全 文 :本文于 2007-11-02收到。
*辽宁省十五科技攻关项目 (2001207005), 承蒙辽宁
省果树科学研究所张加延研究员审阅 , 在此表示感谢。
刘明国为通讯作者 , 电话:(024) 88487150
辽宁朝阳山杏特异种质*
赵桂玲 , 刘明国 , 董胜君
(沈阳农业大学林学院 , 辽宁 110161)
刘青华
(中国林业科学研究院亚热带林业研究所)
摘 要 我们对辽宁省朝阳市杏种质资源进行了调查 , 从中发现 11个特异种质 , 其中仁用种质 3
个 、 绿化种质 4个 、 有待进一步鉴定的种质 4个。这些新种质不仅丰富了辽宁省杏种质资源 , 也为新
品种选育奠定了物质基础。
关键词 杏 种质 仁用 绿化
辽宁省朝阳市是我国杏主产区之一 , 杏树
栽培历史悠久 , 过去当地山杏大多采用实生繁
殖 , 山杏在个体 、林分和种源 3个层次上的遗
传差异得到充分的分化和积累 。山杏种质资源
丰富 , 变异类型较多 , 这为新种质的发掘和变
异类型的选择奠定了基础 。为摸清朝阳市山杏
种质资源概况 , 我们对该市杏种质资源进行了
调查 , 选出在生产和科研上有价值的特异种质
或变异类型 。
1 调查方法
我们采用访问果农和路线调查相结合的方
法调查朝阳市山杏种质 , 访问果农是请山杏林
承包人提供当地山杏种质资源情况。路线调查
是根据生态因子梯度和资源分布 , 目测视野内
山杏树及其变异类型 , 初步确定为新种质或变
异类型的植株 , 重点调查树形 、 树龄 、 冠幅 、
树高 、 干径 、主枝基角 、生长势和 1年生枝色
泽;花冠直径 、 花瓣色泽 、花瓣数 、 萼片颜色
和完全花比例;叶形 、色泽 、 叶尖 、 叶基 、叶
缘形状 、 锯齿大小;果形 、 果重 、 色泽 、 果
核 、果仁 , 果肉 、 果仁风味等性状;花 、 叶 、
果 、核 、果仁的调查样本为 50个 , 在调查树
体生育 、 果实性状 、 叶片性状 、 花性状的同
时 , 记载该山杏种质的所在地地名 、 生境概
况 。计算平均单果重 、单核重 、单仁重 、 出核
率和出仁率等 。
2 朝阳山杏特异种质
2.1 仁用种质
(1)完全花 100%山杏 在辽宁省喀左县
大城子镇五家子村和喀左县大城子镇麻沟村发
现 , 共 2株 , 树龄 15年生。小乔木 , 主枝开
张基角 25°, 自然开心形 , 1年生枝灰白色。
叶尖锐尖 , 叶缘细锯齿 , 叶基圆形。花冠直径
2.26 cm, 花瓣白色 , 完全花 100%, 且雌蕊
比雄蕊高 5 ~ 6 mm(图版 4 -1)。果实扁圆
形 , 平均单果重 5.4 g, 果实纵横侧径 3.12
cm×2.89 cm×1.60 cm;黄棕色 , 阳面有红
晕 , 果肉苦;平均单核重 1.81 g, 杏核纵横侧
径 2.24 cm×2.14 cm×1.10 cm;平均单仁重
0.60 g, 杏仁纵横侧径 1.40 cm×1.24 cm×
0.48 cm, 果仁苦。果实成熟期 6月中下旬 ,
平均每平方米树冠杏核产量 164.68 g。
(2)苦肉甜仁山杏 在辽宁省朝阳县台
子乡郭杖子村发现 , 树龄 19年生 。小乔木 ,
主枝开张基角 45°, 1年生枝红褐色。叶片圆
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中国果树 China Fruits 2008 (2) 2008年 3月
DOI :10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2008.02.014
形 , 先端锐尖 , 边缘锐锯齿 。花冠直径 2.40
cm, 花瓣粉白色 , 完全花 80%。果实扁圆形 ,
平均单果重 6.2 g, 果实纵横侧径 2.42 cm×
2.23cm×1.99cm;黄棕色 , 阳面有红晕 , 果
皮较厚;果肉味苦 , 平均单核重 0.98 g, 杏核
纵横侧径 2.05 cm×1.71 cm×0.91 cm;果仁
风味甜 (图版 4-2), 平均单仁重 0.36 g, 杏
仁纵横侧径 1.49 cm×1.12 cm×0.72 cm, 果
仁可加工杏仁乳 , 提炼杏仁油 , 研制杏仁药材
等 。果实成熟期 6月中下旬 , 平均每平方米树
冠杏核产量 431.92 g。
(3)甜肉甜仁山杏 在辽宁省喀左县六
