免费文献传递   相关文献

山西省六道木蜜源植物分布特点及利用价值



全 文 :APICULTURE OF CHINA 39
山西蜜粉资源丰富,六道木蜜源作为其中的
一员过去很少被人关注。近年来随着蜂业界人士对
其了解的深入和消费者对六道木蜂蜜的青睐,六道
木逐步成为大家越来越多关注的一个焦点和亮点。
2012年,山西省特种养殖产业技术体系和省蜂业
协会联合组织相关人员,通过各种途径对其分布特
点、开花泌蜜习性、利用价值和饲养管理方面进行
了初步调查研究,获得一系列较为全面的数据,希
望为读者全面了解山西六道木蜜源提供必要的参考。
山西省六道木蜜源植物分布特点及利用价值
■ 陈廷珠 李树军 郝泉 魏莉 苗春淼 张丽亨
六道木蜜源的面积及分布特点
据山西省特种养殖产业技术体系和山西省蜂
业协会不完全统计,截至十一五规划末,山西共有
六道木蜜源植物5.043平方千米。具体蜜源面积及
分布特点如下:
各市分布面积大小
据调查,目前在山西十一个市域内,有7个市
分布着六道木蜜源。按照各市六道木蜜源分布面积
六道木喜阳光,耐干旱,分布在海拔700~1600米的山地、山坡、沟谷的灌丛中。据《中国树木分类学》记载,我国的六道木有26种,落叶灌木,高1.5~3米。花2朵并生于小枝末端,花冠钟状形,白色、淡黄色或带红色。开花前土壤水分充足生长
好,孕穗多;花期温度高,无风,无雨,泌蜜涌。一般一群蜂可采蜜10~15千克,丰年25千克以上,是春末夏初即洋棉花期结束后和荆条
开花前之间的良好蜜源,对养蜂生产和繁殖培育荆条蜜源期的采集蜂十分有利。
40 中国蜂业
资源区划 RESOURCES DIVISION
从多到少依次为:忻州市分布面积最大,为2.885
平方千米;吕梁市0.762平方千米;临汾市0.714平
方千米;晋中市0.525平方千米;太原市0.073平方
千米;运城市0.054平方千米和阳泉市0.03平方千
米。
蜜源植物生长密度
如果将六道木蜜源植物的生长密度按照稀
疏、中等密度和较为稠密分为三个等级(即以下
按照林业调查专业术语简称为“疏”、“中”和
“密”),那么太原市六道木蜜源植物的生长密度
最大,质量最好;忻州市次之。
调查结果显示,各市六道木蜜源植物的
“疏”、“中”、“密”比例按照从高到低依次
为:太原市三个等级的六道木蜜源的面积分别为
0.02平方千米、0.0平方千米和0.053平方千米,
生长密度比例分别为27.4%、0和72.6%;忻州市
三个等级的六道木蜜源的面积分别为0.326平方千
米、0.648平方千米和1.911平方千米,生长密度
比例分别为11.2%、22.5%和66.3%;吕梁市三个
等级的六道木蜜源的面积分别为0.587平方千米、
0.007平方千米和0.169平方千米,生长密度比例分
别为77.0%、0.9%和22.1%;临汾市三个等级的
六道木蜜源的面积分别为0.295平方千米、0.395
平方千米和0.024平方千米,生长密度比例分别为
41.3%、55.3%和3.4%;运城市三个等级的六道
木蜜源的面积分别为0、0.054平方千米和0,生长
密度比例分别为0、100%和0;晋中市三个等级的
六道木蜜源的面积分别为0.525平方千米、0、0,
生长密度比例分别为100%、0、0;阳泉市三个等
级的六道木蜜源的面积分别为0.03平方千米、0、
0,生长密度比例分别为100%、0、0。
六道木蜜源植物分布重点县排名情况
据调查,山西六道木蜜源分布面积相对少而
集中,主要分布在13个县。其中,忻州市有5个
县,分别为原平市(县级市)1.911平方千米、宁
武县0.361平方千米、代县0.313平方千米、定襄县
0.195平方千米和五台县0.105平方千米;临汾市2
