全 文 ：园艺学报，2015，42 (S2)：2853–2854.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2015-0657；http：//www. ahs. ac. cn 2853
早实核桃新品种‘豫香’
吴国良 1,*，任成忠 2，吴文江 3，孟海军 1，周富强 1，魏新娜 1，彭兴隆 4，
武胜龙 5
（1河南农业大学园艺学院，郑州 450002；2山西省汾阳市林业局，山西汾阳 032200；3河南农业大学食品科学与工
程学院，郑州 450002；4 河南省三门峡市林业工作站，河南三门峡 472000；5 河南省沁阳市北孔村，河南沁阳 454550）
摘 要：‘豫香’为早实核桃新品种，果实较大，壳较薄，光滑，种仁饱满、色泽浅。单果质量 13.9 g，
种壳厚 1.0 mm，内隔膜不发达，取仁易，出仁率 58.4%。树势强健，丰产优质，抗逆性强，适宜华北核
桃产区栽培。
关键词：核桃；早实；品种
中图分类号：S 664.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2015）S2-2853-02

New Early Fruiting Walnut Cultivar‘Yuxiang’
WU Guo-liang1,*，REN Cheng-zhong2，WU Wen-jiang3，MENG Hai-jun1，ZHOU Fu-qiang1，WEI Xin-na1，
PENG Xing-long4，and WU Sheng-long5
（1College of Horticultural Science，Henan Agricultural University，Zhengzhou 450002；2The Forestry Bureau of Fenyang，
Fenyang，Shanxi 032200，China；3Institute of Food Science and Engineering，Zhengzhou 450002；4The Forestry Work-station
of Sanmenxia，Sanmenxia，Henan 472000，China；5The Beikong Village，Qinyang County，Qinyang，Henan 454550，China）
Abstract：‘Yuxiang’is a new early fruiting walnut cultivar，which was selected from the walnut
seedling resources in Qinyang，Henan. The new cultivar has large and round nuts，thin shell and plump
kernel. The average weight of single fruit is 13.9 g，while the thickness of the shell is only 1.0 mm.
Furthermore，the underdevelopment of inner diaphragm makes it easy to take out the kernel，and the kernel
ratio is 58.4%. It has strong growth and excellent quality，high yield，high resistant to cold and disease，
which is suitable for growing in North China or areas with similar climatic conditions.
Key words：walnut；early fruiting；cultivar

实生选种是核桃新品种选育的重要途径之一（沈德绪，1986；韩华柏和何方，2004；吴国良 等，
2009）。课题组自 2000 年以来在河南省范围内开展了早实类核桃品种选育工作，在源自山东沂南地
区调入的‘中林’品种的实生后代苗木中，发现部分结果较早的实生单株，经连续 5 年的系统观察
和鉴定，筛选出 7 份综合性状优良的优系。经区试结果显示，原代号为 00-L-6 的优系综合评分最高，
具有大果壳薄、果形整齐、种仁饱满、优质丰产的特点，同时萌芽稍晚，表现有一定的抗晚霜特性，
于 2014 年 12 月通过河南省林木品种审定委员会的审定，定名为‘豫香’（图 1）。


收稿日期：2015–11–09；修回日期：2015–12–14
基金项目：国家自然科学基金项目（31171943）；河南省重大科技攻关项目（92101110600）
* E-mail：walnut-wu@126.com
Wu Guo-liang，Ren Cheng-zhong，Wu Wen-jiang，Meng Hai-jun，Zhou Fu-qiang，Wei Xin-na，Peng Xing-long，Wu Sheng-long.
New early fruiting walnut cultivar‘Yuxiang’.
2854 Acta Horticulturae Sinica，2015，42 (S2)：2853–2854.
品种特征特性
树体中等，树势强壮，树姿开张或半开，分枝力强。树皮皮孔明显，小而突起。奇数羽状复叶，
复叶长 35.6 cm，小叶对生，5 ~ 9 个，长卵圆形。短果枝较多，坐果率 62%以上。雌雄异花异熟，
雄花比雌花早 4.5 d；每雌花序着生 2 ~ 3 朵雌花。双果多，青果圆形，果个较大，纵径 5.12 cm，横
径 5.28 cm，侧径 4.98 cm。青皮黄绿色，无茸毛。坚果近圆形，纵径 4.81cm，横径 4.10 cm，侧径
3.95 cm。壳面较光滑，壳色浅，平均单果质量 13.9 g，壳厚 0.95 ~ 1.05 mm，缝线窄而平，结合紧
密。内褶壁膜质不发达，横隔膜薄，可取整仁，核仁质量 8.2 g，出仁率 58.4%；核仁充实饱满，黄
白色，风味佳。连续丰产性强，在河南沁阳地区雌花萌芽稍晚于‘香玲’（王钧毅 等，1990）等 3 ~
5 d，果实 9 月中旬成熟。黑斑病发病少，对炭疽病抗性较强。性状一致，稳定。
栽培技术要点
适宜在中国北方大部分核桃产区，如黄土高原的中南部年均气温 9 ~ 13 ℃，降雨量 450 mm 以
上地区栽培。丘陵山区应选土层较厚的浅山丘陵区。种植密度以株行距 5 m × 6 m 为宜，授粉品种
以辽核系列、‘香玲’等品种为宜。宜采用变则主干形或疏散分层形，主干高度为 1.0 m 左右。成龄
树应疏除过多枝，均衡树势。年施肥 1 ~ 2 次，基肥以有机肥为主，花前适当追施速效氮肥，花芽
分化期施氮、磷、钾复合肥各 0.15 kg · 株-1。病虫害以预防为主，萌芽前全树喷施 3 ~ 5 波美度石硫
合剂 1 次，6—7 月喷施 1 次保护性杀菌剂，使用杀虫灯等无害化防治措施。冬季风大地区幼树要注
意防寒，防止枝条失水，主干和较粗的主侧枝落叶后宜涂白。


图 1 早实核桃新品种‘豫香’
Fig. 1 A new early fruiting walnut cultivar‘Yuxiang’

References
Han Hua-bo，He Fang. 2004. Retrospect and prospect of walnut breeding in China. Nonwood Forest Research，22 (3)：45–50. (in Chinese)
韩华柏，何 方. 2004. 我国核桃育种的回顾和展望. 经济林研究，22 (3)：45–50.
Shen De-xu. 1986. Fruit breeding. Shanghai：Shanghai Science and Technology Press：313–318. (in Chinese)
沈德绪. 1986. 果树育种学. 上海：上海科技出版社：313–318.
Wang Jun-yi，Qu Bao-xiang，Sun Yu-gang. 1990. The selecting and breeding of new walnut cultivars‘Xiangling’series. China Fruits，(4)：1–3，
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王钧毅，曲宝香，孙玉刚. 1990.‘香玲’等核桃新品种的选育. 中国果树，(4)：1–3，6.
Wu Guo-liang，Liu Qun-long，Zheng Xian-bo，Song Yu-qin，Peng Gong-bo. 2009. Advances in research on the worldwide walnut germplasm. Journal
of Fruit Science，26 (4)：539–545. (in Chinese)
吴国良，刘群龙，郑先波，宋宇琴，彭功波. 2009. 国内外核桃种质资源研究进展. 果树学报，26 (4)：539–545.