全 文 ：第 猿远 卷第 源 期
圆园员远年 圆月
生 态 学 报
粤悦栽粤 耘悦韵蕴韵郧陨悦粤 杂陨晕陨悦粤
灾燥造援猿远袁晕燥援源
云藻遭援袁圆园员远
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
基金项目院国家科技支撑计划项目渊圆园员猿月粤悦园猿月园缘冤
收稿日期院圆园员源鄄园远鄄员缘曰 摇 摇 网络出版日期院圆园员缘鄄园苑鄄园怨
鄢通讯作者 悦燥则则藻泽责燥灶凿蚤灶早 葬怎贼澡燥则援耘鄄皂葬蚤造院 曾蚤藻早凿岳 蚤早泽灶则则援葬糟援糟灶
阅韵陨院 员园援缘愿源远 辕 泽贼曾遭圆园员源园远员缘员圆源园
陈文辉袁 谢高地袁 张昌顺袁 沈凤武袁 鲁春霞袁 肖玉袁 曹淑艳袁 李娜袁 王硕援北京市消耗食物生态足迹距离援生态学报袁圆园员远袁猿远渊源冤院怨园源鄄怨员源援
悦澡藻灶 宰 匀袁 载蚤藻 郧 阅袁 在澡葬灶早 悦 杂袁 杂澡藻灶 云 宰袁 蕴怎 悦 载袁 载蚤葬燥 再袁 悦葬燥 杂 再袁 蕴蚤 晕袁 宰葬灶早 杂援栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 枣燥燥凿 糟燥灶泽怎皂藻凿 蚤灶 月藻蚤躁蚤灶早援粤糟贼葬
耘糟燥造燥早蚤糟葬 杂蚤灶蚤糟葬袁圆园员远袁猿远渊源冤院怨园源鄄怨员源援
北京市消耗食物生态足迹距离
陈文辉员袁圆袁猿袁 谢高地员袁鄢袁 张昌顺员袁 沈凤武源袁 鲁春霞员袁 肖摇 玉员袁 曹淑艳缘袁 李摇 娜员袁
王摇 硕员
员 中国科学院地理科学与资源研究所袁 北京摇 员园园员园员
圆 中国科学院大学袁 北京摇 员园园园源怨
猿 浙江农林大学信息工程学院袁 杭州摇 猿员员猿园园
源 北京化工大学经济管理系袁 北京摇 员园园园圆怨
缘 北京石油化工学院人文社科系袁 北京摇 员园圆远员苑
摘要院以北京市消耗食物生态足迹的距离为研究核心遥 结果表明 圆园园愿年至 圆园员圆年袁北京的生态足迹距离尧人均生态足迹和生
态足迹总里程总体呈现逐年增长趋势院生态足迹距离增大到 远苑远援苑缘 噪皂袁增长 员怨援猿豫曰人均生态足迹距离增加到 员愿援源圆 万 噪皂袁增
长 缘源豫曰生态足迹总里程增加了 员倍强袁达到 缘远 亿 贼 噪皂遥 北京市的食物生态足迹距离不断扩大袁并涵盖了全国大部分地区袁北
京城市化的生态成本上升遥 所消耗各类食物的生态足迹距离从大到小分别为水果类尧蔬菜或粮油类尧肉蛋类和水产类遥 蔬菜类
和水果类的生态足迹距离存在明显的季节波动袁且冬春季节远高于夏秋季节遥 从转移生态承载力来源地的视角袁直线距离越
远尧占据市场份额越大的地区袁对北京市消耗食物生态足迹距离的贡献率越高遥
关键词院生态系统服务曰 生态足迹距离曰 时空分异曰 城市化
栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 枣燥燥凿 糟燥灶泽怎皂藻凿 蚤灶 月藻蚤躁蚤灶早
悦匀耘晕 宰藻灶澡怎蚤员袁圆袁猿袁 载陨耘 郧葬燥凿蚤员袁鄢袁 在匀粤晕郧 悦澡葬灶早泽澡怎灶员袁 杂匀耘晕 云藻灶早憎怎源袁 蕴哉 悦澡怎灶曾蚤葬员袁 载陨粤韵 再怎员袁 悦粤韵
杂澡怎赠葬灶缘袁 蕴陨 晕葬员袁 宰粤晕郧 杂澡怎燥员
员 陨灶泽贼蚤贼怎贼藻 燥枣 郧藻燥早则葬责澡蚤糟 杂糟蚤藻灶糟藻泽 葬灶凿 晕葬贼怎则葬造 砸藻泽燥怎则糟藻泽 砸藻泽藻葬则糟澡袁 悦澡蚤灶藻泽藻 粤糟葬凿藻皂赠 燥枣 杂糟蚤藻灶糟藻泽袁 月藻蚤躁蚤灶早 员园园员园员袁 悦澡蚤灶葬
圆 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠 燥枣 悦澡蚤灶藻泽藻 粤糟葬凿藻皂赠 燥枣 杂糟蚤藻灶糟藻泽袁 月藻蚤躁蚤灶早 员园园园源怨袁 悦澡蚤灶葬
猿 阅藻责葬则贼皂藻灶贼 燥枣 陨灶枣燥则皂葬贼蚤燥灶 耘灶早蚤灶藻藻则蚤灶早袁 在澡藻躁蚤葬灶早 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 葬灶凿 云燥则藻泽贼则赠 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠袁 匀葬灶早扎澡燥怎 猿员员猿园园袁 悦澡蚤灶葬
源 阅藻责葬则贼皂藻灶贼 燥枣 耘糟燥灶燥皂蚤糟泽 葬灶凿 酝葬灶葬早藻皂藻灶贼袁 月藻蚤躁蚤灶早 哉灶蚤增藻则泽蚤贼赠 燥枣 悦澡藻皂蚤糟葬造 栽藻糟澡灶燥造燥早赠袁 月藻蚤躁蚤灶早 员园园园圆怨袁 悦澡蚤灶葬
缘 阅藻责葬则贼皂藻灶贼 燥枣 匀怎皂葬灶蚤贼蚤藻泽 葬灶凿 杂燥糟蚤葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽袁 月藻蚤躁蚤灶早 陨灶泽贼蚤贼怎贼藻 燥枣 孕藻贼则燥糟澡藻皂蚤糟葬造 栽藻糟澡灶燥造燥早赠袁 月藻蚤躁蚤灶早 员园圆远员苑袁 悦澡蚤灶葬
粤遭泽贼则葬糟贼院 陨灶 贼澡蚤泽 责葬责藻则袁 憎藻 葬灶葬造赠扎藻凿 贼澡藻 泽蚤扎藻 燥枣 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 燥枣 枣燥燥凿 糟燥灶泽怎皂藻凿 蚤灶 月藻蚤躁蚤灶早援 孕燥责怎造葬贼蚤燥灶 凿葬贼葬 葬灶凿
蚤灶枣燥则皂葬贼蚤燥灶 燥灶 则藻泽蚤凿藻灶贼 枣燥燥凿 糟燥灶泽怎皂责贼蚤燥灶 憎藻则藻 糟燥造造藻糟贼藻凿 枣则燥皂 贼澡藻 野月藻蚤躁蚤灶早 杂贼葬贼蚤泽贼蚤糟葬造 再藻葬则遭燥燥噪冶 葬灶凿 野悦澡蚤灶藻泽藻 酝蚤早则葬灶贼泽
阅藻增藻造燥责皂藻灶贼 砸藻责燥则贼冶 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员圆援 粤灶 葬凿凿蚤贼蚤燥灶葬造 皂葬则噪藻贼 蚤灶增藻泽贼蚤早葬贼蚤燥灶 憎葬泽 糟葬则则蚤藻凿 燥怎贼援栽澡藻 枣燥燥凿原则藻造葬贼藻凿 藻糟燥造燥早蚤糟葬造
枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 蚤灶糟则藻葬泽藻凿 员怨援 猿豫 渊 贼燥 远苑远援 苑缘 噪皂冤袁 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员圆袁 则藻枣造藻糟贼蚤灶早 葬 贼则藻灶凿 燥枣 藻曾责葬灶凿蚤灶早 泽糟燥责藻 燥枣
