全 文 ：第 !" 卷 第 #$ 期
% $ # # 年 #$ 月
林 业 科 学
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./01!"!*/1#$
2345!% $ # #
大气氟含量与枣黑顶病的相关性
刘贤谦#6李盼盼#6尹河龙#6冀卫荣#6刘随存%6高6洁%
"#1山西农业大学林学院6太谷 $7$:$## %1山西省林业科学研究院6太原 $7$$#%$
关键词’6枣黑顶病# 发病率# 氟含量# 相关性
中图分类号! &"871#;666文献标识码!,666文章编号!#$$# A"!::"%$####$ A$#:; A$9
收稿日期’ %$#$ A$% A$:# 修回日期’ %$#$ A$! A$8&
基金项目’ 山西省科技攻关项目"%$#$$7#%$$:$ # 林业公益性行业科研专项经费项目"%$#$$!$!#$ &
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=2/$-#:$’6(F3DUNF3N/X\P\PYNY0I3Z 4DK UDVNIVN! IFNMUDVNIVNM?D3? DV[NCWVNCD/PVX/C4?N\P\PYN! MIVDF[NV4DEI4NU DF
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MNCNN_I@DFNU!IFU 4?N3/CCN0I4D/F /XX0P/CDUNV3/F4NF4I@/FEI4@/VK?NCN! \P\PYN0NI[NVIFU \P\PYNXCPD4VMNCNIFI0W^NU5
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IFU XCPD4V?IU#+?N4/K /X\P\PYN4CNN?IU @/CNX0P/CDUN3/F4NF44?IF 4?N@DUU0N! 4?N@DUU0N?IU @/CN4?IF 4?NYIVI0!
X0P/CDUN3/F4NF4/XXCPD4VZDF MIV@/CN4?IF 4?I4/X4?NX0NV?#+?NIYV/CK4D/F CI4NIFU I33P@P0I4D/F /XX0P/CDUNDF \P\PYN
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66%$$! 年以来!在山西中南部枣"Z-?-=/0&Q0Q0:1$
区发现一种枣果新病害(((枣黑顶病 "SCIZIV?!
#;:"# 张承林等! #;;"# 张海岚等! #;;8# 刘贤谦
等! %$$;$& 在枣果近成熟期!其顶部发黑%皱缩!果
肉发苦!使枣果失去食用与经济价值!发病率%$> c
;$>!枣农经济损失惨重!出现了大量砍伐枣树的现
象!对山西枣产业形成了较大的威胁& 为了进一步
探索该病的病因及防治方法! 笔者于 %$$; 年在晋
中枣区对枣叶%枣果及大气氟含量进行了测定!并对
枣果氟含量与大气氟浓度%距污染源距离及时间的
变化等因素进行了相关分析 "HD[IF JPFD/C%’1*!
%$$:# fI30NIF %’1*!#;"8# &NN0NW! #;";# 程秋华
等! %$$$# 林志红等! %$$%# 赵玲等! %$$9$&
@A材料与方法
#1#6样点布设6选取 " 个污染区和 # 个清洁对照
区& 污染区分别设在榆次的南流!太谷的四卦%里美
庄%东卜%南杏林%回马!对照区设在太谷王村& 在每
个区定期进行大气%枣叶和枣果的采样和测定分析&
#1%6样品的采集与制备6大气采样用碱性滤纸法&
将制备好的石灰滤纸安装在 -+S标准采样装置上
"国家环保局! %$$7$!置于采样点!暴露在空气中!"
月至 ; 月连续采样!每隔 #9 天收取样品!密封保存!
测定大气氟浓度&
枣叶从 9 月开始每隔 7$ 天左右采集测定 # 次!
