全 文 ：园艺学报，2015，42 (11)：2317–2318.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0850；http：//www. ahs. ac. cn 2317
收稿日期：2015–06–23；修回日期：2015–09–13
基金项目：国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目（CARS-31）；河北省科技计划项目（14826330D）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：chenhaijiang2001@163.com）
桃新品种‘保佳红’
张学英 1，陈海江 1,*，邸 葆 1，曹洪波 1，张永升 2，许淑芳 1,3，张佳俊 1
（1 河北农业大学园艺学院，河北保定 071001；2 河北农业大学农学院，河北保定 071001；3 河北省故城县香炉坡小
学，河北故城 253804）
摘 要：‘保佳红’桃是从自然实生苗中选出的新品种。果实近圆形，果顶平，平均单果质量 218 g，
大果质量 404 g；果面着鲜红色，着色度 90%以上；果肉白色，具红色素，硬溶质，离核，风味酸甜，可
溶性固形物含量 13.5%，耐贮运。果实生育期 95 d。丰产性强，产量 45 000 kg · hm-2。
关键词：桃；品种
中图分类号：S 662.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）11-2317-02
A New Peach Cultivar‘Baojiahong’
ZHANG Xue-ying1，CHEN Hai-jiang1,*，DI Bao1，CAO Hong-bo1，ZHANG Yong-sheng2，XU Shu-fang1,3，
and ZHANG Jia-jun1
（1College of Horticulture，Agricultural University of Hebei，Baoding，Hebei 071001，China；2College of Agronomy，
Agricultural University of Hebei，Baoding，Hebei 071001，China；3Xianglupo Primary School of Gucheng County，
Gucheng，Hebei 253804，China）
Abstract：‘Baojiahong’is a new cultivar from seedlings of peach. The fruit is near round with a
round-flat fruit top. The average fruit weight is 218 g，and the biggest one is 404 g. The fruit skin color is
bright，and flush degree is above 90%. The flesh is white，with intermediate red pigment，hard-melting and
free stone，sweet and sour flavor. The soluble solids content is 13.5%. It has excellent storage capacity.
The fruit development period is 95 days．It has high yield，the yield is up to 45 000 kg · hm-2.
Key words：peach；cultivar
为解决桃生产中果实肉质松软、不耐贮运等问题，桃育种在多元化的基础上逐渐注重果肉致密、
耐贮运、货架期长品种的筛选（李绍华，2013）。实生选种是果树育种的主要途径之一，目前生产中
广泛栽培的桃品种如‘岗山白’、‘大久保’、‘燕红’、‘晚蜜’等都是通过实生选种途径获得的（李
绍华，2013；王力荣，2013）。
1995 年在河北省辛集市发现 1 株自然实生苗，1998 年开始结果，成熟期比‘大久保’早 10 d，
综合性状表现优良。经过连续 3 年对母树及高接树观察鉴定，其优良性状遗传稳定，2006 年起连续
多年在河北保定、石家庄等地区试，其果实着色面积、风味、贮运性能等明显优于同期成熟的‘早
久保’、‘大京红’等品种。2012 年通过对母株地上部与根系进行 SSR 指纹图谱鉴定，确定母株为
Zhang Xue-ying，Chen Hai-jiang，Di Bao，Cao Hong-bo，Zhang Yong-sheng，Xu Shu-fang，Zhang Jia-jun.
A new peach cultivar‘Baojiahong’.
2318 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (11)：2317–2318.
图 1 桃新品种‘保佳红’
Fig. 1 A new peach cultivar‘Baojiahong’
实生单株（张佳俊 等，2014a）。2013 年 10 月
通过河北省科技厅组织的科技成果鉴定，2013
年 12 月通过河北省林木品种审定委员会审定，
定名为‘保佳红’（图 1）。
品种特征特性
树势中庸，树姿半开张，以短果枝结果为
主。花期与‘大久保’相近，无花粉。果实近
圆形，缝合线明显，两侧较对称，果顶平，梗
洼中深，果实各部位成熟度一致。平均单果质
量 218 g，最大 404 g。果实表面茸毛较少，果
实底色乳白色，整个果面着鲜红色，平均着色
面积 90%以上。果肉白色，有红色素，硬溶质，肉质细致紧密，有香味，风味甜略带酸味，可溶性
固形物含量 13.5%，离核，无裂果现象。果实耐贮藏，常温下贮存 12 d，10 ℃条件下贮藏 18 d，0 ℃
下存放 27 d，可保持固有风味（张佳俊 等，2014b）。
在河北省辛集地区 3 月中旬萌芽，4 月中旬盛花，7 月中旬果实成熟，果实生育期 95 d，11 月
上旬落叶，全年生育期 230 d 左右。丰产性强，株行距 3 m × 5 m，产量 45 000 kg · hm-2。适应性良
好，抗寒性强，在 2002—2003 年冬、2009—2010 年冬，华北地区遭遇暴雪后又持续低温，河北省
中南部多数桃品种发生严重的枝干冻害，‘二十一世纪’、‘中华寿桃’等品种大部分树被冻死，而‘保
佳红’表现较强的抗寒性，仍正常生长结果。通过电导渗透法、电阻抗图谱法测定其抗寒性，与‘大
久保’、‘燕红’相当。
栽培技术要点
适宜在河北、山东、河南、北京、陕西、山西等桃适栽区种植。土壤以沙壤土为宜，忌低洼地
及盐碱地。可配‘早久保’、‘大久保’、‘京红’、‘春美’等作授粉品种。树形采用三主枝开心形，
株行距 3 ~ 4 m × 5 m；采用“Y”字形，株行距可选用 2 ~ 3 m × 5 ~ 6 m。主枝开张角度 30°左右。
修剪以长梢修剪为主。
预防褐腐病、穿孔病、根癌病，以及桃蚜、红蜘蛛、潜叶蛾、蚧壳虫等。花期和幼果期注意疏
花疏果。果实生长发育过程中保持肥水充足，肥料以有机肥为主，适当辅以氮肥和钾肥。
References
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李绍华. 2013. 桃树学. 北京：中国农业出版社：34，113–122.
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王力荣. 2013. 中国桃遗传资源. 北京：中国农业出版社：320–491.
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张佳俊，许淑芳，张学英，陈海江. 2014a. 桃新品种‘保佳红’亲缘关系的 SSR 鉴定. 分子植物育种，12 (4)：712–719.
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张佳俊，张学英，许淑芳，陈海江，董新甜. 2014b. 桃新品种‘保佳红’与‘早久保’果实生长发育及贮藏特性的对比研究. 西部林业
科学，43 (3)：70–75.