官营子乡西南沟村发现 (图版 4-3), 树龄
21年生。小乔木 , 主枝开张基角 20°, 自然开
心形 , 1年生枝红褐色 。叶片先端钝尖 , 边缘
细锯齿 , 基部心形或截形 。花冠直径 2.30
cm, 花瓣粉白色 , 完全花 85%。果实长圆形 ,
平均单果重 3.6 g, 果实纵横侧径 3.08 cm×
2.55cm×2.29cm;黄棕色 , 阳面有红晕 , 有
短柔毛;杏肉风味甜 , 可鲜食;核表面光滑 ,
背基平截 , 翼小 , 腹缝翅小 , 平均单核重
0.93g, 杏核纵横侧径 2.20 cm×1.60 cm×
0.90cm;平均单仁重 0.27 g, 杏仁纵横侧径
1.12 cm×1.02 cm×0.51 cm, 杏仁风味甜 。
花期比普通山杏品种晚 2 ~ 3天 , 果实成熟期
7月上旬 , 平均每平方米树冠杏核产量 380.92
g。
2.2 适宜园林绿化种质
(1)垂枝山杏 在辽宁省喀左县大城子
镇头道洼村发现 , 树龄 18年生。乔木 , 主枝
开张基角 30 ~ 55°, 树形优美 , 枝条下垂 (图
版 4-4), 枝灰白色 。叶片叶尖锐尖 , 叶缘细
锯齿 , 叶基圆形 。花冠直径 2.30 cm, 花瓣白
色 , 完全花 35%。果实扁圆形 , 平均单果重
3.3g, 果实纵横侧径 1.85 cm×1.96 cm×
1.58cm;黄棕色 , 阳面有红晕 , 果肉苦;平
均单核重 1.00 g, 杏核纵横侧径 1.61 cm×
1.46cm×0.90 cm;平均单仁重 0.31 g, 杏仁
纵横侧径 1.22 cm×1.00 cm×0.53 cm;产量
不高 , 平均每平方米树冠杏核产量 20.97 g。
花期 7天 , 可作为园林绿化利用。
(2)重瓣山杏 在辽宁省北票市林木良
种繁育中心和喀左县大城子镇马莲沟各发现 1
株 , 树龄分别为 4年生和 5年生。小乔木 , 主
枝开张基角 30 ~ 45°, 1年生枝红褐色 , 叶片
尖部锐尖 , 叶基圆形 , 叶缘粗锯齿。花冠直径
是普通山杏品种花冠直径的 1.34 ~ 1.50倍 ,
花瓣 6 ~ 9瓣 , 排列 2层 , 为重瓣山杏 (图版
4-5), 完全花比例占 35%, 花期比普通山杏
长 3 ~ 4天 , 为 9 ~ 10天 。果实扁圆形 , 平均
单果重 4.3 g, 果实纵横侧径 2.58 cm×2.66
cm×1.86 cm;黄棕色 , 果肉苦;平均单核重
1.40 g, 杏核纵横侧径 2.13 cm×1.94 cm×
1.01 cm;平均单仁重 0.41 g, 杏仁纵横侧径
1.61 cm×1.33 cm×0.72 cm。重瓣山杏具有
较高的观赏价值 , 可用于园林绿化和育种杂交
亲本 。
(3)褶皱花山杏 发现于辽宁省喀左县
大营子乡大梁下村 , 树龄为 45年生。乔木 ,
主枝开张基角 45°, 自然开心形 , 1年生枝红
褐色 。叶片宽 , 钝尖 , 叶缘略带红色 , 叶基圆
形或截形 。花冠直径 2.91 cm, 花瓣白色 , 5
瓣 , 花瓣边缘褶皱明显 , 花期比普通山杏长 2
~ 3天 , 为 8 ~ 9天 , 完全花占 80% (图版 4
-6)。果实扁圆形 , 平均单果重 6.0 g, 果实
纵横侧径 2.16 cm×1.81 cm×1.42 cm;黄棕
色 , 果肉苦;平均单核重 0.85 g, 杏核纵横侧
径 1.66 cm×1.31 cm×0.92 cm;平均单仁重
0.29 g, 杏仁纵横侧径 1.26 cm×0.89 cm×
0.48 cm。花期 4月中旬 , 果实成熟期 6月下
旬 , 平均每平方米树冠杏核产量 82.97 g, 有
一定的经济产量 , 可作为观赏应用。
(4)粉花山杏 在辽宁省喀左县大城子
镇和喀左县大营子乡各发现 1株 , 树龄分别为
8年生和 32年生。乔木 , 主枝开张基角 25°,
自然开心形 , 1年生枝灰白色 。叶尖锐尖 , 叶
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缘细锯齿 , 叶基圆形。该品种花冠直径 2.40
cm, 花瓣 、花脉 、 雄蕊皆为深粉红色 (图版 4
-7), 花萼 、 花粉色泽也比普通山杏花萼 、
花粉色泽深 , 普通山杏盛花期花瓣白色略带粉