枣果从 " 月开始每隔 #9 天取样测定 # 次& 枣叶和
枣果采样时!首先随机选取 9 棵枣树!从树冠外围中
下部东%西%南%北%中 9 个方位各选一个枝条!在每
个枝条上%中%下 7 个部位采摘成熟枣叶约 7$ E!枣
果 8 个& 将采集的样品在 "$ c:$ d下烘干!粉碎过
!$ 目筛!贮存于干燥的塑料瓶中备用&
#176枣黑顶病发病率调查方法6%$$; 年 : 月至 ;
林 业 科 学 !" 卷6
月"发病盛期$!在试区选择有代表性的枣园!9 点取
样!每点取 9 棵枣树!每株按东%南%西%北%中 9 个方
位选五枝!每枝随机调查 7$ 个枣果!观察记载发病
级别!计算发病率&
#1!6样品氟含量的测定方法6大气氟含量测定用
碱性滤纸法"hGa+#9!77(#;;9$& 称取 #1$$ E枣
果%枣叶试样!置于 9$ @-容量瓶中!加 #$ @-盐酸!
密闭浸泡提取 # ?!然后加 %9 @-总离子强度缓冲
剂!加水至 9$ @-!混匀并过滤!最后采用氟离子选
择电极法测定溶液氟含量 "中华人民共和国卫生
部! %$$!$&
CA结果与分析
%1#6枣叶氟含量6枣叶氟含量测定结果列于表 #&
从表 # 看出!对于相同时间采集的叶片!在污染严重
的东卜%四卦%里美庄氟含量显著地高于对照区王
村!其中 9 月份的叶片氟含量高出 #1"9!#1":!#1:"
倍!; 月份的叶片氟含量达到最高!高出对照区的
71"!71$:!%1"; 倍& 其他 7 个污染区 9 月份枣叶氟
含量也显著地高于对照区!; 月份高出对照区的
#1:8!#1##!#1!; 倍&
从不同时间采集的叶片看!对照区王村的叶片
氟含量从 9 月到 ; 月增加幅度较小!枣叶氟累积量
仅为 918$ @E)ZEA## 而污染区东卜%四卦%里美庄 9
月到 ; 月份枣叶氟累积量达到了 7!1$"!%:1%; 和
%91$# @E)ZEA#!其累积量为对照区的 81$:!91$9 和
!1!" 倍& 以测试时间"以 9 月 %# 日为 #!以下同$与
枣叶氟含量进行相关分析!各氟污染区样点的相关
系数都在 $1;: 以上!相关关系极显著"@<$1;;$!
说明叶片在空气中暴露的时间越长!叶片中积累的
氟越多# 以距砖厂距离与 ; 月 %! 日"枣成熟期$枣
叶氟含量进行相关分析!相关系数 $iA$1:#; 9!相
关关系显著"@<$1;9$!说明离污染源越近!氟的积
累越多&
表 @A不同地点$不同时期枣叶氟含量!
)#2B@A);*0&<,-%(*:,’$*’$,0$;*R采样点
&D4N/XVI@K0DFE
距砖厂距离
HDV4IF3NXC/@YCD3ZWICUa@
采样日期 HI4N/XVI@K0DFE
$9 A%# $8 A%! $" A%! $: A%! $; A%!
东卜 H/FEY/.D0IEN #$$ ##19$I #:1%9I %91#8I 7#1!;I !919"I
四卦 &DEPI.D0IEN %$$ ##18!I %$18$I %91%"I 771::I 7;1;7Y
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 7$$ #%1$#I #"1"9IY %$17#Y %:1%#I 7"1$%Y
南流 *IF0DP .D0IEN 9$$ ;1$;IY #81"$Y #;1:8Y %%1#$Y %:1$$3
南杏林 *IF_DFE0DF .D0IEN # $$$ "18!Y3 ;1;7U #71"7U #"1!%3 %$19;U
回马 TPD@I.D0IEN % $$$ 81:73 #%19$3 #819#3 #:1;93 %!17;3
王村 RIFE3PF .D0IEN 7 $$$ !1#:U "1%9N "1;%N :1;$U ;1":N
66! 同列不同字母表示差异显著"@m$1$9$ !下同& +?NUDXNCNF40N4NCDF 4?NVI@N3/0P@F @NIFV4?NVDEFDXD3IF4UDXNCNF3N"@m$1$9$ !4?NVI@N
YN0/M5
%1%6枣果氟含量6我国水果中氟的允许含量为"
