全 文 ：农业与技术 第 34 卷 第 6 期 2014 年 6 月
128 AGRICULTURE AND TECHNOLOGY
火棘在石漠化治理中的开发利用
何瑞富
( 贵州省盘县水利局，贵州 六盘水 553537)
摘 要：火棘是长期以来被人们遗忘的一种植物，田边地脚无处不在，火棘果实颜色鲜艳，营养成分种类齐全，含量丰富，比例协调，
适宜于加工成多种食品。火棘是生态工程修复最好的物种选择，石漠化治理的首选植物。合理开发利用，对促进贫困山区经济发展，
帮助农民群众脱贫致富，改善生态环境，走长期持续发展道路具有十分重要的经济、生态和社会意义。
关键词：火棘；石漠化治理；开发利用
中图分类号：S718 文献标识码：A
1 生长环境
石漠化（Stony Desertification）是指在热带、亚热带湿润、
半湿润气候条件和岩溶极其发育的自然背景下，受人为活动干
扰，使地表植被遭受破坏，导致土壤严重流失，基岩大面积裸
露或砾石堆积的土地退化现象，也是岩溶地区土地退化的极端
形式。
贵州是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，岩溶出露
面积占全省总面积的 61.92%，是全国石漠化面积最大、类型
最多、程度最深的省份。而盘县喀斯特面积 2640km2，占全县
土地总面积的 65%，石漠化面积 1226 km2，远远高于全国、全
省平均数。
图 1 从卫星图片上的盘县四格乡石漠化
2 盘县的自然状况
盘县面积 4056 km2，全县人口 118 万人，人口密度为 290
人 / km2，高出全国平均人口密度（143 人 / km2）1 倍。盘县又
地处云贵高原地区，山地比重为 82.4%，且主要山脉山体高大，
使得人地矛盾进一步突出，大大限制了县域经济的发展。
盘县所在的贵州地区，生物资源种类丰富，全省有野生植
物资源 3800 余种，其中药用植物资源有 3700 余种，占全国中
草药品种的 80%，是全国 4 大中药材产区之一。野生经济植物
资源中，工业用植物约 600 余种，以纤维、鞣料、芳香油、油
脂植物资源为主；食用植物约 500 余种，以维生素、蛋白质、
淀粉、油脂植物为主；可供绿化、美化环境及有观赏价值的园
林植物约 200 余种；具有抗污能力的环保植物 40 余种；优良
牧草资源 2500 余种。
盘县属于亚热带气候，地形地貌和气候大致上与贵州相同，
地势落差比较大，最高海拔 2865m，最低 735m，相对高差达
2130m。年平均气温 13.5℃，年均降水量 1390mm，宜于动植
物的繁衍生长，生物资源种类丰富。
盘县植被属中亚热带云贵高原半干性常绿阔叶林地带，滇
黔边缘高原山地常绿栎林、云南松林植物区。从植被群落组合
及分布来看，受地理位置、地形地貌和气候水文条件的影响，
全县总体以云南松植物区系为主。目前，县域内原生植被已残
留不多，主要的植被类型是广泛分布在海拔 1900m 以下的针
叶常绿、落叶阔叶混交林带，灌木主要有杜鹃、杨梅、马桑等
树种；人工培育的树种主要为柳杉、杉木、云南松、华山松等；
海拔 1900 ～ 2400m 的西部、北部，分布着面积较广的滇栲、
滇黄栎、石栎以及杜鹃、山茶、红花油茶等；在海拔 2400m
以上的高原山地带分布高山灌丛草甸带。盘县是宜林山区，用
材林、经济林品种较多，根据贵州省园艺研究所的调查，贵州
拥有栽培、半野生、野生果树分属 27 科 223 个种或变种，适
合栽培水果、干果有草莓、葡萄、苹果、猕猴桃、梨、橙、枣、
柿、梅、核桃、板栗、银杏、荔枝、龙眼、棕榈等；适合栽培
的经济林木有红豆杉、三尖杉、蚕桑、油桐、油茶、乌桕树、
漆树、盐肤木、毛竹、香樟、山苍子、木棉等；适合栽培的中
药材有鱼腥草、天麻、黄连、杜仲、洛党、五倍子、竹节人参、
黄柏、厚朴、扇蕨、鸡枞、艾纳香、石斛、吴萸、何首乌、党
参、胆草、天冬、银花、桔梗、半夏、雷丸、冰球子、黄精、
灵芝、南沙参等。
3 火棘的生长特征
火棘 Pyracanthafortuneana，英文名 FortuneFirethorn，又名
救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子，蔷薇科火棘属常绿灌木或
小乔木，高可达 4m，短侧枝常成刺状，小枝细长，水平延展
或平卧。叶倒卵形或倒卵状长圆形，先端圆或微凹，边缘有钝
锯齿，齿尖内弯，近基部全缘，表面暗绿色，两面无毛。花集
成复伞房花序，直径 3 ～ 4cm，花白色，直径约 1cm，萼筒钟
状，花序梗和小花梗近无毛，雄蕊 20 枚，花柱 5 枚。梨果扁
圆形，萼片宿存，果实橘红或深红色。花期 5 ～ 6 月，果期 9
～ 12 月，种子千粒重 2g。盘县广大地区生长着大量优质野生
火棘，分布广泛。
图 2 火棘生长环境
（下转第133页）
AGRICULTURE AND TECHNOLOGY 133
火棘果实颜色鲜艳，营养成分种类齐全，含量丰富，比例
协调，适宜于加工成多种食品。其加工产品有：果汁、果汁汽
水、浓缩果汁、果汁晶、果丹皮、果酒、果酱、果胶以及色素
的提取等。
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和
多种矿物质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料；其果实秋季
成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植；其根皮、茎皮、果实
含丰富的单宁，可用来提取鞣料；火棘根可入药，其性味苦涩，
具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效；
火棘树叶可制茶，具有清热解毒、生津止渴、收敛止泻的作用；
火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在
庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、
绿化环境。
火棘是生态工程修复最好的物种选择，石漠化治理的首选
植物，通常采用播种、扦插和压条法繁殖。由于它具有食用、
药用、饲料、观赏和水土保持等诸多方面的作用 , 因而开发利
用价值高 , 市场前景广阔。用于治理石漠化，合理开发利用 ,
对促进贫困山区经济发展 , 帮助农民群众脱贫致富 , 改善生态
环境 , 走长期持续发展道路具有十分重要的经济、生态和社会
意义。因此，火棘可作为石漠化治理的首选物种。
参考文献
[1] 贵州省石漠化状况公报 [Z].
