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作 者 ：潘晓云,曹琴东,王根轩

期 刊 ：生态学报 2002年 22卷 11期 页码：1902~1911

关键词：低温胁迫；膜脂过氧化；CAT；类胡罗卜素；选择指标；扁桃(Prunusdulcis)；

Keywords:low temperature stress, lipid peroxidation, catalase （CAT）, carotenoid, selection criteria, almond （ Prunus dulcis ）,

摘 要 ：研究不同低温胁迫下 (3℃ ,-2℃和 -1 0℃下分别处理 0 .5、3、6、9、1 2 h)扁桃离体叶片中 MDA含量、CAT活性和类胡罗卜素含量以及反映组织受伤害程度的膜透性变化和叶绿素降解间的关系 ,以探明膜脂过氧化在扁桃叶片低温伤害中的作用。 3℃处理初期 ,CAT活性、类胡罗卜素含量显著增加 ,叶片无明显伤害症状 (水渍、黄化等 ) ;-2℃和 -1 0℃下随处理时间的延长 ,叶片膜透性增大、叶绿素含量下降、MDA积累增多 ;同时 CAT活性、类胡罗卜素含量显著下降。MDA含量的增加与组织受伤害程度 (膜透性增加及叶绿素降解 )及抗氧化系统 (CAT和类胡罗卜素 )水平下降之间具有极显著的相关性。以 7个扁桃品种的田间越冬伤害指数及冬季所测枝条的 LT50 代表植株的冬季抗寒性 ,以 -5℃下处理4h和 8h后所测叶片 MDA相对含量代表叶片的抗寒性 ,发现 2者呈显著的相关性 ,表明 MDA可以作为鉴定扁桃品种抗寒性的指标。

Abstract:Effects of low temperature stress on lipid peroxidation, membrane and chlorophyll stability, and catalase (CAT) activity and carotenoid content were evaluated under laboratory freezing tests (3℃, -2℃ and -10℃ for 0.5, 3, 6, 9, and 12h, respectively), for possible use as cold hardiness selection criteria, in detached leaves of two almond cultivars (‘NePlus‘ and ‘Nonpareil‘, differing in cold tolerance). The application of moderate chilling treatment (3℃ within 9h) to almond leaves had significantly elevated ...

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