全 文 ：文章编号:1001-4829(2009)01-0163-04
　　收稿日期:2008-07-13
　　基金项目:丽江华利中药饮片有限公司云木香 GAP认证
作者简介:杨少华(1968-), 男 ,助理研究员 , 主要从事中药材
GAP栽培研究 , ＊为通讯作者。
云木香 GAP种植基地的环境质量评价
杨少华 1 ,康平德 1 ,陈　翠 1 ,吕丽芬 1 ,袁理春2 ,徐开华3 ,徐中志 1＊
(1.云南省农业科学院高山经济植物研究所 ,云南 丽江　 674100;2.云南省农业科学院热区生态农业研究所 ,云南 元谋　 651300;
3.丽江华利中药饮片有限公司 ,云南丽江　674100)
摘　要:采用国家规定的环境质量及其分析方法标准和相关的文献方法对云南省丽江市玉龙县鲁甸乡新主行政村云木香 GAP种
植基地规划区环境空气 、土壤环境和水资源进行了评价。结果表明 ,该 GAP种植基地规划区大气质量标准达到 GB3095-1996(环
境空气质量标准)一级标准 ,土壤环境质量达到 GB15618-1995(土壤环境质量标准)一级标准,水资源达 GB5084-92(农业灌溉水质
标准)的一类标准。云南省丽江市玉龙县鲁甸乡新主行政村云木香 GAP种植区环境质量良好 ,符合绿色药材栽培的环境质量要
求。
关键词:云木香;GAP种植基地;环耕质量评价
中图分类号:S682.1+1　　　文献标识码:A
EnvironmentQualityAssessmentoftheGAPBase
ofAucklandialappaDecneinYunnan
YANGShao-hua1 , KANGPing-de1 , CHENCui1 , LVLi-fen1 , YUANLi-chun2 , XUKai-hua3 , XUZHong-zhi1＊
(1.ResearchInstituteofAlpineEconomicPlant, YunnanAcademyofAgriculturalSciences, YunnanLijiang674100, China;2.ResearchIns-
itituteofTropicalEcologicalAgticulture, YunnanAcademyofAgriculturalSciences, YunnanYuanmou651300, China;3.LimitedCompanyof
HualiTabletofTraditionalChineseMedicineofLijiang, YunnanLijiang674100, China)
Abstract:Theairquality, soilenvironmentandwaterresource, inGAPplantingbaseofAucklandialappaDecne, inXinzhuvilage, Ludian
town, Yulongcounty, Yunnanprovince, wereevaluatedbythestardandthataccordedwiththenationalregulationandrelevantliterature.The
resultsshowedthattheairqualitycouldmeetthefirstclassstandardinGB3095-1996, thesoilenvironmentqualitycouldmeetthefirstclass
standardinGB15618-1995andthewaterresourcecouldmeetthefirstclassstandardinGB5084-92.Basedontheanalysis, theenvironment
qualityintheinGAPplantingbaseofAucklandialappaDecnewasgoodandaccordedwiththerequirementofgreenmedicineculture.