凿藻责藻灶凿藻灶糟赠 枣燥则 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 早燥燥凿泽 怎泽藻凿 蚤灶 月藻蚤躁蚤灶早援 栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 责藻则 糟葬责蚤贼葬 藻灶造葬则早藻凿 灶藻葬则造赠 缘源豫 渊贼燥 员愿源援圆
噪皂冤袁 蚤皂责造赠蚤灶早 葬 贼则藻灶凿 燥枣 则葬责蚤凿 蚤灶糟则藻葬泽藻 蚤灶 贼澡藻 糟燥泽贼 燥枣 造蚤增蚤灶早 蚤灶 月藻蚤躁蚤灶早援 栽澡藻则藻 憎葬泽 葬灶 燥增藻则葬造造 蚤灶糟则藻葬泽蚤灶早 贼则藻灶凿 蚤灶 贼澡藻 贼燥贼葬造
泽蚤扎藻 燥枣 贼澡藻 贼燥贼葬造 皂蚤造藻葬早藻 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早袁 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 葬灶凿 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼
凿蚤泽贼葬灶糟藻 责藻则 糟葬责蚤贼葬援 栽澡藻 贼燥贼葬造 皂蚤造藻葬早藻 燥枣 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 蚤灶糟则藻葬泽藻凿 皂燥则藻 贼澡葬灶 圆园园豫 渊贼燥 缘援远 贼澡燥怎泽葬灶凿 皂蚤造造蚤燥灶 贼 噪皂冤援
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
栽澡藻 早则燥憎贼澡 则葬贼藻 燥枣 贼燥贼葬造 皂蚤造藻葬早藻 燥枣 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 憎葬泽 枣葬泽贼藻则 贼澡葬灶 贼澡藻 早则燥憎贼澡 则葬贼藻 燥枣 贼澡藻 责燥责怎造葬贼蚤燥灶援 栽澡蚤泽 皂蚤早澡贼 泽澡燥憎
造燥泽泽 燥枣 贼澡藻 遭藻灶藻枣蚤贼泽 燥枣 泽糟葬造藻 燥枣 贼澡藻 藻曾责葬灶凿蚤灶早 糟蚤贼赠袁 葬灶凿 贼澡藻 凿藻糟造蚤灶蚤灶早 藻枣枣蚤糟蚤藻灶糟赠 蚤灶 糟燥灶枣蚤早怎则葬贼蚤燥灶 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 则藻泽燥怎则糟藻泽援
粤造贼澡燥怎早澡 贼澡藻 泽糟燥责藻 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 糟燥增藻则藻凿 皂燥泽贼 则藻早蚤燥灶泽 燥枣 悦澡蚤灶葬袁 枣则燥皂 贼澡藻 葬泽责藻糟贼 燥枣 贼澡藻蚤则 皂葬则噪藻贼 泽澡葬则藻袁 蚤贼
憎葬泽 泽贼蚤造造 贼燥燥 糟燥灶糟藻灶贼则葬贼藻凿 枣燥则 月藻蚤躁蚤灶早 贼燥 皂葬蚤灶贼葬蚤灶 葬 泽贼葬遭造藻 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 蚤灶 贼澡藻 皂藻贼则燥责燥造蚤贼葬灶 葬则藻葬援粤糟糟燥则凿蚤灶早 贼燥 贼澡藻 则藻泽怎造贼泽 燥枣
泽藻葬泽燥灶葬造 葬灶葬造赠泽蚤泽 燥枣 枣蚤增藻 糟燥灶泽藻糟怎贼蚤增藻 赠藻葬则泽袁 蚤贼 糟燥怎造凿 遭藻 蚤灶枣藻则则藻凿 贼澡葬贼 贼澡藻 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 云燥燥贼责则蚤灶贼 阅蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 增藻早藻贼葬遭造藻泽 葬灶凿 枣则怎蚤贼
增葬则蚤藻凿 燥遭增蚤燥怎泽造赠 葬皂燥灶早 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 泽藻葬泽燥灶泽袁 怎泽怎葬造造赠 澡蚤早澡藻则 蚤灶 憎蚤灶贼藻则 葬灶凿 泽责则蚤灶早援 再藻贼 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 葬糟则燥泽泽
泽藻葬泽燥灶泽 憎葬泽 则藻造葬贼蚤增藻造赠 泽贼藻葬凿赠 枣燥则 早则葬蚤灶 葬灶凿 燥蚤造泽袁 皂藻葬贼 葬灶凿 藻早早泽 葬灶凿 葬择怎葬贼蚤糟 责则燥凿怎糟贼泽援 宰澡蚤造藻 贼葬噪蚤灶早 蚤灶贼燥 葬糟糟燥怎灶贼 贼澡藻 泽贼葬遭蚤造蚤贼赠
燥枣 贼澡藻 责葬贼澡 燥枣 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 皂葬贼藻则蚤葬造 枣造燥憎泽袁 贼澡藻 皂葬贼藻则蚤葬造 枣造燥憎泽 燥枣 增藻早藻贼葬遭造藻泽 葬灶凿 枣则怎蚤贼 葬则藻 皂燥则藻 枣则葬早蚤造藻 贼澡葬灶 燥枣 燥贼澡藻则 噪蚤灶凿泽援栽澡藻
造葬则早藻泽贼 早则燥怎责 葬糟糟燥则凿蚤灶早 贼燥 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 憎葬泽 枣则怎蚤贼袁 贼澡藻 泽藻糟燥灶凿 憎葬泽 增藻早藻贼葬遭造藻泽 燥则 早则葬蚤灶 葬灶凿 藻凿蚤遭造藻 燥蚤造
渊 蚤灶 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 赠藻葬则泽冤袁 贼澡藻 贼澡蚤则凿 憎葬泽 皂藻葬贼 葬灶凿 藻早早泽袁 葬灶凿 贼澡藻 泽皂葬造造藻泽贼 早则燥怎责 憎葬泽 葬择怎葬贼蚤糟 责则燥凿怎糟贼泽援 栽澡藻 遭蚤早早藻泽贼 糟燥灶贼则蚤遭怎贼燥则泽 贼燥
月藻蚤躁蚤灶早忆泽 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 憎藻则藻 增藻早藻贼葬遭造藻 葬灶凿 枣则怎蚤贼援 栽澡藻 凿藻增藻造燥责皂藻灶贼 燥枣 葬 遭葬泽藻 燥枣 泽怎责责造赠 枣燥则 增藻早藻贼葬遭造藻泽 葬灶凿 枣则怎蚤贼
蚤灶 泽怎则则燥怎灶凿蚤灶早 葬则藻葬泽 憎燥怎造凿 藻枣枣藻糟贼蚤增藻造赠 凿藻糟则藻葬泽藻 月藻蚤躁蚤灶早忆 泽 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻援 栽澡藻 葬增藻则葬早藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼
凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 增藻早藻贼葬遭造藻泽 蚤灶糟则藻葬泽藻凿 枣则燥皂 源苑缘援圆猿 噪皂 贼燥 苑圆苑援员猿 噪皂 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员圆袁 憎蚤贼澡 葬灶 燥遭增蚤燥怎泽造赠 葬泽糟藻灶凿蚤灶早 贼则藻灶凿援 栽澡藻
葬增藻则葬早藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 枣则怎蚤贼 蚤灶糟则藻葬泽藻凿 枣则燥皂 怨园缘援 缘缘 噪皂 贼燥 员园苑猿援 缘缘 噪皂 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员园袁 葬灶凿 贼澡藻灶
凿藻糟则藻葬泽藻凿 贼燥 愿愿远援远远 噪皂 蚤灶 圆园员圆援 栽澡藻 葬增藻则葬早藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 枣则怎蚤贼 憎葬泽 皂怎糟澡 造葬则早藻则 贼澡葬灶 枣燥则 贼澡藻 燥贼澡藻则 枣燥怎则
噪蚤灶凿泽 燥枣 枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻泽援 栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 燥枣 藻葬糟澡 噪蚤灶凿 燥枣 枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻 澡葬凿 葬 糟造燥泽藻 则藻造葬贼蚤燥灶泽澡蚤责 憎蚤贼澡 贼澡藻蚤则
泽责葬贼蚤葬造 凿蚤泽贼葬灶糟藻 葬灶凿 皂葬则噪藻贼 泽澡葬则藻 燥枣 贼澡藻蚤则 泽燥怎则糟藻鄄则藻早蚤燥灶泽院 贼澡藻 造燥灶早藻则 贼澡藻 泽责葬贼蚤葬造 凿蚤泽贼葬灶糟藻袁 葬灶凿 贼澡藻 造葬则早藻则 贼澡藻 皂葬则噪藻贼 泽澡葬则藻袁
贼澡藻 澡蚤早澡藻则 贼澡藻 增葬造怎藻 燥枣 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻援 栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 憎葬泽 藻泽贼葬遭造蚤泽澡藻凿 遭葬泽藻凿 燥灶 贼澡藻
糟燥灶糟藻责贼 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼袁 遭怎贼 则藻枣造藻糟贼泽 葬 凿蚤枣枣藻则藻灶贼 葬泽责藻糟贼 燥枣 澡怎皂葬灶 蚤皂责葬糟贼泽 燥灶 灶葬贼怎则葬造 藻糟燥泽赠泽贼藻皂泽援 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 蚤泽
葬灶 葬则藻葬 蚤灶凿蚤糟葬贼燥则 憎澡蚤造藻 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 择怎葬灶贼蚤枣蚤藻泽 凿蚤泽贼葬灶糟藻援 栽澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿藻皂燥灶泽贼则葬贼藻泽 贼澡藻 泽糟燥责藻
燥枣 灶葬贼怎则葬造 泽责葬糟藻 蚤灶枣造怎藻灶糟藻凿 遭赠 澡怎皂葬灶泽袁 憎澡蚤造藻 贼澡藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 凿藻泽糟则蚤遭藻 贼澡藻 凿蚤泽贼葬灶糟藻 贼燥 憎澡蚤糟澡 藻糟燥造燥早蚤糟葬造
凿藻责藻灶凿藻灶糟藻 藻曾贼藻灶凿泽 枣则燥皂 葬 糟藻则贼葬蚤灶 燥遭躁藻糟贼袁 泽怎糟澡 葬泽 葬 糟蚤贼赠援 栽澡藻 蚤灶凿蚤糟葬贼燥则 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 蚤泽 葬灶 蚤皂责燥则贼葬灶贼
糟燥皂责造藻皂藻灶贼 贼燥 贼澡藻 贼澡藻燥则藻贼蚤糟葬造 泽赠泽贼藻皂 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 葬灶凿 遭蚤燥鄄糟葬责葬糟蚤贼赠援
运藻赠 宰燥则凿泽院 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽曰 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻曰 泽责葬贼蚤葬造 葬灶凿 贼藻皂责燥则葬造 增葬则蚤葬贼蚤燥灶曰 怎则遭葬灶蚤扎葬贼蚤燥灶
生态系统服务是人类文明得以生存和可持续发展的基础咱员鄄圆暂 袁给人类带来了诸多好处咱猿暂 遥 自然资产提供
了多种与其生态服务功能相应的产品咱源暂 遥 随着全球人口的急剧膨胀和生态资源稀缺性的不断上升袁人类赖
以生存的生态环境面临的压力持续增大袁人类活动同样也对自然生态系统服务产生了诸多影响咱缘暂 遥 中国是
世界上人均生态服务最为稀缺的国家之一咱远暂 遥 城市化对都市区土地利用的转变影响了生态系统服务咱苑暂 袁产
生了更大的生态压力袁并引起都市区普遍进入生态超载状态咱愿暂 遥 尤其对大都市区而言袁城市化进程导致大量
农田和水体地类的面积缩减咱怨暂 袁食物性生态资源供给的对外依赖性不断增大遥
北京市作为一个超大型的城市生态系统袁其生态平衡取决于与外界的物质与能量交换途径是否畅通院畅
通袁则可顺利地从外界获取物质和能量袁释放废弃物袁并维持稳态曰反之袁相反遥 事实上袁该路径越长袁受到自然
灾害或人为因素干扰的可能性就越大遥 因此袁本文选取生态足迹距离作为研究核心袁以跨区转移的食物资源
为切入点袁力图揭示北京大都市区对外部生态资源的影响范围遥 砸藻藻泽 与 宰葬糟噪藻则灶葬早藻造 提出了生态足迹的概念
和生态足迹法咱员园鄄员员暂 遥 生态足迹与生态承载力是生态系统服务在需求和供给两端的表现袁二者的平衡比较可
以得到生态赤字袁成为了当前流行的评估可持续发展的有力工具遥 本研究侧重于从距离的视角对大都市区消
耗的生态足迹的距离进行研究袁能够将大都市区的生态影响范围清晰地展现在人们的眼前袁是对生态足迹理
论体系的重要补充和完善遥
