全 文 ：第 30卷第 12期 通 化 师 范 学 院 学 报 Vol.30 № 12
2009年 12月 JOURNALOFTONGHUATEACHERSCOLLEGE Dec.2009
利用 HPLC法比较关苍术与朝鲜苍术中的化学成分
关颖丽 ,陈福萍 ,王 盈
(通化师范学院制药与食品科学系 ,吉林通化 134002)
摘 要:目的:探讨关苍术与朝鲜苍术中所含主要化学成分的异同点.方法:利用 HPLC法对关苍术与朝鲜苍术的根茎及须根
的主要化学成分进行分析比较研究.结果:二者所含的的主要化学成分相似 ,但指标性成分苍术酮的含量不同 ,其中关苍术中含量
较高 ,而二者须根中均不含苍术酮.结论:为关苍术与朝鲜苍术的化学成分进一步研究提供参考依据.
关键词:关苍术;朝鲜苍术;HPLC;化学成分
中图分类号:O62 文献标志码:A 文章编号:1008-7974(2009)12-0025-02
收稿日期:2009-03-16
作者简介:关颖丽(1974-),女,吉林通化人 ,硕士 ,通化师范学院制药与食品科学系副教授.
苍术为菊科植物茅苍术 Atractylodeslancea
(Thunb.)DC.或北苍术 A.chinensis(DC.)Koidz.
等的干燥根茎.其味辛苦 ,性温无毒.具有燥湿健脾 、
祛风湿 、明目之功效 [ 1] ,为中医常用药材之一.临床
上常用于治疗食欲不振 、消化不良 、心腹胀满 、寒湿
吐泻 、内外翳障 、夜盲症 、佝偻病 、皮肤角化症 、风湿
性关节炎 、肢体作痛 、外感风寒等症[ 2] .此外 ,分布于
吉林 、辽宁 、黑龙江等地的同属植物关苍术 A.
japonicaKaidz.ex.Kitam.和朝鲜苍术 A.koreana
(Nakai)Kitam.在东北地区也做苍术使用 ,尤其是在
吉林省通化地区分布十分广泛.在民间经常作为治
疗胃溃疡 、慢性胃炎及消化系统疾病的药物 ,其疗效
甚佳 ,广为应用.关苍术与朝鲜苍术在植物形态上十
分相似 ,较难鉴别.而其化学成分有何异同 ,国内外
至今未见其相关报道.因此本文对关苍术与朝鲜苍
术的根茎及须根中所含主要化学成分进行比较研
究 ,并对其指标性成分苍术酮的含量进行分析比较 ,
为二者的理化鉴别提供一定的参考依据.
1 实验材料 、仪器与试药
关苍术 AtractylodesjaponicaKaidz.ex.Kitam.、
朝鲜苍术 A.koreana(Nakai)Kitam.采自于通化师
范学院后山 ,经通化师范学院制药与食品科学系于
俊林教授鉴定.
美国 Agilent1100高效液相色谱仪(四元梯度
泵 、在线真空脱气机 、紫外检测器);CP225D电子天
平(sartoris公司);KQ-2200B型超声波清洗器.
甲醇为分析纯或色谱纯 ,其它试剂为分析纯 ,石
油醚(30 ～ 60℃).
2 实验方法
2.1 样品溶液的制备 [ 3]
精密称取关苍术根茎及须根 、朝鲜苍术根茎及
须根的干燥粉末各 1.0000g,分别置于 150ml具塞三
角瓶中.加入 30ml甲醇超声处理 1h,过滤于 50ml容
量瓶中.将残渣连同滤纸加入 20ml甲醇 ,超声处理
30min,过滤于同一容量瓶中.重复操作一次 ,合并滤
液.用甲醇定容至 50ml,作为供试品溶液备用.
2.2 苍术酮对照品溶液的制备 [ 4, 5]
称取关苍术根茎粉末 20g,置于圆底烧瓶中 ,水
蒸气蒸馏法提取 5小时 ,室温静置 1小时.取上层黄
色油状液 ,置于分液漏斗中 ,用乙醚萃取 ,得乙醚液
作为样品溶液.
将此样品溶液以虚线的形式点于 10×20cm的
硅胶 G-CMC-Na板(自制硅胶 G-0.5%CMC-
Na,用前 105℃活化半小时)上 ,石油醚 -乙酸乙酯
(25:1)展开.展开完毕后 ,迅速取出 ,吹干.取一块宽
度窄于该薄层板的干净玻璃板 ,将薄层板的中间部
分遮盖 ,两侧喷以 5%香草醛 -硫酸溶液显色.将两
侧显桃红色斑点(苍术酮)所连接形成的未显色硅胶
带刮下 ,将其装于硅胶色谱柱内 ,用甲醇反复洗脱 ,
所得的甲醇溶液浓缩后 ,为苍术酮对照品.
所制得苍术酮对照品 ,为白色针状结晶 ,熔点为
38℃,经高效硅胶 G薄层板且三种不同极性的展开
剂展开均为单一斑点 ,经 HPLC检测其纯度为 98%
以上.(色谱图见图 1)
取苍术酮对照品 ,用甲醇溶解 ,备用.
2.3 HPLC法测定 [ 4, 6]
色谱条件:YW-C18柱(4.6mm×150mm, 5μm);
流动相:甲醇;检测波长:220nm;流速:1.0ml/min;柱
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DOI :10.13877/j.cnki.cn22-1284.2009.12.020
温:室温;进样量:10μl.
分别取苍术酮对照品溶液 、关苍术根茎样品溶
液 、朝鲜苍术根茎样品溶液 、关苍术须根样品溶液 、
朝鲜苍术须根样品溶液各 10μl,按上述色谱条件进
样.经与苍术酮对照品出峰情况相对照 ,确定峰 1为
样品中所含苍术酮的峰信号.HPLC色谱图依次见图
2 ～ 5.
图 1 苍术酮对照品HPLC色谱图
3 结果与讨论
民间对于苍术的采集加工素有 “棒打苍术 ”的说
法 ,即将苍术的须根以棒打方式去除.笔者也曾用其
他方法对苍术的根茎及须根的化学成分进行比较分
析 [ 2] ,国内也有其他学者对此内容进行研究分析[ 3] ,
但意见不一.
因此本文通过 HPLC法再次对关苍术及同属植
物朝鲜苍术的根茎及须根进行化学成分的分析比
较.由测定结果可知 ,二者的根茎及须根中所含的主
要化学成分基本相似.但可发现关苍术根茎中苍术
酮的含量明显高于朝鲜苍术 ,而二者的须根均未见
苍术酮存在.苍术酮为苍术的主要有效成分 ,朝鲜苍
术的根茎中含量明显低于关苍术 ,因此朝鲜苍术能
否入药还有待于深入研究.同时尽管关苍术和朝鲜
苍术须根中不含有苍术酮 ,但是否在炮制时一定将
须根去掉的合理性还有待于进一步商榷.
参考文献:
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(责任编辑:王宏志)
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