Keywords:AucklandialappaDecne;GAPbase;Environmentqualityasessment
　　云木香(AucklandialappaDecne),又名广木香 、
青木香 ,为菊科云木香属植物木香的干燥根[ 1] ,原
产印度 , 1935年引入丽江鲁甸试种成功 ,为国内引
种云木香首创。半个多世纪以来 ,云南省各地及广
西 、四川 、甘肃 、陕西等省(区)均有引种栽培 ,目前
以云南产量最大并大量出口 ,以云木香茎入药 , 具
有解痉 、降压和抗菌作用 。中医常用其治疗胃部胀
满 、消化不良 、呕吐 、腹痛和腹泻等症 ,具有芳香健
胃 、行气止痛的功效 [ 2] 。
按照 GAP标准 ,建立优质中药材生产基地 ,是
中国中药现代化的重要内容之一 。建立 GAP生产
基地的前提是对中药材生产基地的环境进行科学 、
准确的评估。云木香是云南省丽江地区重要道地药
材之一 ,它的生产以栽培为主 ,为了保证云木香栽培
基地的质量 ,生产出绿色药材 ,我们对丽江市玉龙县
鲁甸乡新主村(云木香的主要栽培地区)的环境进
行了评估 ,为云木香 GAP基地建设提供科学依据。
1　材料与方法
1.1　大气环境质量监测
在云木香产区(丽江市玉龙县鲁甸乡)选择一
个有代表性的点进行监测。采样和分析方法依据相
关文献[ 3 ～ 5]方法进行 ,主要分析项目为 NO2 、SO2、
TSP等 3项。采样频次为每天 08:00、12:00、16:00、
163
2009年 22卷 1期
Vol.22　　No.1　　　　　　　　　　　　　　
西　南　农　业　学　报
SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences
DOI :10.16213/j.cnki.scjas.2009.01.014
表 1　云木香 GAP基地大气环境质量监测结果(日平均)
Table1　ThemonitoringresultsofatmospherequalityofAucklandialappaDecneGAPbaseinLijiang
污染物
名称
Polutants
2006年 12月取值时间与检测结果
SurveytimeandresultinDec.of2006
浓度限值
Concentrationlimit
每日检测
时间
19日 检测
结果
20日检测
结果
21日检测
结果 平均
一级
标准
二级
标准
三级
标准
备注
二氧化硫 SO2
(mg/m3)
08:00 ～ 09:00 <0.007 <0.007 <0.007 <0.007 0.05 0.15 0.25 日平均
12:00 ～ 13:00 <0.007 <0.007 <0.007 0.150 0.500 0.700 1h平均
16:00 ～ 7:00 <0.007 <0.007 <0.007
19:00 ～ 20:00 <0.007 <0.007 <0.007
二氧化氮 NO2
(mg/m3)
08:00 ～ 09:00 <0.006 <0.006 <0.006 <0.006 0.080 0.120 0.120 日平均
12:00 ～ 13:00 <0.006 <0.006 <0.006 0.12 0.24 0.24 1h平均
16:00 ～ 7:00 <0.006 <0.006 <0.006
19:00 ～ 20:00 <0.006 <0.006 <0.006
总悬浮微粒 TSB
(mg/m3)
08:00 ～ 09:00 0.050 0.040 0.040 0.043 0.120 0.300 0.500 日平均
12:00 ～ 13:00
16:00 ～ 7:00
19:00 ～ 20:00
19:00 4个时段 , NO2、SO2 每个时段采样 30 min,
TSP每个时段采样 60 min,连续采样 3 d。由丽江
市环境质量检测站监测。
1.2　土壤环境质量监测
采样和分析方法根据国家环保局 《环境监测分析
方法》和相关文献方法[ 1]执行 ,种植区分 3个有代表性
的点进行采样 ,送云南省农业科学院质标所检测。
1.3　水质监测
采样和监测方法根据国家环保局颁布的 《环境
监测分析方法 》规定执行 ,分析项目参照国家标准
GB3838-2002 《国家地表水环境质量 标准 》和
GB5085-8《农田灌溉水质标准》执行 ,送丽江市环境
质量检测站检测 。
1.4　云木香药材含量分析
药材含量评价方法参照文献[ 1]方法进行。
2　结果与分析
2.1　大气环境质量监测与评价
丽江市玉龙县鲁甸乡新主行政村云木香 GAP
基地的日平均值和 1h平均值是:二氧化硫(SO2)<
