全 文 ：138 科技创新导报 Science and Technology Innovation Herald
2011 NO.06
Science and Technology Innovation Herald 农 业 科 学
科技创新导报
杏树原产于我国，西北、华北和东北各
地分布最广。山杏具有喜光、耐旱、耐寒、耐
瘠薄的优良特性，是干旱荒山造林的先锋
树种，也是一种优良的生态经济型树种，在
沙地也是优良的防风固沙树种。山杏兼有
防护和经济效益，在林业生态建设中越来
越受到重视。随着“三北”地区生态建设步
伐的不断加快，山杏的生态和经济价值日
渐显现，栽培山杏大扁杏已成为山区沙区
群众脱贫致富的有效途径。栽培种植山杏
时应掌握和了解以下造林技术要点。
1 山杏抗旱造林技术 栽培种植山杏时应
掌握以下造林技术要点
1.1选地
根据山杏的生物学特性，在内蒙古自
治区的沙区、黄土丘陵山区、阴阳坡、高低
海拔均可造林。可利用荒山、荒坡、荒沟以
及梯田地埂和退耕地的中下部造林，发展
成片山杏林，另外也可在四旁和地埂等零
星地块种植。
1.2整地
为了保证造林质量，提高造林成活率，
造林前要进行提前整地。缓坡地可采用水
平沟整地，25°以上陡坡可用水平沟整地长
3m以上×宽1m×深1m或大鱼鳞坑整地长
1m～2m×宽1m×深0.8m,沟底或沟坡可
采用水平台式整地。整地要沿等高线设置。
可采用机械开沟或机械挖坑方法，以节省
人力，提高工效。
1.3造林方法
山杏造林一般有植苗和直播两种方
法。目前生产上植苗造林使用较多，直播造
林使用较少。
(1)植苗造林秋季春季均可，干旱地区
秋季造林成活率高于春季。春季栽植在4月
下旬至5月上旬，秋季栽植在10月上旬到中
旬。挖坑60cm×60cm×60cm，挖时将表土、
底土分开堆放。用1～2年生苗木造林，苗木
规格地径为0.5cm 以上、苗高50cm以上。造
林时，苗木蘸上泥浆保湿，适当深栽，最好
浇水栽植。栽植时要遵循“三埋两踩一提
苗”的方法，把苗木直立于坑内，使根系自
然舒展，先填造林坑的一半坑表土，坑表土
盖满根部后，将苗木向上轻轻提一下，使土
壤与根系密切接触，再踩实苗木周围的土，
然后再填新土踏实。栽植深度以埋土线超
过苗木原土痕印3～5cm为宜，过浅或过深
对发芽生长和成活率都不利。
(2)直播造林可采用春季或秋季进行，
但以秋季为好。秋播在土壤封冻前进行，种
子不需处理，次年发芽早，幼苗比较健壮。
直播方法是：在已整好的造林地上，挖一小
坑，深10～15cm，每穴播种3～5粒。覆土厚
度5～6cm，播后踩实。春播时一般在土壤解
冻后为宜，要选用经过沙藏催芽处理过的
种子，待30～70％的种子裂口即刻进行。
(3)种子沙藏及催芽 沙藏：10～11月上
旬将种子在30～35℃的清水中浸泡48小
时，捞出浮在上面的秕山杏粒。沉降的种子
多为吸足水分的种子，将种子与湿河沙以
1：3的比例混合均匀，沙的湿度以手握成团
而不滴水，一碰即散为宜。堆放在事先挖好
的贮藏坑内，贮藏种子的贮藏坑要背风、不
要积水，坑深1m，宽0.8m，长度依种子多少
而定。堆放前先在坑底铺10cm厚的湿河沙，
将种子沙子混合物放入坑内距地面15cm处
止，其上再盖湿河沙与地面平并覆土高于
地面。量大时可在土面上竖放几个草把，以
利通风。贮藏期一般为120～150天。催芽：
将沙藏好的种子在播种前20天取出，堆放
在背风向阳处进行催芽。
(4)适时播种育苗 选择上岗地，土质肥
沃，有水源或近水源的中壤土或轻壤土为