缘园怨摇 源期 摇 摇 摇 陈文辉摇 等院北京市消耗食物生态足迹距离 摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
员摇 概念尧数据与研究方法
员援员摇 生态足迹距离的概念与内涵
为了便于理解和清晰表达生态足迹距离的涵义袁这里提出 猿个名词院
渊员冤生态足迹总里程渊栽燥贼葬造 皂蚤造藻葬早藻 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼袁栽藻枣冤摇 用来表达研究目标区域所消耗的各类外来
食物资源的来源地到北京的直线距离和所转移质量的乘积的总和遥 通过比较生态足迹总里程袁可以判断研究
对象对外部地区的生态影响覆盖范围及大小遥
渊圆冤生态足迹距离渊耘糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻袁阅藻枣冤 摇 指研究目标区域平均每消耗单位外来食物资源的
加权直线距离曰数值上等于 栽藻枣除以所有外来食物资源的总质量遥 通过对生态足迹距离的比较袁可以判断研究
对象获取相应食物资源的难易程度遥 亦即袁本文中袁将生态足迹距离的概念界定在外来食物资源生态足迹距
离上遥 所消耗的本地食物资源生态足迹距离则假定为 园遥
渊猿冤人均生态足迹距离渊粤增藻则葬早藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 责藻则 糟葬责蚤贼葬袁粤藻枣冤摇 指某年在研究目标区域的人
们袁平均每人消耗的所有外来食物资源的加权总直线距离曰数值上等于人均年消耗的外来食物资源总质量乘
以生态足迹距离咱员圆暂 遥 人均生态足迹距离的变化袁能够在一定程度上反映出人们在某一研究目标区域生活的
平均生态成本的变化遥
假设有某研究目标对象 载袁其所消耗的各种外来食物资源来自 月渊月 为来源地集合冤袁那么可以构造如下
公式来计算生态足迹总里程 栽耘云院
栽藻枣 越移蚤袁躁渊匝渊 蚤冤 伊 阅渊 躁冤冤 渊员冤
式中袁匝渊 蚤冤和 阅渊 躁冤分别是各种类食物资源的质量函数和各来源地直线距离的函数遥
本文出于定性研究的考虑袁通过 粤则糟早蚤泽 的 郧悦杂鄄月藻蚤躁蚤灶早鄄员怨缘源 坐标系统来计算给定两点的直线距离袁并用
各省会到北京的直线距离来表达各来源地与北京的直线距离遥 进而由式渊圆冤和渊猿冤可以分别计算得到生态足
迹距离 阅藻枣和人均生态足迹距离 粤藻枣遥
阅藻枣 越 栽藻枣 辕移蚤袁躁匝渊 蚤冤 渊圆冤
粤藻枣 越 阅藻枣 伊 匝渊粤冤 渊猿冤
员援圆摇 数据源与数据分类
为了研究北京市的生态足迹距离袁需要得到在北京生活的人数数据尧居民食物消耗数据和食物资源的来
源地数据遥 前两类数据可以从叶北京市统计年鉴曳和叶中国流动人口发展报告曳获取遥 依次经过计算得到
圆园园愿 年到 圆园员圆年在北京生活的人数分别为院圆圆怨员援愿圆 万人袁圆远圆圆援远远 万人袁圆远缘园援怨员 万人袁圆愿愿苑援缘苑 万人袁猿园远源援圆缘
万人遥 来源地数据则可通过市场调研获取遥 为了简化起见袁本研究选取 圆园园愿至 圆园员圆年间交易量占北京市场
远园豫以上的新发地农产品批发市场渊以下简称新发地冤的各类食物资源来源地来表征北京市食物资源的国内
来源地渊不含国外和港澳台地区冤遥 新发地采集到的数据总体上可以划分为院蔬菜尧水果尧肉蛋渊含禽类冤尧水产
和粮油等五大类别渊其他类别由于数量相对这五大类极小袁予以忽略冤遥
员援猿摇 研究方法
员援猿援员摇 研究的 源个基本假设
由于条件所限和为了简化研究袁北京市消耗食物资源生态足迹距离的计算基于以下 源 项基本假设条件院
渊员冤可以用蔬菜尧水果尧肉蛋渊含禽类冤尧水产和粮油这五大类别食物资源的数量表征所有类别食物资源的数
量曰渊圆冤可以用新发地的各类食物资源来源地来表征整个北京市食物资源的来源地曰渊猿冤可以用新发地各类食
物资源按来源地的数量比例来表征北京市各类食物资源按来源地的数量比例关系曰渊源冤可以用新发地各类食
物资源的时空变化规律来表征北京市各类食物资源的时空变化规律遥 实际上袁从调研得到的新发地占据的北
京市场份额来看渊圆园园猿年起袁基本维持在 远园豫要苑园豫以上冤袁上述 源个假设所描述的情况具有一定的合理性遥
远园怨 摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 猿远卷摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
员援猿援圆摇 居民食物资源消耗量的计算
根据叶北京统计年鉴曳 渊圆园园怨要圆园员猿冤尧叶中国流动人口发展报告曳 渊圆园园怨要圆园员圆冤以及官方发布的 悦孕陨 指
数袁经计算可得 圆园园愿年至 圆园员圆年北京市的人口数据和乡村居民的食物消耗实物量数据遥 选取 圆园园园 年的城
镇居民消耗量为基年袁采用以下计算公式院
匝蚤袁躁 垣员 越 咱渊匝蚤袁躁 伊 悦蚤袁躁 垣员冤 辕 悦蚤袁躁暂 辕 悦孕陨躁垣员 渊源冤
式中袁悦蚤袁躁为第 蚤类食物第 躁年的消费额袁匝蚤袁躁为第 蚤类食物第 躁年的消费量遥
表 员摇 圆园园愿要圆园员圆年北京市消耗的五大类外来食物资源总量
摇 栽葬遭造藻 员摇 粤皂燥怎灶贼 燥枣 枣蚤增藻 糟葬贼藻早燥则蚤藻泽 燥枣 灶燥灶原灶葬贼蚤增藻 枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻泽
总消耗量 栽燥贼葬造 糟燥灶泽怎皂责贼蚤燥灶 圆园园愿 圆园园怨 圆园员园 圆园员员 圆园员圆
粮油 郧则葬蚤灶 葬灶凿 燥蚤造 辕 渊 伊员园源噪早冤 圆援员缘 圆援猿缘 圆援源圆 圆援源怨 圆援缘愿
蔬菜 灾藻早藻贼葬遭造藻 辕 渊伊员园源噪早冤 源援缘圆 源援苑苑 源援苑圆 缘援源缘 缘援远
肉蛋 酝藻葬贼 葬灶凿 藻早早 辕 渊伊员园源噪早冤 员援圆员 员援猿源 员援源 员援缘圆 员援缘苑
水产品
粤择怎葬贼蚤糟 责则燥凿怎糟贼 辕 渊 伊员园源噪早冤 园援猿源 园援源员 园援猿愿 园援源园 园援源苑
水果 云则怎蚤贼 辕 渊 伊员园源噪早冤 员援苑苑 圆援员圆 圆援员愿 圆援源圆 圆援苑远
表 圆摇 圆园园愿要圆园员圆年北京市人均消耗的五大类食物资源外来量
