全 文 ：一荞· 瓜云 木 一香 质 一 l~一的 砾究
下
四川省中医药研究院南川药物种掉研究所 王桂英.
提要 :本文结合云木香的引种栽培研究 , 对四川引种的不同栽培年限 、 不同海找高度 、 不同 产品部
位 、 不同肥料试验的云木香产品进行定性 、 定量分析。
云木香为菊科多年生草本 植 物 云木香 一 、 试验样品及方法
s “ s u er al a P a cl ar ke 的干燥根 。 有行气 · 1 . 二年 、 三年 、 四年 、 五年四种不同栽
止痛 , 温中和胃的功能 。 培年限的云木香 。
本品主产云南 , 过去四 J! l用 药多从该省 一 .2 云木香主根和培土长成的地面中条。
调入 , 或从国外进 口 , 常有供不应求的情况 。 3 . 高海拔和低海拔栽培的云木香 。
本所对云木香进行引种栽培研究 , 于金佛山 : 4 。 施用不同肥料栽培的云木香 。
引种成功 , 已于省内大面积推广生产 。 我们 对上述二十种云木香样品按 7了版药典方
曾对四川引种的云木香与云南丽江产的云木 法鉴别 , 均为云木香的干燥根 。 并分别侧定
香、 进 口商品药材 (新广香 )作化学分析比较 。 水份含量 , 挥发油含量及折光率 、 旋光度等
结果表明 , 引种品与云南和进 口的质量是一 主要物理常数 , 测定醇溶性浸出物百分率 ,
致的 , 可以等量齐观 。 为了给栽培生产选择 水溶性浸出物中菊糖百分率 , 结果见表 1 、 2、
最佳条件提供依据 , 本文对引种栽培中的不 3、 4 。 各样品的挥发油 , 于氧化错薄层板上 ,
伺栽培年限的云木香 , 云木香的地面中条 (茎 用 5% 乙酸 乙醋石油醚并含 1%冰醋酸展开 ,
基部 , 主根上端培土盖着的部分苏高海拔和 用 5%香荚兰醛浓硫酸显色 。卯个样品层析谱
低海拔载培的云木香 , 施用不同肥料栽培的 , 如图 1 。 各样品2 %的挥发油氯仿溶掖 , 用微
云木香等多种产品进行质量分析比较 。 一 型薄层毛细管法〔 , ’比较 。 20 个样品的微型薄
文献记载 r蕊, , 云木香的主要成分是挥发 层荧光毛细管像色带如 图2 。 各样品的醇溶性
油 , 含量 0 . 3一 3% 。 本试验以挥发油为主 , 浸出物 、 水溶性浸出物于新华层析滤纸上进
对多种样品作如下分析比较。 气钾层析比拓分别用丁醇一醋阶水 (4 ’ 1 , 5)表 1 ’ 木同裁培年限云禾青的比较
栽培年限 海拔高度 (m ) 生 药 性 状 水份含 醇溶性浸出角糖得 挥 发 油量 ( 男 ) 物得率 ( % ) 率 (拓 ) 含量 (多) I n , 5 ’ ! , [ a 〕2 “ D
二年 17 0 0 表面黄白包 质地不很坚 12 . 5 2 4 _ 0 12 ` 6 0 . 4 3 1 石0 2 3 ~ 0 2 0实 。 断面有油点 , 具术香特 r殊香气 . 粉末中术纤维多 。
三年 1 7 0 0 表面黄白色 , 质坚寒。 断 2 . 0 26 子7 - 1 9 . 0 0 . 5 2 1 . 6 00 7 一 0 . 2 0面油点突出. 香气较浓 。 粉末中木纤维刁尹.四年 1 7 0 0 表面棕黄色, 其余同三年 15 . 0 2吕. 6 , 1鑫 . S L 0 . 58一 公 人 1 . 5 01 0 一 0 . 匆的 。
五年 17 0 0 表面褐色 , 质坚实奋 断面 13 . 5 3 4 2 不 、 7 . ` `送 日 J油点大而多, 香气浓烈 。 粉 } 7 . 3 了 乡 1 . 5 0 30 一 0 . 2 0末中纤维极少 . 0 . 8 2 马
、 `
及酚一水 ( 4准 )展开城酸性高锰酸钾及碘蒸气
显色 。 20 个样品的层析谱如图 ; , 图 4。
二 、 小结与讨论 二
以上结果表明 , 栽培年限不同的云木香 ,
化学成分是一致的 , 但含量有差异 。 醇溶性
成分和挥发油含量 , 以栽墙五年的云木香最
高 , 三 、 四年者次之 ; , 栽培二年的云木香 ,
俩种成分的含量均低。 菊糖量的变化则大致
飞. s a 年 第 8 期
衰2 云木番的地面中条与主根的比较
样品 生 药『 性 状 、 _, 汤 水扮贪 馨雕臀 }摹臂 挥 发 油量 (万 ) 含量 (终 )` I` 。 2 ’ ` l 中 [ a 12 “ n
17 0 0 表面淡棕色质坚实 , 断面油 12 。 6 2 6 . 1 18 . 1 0 . 5 0 1 5 0 27 一 0 . 2 0
点易 香气浓 。 粉末中纤维较少。
菜毓蔷 17 0 0 表面浅褐色 , 质松泡 . 断面 1落. 5 2 3 . 3 1 1 . 护犷 0 . 3 8 1 . 5 0 5 2 一 0 。 2 0中条 油点少 , 空心 , 香气约淡 .粉末中木纤维较多 .