弯曲成“C”形，多在日暮降落后活动，啃食草莓的根茎。蛴
螬发育成熟后变成为金龟子。其防治措施为：栽种草莓前对土
地进行深翻，及时消灭发现的蛴螬；若草莓园发生幼苗枯死的
情况，立即翻土消灭蛴螬；若草莓园病症严重，可在草莓植株
根部附近滴灌稀释 1000 ～ 1200 倍的敌敌畏。
3 病虫害综合防治方法
草莓病虫害的发生源于多种因素，所以，我们必须实施病
虫害的综合防治方法，保证草莓的产量以及果实的质量。
3.1 进行植物检疫、处理
草莓园地在购入种苗时要对种苗进行检疫，防止某些病虫
害在草莓园地传播。检疫过程中，当地可进行抽样，而后用清
水洗净草莓幼苗，再经过目镜显微检查。防疫检查过后要对草
莓种苗进行处理，为防止出现烧苗现象，可在用清水冲洗草莓
幼苗后，用稀释 1000 倍浓度为 10% 的链霉素可湿性粉剂、浓
度为 50% 的多菌灵可湿性粉剂以及稀释 800 倍浓度为 50% 辛
硫磷乳油的混合液清洗，而后晾干水分再栽植。
3.2 农业防治
农业防治包括很多方面，例如，原地选择、培育无病害种
苗、适量使用肥料、土壤改良以及种植密度管理。在进行草莓
园地选择时，要注意该地区没有草莓的主要病虫害发生或者发
生情况不严重，同时也未种植与草莓病虫害相同的作物。因为
草莓和辣椒都能发生灰霉病且可互相侵染。种苗培育时需选择
当地优质且抗病虫害的品质，草莓的肥料包括有机肥、钙、钾
等，还需注意氮肥用量，防止烧苗的情况出现。除此之外，还
需为草莓洒微量肥；在土壤改良方面，为防止病虫害抗药性的
提高，应选择轮作方式，平衡土壤中不同养分的含量，合理利
用空间。种植草莓时要保证其光照与通风，及时灌溉，保证草
莓开花与结果时期的水分，也要及时清除一些枯叶和病变的叶
子，防止某些病虫害大面积爆发。
3.3 物理防治
高温暴晒土壤，利用紫外线杀死某些病菌，也可选择颜色
板对蚜虫进行诱杀，避免鼠害等。
3.4 化学防治
虽然草莓病虫害可使用具有针对性的化学药剂进行防治，
然而，还需注意一些化学方面的问题。在草莓种植时期，酌情
使用赤霉素且不使用果实膨大剂来增加草莓的产量。还必须注
意农药种类、使用方法以及混合效用，且病虫害需以防为主、
治为辅，根据虫害情况和虫龄进行适时喷洒。
4 结论
闽南地区多为山地丘陵地带，适宜种植草莓的地带并不多，
且人口较多，故草莓种植的产量同当地地区的发展以及人民生
活的提高有很大联系。必须根据草莓病虫害的特点，选择综合
防治方法，控制草莓病虫害的发生，保证草莓的质量以及产量，
如此才能促进经济的发展，有利于增加果农收入。
参考文献
[1] 保琼娥 .草莓的病虫害防治 [J].农村实用技术，2009(08).
[2] 侯晓晖 .草莓病虫害安全控害技术 [J].河北农业科技，2008(18).
[3] 刘金权 .设施栽培草莓病虫害发生规律与综防对策 [J].现代园艺，
2009(01).
[4] 张志勇 .草莓主要病虫害防治方法 [J].福建农业，2001(10).
[5] 曾少敏，廖玉章 .南方草墓露地栽培技术 .柑桔与亚热带果树信息，
2003（10）.
[6] 高遐虹，李梅 .草葺三高栽培技术 [M].北京 :中国农业出版社，
1997.
（上接第128页）
闽南地区种植草莓病虫害防治小结 陈曙阳