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Effect of knockouting the fumB on anaerobic mixed acid fermentation for E. coli BA002

敲除富马酸酶基因对E.coliBA002厌氧混合酸发酵的影响



全 文 :!10
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ChineseJournalofBioprocessEngineering
Vol.10No.1
Jan.2012
doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2012.01.009
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:1672-3678(2012)01-0046-05
EfectofknockoutingfumBonanaerobicmixedacidfermentationforE.coli
WANGGuangming,MAJiangfeng,LIANGLiya,LIURongming,XUBing,JIANGMin
(ColegeofBiotechnologyandPharmaceuticalEngineering,NanjingUniversityofTechnology,Nanjing210009,China)
Abstract:Basedonthemetabolicpathwayofsuccinate,afumBdefectionstrain,E.coliBA002(△ldh,
△pfl,△fum)wasconstructed,byusingλREDhomologousrecombinationtechnologywithE.coli
BA001(△ldh,△pfl)astheparentstrainThemalateaccumulatedbydecreasingthefluxofconversionof
malatetofumarateThefermentationresultsshowedthatdefectionoffumBcouldchangetheyieldsof
succinateandacetate,theyieldofsuccinateofdualphasefermentationandexclusivelyanaerobicfermen
tationdecreasedfrom81% and63% to76% and54%,respectively.TheportionofacetateinE.coli
BA002increasedlargely,thefinalconcentrationofthemalatewas025g/L;theyieldsofacetateand
succinateincreasedfurtherwhenaddedextramalicacid.Theexperimentspreliminarilydemonstratedthat
thedefectionoffumBmadetheacetateincreaseobviously.ThedominateanaerobicenzymeFumBdefec
tioncouldnotblockconversionofthemalatetothefumaratecompeletely.
Keywords:fumarase;malate;REDtechnology;succinate
  
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(g·L-1)
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37 — 1451 349 096 2000
  
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