表 3 低海拔栽培与高海拔栽培云木香的比较
海拔高度 (。 ) 生 药 性 状 水份含 醇溶性浸出菊箱得 挥 . 发 油
量 (终 )物得率 (多 ) 率 ( 另 ) 含量 (男 ) 1 n 2 5 _ 1 今 [ a ] 2 “ D
高海拔 } }表面黄白色 , 质地较坚实 . 1 1 1 ` 1 1 一 }二年生 ! 17 0 0 1断面油点明显 , 香气突出 。 ! 1 5 . 1 1 2 盛 . 7 ! 13 0 ! 0 . 4 0 1 1 . 5 0 2 3 ! 一 0 · 2 0注到堡愁}
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低海拔 } 、 ’ , !表面黄褐色 , 质松孤 断面 1 ! } } [ l二年生 . 6 0 0 1油点不够明显 , 部分空心 , 1 0 . 5 , 18 . 8 1 6 . 8 1 0 . 2 1 [ 1· 5 0 0 8 1 一 o · 2 0二里遭 J一 _ l有香愿 、 粉李中纤即;多。 一 I 一 r l _ :上 : .I : : 一 l _一 … 红 :
表 4 不同肥料试验云禾香的比较
施 用 肥 料 海拔高度 (“ )1栽境年限 1水份含量 (% ) 醇溶性浸出物得率 (男 ) 挥
厂 发 油含量 (多 )「一 n , , 。 }章〔a l ’ 。。
日。 1 .口, 。 2冈,刀一;
匕=剑 匕二二 { 巨曰 匕二 {
图 1 1、 2 0号挥发油薄层层析谱 图 2 1月` 2。 号
挥发油氯仿溶液的微型薄层费光毛细管像色带
图 3 1、 20号 乙醇浸出物纸层析谱 图遥 1、 2 0
号水溶性浸出物纸层析谱
相反 。 年限长的得率低 , 估计与物质在植物
休中的转化有关 , 以挥发油 和醇溶物为指
标 , 则以年限长者质量为佳 。 ·但栽培达四年
的云木香 , 植株主根即开始枯腐空心 。 三年
收获的云木香产量最高 , 质量 与 四年 的一接
近川 。 故以栽培三年收获为宜 。 ·
三年生云木香地面中条与主根的化学成
分没有区别 , 但质地松泡 , 含量较其主根部
分低 , 加之云木香产量较高 , 采用特殊培土
成本高 , 故用这种措施增长地面中条 , 意义
不是很大 。
二 ,低海拔地区栽培的云木香质量欠佳 , 而
且植株生长不 良 , 没有多大生产价值 。
不同肥料对云木香质量无明显影响 , 选
用肥料 , 应以产量高低为依据 。
. 考 文 姗
【1 刘寿山 : `中药研究文献摘要、 19 6 3 , 62
t幻 江苏新医学院 : 《 中药大辞典》 (上册 ) , 1 9 77 , 55 ,
[ 3 1 姚乾元等 : 药学学报 , 10 6 6 . ( 2 ) , 1 52
日勺脚户户口日叼灿 户、 ,口 户目娜 `叼. J丫怕 J七门日氏月声口口户如 , J、 , . `、哪 户目口月口口口、节八户日 日、 门曰 八沪. 尹 , . . 产 . ,口 沪曰 . 户曰日户 , . 口目甘
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