矮小 。 以草帘覆盖
最为机动灵活 , 可在蜂箱上用砖 块 支 起 竹
竿 , 早上覆盖草帘 , 傍晚取下 , 既可遮荫 ,
又利通风 , 效果特佳 。 但不宜大开巢门 , 甚
至打开前后通风窗 , 以防外界干热气流直扑
巢内 , 影响蜂群维持箱内正常温湿度 。 若遇
高温闷热 , 只能在晚间外界气温下降后 , 打
开气窗 , 第二天清晨就要立即关好 , 这才有
利于蜂群 自行控制箱内小气候 。
炎夏在箱外洒水 , 是管理好蜂群的重要
手段之一 。 洒水 , 早晚要各洒一遍 , 份量要
多 。 中午洒水弊多利少 , 因为洒水后水马上
蒸发成又热又湿的水蒸气 , 蜂群 反 而 受 不
了 。 除了早晚洒水外 , 最好在纱盖上覆一麻
袋片 , 每天往麻袋上洒水一两次 , 直到麻袋
滴水为止 。 这样做 , 可吸引大批幼蜂上到继
箱采水 , 有利降温 , 有利产浆 , 还可减轻蜜
蜂外出采水的劳累 。
安徽肥西县官亭镇西街 81 号 (邮编 : 2 3 1 2 6 1 )
李家柱 解光晴
蜂群度夏的一个好办法
度夏时期是南方定地养蜂最 困 难 的 时
期 。 。 主要原因是外界蜜粉源枯绝 , 引起蜂王
停产 , 致使群势下降。 养蜂者 自己动手多种
植南瓜 , 不但是解决蜂群越夏饲料的一个好
办法 , 而且可以收获大量副产品— 南瓜 。南瓜是葫芦科一年生蔓生草本植物 。 花
单性 , 雌雄同株 , 色黄 。 南瓜适应性很强 ,
蜂箱边 、 屋边 、 路边 、 地边 、 荒地 , 随处可
栽 。 如果栽于箱边 , 箱上架棚 , 瓜藤攀于棚