全 文 ：第 29卷第 8期 通 化 师 范 学 院 学 报 Vol.29 № 8
2008年 8月 JOURNALOFTONGHUATEACHERSCOLLEGE Aug.2008
HPLC法对关苍术须根与根茎化学成分的比较研究
于俊林 ,孙仁爽 ,任海夺
(通化师范学院 制药与食品科学系 ,吉林 通化 134002)
摘　要:目的:探讨关苍术的须根与根茎是否具有相同的药用有效成分 , 为判定其须根的药用价值提供科学依据.方法:用
HPLC法和 UV法对关苍术的根茎和须根的主要成分进行比较研究.结果:关苍术须根与根茎中的化学成分有相似之处 ,并不完全
相同 ,多数成分含量明显低于根茎.结论:关苍术须根不宜与根茎等同入药.
关键词:关苍术;根茎及须根;化学成分;比较研究
中图分类号:O62　文献标志码:A　文章编号:1008-7974(2008)08-0001-03
收稿日期:2008-04-22
作者简介:于俊林(1962-),吉林省长春市人 ,通化师范学院制药与食品科学系教授.
　　苍术为常用中药 ,来源于菊科植物茅苍术 Atra-
tylodeslancea(Thunb)DC、北苍术 A.chinensis(DC.)
Koidz.或关苍术 A.japonicaKoidz.exKitam的干燥
根茎 ,具有健脾燥湿 ,祛风明目的功效 [ 1] .传统的加
工方法是春秋二季采挖 ,除去泥沙 ,晒干 ,棒打去掉
须根[ 2] .
关苍术广泛分布长白山区 ,资源非常丰富 ,是东
北地区的道地药材.在采挖关苍术时我们发现 ,其根
茎上有很多不定根 ,百姓称之为须根.传统的加工方
法人为地棒打去掉须根不仅增加了加工环节 ,耗工
费时 ,还可能浪费了资源.
曾有文献报道[ 3] ,用 TLC法研究了关苍术须根
和根茎化学成分的异同 ,认为须根含有与根茎相近
的化学成分 ,加工时不应去掉.但是笔者认为 , TLC
法受环境影响因素较多 ,误差较大 ,仅凭这一种方法
不足以确定关苍术的须根是否可以等同根茎入药.
有关苍术根茎成分的文献报道较多 [ 4 ～ 5] ,至今
尚未发现有关苍术须根化学成分的报道.为了进一
步验证关苍术须根与根茎有效化学成分的异同 ,减
少苍术加工环节 ,探讨其须根同根茎一起入药的可
能性 ,作者通过 UV、HPLC法对二者进行了初步比
较 ,现将结果报道如下.
1　实验材料 、仪器与试药
1.1　实验材料
关苍术于 2007年 10月 19日采自通化市郊区 ,
经过通化师范学院生物系周繇教授鉴定为 Atra-
tylodesjaponicaKoidz.exKitam.
采收后去除泥土 ,在实验室阴干 ,将须根与根茎
分开 ,分别称重 ,计算重量百分比 ,分别粉碎 ,过 4号
筛 ,备用.
1.2　仪器与药品
美国 Agilent1100高效液相色谱仪;北京普析通
用 TU— 1901双光束紫外可见分光光度计;CP225D
电子天平(sartoris公司).乙腈为色谱纯 ,其它试剂
为分析纯.
2　方法与结果
2.1　关苍术根状茎及须根的形态描述
根状茎横走 ,结节状肥大有须根 ,须根呈结节状
细长圆柱形 ,稍弯曲 ,有分支 ,直径约 1 ～ 3mm,有细
纵纹 ,断面平坦 ,表面黄棕色.香气较淡 ,味辛 、苦.见
图 1.
图 1　苍术地下部分(根茎及须根)
去除须根的根状茎呈疙瘩状或结节状圆柱形 ,
长 4 ～ 9cm.表面棕黑色 ,去除外皮者黄棕色.质较疏
松 ,断面散有黄棕色油点 ,无白毛状结晶析出.香气
较淡 ,味辛 、苦.见图 2.
经过我们测试发现 ,根状茎与须根干重比约为
·1·
DOI :10.13877/j.cnki.cn22-1284.2008.08.001
82:18.