$19 @E)ZEA# "hG!:$;(#;:!$!由表 % 可见污染区
枣果的氟含量显著高于此标准& "(; 月间!枣果
氟含量呈现不断上升的趋势!说明在此期间果实
内的氟在不断的积累!其中东卜%四卦和里美庄较
高!分别达到 7!1$#!%917! 和 %81#$ @E)ZEA# !氟
累积量分别是对照区的 71%9!%1!!!%1"! 倍# 对照
区氟含量严重超标!污染区更超!对枣果品质产生
较大的影响!加上高浓度氟对枣果的伤害!形成枣
黑顶病!枣业损失巨大& 以测试时间与枣果氟含
量进行相关分析!各氟污染区样点的相关系数为
$1;!! 9 c$1;:; 8!相关关系极显著 "@<$1;; $ &
说明枣果在空气中暴露的时间越长!积累的氟越
多# 以距砖厂距离与 ; 月 %! 日"枣成熟期$枣果氟
含量进行相关分析!相关系数 $iA$1;#; 8!相关
关系极显著"@<$1;;$ !说明离污染源越近!枣果
氟的积累越多& 表 # 与表 % 比较显示’ 枣叶的氟
含量较高!是枣果氟含量的 #1:8 倍!说明枣叶中
的氟化物已被钙固定而沉积下来!大部分不会转
移到枣果中去"张海岚等! #;;8$ &
不同地点和不同时期对枣果实肩部%中部和顶
部氟含量的测定结果"表 7$表明’ 在相对清洁区王
村!果实从肩部至顶部氟含量都较低!而在污染区里
美庄和四卦!果实从肩部至顶部氟含量增加显著!果
实顶部氟含量最高!是果基部的 #1;! 和 #1!" 倍!这
与枣黑顶病主要发生在枣顶部是相对应的# 中部和
肩部氟含量也差异显著& 枣果实 7 个部位的氟含量
也有随着暴露期的延长而增加的趋势!说明氟在枣
果实生长过程中的积累是连续性的&
不同地点和不同时期枣果皮与果肉氟含量的测
定结果"表 !$表明!随着枣果实的膨大及着色!污染
区果皮与果肉氟含量都显著增加!说明氟在果皮与
果实当中都有积累& 在污染区的里美庄和四卦的果
皮氟含量都显著地高于果肉!说明果皮对氟的吸收
$;#
6第 #$ 期 刘贤谦等’ 大气氟含量与枣黑顶病的相关性
66 表 CA不同地点$不同时期枣果氟含量
)#2BCA);*0&<,-%(*:,’$*’$,0$;*R采样点 &D4N/XVI@K0DFE 距砖厂距离 HDV4IF3NXC/@YCD3ZWICUa@
采样日期 HI4N/XVI@K0DFE
$" A#$ $" A%! $: A#$ $: A%! $; A#$ $; A%!
东卜 H/FEY/.D0IEN #$$ 91;7I :17!I #%1%"I #:1:9I %81#7I 7!1$#I
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回马 TPD@I.D0IEN % $$$ %19!Y 71:!Y 91:8Y :1:%U #$1$!U #!19%U
王村 RIFE3PF .D0IEN 7 $$$ #1%73 %1"73 !1!$3 !1;%N "1$!N ;1:"N
表 EA枣果不同部位的氟含量
)#2BEA);*0&<,-%(*:,’$*’$%’(%00*-*’$"#-$/,0$;*R果实部位
S/VD4D/F /XXCPD4
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 四卦 &DEPI.D0IEN 王村 RIFE3PF .D0IEN
$: A#$ $: A%! $; A#$ $; A%! $: A#$ $: A%! $; A#$ $; A%! $: A#$ $: A%! $; A#$ $; A%!
基部 GIVNKIC4 !1:! 917$ #719: %71$# "1:8 #$189 #9187 %%1:% %1!$ 71$% !17% 9187
中部 fDUU0NKIC4 81%" ##19; %71;7 %81:# #%1%" #71$% %"1"# 7$1%9 71;# !1#7 81#8 819"
顶部 +/K KIC4 :1"" #9199 %:19! !!198 #71#$ #91!" 7#1"8 771!9 !1;: 91#% 81%; "17!