0.007,二氧化氮 (NO2 )<0.006, 总悬浮颗粒物
(TSB)为 0.043。大气环境分析数据表明 ,二氧化硫
(SO2)和二氧化氮(NO2)质量日平均和 1 h平均浓
度均达到国家 《环境空气质量标准 》(GBGB3095-
1996)一级标准;总悬浮颗粒物(TSB)国家 《环境空
气质量标准》(GBGB3095-1996)一级标准(表 1),
符合绿色中药材栽培的环境条件 。
2.2　土壤环境质量监测与评价
土壤分析结果表明 , 3份土样中除镉 、锌 、六六
六等 3项指标达到 《国家土壤环境质量标准 》
(GB15618-1995)的二级标准外其余八项指标均达
到一级标准(表 2)。依照 《绿色食品产地环境质量
现状评价技术导则 》中对土壤环境质量的评价标
准 ,属清洁水平。因此 , GAP规划区的土壤条件符
合绿色中药材栽培的环境要求。
2.3　水质监测与评价
丽江市玉龙县鲁甸乡新主行政村云木香 GAP
表 2　云木香 GAP栽培基地的土壤质量监测结果(mg/kg)
Table2　ThemonitoringresultsofsoilqualityofAucklandialappaDecneGAPbaseinLijiang
序号 pH 镉 Cd 汞 Hg 砷 As 铜 Cu 铅 Pb 铬 Cr 镍 Ni 锌 Zn 六六六 DDT
1 5.69 0.21 0.123 0.78 19.37 34.48 69.33 33.04 123.64 0.1407 —
2 5.56 0.24 0.08 3.83 18.92 26.56 68.00 40.64 115.94 0.0882 —
3 5.40 0.18 0.06 5.17 12.07 33.88 64.29 27.77 106.67 — —
一级标准 自然背景 ≤0.20 ≤0.15 ≤ 15 ≤ 35 ≤35 ≤90 ≤40 ≤ 100 ≤ 0.05 ≤ 0.05
二级标准 pH< 6.5 ≤0.30 ≤0.30 ≤ 40 ≤ 50 ≤ 250 ≤150 ≤40 ≤ 200 ≤ 0.50 ≤ 0.50
　　注:—为未检测出。
164 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22卷
表 3　云木香 GAP种植基地水质检测与评价
Table3　TheresultsofwaterqualityanalysisofAucklandialappaDecneGAPbaseinLijiang
序号
Number
项目
Item
检测结果
Monitoringresult
地表水Ⅱ类标准
Istandardofsurfacewater
农田灌溉水质标准(旱作)
Waterqualitystandardoffarmirigation
1 水温(℃) 15 — ≤35
2 色度(度) ﹤ 5度 — —
3 臭和味 无异臭 、异味 — —
4 肉眼可见物 无 — —
5 pH值 7.62 6 ～ 9 5.5～ 8.5
6 高锰酸盐(mg/L) 1.3 ﹤ 4 150
7 生化需氧量(mg/L) ﹤ 2 ﹤ 4 300
8 硫酸盐(mg/L) ﹤ 8 — —
9 氯化物(mg/L) ﹤ 10 ﹤ 250 250
10 氰化物(mg/L) ﹤ 0.004 ﹤ 0.05 0.5
11 汞(mg/L) ﹤ 0.0001 ﹤ 0.00005 —
12 挥发酚(mg/L) ﹤ 0.002 ﹤ 0.002 1.0
13 砷(mg/L) ﹤ 0.007 ﹤ 0.05 0.1
14 阴离子洗涤剂(mg/L) ﹤ 0.05 ﹤ 0.2 8.0
15 总硬度(以碳酸钙计 , mg/L) 22 — —
16 硝酸盐氮(mg/L) 0.1 ﹤ 10 —
17 石油类(mg/L) ﹤ 0.1 ﹤ 0.05 10
18 硫化物(mg/L) ﹤ 0.005 ﹤ 0.1 1.0
19 六价铬(mg/L) ﹤ 0.004 ﹤ 0.05 0.1
20 粪大肠菌群(个 /L) 10 ﹤ 2000 —
21 铁(mg/L) 0.04 ﹤ 0.3 —
22 锰(mg/L) ﹤ 0.005 ﹤ 0.1 —
23 铜(mg/L) ﹤ 0.003 ﹤ 1.0 1.0
24 铅(mg/L) ﹤ 0.02 ﹤ 0.01 0.1
25 锌(mg/L) 0.10 ﹤ 1.0 2.0
26 镉(mg/L) ﹤ 0.002 ﹤ 0.005 —
基地远离丽江市中心 120kg,紧临新主天然植物园 ,
多为山坡地貌 ,栽培的灌溉用水主要是雨水和天然
泉水 ,少用地面流水灌溉 。雨水和天然泉水符合绿
色药材用水要求 ,因此笔者对该地的地面流水进行
了抽样检测 ,结果表明 ,所有 26项指标中除汞﹤ 0.