摇 栽葬遭造藻 圆摇 晕燥灶造燥糟葬造 葬皂燥怎灶贼 燥枣 枣蚤增藻 糟葬贼藻早燥则赠 枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻泽
人均消耗外来食物资源量
粤增藻则葬早藻 糟燥灶泽怎皂责贼蚤燥灶 燥枣
蚤皂责燥则贼藻凿枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻泽 责藻则 糟葬责蚤贼葬
圆园园愿 圆园园怨 圆园员园 圆园员员 圆园员圆
蔬菜 灾藻早藻贼葬遭造藻 辕 渊噪早 辕人冤 怨员援怨源 怨员援员远 怨圆援缘园 员员员援远缘 员员源援圆缘
水果 云则怎蚤贼 辕 渊噪早 辕人冤 猿苑援愿源 源远援源员 缘园援员源 缘猿援缘猿 远圆援缘怨
肉蛋 酝藻葬贼 葬灶凿 藻早早 辕 渊噪早 辕人冤 圆远援源员 圆愿援远源 圆怨援苑怨 猿员援愿苑 猿圆援圆圆
水产 粤择怎葬贼蚤糟 责则燥凿怎糟贼 辕 渊噪早 辕人冤 员员援怨愿 员猿援源苑 员圆援员源 员员援愿缘 员猿援源园
粮油 郧则葬蚤灶 葬灶凿 燥蚤造 辕 渊噪早 辕人冤 源圆援怨圆 源缘援苑园 缘园援怨源 源苑援园圆 源怨援苑员
人均消耗外来食物资源总量
栽燥贼葬造 糟燥灶泽怎皂责贼蚤燥灶 燥枣 蚤皂责燥则贼藻凿
枣燥燥凿 则藻泽燥怎则糟藻泽 责藻则 糟葬责蚤贼葬 辕
渊噪早 辕人冤
圆员员援园怨 圆圆缘援猿苑 圆猿缘援缘圆 圆缘缘援怨圆 圆苑圆援员愿
根据式渊源冤袁经逐年计算得到 圆园园愿 年至 圆园员圆 年城
镇居民的消耗量遥 加上乡村居民的消耗量袁即得北京市
的消耗总量袁如表 员所示渊其中袁流动人口的食物资源消
耗按照城镇居民的标准进行计算冤遥 为了使结果更加
准确袁其中蔬菜和水果的外地来源量按新发地在北京的
交易量和市场份额渊圆园园愿年至 圆园员圆 年各年平均取市场
份额为 远远援苑豫冤进行计算曰其余三类食物资源由于新发
地占北京的市场份额不明确袁其外地来源量采用如下方
法计算院取本地消费量与扣除损耗率渊根据叶中国物流
统计年鉴曳袁平均损耗率取 圆缘豫冤后的本地产量之差遥
将表 员 的总量除以总人数袁可以得到人均量袁再将
之减去人均本地供给量即可得到人均消耗的外来食物
资源量渊表 圆冤遥 由表 圆 中人均外来总量逐年增加并结
合北京市各年份的人数可以推断出袁北京市消耗的外来
食物资源总量也是逐年增加的遥
圆摇 结果与分析
圆援员摇 北京市生态足迹距离的时空分异
圆援员援员摇 生态足迹距离的年际动态
表 猿中列出了 圆园园愿 年至 圆园员圆 年北京市的生态足
迹距离的总体变化情况遥 北京市的生态足迹总里程由
圆园园愿年的 圆苑援源猿 亿 贼噪皂 逐年增长到 圆园员圆 年的 缘远援源源 亿
贼噪皂袁增长了一倍强遥 生态足迹距离总体上由 圆园园愿年的 缘远苑援员 噪皂上升 圆园员圆年的 远苑远援苑缘 噪皂渊仅在 圆园员员年有所
下降冤袁增长 员怨援猿豫遥 人均生态足迹距离则由 圆园园愿年的 员员援怨苑 万 噪皂逐年增加到 圆园员圆年的 员愿援源圆 万 噪皂袁增长
缘源豫遥 生态足迹总里程的逐年递增和生态足迹距离的总体增长袁表明北京市的生态影响范围和程度总体扩
大遥 人均生态足迹距离的逐年递增则表明人们在北京生活的生态成本逐年提高遥
表 猿摇 圆园园愿要圆园员圆年生态足迹距离总体情况
栽葬遭造藻 猿摇 栽澡藻 燥增藻则葬造造 泽蚤贼怎葬贼蚤燥灶 燥枣 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 云燥燥贼责则蚤灶贼 阅蚤泽贼葬灶糟藻
年份
再藻葬则
生态足迹总里程 辕 渊亿 贼 噪皂冤
栽藻枣
生态足迹距离 辕 噪皂
阅藻枣
人均生态足迹距离 辕万 噪皂
粤藻枣
圆园园愿 圆苑援源猿 缘远苑援园员 员员援怨苑
圆园园怨 猿源援源猿 缘愿圆援缘缘 员猿援员猿
圆园员园 猿怨援远缘 远猿缘援园圆 员源援怨远
圆园员员 源员援员员 缘缘远援圆苑 员源援圆源
圆园员圆 缘远援源源 远苑远援苑缘 员愿援源圆
摇 摇 栽藻枣院 栽燥贼葬造 皂蚤造藻葬早藻 燥枣 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼袁阅藻枣院 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻曰粤藻枣院 粤增藻则葬早藻 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻 责藻则 糟葬责蚤贼葬
苑园怨摇 源期 摇 摇 摇 陈文辉摇 等院北京市消耗食物生态足迹距离 摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
圆援员援圆摇 各年度五大类外来食物资源生态足迹距离的年际变化
经计算得到各年度五大类外来食物资源的年均生态足迹距离渊图 员袁图 圆冤遥 总体而言袁各年份北京市五
大类食物资源的生态足迹距离最大的是水果类袁其次是蔬菜类和粮油类袁最小的是肉蛋类和水产类遥 下面以
蔬菜类和水果类各年的生态足迹距离的年际动态变化为例进行说明渊图 员 和图 圆中各圆袁是以生态足迹距离
为半径的虚拟表达袁并不实际存在冤遥
渊员冤北京市消耗外来蔬菜的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 源苑缘援圆猿 噪皂渐次递增到 圆园园怨年的 缘源缘援源源 噪皂尧
圆园员园年的 远员怨援猿猿 噪皂尧圆园员员年的 远缘苑援愿缘 噪皂和 圆园员圆年的 苑圆苑援员猿 噪皂袁北京市消耗的蔬菜类食物资源生态足迹距
离呈现明显的逐年递增趋势渊图 员冤遥 北京市消耗的每单位蔬菜类食物资源的生态足迹距离超过了 源苑缘 噪皂
渊图 员冤遥
图 员摇 圆园园愿要圆园员圆年北京市蔬菜类的生态足迹距离动态
云蚤早援员摇 阅赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣 燥枣 增藻早藻贼葬遭造藻 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员圆
阅藻枣院 藻糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼 凿蚤泽贼葬灶糟藻