2.2　检测方法
2.2.1　苍术根与须根的紫外图谱测定
　　供试品溶液的制备[ 5] :取苍术根茎 、须根粉末各
1.0000g,分别置于具塞容量瓶中 ,加入 30ml甲醇超
声处理 1h,过滤于 50ml具塞锥形瓶中.将残渣连同
滤纸加入 20ml甲醇置 150ml容量瓶中 ,超声处理
30min后过滤于 50ml具塞锥形瓶中 ,再加入 20ml甲
醇 ,超声处理 10min,过滤于 50ml具塞锥形瓶中.用
甲醇定容到 50ml,作为供试品溶液 ,备用.
分别取供试品溶液 0.5ml定容到 10ml容量瓶
中 ,进行紫外扫描.结果如图 3所示.
2.2.2　苍术根与须根的 HPLC图谱测定
色谱条件 [ 5] :C18柱;以乙腈:水(45:55)为流动
相;检测波长为 293nm;流速 1.0ml/min;柱温:室温.
取紫外检测时所制得供试品溶液.按上述色谱
条件进样各 10ul,关苍术根茎和须根 HPLC色谱图
分别见图 4和图 5.
关苍术根茎与须根 HPLC峰数量及峰面积相似
性对比见表 1.
3　结论与讨论
①从图 3紫外图谱可知 ,关苍术根茎与须根紫
外吸收图谱虽然总体形状相近 ,但根茎在 293nm左
右有三个明显的吸收峰 ,而须根在此范围却没有明
显的吸收峰.
②从图 4、图 6、HPLC图谱看出 ,在 5min之前根
茎及须根均出峰较多 ,并且不能分开 ,故对这些峰不
做讨论.在 5min至 30分钟之间 ,关苍术根茎共有 8
个明显的峰 ,须根有 6个 ,其中只有 5个主要峰的保
留时间相同或相近 ,须根与根状茎峰数量相似程度
为 62.5%.
③从表 1我们发现 ,在二者保留时间相似的共有
峰有 5个 ,但须根的 5个共有峰的峰面积与根茎的峰
面积差值均大于 ±20%,有的达到了 -6409%,有 3个
峰差值在 90%以上 ,只有 26min的峰差值接近合格要
求 ,说明关苍术须根和根茎 HPLC指纹图谱相差较
大 ,远没有达到二者相似度差异小于 ±20%的要
求[ 6] .
④综上所述 ,关苍术的须根与根茎中的化学成
分在组分和含量方面相差较大 ,虽然含有几个相同
的成分 ,但是在含量上却比根茎少很多 ,故此认为关
苍术须根不宜代替根茎入药.并且须根占根茎的重
量比很小 ,开发利用价值不大 ,古人的 “棒打苍术 ”
去除须根是合理的.
表 1　关苍术根茎与须根 HPLC峰保留时间及积分相对比值
样品 保留时间min
5.6 6.6 10.5 19.2 21.0 23.0 24.5 26.0 28.0
根茎面积积分 R(s) - 128 44 22 218 400 20 63 123
须根面积积分 R(i) 3 11 2864 - 10 34 - 46 -
二者积分差值 RA% - 91 -6409 - 95 91.5 - 27 -
注:RA=R(s)-R(i)/ R(s) (下转第 8页)
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(责任编辑:王宏志)
(上接第 2页)
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(责任编辑:王宏志)
ComparativeStudiesonChemicalCompositionof
FibrousRootandRhizomeofAtratylodesjaponicabyHPLC
YUJun-lin, SUNRen-shuang, RENhai-duo
(DepartmentofPharmaceuticsandFoodScience, TonghuaNormalUniversity, Tonghua, Jilin134002, China)
Abstract:Objective:Toexploreiffibrousrootshavethesamechemicalcompositionasrhizomeandtoprovideevi-
denceforthemedicalvalueoffibrousroot.Methods:WiththemethodofHPLCandUV, themaincom-
positionsofrhizomeandfibrousrootareanalyzedcomparatively.Results:Thechemicalcompositionoffi-
brousrootissomewhatsimilartothatofrhizome, butnotidenticaltorhizome.Thecontentofmostcom-
positionisobviouslylowerthanrhizome.Conclusion:Fibrousrootcannotbeusedassameasrhizome.
Keywords:Atratylodesjaponica;rhizomeandfibrousroot;chemicalcomposition;comparativestudy
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