积累量要大于果肉!而清洁区果皮与果肉氟含量虽
然差异不显著!但果皮氟含量也高于果肉& ; 月下
旬污染区果皮与果肉氟含量间差异不显著!很可能
是果皮受到氟伤害后其通透性增强!果皮中的氟通
过浸浊孔或裂缝进入果肉!使果肉内氟积累量迅速
增加!并达到与果皮接近的水平& 里美庄和四卦的
果皮和果肉氟含量都显著地高于相对清洁区王村!
说明里美庄和四卦氟污染严重&
表 GA枣果果皮与果肉的氟含量!
)#2BGA);*0&<,-%(*:,’$*’$,0$;*R采样日期
HI4N/XVI@K0DFE
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 四卦 &DEPI.D0IEN 王村 RIFE3PF .D0IEN
果皮 SNN0 果肉 SP0K 果皮 SNN0 果肉 SP0K 果皮 SNN0 果肉 SP0K
$: A%! #$1;7I 91#"Y #718$I "1$7Y %17#I 71"8I
$; A#$ %!1;%I #%1""Y 71"8I #81$#Y 71%7I 71:;I
$; A%! %:1;"I %"18:I 7%1!#I %81$;I 919!I !1:;I
66! 不同小写字母代表同一时期同一地点的果皮与果肉氟含量在 $1$9 水平上差异显著& +?NUDXNCNF40N4NC@NIF 4?NVDEFDXD3IF4UDXNCNF3N
"@m$1$9$ YN4MNNF 4?NKN0IFU CP0XDF 4?NVI@NUI4NIFU 4?NVI@N[D0IEN5
%176大气氟浓度6大气监测结果"表 9$表明’ 8 个
污染区的大气氟含量明显高于对照区!且随着时间
的推移上升幅度较大!而相对清洁区王村大气氟含
量较低!上升幅度较小&
表 NA大气氟浓度监测结果
)#2BNAD,’%$,-%’4 -*/<&$/,0$;*0&<,-%(*:,’:*’$-#$%,’%’#$+,/";*-* $E’U@A% U A#
采样点
&D4N/XVI@K0DFE
距砖厂距离
HDV4IF3NXC/@YCD3ZWICUa@
采样日期 HI4N/XVI@K0DFE
$" A#$ $" A%! $: A#$ $: A%! $; A#$ $; A%!
东卜 H/FEY/.D0IEN #$$ #17: 71#" %1:" 71"9 91:8 81;%
四卦 &DEPI.D0IEN %$$ #1!" 7187 %1:" !17; !1;7 91;$
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 7$$ #1## %1$7 #19$ #1:9 %1:! 719;
南流 *IF0DP .D0IEN 9$$ #1$7 %1!! #17; %19% 71$" 717:
南杏林 *IF_DFE0DF .D0IEN # $$$ $1"7 #1!# #1!$ #1"7 %1%# 71$!
回马 TPD@I.D0IEN % $$$ #1;% #177 $18! #19! %1$9 %1!9
王村 RIFE3PF .D0IEN 7 $$$ $19" $1;" #1$% #17! #18% #19#
66根据 hG;#7"(::-保护农作物的大气污染物
最高允许浓度.中的环境空气质量要求!其氟化物
"标准状态$浓度限值"#$E)U@A% U A# "中华人民
共和国国家标准! %$$7 $ !在发病严重的地区大气
中氟化物的浓度是该标准的 8 c" 倍!说明这些枣
区氟污染是相当严重的& 相对清洁区王村!在 :
月份以前氟浓度接近 #!: 月份以后氟浓度有所上
升!但上升幅度不大!对枣果的伤害也较小& 将
"(; 月份各样点大气氟浓度与各测定点距污染源
的距离进行相关分析!相关系数 )iA$1""9 $!相
#;#
林 业 科 学 !" 卷6
关关系显著!大气氟浓度与测定点距污染源的距
离成负相关& 说明距污染源的距离越远!大气中
氟的浓度越低& 根据污染程度相对值将该地区划
分为 ! 个区’ 严重污染区!即距砖厂 %$$ @范围
内# 中度污染区!距砖厂 %$$ c# $$$ @范围# 轻度
污染区!距砖厂 # $$$ c7 $$$ @范围内# 相对清洁
区!距砖厂 7 $$$ @以外的范围&
%1!6枣黑顶病的发病率6枣黑顶病发病率的调查
结果"表 8$显示!距污染源近的枣区发病早!在 " 月
份枣果膨大期即开始发病!距污染源远或相对清洁
的枣区发病晚!发病率也低# 在 ; 月份以前枣果未
成熟时发病轻!重污染区发病率 9$>左右!轻污染
区发病 7$>以下!; 月份以后枣果成熟时发病重!东
卜%四卦和里美庄等重污染区发病率 ;$>以上!加
上早期发病脱落的病枣!发病率在 ;9>以上# 南杏
林%回马等轻污染区在 ; 月份发病率也达到 7$> c
9$>!损失也是严重的# 相对清洁区王村发病率小
于 #$>!损失较小&
表 VA枣黑顶病的发病率"C\\Z#
)#2BVA);*%’7*/$%4#$%,’-*/<&$/,0$;*R采样点
&D4N/XVI@K0DFE
采样日期 HI4N/XVI@K0DFE
$" A%8 $: A$9 $: A#9 $: A%8 $; A$9 $; A#9 $; A%!