渊圆冤北京市消耗外来水果的平均生态足迹距离由 圆园园愿 年的 怨园缘援缘缘 噪皂 增加 圆园园怨 年的 怨源源援愿苑 噪皂袁并于
圆园员园年达到最大值 员园苑猿援缘缘 噪皂袁此后渐次下降到 圆园员员年 怨源源援缘员 噪皂 和 圆园员圆 年的 愿愿远援远远 噪皂遥 北京市消耗的
每单位水果类食物资源的生态足迹距离超过了 愿愿远 噪皂袁远高于其他四大类别食物资源渊图 圆冤遥 距离北京十
分遥远的海南尧广东和广西等省市区在此类食物资源的供给中占据了较大的份额袁因此北京市的水果类资源
的生态足迹距离相对于其他四大类而言是最大的渊图 圆冤遥
北京市消耗的肉蛋类的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 圆源园援远猿噪皂渐次递增到 圆园园怨年的 圆怨员援员苑 噪皂尧圆园员园
年的 猿猿源援源园 噪皂尧圆园员员年 猿愿员援愿猿 噪皂和 圆园员圆年的 源园缘援圆远 噪皂袁亦呈现明显的逐年递增趋势曰并主要由北京市周
愿园怨 摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 猿远卷摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
图 圆摇 圆园园愿要圆园员圆年北京市水果类的生态足迹距离动态
云蚤早援圆摇 阅赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣 燥枣 枣则怎蚤贼 枣则燥皂 圆园园愿 贼燥 圆园员圆
圆园园怨年与 圆园员员年水果生态足迹距离数值十分接近袁在图上表现为重合
边的天津尧河北尧内蒙古尧辽宁等直线距离较近的省市提供袁因而生态足迹距离相对较小遥 北京市消耗的水产
类的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 猿缘愿援员圆 噪皂渐次递减到 圆园园怨 年的 猿员员援缘圆 噪皂 和 圆园员园 年的 圆远员援员远 噪皂袁此
后再渐次上升到 圆园员员年 猿员源援苑远 噪皂和 圆园员圆年的 猿圆苑援愿苑 噪皂曰并主要由天津尧河北和山东 猿 个直线距离较近的
省市供应袁另外有少量渊一般年份维持份额在 员圆豫以下冤由江苏尧湖北等直线距离较远的省份提供袁因而水产
类的生态足迹距离相对较小遥 北京市消耗的粮油类的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 苑圆源援猿源 噪皂渐次递减到
圆园园怨年的 缘缘员援员远 噪皂和 圆园员园年的 源怨远援苑怨 噪皂袁此后再次递增到 圆园员员年 缘圆员援源园 噪皂和 圆园员圆年的 缘远远援远愿 噪皂袁北
京市消耗的粮油生态足迹距离峰值出现在 圆园员园年袁其余年份虽然略小袁但仍然远高于肉蛋类和水产类食物资
源的生态足迹距离渊圆园园愿年和 圆园园怨年甚至高于蔬菜类冤遥 北京市外来粮油的主要供应省份为河北尧山东尧内
蒙古和东三省袁其中东三省占据的市场份额较大而直线距离相对较远袁因此使得北京市的粮油生态足迹距离
明显高于肉蛋和水产类遥
综上所述袁北京市五大类外来食物资源的生态足迹距离袁随着来源地省份的直线距离的远近及其占据的
市场份额的变化而变化遥 很明显袁距离越远尧占据市场份额越大的省市区袁对其贡献率越高遥
圆援圆摇 北京市消耗生态足迹距离的连续多年季相动态
北京市消耗食物生态足迹的距离袁具有随季节变换波动的特点遥 以季节为单位袁对其连续 缘葬的季相动态
进行分述遥
渊员冤蔬菜类生态足迹距离的季相动态摇 由图 猿 可知袁蔬菜类生态足迹距离介于 猿远怨 噪皂渊圆园园怨 年夏季冤与
怨园怨摇 源期 摇 摇 摇 陈文辉摇 等院北京市消耗食物生态足迹距离 摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
员园缘怨 噪皂渊圆园员员年冬季冤之间袁波动较大且冬春季节明显高于夏秋季节遥
图 猿摇 圆园园愿冬季至 圆园员圆冬季蔬菜类生态足迹距离的季相动态情况
云蚤早援猿摇 杂藻葬泽燥灶葬造 凿赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣燥枣 增藻早藻贼葬遭造藻 枣则燥皂 圆园园愿忆泽 宰蚤灶贼藻则 贼燥 圆园员圆忆泽 宰蚤灶贼藻则
渊圆冤水果类生态足迹距离的季相动态摇 由图 源 可知袁水果类生态足迹距离介于 缘苑怨 噪皂渊圆园员员 年夏季冤与
员源怨园 噪皂渊圆园园愿年冬季冤之间袁波动较大且冬春季节明显高于夏秋季节遥
图 源摇 圆园园愿冬季至 圆园员圆冬季水果类生态足迹距离的季相动态情况
云蚤早援源摇 杂藻葬泽燥灶葬造 凿赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣 燥枣 枣则怎蚤贼 枣则燥皂 圆园园愿忆泽 宰蚤灶贼藻则 贼燥 圆园员圆忆泽 宰蚤灶贼藻则
渊猿冤肉蛋类生态足迹距离的季相动态摇 由图 缘 可知袁肉蛋类生态足迹距离介于 圆圆怨 噪皂渊圆园园怨 年春季冤与
源圆愿 噪皂渊圆园员员年春季冤之间袁季节起伏相对蔬菜类和水果类而言较小遥 尤其在 圆园员员 年春季之后袁无明显的季
节波动遥
图 缘摇 圆园园愿冬季至 圆园员圆冬季肉蛋类生态足迹距离的季相动态情况
云蚤早援缘摇 杂藻葬泽燥灶葬造 凿赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣 燥枣 皂藻葬贼 葬灶凿 藻早早 枣则燥皂 圆园园愿忆泽 宰蚤灶贼藻则 贼燥 圆园员圆忆泽 宰蚤灶贼藻则
渊源冤水产类生态足迹距离的季相动态摇 由于水产类数据所限袁其季节动态时间范围设定在 圆园园怨 年夏季
至 圆园员圆年冬季之间遥 由图 远可知袁水产类生态足迹距离介于 圆缘猿 噪皂渊圆园员园年秋季和冬季冤与 猿远怨 噪皂渊圆园员圆年
冬季冤之间袁季节波动亦相对较小遥
园员怨 摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 猿远卷摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
图 远摇 圆园园怨夏季至 圆园员圆冬季水产类生态足迹距离的季相动态情况
