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An Overwintering Spring Cabbage Cultivar ‘Sugan 20’

露地越冬春甘蓝新品种‘苏甘20’



全 文 :园 艺 学 报 2012,39(4):805–806 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期:2011–11–09;修回日期:2012–03–30
基金项目:江苏省农业科技自主创新项目[cx(10)105];国家‘863’计划项目(2006AA100108)
* 通信作者 Author for correspondence(E-mail:jbli0518@163.com)
露地越冬春甘蓝新品种‘苏甘 20’
王神云,王 红,李建斌*,于 利,丁万霞
(江苏省农业科学院蔬菜研究所,南京 210014)
摘 要:‘苏甘 20’是以自交不亲和系‘Y9805’和‘99132’杂交育成的甘蓝一代杂种,越冬栽培成
熟期 145 d 左右,冬性强,早熟,耐寒性好,植株开展度约 49.9 cm × 50.3 cm,生长势较强,整齐度好,
叶色浅绿,蜡粉中等,叶球牛心形,肉质脆嫩,单球质量 1.0 kg 左右,产量约 45 000 kg · hm-2,适合中国
南方地区,特别是长江流域作越冬春栽培。
关键词:甘蓝;露地越冬;品种
中图分类号:S 635.1 文献标识码:B 文章编号:0513-353X(2012)04-0805-02

An Overwintering Spring Cabbage Cultivar‘Sugan 20’
WANG Shen-yun,WANG Hong,LI Jian-bin*,YU Li,and DING Wan-xia
(Institute of Vegetable Crops,Jiangsu Academy of Agricultural Sciences,Nanjing 210014,China)
Abstract:‘Sugan 20’is an overwintering spring early-maturing cabbage hybrid which developed by
crossing self-incompatible lines‘Y9805’and‘99132’. The overwintering growth period is about 145 days.
It is tolerant to cold,and premature bolting. The expansion is about 49.9 cm × 50.3 cm. The growth is
strong,the leaves are pale green,wax powder is secondary,the head is bovine heart-shaped,average head
weight is about 1.0 kg,with tender leaves and good quality. The yield is about 45 000 kg · hm-2. It is
suitable to be cultivated in the south of China,especially the Yangtze River.
Key words:cabbage;Brassica oleracea var. capitata;overwinter;cultivar

甘蓝(Brassica oleracea L.)是中国各地普遍种植的蔬菜,种植面积呈逐年扩大的趋势(方智
远 等,2002)。在中国长江流域及以南地区越冬栽培是一种主要的甘蓝栽培方式,因此选育适合越
冬栽培的品种是甘蓝育种的重要目标之一(丁万霞和李建斌,2005;李建斌 等,2011)。
1998 年用从日本引进的资源 C9704(植株开展中,生长势强,叶色灰绿,蜡粉中等,露地越冬
栽培冬性较强,)与从美国引进的品种 9011(早熟,中心柱短)杂交后,通过提早播种(比正常的
春甘蓝提早 15 d)对后代分离群体进行耐先期抽薹选择。经多代自交选择,于 2002 年选育出自交
不亲和系 Y9805-5-2-12-2-5-16,简称 Y9805。
用从日本引进的资源 C9706(冬性较强,抗逆性好)与从日本引进的资源 C9708(品质脆嫩,
球形好,中心柱短)杂交,经多代自交,于 2003 年育成冬性强,叶球圆形,品质脆嫩,丰产性较好
的自交不亲和系 99132-3-5-8-5-3-1-3-6-4,简称 99132。

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2004 年利用母本 Y9805 和父本 99132 杂交试配早熟春甘蓝组合,表现冬性强,耐寒性好,早
熟,品质好,球形美。于 2006 年参加全国第一轮露地越冬春甘蓝品种区域试验,2008 年进入生产
试验,同时在江苏、浙江、上海、四川、湖南、湖北等长江中下游地区进行多点试验示范,表现出
良好的商品性状和田间生产性能。2010 年 8 月通过国家农作物品种鉴定,定名‘苏甘 20’(图 1)。
品种特征特性
属早熟春甘蓝品种,冬性强,耐寒性好,不易先期抽薹,越冬栽培成熟期 145 d。植株开展度
49.9 cm × 50.3 cm,生长势较强,叶色浅绿,蜡粉少,叶球牛心形,紧实度 0.48,中心柱小于球高
一半,整齐度好。单球质量 1.0 kg 左右,产量约 45 000 kg · hm-2。叶球肉质脆嫩,水分多。维生素
C 含量 0.462 mg · g-1FW,粗纤维 0.7%,粗蛋白 1.72%,可溶性糖 2.06%。
栽培技术要点
在中国长江流域及以南地区可露地越冬栽培。苗床选用 3 年未种过十字花科蔬菜的肥沃地块,
基肥施厩肥 22.5 t · hm-2,深翻耙平做成宽 1.5 m 的高畦。于 9 月下旬—11 月下旬播种,用种量 450
g · hm-2。播种时将畦面浇透水,阴干后均匀撒播或条播。出苗后适量浇水,保持土壤湿润,土表稍
干。定植前要施足基肥,一般施腐熟粪肥 75 t · hm-2,深耕浅耙,做宽 1.5 m 的高畦,幼苗长至 6 ~ 7
片真叶时(35 d 左右苗龄)带土移栽,株行距 35 cm × 35 cm,种植密度为 52 500 ~ 60 000 株 · hm-2。
浇足定根水。冬季控制幼苗生长,稍施缓苗肥,只需幼苗安全越冬,幼苗不易生长过大,以防止先
期抽薹。春季气温回升后方可大肥大水,加快植株生长,整个生长期施肥 2 ~ 3 次。由于熟性早,
不需治虫,翌年 4 月上市。
图 1 春甘蓝品种‘苏甘 20’
Fig. 1 Spring cabbage cultivar‘Suagan 20’

References
Ding Wan-xia,Li Jian-bin. 2005. A new cabbage Fl hybrid‘Chunguan’. China Vegetable,(10/11):30–31. (in Chinese)
丁万霞,李建斌. 2005. 早熟春甘蓝新品种春冠的选育. 中国蔬菜,(10/11):30–31.
Fang Zhi-yuan,Liu Yu-mei,Yang Li-mei,Wang Xiao-wu,Zhuang Mu,Zhang Yang-yong,Sun Pei-tian. 2002. A survey of research in genetic
breedings of cabbage in China. Acta Horticulturae Sinica,29 (S):657–663. (in Chinese)
方智远,刘玉梅,杨丽梅,王晓武,庄 木,张扬勇,孙培田. 2002. 我国甘蓝遗传育种研究概况. 园艺学报,29 (增刊):657–663.
Li Jian-bin,Wang Shen-yun,Wang Hong,Wan Yan-ling,Ding Wan-xia. 2011. An overwintering spring cabbage cultivar‘Bochun’. Acta
Horticulturae Sinica,38 (1):193–194. (in Chinese)
李建斌,王神云,王 红,万雁玲,丁万霞. 2011. 露地越冬春甘蓝新品种‘博春’. 园艺学报,38 (1):193–194.