东卜 H/FEY/.D0IEN :1!8 #81;7 791;% 9#1:! "81!7 :91%: ;$1"!
四卦 &DEPI.D0IEN "1:7 %$199 7:1#: !:197 ":1## :"1:7 ;%178
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 918; #"1;! %81:! 9$17! 8%1:; "!1;$ ::197
南流 *IF0DP .D0IEN 718% #%17: %#1"% 7#1:; !;1%" 991%9 891$"
南杏林 *IF_DFE0DF .D0IEN $ ;198 #81": %71!9 7#19: 7;19# !91;:
回马 TPD@I.D0IEN $ !19: "1!8 ##1"7 %71$! %:1%! 7#18%
王村 RIFE3PF .D0IEN $ $1;! #19" %1:: 91;: "1#" :1!#
%196大气氟浓度与枣果氟积累量相关性6对不同
采样地点的枣果实累积氟含量与大气氟浓度进行相
关回归分析!结果"表 "$表明’ 除回马与王村以外!
其余样点相关系数 ,均达到显著水平!说明枣果实
在一定时间内氟累积的量是与此时期内大气氟浓度
密切相关的!通过测得不同时期内大气氟浓度就能
预测出枣果实氟累积量&
表 WA枣果氟积累量与大气氟浓度相关性!
)#2BWA);*:,--*&#$%7*#’#&9/%/,00&<,-%(*:,’$*’$%’#$+,/";*-*#’(R采样点
&D4N/XVI@K0DFE
距砖厂距离
HDV4IF3NXC/@YCD3ZWICUa@
回归方程
)lPI4D/F /XCNECNVVD/F
相关系数 $
’/NXD3DNF4/X3/CCN0I4D/F $
东卜 H/FEY/.D0IEN #$$ (i#1#$9 !Ej$18%8 7 $1:!$ "!
四卦 &DEPI.D0IEN %$$ (i$1;": %Ej$1$%; ! $1:!" $!
里美庄 -D@ND^?PIFE.D0IEN 7$$ (i718:% 7Ej71;99 8 $1;$9 9!
南流 *IF0DP .D0IEN 9$$ (i%1:!# "EA71#7! : $1;7# 9!
南杏林 *IF_DFE0DF .D0IEN # $$$ (i71##7 :Ej#198: ; $1:$9 :!
回马 TPD@I.D0IEN % $$$ (i$1:!% #Ej#1$"" $1!8; !
王村 RIFE3PF .D0IEN 7 $$$ (i#1#;7 :Ej$1#:9 8 $1!$" $
66! E表示大气氟含量!(表示枣果氟含量# ! 表示在 @i$1$9 水平上显著& E! (@NIF 4?NX0P/CDFN3/F4NF4DF I4@/VK?NCNIFU \P\PYNXCPD4!