云蚤早援远摇 杂藻葬泽燥灶葬造 凿赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣燥枣 葬择怎葬贼蚤糟 责则燥凿怎糟贼 枣则燥皂 圆园园愿忆泽 宰蚤灶贼藻则 贼燥 圆园员圆忆泽 宰蚤灶贼藻则
渊缘冤粮油类生态足迹距离的季相动态摇 由于粮油类数据所限袁其季节动态时间范围设定在 圆园园怨 年春季
至 圆园员圆年冬季之间遥 粮油类生态足迹距离介于 源怨苑 噪皂渊圆园园怨 年冬季尧圆园员园 年春秋冬季冤与 缘愿员 噪皂渊圆园园怨 年
春季冤之间袁其季节波动相对亦较平稳渊图 苑冤遥
图 苑摇 圆园园愿冬季至 圆园员圆冬季粮油类生态足迹距离的季相动态情况
云蚤早援苑摇 杂藻葬泽燥灶葬造 凿赠灶葬皂蚤糟 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅藻枣 燥枣 早则葬蚤灶 葬灶凿 藻凿蚤遭造藻 燥蚤造 枣则燥皂 圆园园愿忆泽 宰蚤灶贼藻则 贼燥 圆园员圆忆泽 宰蚤灶贼藻则
圆援猿摇 北京市生态足迹距离的年度空间分布
北京市消耗食物生态足迹的距离袁除了具有时相变化外袁在空间上也有其相应的分布特征遥 粮油类和肉
蛋类食物资源的生态足迹距离主要覆盖北方地区袁包括黑龙江尧吉林尧辽宁尧河北和内蒙古曰蔬菜和水果则主要
覆盖南方地区袁同时也包括了河北和山东曰水产则主要来源于河北和江苏袁但数量较小遥 海南尧广东和山东的
生态足迹距离贡献率稳居前列袁主要供给蔬菜和水果遥 值得关注的是袁河北是北京市的重要供应基地之一袁其
五大类食物资源均占有不小的市场份额遥 北京市的生态足迹距离已经涵盖了全国大部分地区渊除西藏尧青海
等少数地区外冤遥 以 圆园园愿年和 圆园员圆年为例袁可以看出袁随着城市化的进程袁北京市消耗的外来生态资源逐年
增加袁对外部地区的生态依赖程度上升遥
渊员冤圆园园愿年北京市生态足迹距离的构成摇 具体如图 愿所示遥 黑龙江贡献率最大且以粮油类为主曰肉蛋类
则完全由河北提供曰蔬菜和水果主要供给地有河北尧山东和海南袁此外还有广东尧四川等地区遥 全年转移外来
生态承载力的生态足迹总里程达到 圆苑援源猿 亿 贼噪皂遥
渊圆冤圆园员圆年五大类外来食物资源生态足迹距离的构成摇 具体如图 怨 所示遥 圆园员圆年的情况类似于与 圆园员员
年遥 贡献率最大的地区为院海南尧广东尧河北尧山东和辽宁曰其次有黑龙江尧吉林尧内蒙古尧云南尧江西渊仅供给水
果冤尧湖北尧福建尧甘肃尧广西渊主要供给蔬菜冤和四川等遥 其中袁粮油的主要供给地有东三省和河北曰肉蛋类的
主要供给地为辽宁尧河北和内蒙古曰水产类的主要供应地为河北和江苏曰其余地区主要供应蔬菜和水果遥 全年
转移外来生态承载力的生态足迹总里程达到 缘远援源源 亿 贼噪皂遥 北京市消耗食物生态足迹总里程的增长速度超过
了在北京生活人数的增长速度渊如前述冤遥
员员怨摇 源期 摇 摇 摇 陈文辉摇 等院北京市消耗食物生态足迹距离 摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
图 愿摇 圆园园愿年北京市生态足迹距离的省级空间分布
云蚤早援愿摇 孕则燥增蚤灶糟蚤葬造鄄泽责葬贼蚤葬造 凿蚤泽贼则蚤遭怎贼蚤燥灶 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅耘云 蚤灶 圆园园愿
猿摇 结论与探讨
本研究中将所消耗的本地食物资源的生态足迹距离设置为 园袁计算值比实际值偏低遥 通过对 圆园园愿 年至
圆园员圆年北京市消耗生态足迹的距离的研究袁得到以下结论并进行探讨院
渊员冤北京市消耗食物生态足迹距离总体上由 圆园园愿 年的 缘远苑援 员 噪皂 上升到 圆园员圆 年的 远苑远援 苑缘 噪皂袁增长
员怨援猿豫遥 北京市的生态依赖范围总体呈现扩大的趋势遥 人均生态足迹距离则由 圆园园愿年的 员员援怨苑 万 噪皂逐年快
速增加到 圆园员圆年的 员愿援源圆 万 噪皂袁增长 缘源豫袁表明人们在北京生活的生态成本迅速上升并呈现逐年增加趋势遥
而生态足迹总里程由 圆园园愿年的 圆苑 亿 贼噪皂逐年增加到 圆园员圆年的 缘远 亿 贼噪皂袁增加了一倍强袁增长的速度高于人
口的增速遥 北京城市化的生态成本持续上升遥
渊圆冤北京市的生态足迹距离已经涵盖了全国大部分地区渊除西藏尧青海等少数地区外冤袁虽然来源地的分
布已经较为分散曰但从各来源地占据的市场份额来看袁各类别食物性生态资源的供给地仍然较为集中遥 应该
采取相应的措施袁使得其市场份额的分布也更加分散化袁确保北京市在生态足迹距离扩大的同时袁能够顺利获
取所需的外部生态资源遥
渊猿冤根据连续 缘葬的季相动态分析结果可知袁蔬菜类和水果类的生态足迹距离随季节的变化波动较大袁往
往是冬春季节远高于夏秋季节遥 而粮油类尧肉蛋类和水产类的生态足迹距离随季节的变化波动相对平稳遥 如
果考虑到生态系统与外部的物质流路径的稳定性袁蔬菜类和水果类的物质流路径受到干扰的可能性要远高于
圆员怨 摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 猿远卷摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
图 怨摇 圆园员圆年北京市生态足迹距离的省级空间分布
云蚤早援怨摇 孕则燥增蚤灶糟蚤葬造鄄泽责葬贼蚤葬造 凿蚤泽贼则蚤遭怎贼蚤燥灶 燥枣 月藻蚤躁蚤灶早忆泽 阅耘云 蚤灶 圆园员圆
粮油类尧肉蛋类和水产类遥
渊源冤从类别来看袁各年份北京市消耗五大类食物资源的生态足迹距离最大的是水果类袁其次是蔬菜类或
粮油类渊在不同年份冤袁最小的是肉蛋类和水产类遥 蔬菜类和水果类对北京市生态足迹距离的贡献率较高遥
蔬菜类的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 源苑缘援圆猿 噪皂渐次递增到 圆园员圆年的 苑圆苑援员猿 噪皂袁呈现明显的逐年递增趋
势遥 水果类的平均生态足迹距离由 圆园园愿年的 怨园缘援缘缘 噪皂增加到 圆园员园年的最大值 员园苑猿援缘缘 噪皂袁此后下降 圆园员圆
年的 愿愿远援远远 噪皂曰水果类食物资源的生态足迹距离远高于其他四大类别食物资源遥 各类食物资源的生态足迹
距离的大小与来源省份的直线距离和市场份额密切相关院直线距离愈远尧市场份额愈大袁生态足迹距离就
愈高遥
研究的结果表明袁随着我国城市化的进程袁在将来一定时期内袁总体上都市区的生态足迹距离将保持增长