0001mg/L达到地表水 II类标准外 ,其余 25项均
达 《国家地表水环境质量标准》(GB3838-2002)地表
水 I类标准 , 远远超过 《农田灌溉水质标准 》
表 4　云木香 GAP种植基地云木香药材含量分析
Table4　ContentanalysisofAucklandialappaDecneGAPbasein
Lijiang
分析项目Items Y1 Y2 Y3药典＊
总灰分(%) 2.4 3.9 2.9 4.0
木香烃内酯和去氢木香内酯的总量(%) 6.3 8.6 8.9 1.8
　　注:＊《中国药典 》2005年版一部。
(GB5085-8)的水质要求。说明丽江市玉龙县鲁甸
乡新主行政村云木香 GAP基地栽培区用水符合绿
色药材的灌溉用水要求 。
2.4　云木香药材含量测定
对 GAP基地内 2年生云木香的主要成分与药
典中云木香主要成分要求作比较 ,结果见表 4。从
表 4可以看出 , GAP基地生产的云木香药材的木香
烃内酯(C15H20O2)和去氢木香内酯(C15H18O2)的总
含量明显优于药典标准 。因此 ,建立云木香 GAP种
植基地是非常必要的。
3　讨　论
　　(1)云木香适宜冷凉湿润的气候条件 ,耐寒 、喜
肥。一般生于海拔 2700 ～ 3300m较高的山区 ,年平
均温度 5.6 ℃,最高气温 23 ℃,最低气温 -14 ℃,
1651期 　　　　　　杨少华等:云木香 GAP种植基地的环境质量评价
年降雨量 800 ～ 1000mm(多集中在 8月份),无霜期
150d。从 12月份以后到第 2年 3月份常有积雪 、
霜冻 ,但木香仍安全越冬 ,生长很好。春秋生长快 ,
7、8月份多雨季节生长缓慢 ,此时有乱根 ,只要注意
田间排水 ,加强田间管理即可。
丽江市玉龙县鲁甸乡新主行政村云木香 GAP
基地地处云南西北部的高寒山区 ,海拔 2700 m,气
候冷凉湿润 ,属于滇西北高原地带 , 土壤为土层深
厚 、疏松 、排水良好 、pH值 5.4 ～ 7.0之间的砂质土
壤 ,十分适宜云木香的生长 。
(2)中药材 GAP生产基地对大气 、土壤 、水质等
环境条件的要求十分严格 ,必须符合国家相关标准;
要求基地必须远离市中心 、工业区 、交通要道等地
区 ,大气环境基本无污染 ,并十分重视 “道地药材 ”
的地理学和 “原产地”概念 。
云木香原产印度 , 1935年引入丽江鲁甸乡试种
成功 ,为国内引种云木香首创 。半个多世纪以来玉
龙县鲁甸乡一直为云木香主要产地 ,药材种植历史
悠久 ,有云南 “药材之乡”之美誉 ,符合中药材 GAP
种植基地的道地性和环境质量要求 ,且云木香 GAP
种植基地规划区———新主村距离丽江市区约 120
km,周边植被保护较好 ,生态环境基本无污染 ,环境
质量分析与评价结果表明 ,丽江市玉龙县鲁甸乡新
主行政村云木香 GAP基地规划区大气质量标准达
到国家环境空气质量标准(GB3095-1996)一级标
准 , 土壤环境质量达到国家土壤环境质量标准
(GB15618-1995)一级标准 , 水资源达 GB5084-92
(农业灌溉水质标准)的一类标准。该 GAP种植区
环境质量良好 ,符合绿色药材栽培的环境质量要求 ,
适宜建设云木香 GAP基地 。
(3)按照国家 GAP相关要求 ,建立云木香 GAP
种植基地 ,不仅是云木香药材生产现代化和产业化
的要求 ,也是消费市场的要求。 GAP在源头上保证
了中药材的质量 ,只有严格按照 GAP生产规范进行
中药材栽培 ,才能保证其质量 ,以达到绿色药材的标
准。 GAP基地的建立对药材的规范化生产是非常
必要和必须的 。
参考文献:
[ 1]国家药典委员会.中国药典(一部)[ M] .北京:化学工业出版社 ,
2005.46.
[ 2]江苏新医学院.中药大辞典:上册 [ M] .上海:上海科学技术出版
社 , 1979.353.
[ 3]国家食品药品监督管理局.中药材生产质量管理规范(试行)
[ S] .
[ 4]国家环境保护局.土壤环境质量标准(GB15618-1995), 环境空
气质量标准(GB3095-96), 农田灌溉水质标准(GB5084-92),国
家地表水环境质量标准(GB3838-2002)[ S] .
[ 5]中华人民共和国农业部.绿色食品产地生态环境质量标准(NY/
T391-2000)[ S] .
(责任编辑　谢晓慧)
166 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22卷