个县,分别为尧都区0.684平方千米、安泽县0.03
平方千米;吕梁市2个县,分别为汾阳0.586平方千
米、中阳县0.176平方千米;晋中市1个县,即太谷
县0.525平方千米;运城市1个县,即永济市(县
级市)0.054平方千米;太原市1个区,即杏花岭区
0.073平方千米;阳泉市1个县,即盂县0.03平方千
米。
开花及泌蜜习性
据调查,在山西六道木蜜源花期一般是刺槐
花期结束后一周左右,从南面的中条山到北面的云
中山、五台山,其花期随着纬度和海拔的升高有
较大变化,大约在4月底至5月下旬不等,盛花期
20~30天。
六道木蜜源属于高温型蜜源。花期气温正常
或偏高;现蕾期不受晚霜侵袭,流蜜较涌;如伴有
一定量的阵性降水,气温很快恢复正常则更为理
想,反之遇到持续阴雨低温天气,则泌蜜量显著降
低,甚至停止泌蜜。
遇晚霜侵袭的年份,随场地的海拔高度不同
有较大差异。海拔低、气温高、六道木发育快、开
花早,现蕾开花期有晚霜,受害则严重;反之,六
道木蜜源未进入现蕾开花期,抗冻能力强,受害轻
或不受害。换言之,在某一地区,霜冻同一日来
临,高山保险,低山危险。受害严重的年份将造成
大幅度减产或绝收。2012年在忻州原平市六道木
初花期尚好,刺槐蜜源后期提早(即刺槐花流蜜未
结束)赶场及山区春繁未下山的蜂场取蜜一次,群
均5~7千克。刺槐蜜源完全结束后赶场的蜂场及
群势较弱的蜂场自给有余,未能取蜜,进入中期流
蜜逐步下降,多数蜂群刚能自给,到后期蜂群普遍
不能自给,许多蜂场被迫提前退场转采荆条。
六道木蜜价格前景看好
六道木蜜源的花蜜和花粉均很丰富,蜜蜂喜
爱采集。据各地蜂农介绍,六道木在山西属于比较
稳产的蜜源植物,一般年景蜂场至少可以打2~3
次蜜,群产量可达15~20千克;最少也可以打一
次蜜,群产蜜5~10千克;一般很少听说有绝收
的年份,年景好时可以打4~5次蜜,群产量高达
25~30千克。
六道木蜜质优良,属上等蜜。蜜呈水白色,
味道清香,结晶后为白色,似油脂,甘甜适口。太
原西山产的六道木蜜还略带树木本体特有香味,非
APICULTURE OF CHINA 41 41 中国蜂业
常受消费者欢迎。20年前,太原的六道木蜜价格
曾卖到洋槐蜜的2倍,市场前景看好。
六道木花期蜂群饲养管理要点
1.注意天气预报,科学确定转场时机。养蜂员
应在六道木蜜源开花前留心天气预报或走访气象部
门,结合自己对六道木蜜源流蜜规律的物候经验,
科学确定转场对策。
2.蜂业主管部门或行业组织要发挥主导作用,
合理安排放蜂场地。合理安排放蜂场地,减少放蜂
密度,事关养蜂生产成败。养蜂主管部门或行业组
织,要严格按照农业部《养蜂管理办法》的规定,
结合各个蜜源场地的大小和蜜源多少等情况,及时
为蜂业组织和养蜂员提供蜜源场地信息,公平、
六道木蜜质优良,属上等蜜。蜜呈水白色,味道清香,结晶后为
白色,似油脂,甘甜适口;太原西山产的六道木蜜还略带树木本体特
有香味,非常受消费者欢迎。
公正、合理安排放蜂场地,尽量避免和遏制蜂群拥
挤,不断提高养蜂经济效益。如果同一场地涌入大
量蜂群,将势必影响蜂农的蜂蜜产量和实际收入。
例如:原平市的楼板寨每年涌入的蜂群过多,好年
份产量低,差年份无产量,甚至饿肚子。
3.建议开发新场地。方法是先从地形图上寻
找,选择好场地,然后有目标地进行实地考察。山
西省的吕梁山、云中山、五台山、中条山等地都有
采集六道木蜜源的理想场地。忻州的宁武、神池、
岢岚、静乐、代县、繁峙、原平都有理想场地,何
必相互“争夺”,皆大不欢喜。
(作者陈廷珠、李树军单位为山西省畜牧兽
医局;郝泉、魏莉、苗春淼单位为山西省农业厅;
张丽亨单位为山西原平市畜禽繁育工作站)
(责编:陈建鹏)