色 , 花期 8 ~ 9天 , 完全花占 10%。果实扁圆
形 , 平均单果重 8.1 g, 果实纵横侧径 2.92
cm×2.54 cm×1.86cm;黄棕色 , 果肉苦;平
均单核重 1.45 g, 杏核纵横侧径 2.20 cm×
1.50cm×0.90 cm;平均单仁重 0.50 g, 杏仁
纵横侧径 1.60 cm×1.02 cm×0.51 cm。果实
成熟期 6月下旬 , 可用于观赏 , 也可作为研究
材料。
2.3 作为研究素材种质
(1)双雌蕊山杏 在辽宁省喀左县草场
乡房申村和喀左县大城子镇五家子村各发现 1
株 , 树龄分别为 6年生和 4年生。枝干散生 ,
未形成丰满冠形 , 1年生枝红褐色。叶尖锐
尖 , 叶缘细锯齿 , 叶基圆形或截形或心形 。花
冠直径 3.50 cm, 花瓣白色 , 每个花冠有 5 ~
15瓣花 , 排列多于 1层 (轮), 外层花瓣肥
大 , 内层花瓣瘦小 (图版 4-8), 完全花占
100%。在同一朵花上有 2个雌蕊 , 23.4%的
花是双雌蕊 , 结 2个幼果 (图版 4-9), 花期
6 ~ 7天。果实扁圆形 , 平均单果重 1.7 g, 果
实纵横侧径 1.46 cm×1.30 cm×0.85 cm;黄
棕色 , 果肉苦;平均单核重 0.52 g, 杏核纵横
侧径 1.28 cm×1.10 cm×0.64 cm;平均单仁
重 0.29 g, 杏仁纵横侧径 1.01cm×0.94cm×
0.28cm。果实成熟期 6月下旬 , 可作为花发
育异常机制的研究材料 , 平均每平方米树冠杏
核产量 16.97 g。
(2)绿萼山杏 发现于辽宁省喀左县大
城子镇头道洼村 , 树龄为 18年生 。树形丛状
形 , 小枝灰褐色 。叶片圆形 , 叶尖锐尖 , 叶缘
细锯齿 。花萼淡绿色 (图版 4-10), 普通山
杏的花萼呈紫红色 , 花瓣白色 、 5瓣 , 花冠直
径 2.5cm, 完全花占 10%, 没有产量。可作
为研究材料 。
(3)心形叶山杏 在辽宁省喀左县大营
子乡和喀左县六官营子乡各发现 1株 , 树龄分
别为 13年生和 35年生。乔木 , 主枝开张基角
20°, 自然开心形 。叶片心形 (图版 4 -11),
红色 , 边缘细锯齿 。叶基向内呈明显凹陷状 ,
凹进约 2 ~ 6mm, 这是该品种与普通山杏的区
别 , 叶片也比普通山杏大 , 叶尖比普通山杏
短。花冠直径 2.40 cm, 花瓣白色 、 5瓣 , 完
全花占 30%。果实扁圆形 , 平均单果重 2.0
g, 果实纵横侧径 4.78 cm×4.87 cm×3.60
cm;黄棕色 , 阳面有红晕 , 果肉苦;平均单
核重 0.60g, 杏核纵横侧径 2.19cm×2.12cm
×1.08 cm;平均单仁重 0.19 g, 杏仁纵横侧
径 1.42 cm×1.25 cm×0.48 cm。平均每平方
米树冠杏核产量 32.02 g, 可作为研究材料 。
(4)双仁山杏 在辽宁省喀左县老爷庙
乡平房村和喀左县六官营子乡西南沟村 、黄家
沟各发现 1株 , 树龄分别为 35年生 、 35年生
和 42年生 。乔木 , 主枝开张基角 40 ~ 50°,
自然开心形 , 1年生枝红褐色 , 较粗 。叶片圆
形 , 先端钝尖 , 边缘钝锯齿。花冠直径 2.40
cm, 粉白色 , 5瓣 , 完全花占 52%。果实长
圆形 , 平均单果重 9.9 g, 果实纵横侧径 3.06
cm×2.87 cm×2.14 cm;黄棕色 , 阳面有红
晕 , 果肉甜;平均单核重 2.20 g, 杏核纵横侧
径 1.62 cm×1.49 cm×0.8cm;部分杏核含 2
个种仁 (图版 4 -12), 平均单仁重 0.74 g,
杏仁纵横侧径 1.17 cm×0.83 cm×0.34 cm,
双仁率 28.00%, 形成双仁的依据尚需进一步
考证 。果实成熟期 7月上旬 。
参考文献
1 韩振海.落叶果树种质资源学 .北京:中国农业出版社,
1994
2 蒲富慎.果树种质资源描述符 -记载项目和评价标准.
北京:农业出版社 , 1990:92-106
3 赵桂玲 , 刘明国 , 刘立新 , 等 .辽西高产山杏间接选种
数量性状的确定 .辽宁林业科技 , 2004 (2):3-5
29
中国果树 China Fruits 2008 (2) 2008年 3月