育苗地。涝洼及前茬为水稻田不宜选用；在
近期内培育过核果类苗木的地段不宜选
用；最好避开前茬为向日葵地。春播在早春
土壤解冻后进行，一般在4月下旬至5月上
旬播种。播种量可根据培育苗木的规格和
种子发芽率确定，一般每公顷播种1125～
1500kg，可出成品苗3～3.5万株。播前3～5d
灌好底水。开沟点播，山杏种子颗粒大，一般
播种采用宽幅条播，先沿东西方向开深6～
7cm播种沟，沟间距40～70cm，然后播放种
子，种子间距为3～4cm，每延长m摆放种子
45粒，覆土厚度4cm，播种后要踏实或镇压。
随即进行浇水，待土壤稍干后，用铁耙子轻
轻把表土松开，以利保墒，出苗前不浇水。
(5)造林密度及其混交造林。造林密度
一般为每公顷1670～3300株为宜,山地和丘
陵区的株行距为1.5m×3m或2m×3m。平
缓地、沙地株行距1.5m×2m或2m×2m。在
干旱山区营造山杏水土保持林，主要目的
是防止水土流失，兼顾经济效益，密度可适
当大一些，以每公顷3300株较为合适。如果
在水热条件和立地条件优越的地区营造山
杏经济林，要科学合理确定造林的密度，一
般为每公顷1670～2300株。山杏可与针叶
树或其他灌木进行行间、带状、块状混交造
林，效果较好。
2 山杏开发价值 栽培山杏应了解其开发
价值
2.1经济价值
杏仁含油率为45%～51%，可供食用，或
作润滑油和化妆品的原料。杏仁味美，除含
大量的脂肪外，还富含人体所需的蛋白质
15%～35%，糖2%～10%和无机盐类2.9%～
5%；每克核仁内含有维生素14.6～18.6mg，
含胡罗素0.02～0.05mg，并含钙、磷、铁、
钾、钠、铜等常量和微量元素。果肉可制杏
脯，也可酿酒制醋。苦杏仁油除食用外，还
是钟表等精密仪器的高级润滑油、上等头
油及化妆品原料。山杏种仁即可入药又可
作为食品原料加工成罐头和饮料及民间各
种小菜等。
2.2药用价值
山杏仁、树根、树皮、树枝、树叶、花、果
均可入药。山杏果可补充维生素、增进食
欲。在无癌的天府之国——斐济杏林遍地，
杏干是当地居民的主要食品之一。杏仁止
咳祛痰、理气平喘、润肠通便。杏树叶治疗
眼睛流泪，治头身尽肿。杏树花朵治疗妇人
无子。杏枝活血化瘀。
2.3环境价值
山杏是我国北方荒山造林的先锋树种
和优良的水土保持林树种，耐烟尘毒气，适
合生长范围较广，山杏主要分布在甘肃、陕
西、宁夏、山西、河南、山东、河北、辽宁、内
蒙古、吉林、黑龙江等。垂直分布于黄土高
原海拔2500m以上。据测定，每公顷山杏枯
枝落叶物干重为0.79t，每公顷枯枝落叶物
蓄水1.57t。
综上所述，山杏的开发价值前景广阔。
参考文献
[1]国家林业局.西部地区林业生态建设与
治理模式[M].中国林业出版社，2005.
[2]中国树木志编委会.中国主要树种造林
技术[M].中国林业出版社，1981.
[3]内蒙古自治区林业厅.内蒙古自治区林
业科技成果集（2001～2005）[M].2006.
山杏抗旱造林技术和开发价值①
宋世军
（满洲里市林业局 内蒙古满洲里 021400）
摘 要：本文依据山杏的主要性状、生态习性、优良特性，介绍了山杏的造林意义及经验；详细阐述了山杏抗旱造林技术的实施要点
及主要措施。同时介绍了山杏的开发价值。
关键词：山杏 抗旱造林技术 开发价值
中图分类号：S728 文献标识码：Ａ 文章编号：1674-098X(2011)02(c)-0138-01
①作者简介：宋世军，1958,4-，男籍贯：内蒙古赤峰，大学本科学历，高级工程师。