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苦糖 果
苦糖果 (L on , e e r a s r a n , s h l . C a r r ) . 又名
羊奶子 、 裤档果 、 权八果 、 权权果 . 是忍冬科 忍冬
属灌木 , 广 泛分 布于陕西省秦岭沿线 , 甘肃 、 山东 、
安徽 、 浙江 、 河南、 湖北 、 湖南 、 江西 、 四川 、 贵
州等省海拔高度在 7 0 0 一 2 1 0 0米的山地也有分布 。
苦糖果属于浆果类. 富含糖 , 色红汁甜 , 历来是当
地人们解渴充饥的野果 , 可加工成果汁 、 果浆 、 果
酒 、 饮料等 。 苦糖果花期早 ( 2 月初 ) . 且具有芳
香气味 , 故是很好的庭院美化观赏树种和蜜源植物 。
其枝干不但可作薪柴 , 而且还可作编织材料 。 其叶
在幼嫩时是牲畜的好饲料 。 还可用叶沤制肥料 , 养
分含量全而高 。 苦塘果 耐旱 、 耐寒 一 耐膺薄 、 萌孽
力强 、 繁殖容易 , 是优良的水土保持树种 。
远 , 垂直深度一般在 15 一 110 厘 米的土层 中 .
树冠丛状 , 无明显 主干 , 高 2 米左右 , 地茎 1
一 3 厘 米 , 每丛 `撼 ) 根数 , 幼龄期 (l o年以 下 )
3 一 了根 , 成年树多达 2(j 余根 。 因此 , 树冠对雨水
具有很强的截流消能作用 , 而 且林下腐殖质很厚 ,
有改良土壤的作用 , 可为各类植物的生长创造有利
条件
繁殖技术
形态特征与 生物学特性
苦糖果为半常绿 直立灌木 , 高 2 米左右 ; 枝短
而开张 , 嫩枝及花梗均被倒生刚毛 。 冬芽有端尖的
芽鳞 2 片 。 叶纸质 , 具短柄 , 卵形 、 椭圆或长椭圆
形 , 长 4 二 了厘米 , 宽 2 一 3 . 5厘米 ; 先端渐尖 , 基
部近圆形 , 两面有硬毛 , 背面较密 , 有时正面较 光
滑 , 叶脉在两面稍突起 , 侧脉明显。 花与叶同时开
放 , 具有芳香气味 , 总花梗长 5 一 15 厘米 , 有硬毛 ,
生于幼枝基部苞腋。 果实长椭圆形 , 长 5 一 10 毫米 ,
下部两个合生呈权状 。 花期 3 一 4 月 , 在秦岭南麓
地区 , 常在 2 月竞相开放 , 4 一 5 月果实成熟 , 呈
红色 , 质软汁多 , 是当地成熟最早的水果 。
苦糖果对环境要求不太严格 . 适应性较 J一 。 分
布地区的年平均气温 12 一 14 仁 , 年降雨量 5 0 0一 1 2 0 0
毫米 ; 能耐低温 , 尤其是开花时正遇大雪或霜冻 ,
仍能正常结果 。 在秦岭南麓经常见到约 1 傀的叶不
脱落而常绿 。 该树比较抗旱 , 据查 , 有的在课露岩
石之 上或在岩下常年不见雨滴的地方也能照常生长
喜中性沙质土坡 , 在花岗岩地区 分布最多 , 且生长
良好 。 对土层厚度的要求不高 , 能耐清薄 。
它根系发达 , 丰根不太明显 , l 年生播种苗的
根 系长污一 25 厘 米左右 , 成林树木可达 2 一 3 米 。
侧根较多 , 密集成团 , 如果生长在膺薄或遇坚硬的
岩石时 , 更是交织如网 。 根系水平分布可伸向 3 米
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苦糖果繁殖容易 , 适应性强 . 既可用种 子繁殖 ,
又可无性繁殖。
1
. 采种与处理 。 4 一 : 月将熟后的果实采回 .
装入干净的纱袋 、 挤出汁液不倒出 , 放入流水中揉
搓 , 再挤十 , 直到种子无枯液时倒出 , 漂去果皮杂
质 , 然后沙藏待播种用 。
2
. 整地 。 圃地要进行三犁 三把并要拣净石块
杂草 , 喷洒防治病虫的农药后以南北向作床 在雨
水充足的地方采用高床 , 干旱地区则采用低床 。
3
. 播种 。 播时先开 5 一 10 厘米宽的沟 , 沟距
1 5 一 2 0厘米 , 将种子与细沙按 1 : 2 混合拌匀 , 均匀
地撒在播种沟里 , 覆 上 0 . 5 一 l 厘米 播种量为 1
一 1 . 5 公斤 厂 亩 。
4
. 管理 。 播后即搭高 1米的荫棚 , 上用树枝
叶覆盖 , 能透过 5 0 %阳 光即可 , 待苗高 5 厘米时再
逐渐揭去。 每年锄草 2 一 3 次 , 当苗高 2 0 一 :40 厘米
时即可出圃造林 。
5
. 苦糖果主要用于 田坎 、 ,地边 、 谷坊 、 堤旁 、
沟边 、 庭院的 防护和风景造林 , 也可成 片造林兼营
养蜂业 。 造林前须进行条田核地 , 造林密度采用 1
米 x L . 5米 , 每亩 4 4 4 株 。 方法既可采用植苗造林 .
也可采用分 兜造林 。 栽植后第三年 , 如果树 干不 直
立或树形不好时 , 可进行平茬 , 萌发出的新苗 , 保
留 1 一 3 个健壮主干 。 挂果期要坚持年年修剪 , 促
使树冠更新复壮 , 还要切实做好病虫防治工作 , 以
保证树木健康生长 。
程 良勤
(陕西省柞水县水利水保局 )
(本栏责任编辑 黄宝林 )