CNVKN3D4D[N0W5!’ @m$1$95
%186枣黑顶病发病率与枣果&枣叶&大气氟含量的
相关性6将 "(; 月份各样点测得的大气日均氟浓
度与发病率进行相关回归分析!得一元回归方程’
(i$1#%$ "Ej$1:#$ ;!)i$1:8$ 8!)<)$1$9!! i
$1:## !!相关与回归关系都显著& 大气氟浓度与枣
黑顶病的发病率成正相关!大气中氟的浓度越高!枣
黑顶病发病率越高& 可以用监测的大气氟浓度来预
测枣黑顶病的发病率&
各样点枣果氟含量与发病率进行相关回归分析
结果’ (i$1$8% 8Ej$19$" 7!)i$1:8$ %!)<)$1$9!!
i$1:## !!相关与回归关系都显著!枣果氟含量与
发病率呈正相关!枣果氟含量越高!枣黑顶病发病率
越高&
各测点枣叶氟含量与各测定点发病率相关回归
分析结果’ (i$1$!! :Ej$19;" "!)i$1:8$ %!)<
)$1$9!! i$1:## !!相关与回归关系也都显著!枣叶氟
含量与发病率呈正相关!枣叶氟含量越高!枣黑顶病
发病率越高&
枣黑顶病的发生是多因素综合作用的结果& 以
上单因素分析显示’ 枣黑顶病的发病率与大气中的
氟浓度%枣叶氟含量%枣果氟含量都呈正相关& 以大
气氟浓度"E#$%枣叶氟含量"E%$和枣果氟含量 E7 为
%;#
6第 #$ 期 刘贤谦等’ 大气氟含量与枣黑顶病的相关性
自变量!以发病率为因变量"($进行多元相关回归
分析’ (i$19%" : j$1$7" "E# j$1$## %E% j
$1##7 7E7!复相关系数 )i$1;9" $! "i#$1::8 $!
@i$1$! m$1$9!回归关系显著!证明建立的该方程
是可靠的& 根据建立的回归方程!可以用大气氟浓
度"E#$!枣叶氟含量 "E% $和枣果氟含量 "E7 $!来预
测枣黑顶病的发病率"($&
EA结论与讨论
枣叶和枣果的氟含量%氟积累量与大气中氟浓
度密切相关# 枣果%枣叶的氟含量随着在空气中暴
露时间延长而增高# 枣果实不同部位氟含量’ 顶
部 <中部 <肩部!果皮 <果肉& "(; 月间大气中氟
含量以 " 月份较低!随后呈现上升的趋势!; 月份最
高!可能原因是 :!; 月份气候逐渐变凉!昼夜温差逐
渐增大!在夜晚往往形成逆温层!使氟污染物长时停
留在树冠层!或溶解在露水中沉积在碱性滤纸片上!
所以测得大气中氟含量较高& 大气中氟含量高!对
枣果的伤害也重!这也是枣果在后期发病重%发病快
的主要原因之一&
很多研究已表明’ 不同区域及不同植物叶片含
氟量有明显的差异!叶片氟累积量与大气中氟含量
呈显著的正相关!说明环境是影响植物叶片氟化物
含量的主要因素 "安连荣等! %$$## 贾陈忠等!
%$$!# %$$9# 万小卓等! %$$8# 王芳等! %$$:$& 从
本研究看出!枣果氟含量与大气氟污染浓度之间有
着密切的相关性!连续数月的监测结果说明这种相
关性不会随时间%地点的改变而变化& 大气中氟化
物含量和枣果的氟含量与距污染源的距离成负相
关!距污染源越远!枣果中的氟含量和积累量越低!
氟对枣果的伤害也越轻!枣黑顶病发病率也越低&
枣黑顶病的发病率与大气氟浓度%枣果%枣叶氟
含量之间都有密切的相关性!大气氟浓度%枣果%枣
叶氟含量三者之间也显著相关!大气氟浓度影响枣
果%枣叶氟含量!而枣果%枣叶氟含量又影响枣黑顶
病!所以大气氟浓度是引起枣黑顶病的主要原因
之一&
参 考 文 献
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化物污染的植物学评价5南昌大学学报!%8"%$ ’ #!" A#9$5
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艺学报!%!"%$ ’ ### A##!5
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