趋势袁城市对外部生态资源的依赖范围和距离将持续扩大袁依赖程度也将持续上升遥 政府应当制订适当的区
域生态资源协调政策袁指导整个产业供应链的分工布局袁并通过市场对跨区域流动的生态资源进行更好的
配置遥
本研究首次利用新发地市场调研得到的食物性生态资源方面的详实数据袁展开关于都市区消耗食物生态
足迹距离的研究和探讨袁在一定程度上揭示了都市区生存与发展对外部生态资源的依赖性遥 如果能够将研究
扩展到所有类别的生态资源上袁所计算出的北京市都市区的生态足迹距离袁将能够更加充分地说明其对外部
区域的生态影响范围和程度遥 但当前全球化的生产流通链难以跟踪袁生态资源归属地具有复杂性袁必须通过
猿员怨摇 源期 摇 摇 摇 陈文辉摇 等院北京市消耗食物生态足迹距离 摇
澡贼贼责院 辕 辕 憎憎憎援藻糟燥造燥早蚤糟葬援糟灶
建立更加细致和完善的跨区转移生态资源的投入产出模型袁才能得到相应的结果遥 而这样的模型及其所需的
数据袁即便通过实地调查或统计数据袁也难以形成完善的方案来支持研究遥 将生态足迹距离的研究扩展到全
方位尧立体化袁需要政府部门尧科研队伍和市场企业等多方面的密切协作袁是一个值得关注的研究方向遥
参考文献渊砸藻枣藻则藻灶糟藻泽冤院
咱 员 暂摇 粤遭泽燥灶 阅 允袁 灾燥灶 宰藻澡则凿藻灶 匀袁 月葬怎皂早覿则贼灶藻则 杂袁 云蚤泽糟澡藻则 允袁 匀葬灶泽责葬糟澡 允袁 匀覿则凿贼造藻 宰袁 匀藻蚤灶则蚤糟澡泽 匀袁 运造藻蚤灶 粤 酝袁 蕴葬灶早 阅 允袁 酝葬则贼藻灶泽 孕袁 宰葬造皂泽造藻赠 阅援
耘糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽 葬泽 葬 遭燥怎灶凿葬则赠 燥遭躁藻糟贼 枣燥则 泽怎泽贼葬蚤灶葬遭蚤造蚤贼赠援 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 耘糟燥灶燥皂蚤糟泽袁 圆园员源袁 员园猿院 圆怨鄄猿苑援
咱 圆 暂 摇 酝燥燥灶藻赠 匀袁 悦则燥责责藻则 粤袁 砸藻蚤凿 宰援 悦燥灶枣则燥灶贼蚤灶早 贼澡藻 澡怎皂葬灶 凿蚤造藻皂皂葬援 晕葬贼怎则藻袁 源猿源渊苑园猿猿冤院 缘远员鄄缘远圆援
咱 猿 暂 摇 砸藻蚤凿 宰 灾袁 酝燥燥灶藻赠 匀 粤袁 悦葬责蚤泽贼则葬灶燥 阅袁 悦葬则责藻灶贼藻则 杂 砸袁 悦澡燥责则葬 运袁 悦则燥责责藻则 粤袁 阅葬泽早怎责贼葬 孕袁 匀葬泽泽葬灶 砸袁 蕴藻藻皂葬灶泽 砸袁 酝葬赠 砸 酝袁 孕蚤灶早葬造蚤 孕袁
杂葬皂责藻则 悦袁 杂糟澡燥造藻泽 砸袁 宰葬贼泽燥灶 砸 栽袁 在葬噪则蚤 粤 匀袁 杂澡蚤凿燥灶早 在援 晕葬贼怎则藻院 贼澡藻 皂葬灶赠 遭藻灶藻枣蚤贼泽 燥枣 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽援 晕葬贼怎则藻袁 圆园园远袁 源源猿渊苑员员猿冤院 苑源怨援
咱 源 暂 摇 悦燥泽贼葬灶扎葬 砸袁 粤则早藻 砸袁 郧则燥燥贼 砸袁 云葬则遭藻则 杂袁 郧则葬泽泽燥 酝袁 匀葬灶灶燥灶 月袁 蕴蚤皂遭怎则早 运袁 晕葬藻藻皂 杂袁 晕藻蚤造造 砸 灾 韵袁 孕葬则怎藻造燥 允袁 砸葬泽噪蚤灶 砸 郧袁 杂怎贼贼燥灶 孕袁 月藻造贼 酝援
栽澡藻 增葬造怎藻 燥枣 贼澡藻 憎燥则造凿忆泽 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽 葬灶凿 灶葬贼怎则葬造 糟葬责蚤贼葬造援 晕葬贼怎则藻袁 员怨怨苑袁 猿愿苑渊远远猿园冤院 圆缘猿鄄圆远园援
咱 缘 暂 摇 酝葬贼扎凿燥则枣 月袁 酝藻赠藻则 悦援 栽澡藻 则藻造藻增葬灶糟藻 燥枣 贼澡藻 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽 枣则葬皂藻憎燥则噪 枣燥则 凿藻增藻造燥责藻凿 糟燥怎灶贼则蚤藻泽忆 藻灶增蚤则燥灶皂藻灶贼葬造 责燥造蚤糟蚤藻泽院 粤 糟燥皂责葬则葬贼蚤增藻 糟葬泽藻 泽贼怎凿赠
燥枣 贼澡藻 哉杂 葬灶凿 耘哉援 蕴葬灶凿 哉泽藻 孕燥造蚤糟赠袁 圆园员源袁 猿愿院 缘园怨鄄缘圆员援
咱 远 暂 摇 谢高地袁 甄霖袁 鲁春霞袁 曹淑艳袁 肖玉援 生态系统服务的供给尧消费和价值化援 资源科学袁 圆园园愿袁 猿园渊员冤院 怨猿鄄怨怨援
咱 苑 暂 摇 蕴葬怎枣 杂袁 匀葬葬泽藻 阅袁 运造藻蚤灶泽糟澡皂蚤贼 月援 蕴蚤灶噪葬早藻泽 遭藻贼憎藻藻灶 藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻泽 责则燥增蚤泽蚤燥灶蚤灶早袁 怎则遭葬灶 早则燥憎贼澡 葬灶凿 泽澡则蚤灶噪葬早藻 粤 皂燥凿藻造蚤灶早 葬责责则燥葬糟澡 葬泽泽藻泽泽蚤灶早
藻糟燥泽赠泽贼藻皂 泽藻则增蚤糟藻 贼则葬凿藻鄄燥枣枣泽援 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 陨灶凿蚤糟葬贼燥则泽袁 圆园员源袁 源圆院 苑猿鄄怨源援
咱 愿 暂 摇 谢高地袁 曹淑艳袁 鲁春霞援 中国生态资源承载力研究援 北京院 科学出版社袁 圆园员员院 猿缘怨鄄猿苑员援
咱 怨 暂 摇 程琳袁 李锋袁 邓华锋援 中国超大城市土地利用状况及其生态系统服务动态演变援 生态学报袁 圆园员员袁 猿员渊圆园冤院 远员怨源鄄远圆园猿援
咱员园暂摇 砸藻藻泽 宰 耘援 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 枣燥燥贼责则蚤灶贼泽 葬灶凿 葬责责则燥责则蚤葬贼藻凿 糟葬则则赠蚤灶早 糟葬责葬糟蚤贼赠院 憎澡葬贼 怎则遭葬灶 藻糟燥灶燥皂蚤糟泽 造藻葬增藻泽 燥怎贼援 耘灶增蚤则燥灶皂藻灶贼 葬灶凿 哉则遭葬灶蚤扎葬贼蚤燥灶袁 员怨怨圆袁 源渊圆冤院
员圆员鄄员猿园援
咱员员暂摇 宰葬糟噪藻则灶葬早藻造 酝袁 砸藻藻泽 宰援 韵怎则 耘糟燥造燥早蚤糟葬造 云燥燥贼责则蚤灶贼院 砸藻凿怎糟蚤灶早 匀怎皂葬灶 陨皂责葬糟贼 燥灶 贼澡藻 耘葬则贼澡援 孕澡蚤造葬凿藻造责澡蚤葬袁 孕粤院 晕藻憎 杂燥糟蚤藻贼赠 孕怎遭造蚤泽澡藻则泽袁 员怨怨缘院
员圆远鄄员怨苑援
源员怨 摇 生摇 态摇 学摇 报摇 摇 摇 猿远卷摇