全 文 ：园 艺 学 报 2012，39（5）：1005–1006 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2012–02–07；修回日期：2012–04–01
基金项目：安徽省年度重点科研项目（11070303026）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：sdzhuaau@ahau.edu.cn；ahscyzwcg@ahau.edu.cn）
露地越冬春甘蓝新品种‘皖甘 8 号’
汪承刚 1,3，宋江华 1,3，朱世东 1,3,*，王 素 2,3，平庆江 2,3，卢英杰 2,3，
戚士全 2,3，汪荣锋 2,3
（1 安徽农业大学园艺学院，合肥 230036；2淮南市农业科学研究所，安徽淮南 232008；3 安徽省甘蓝工程技术研究
中心，合肥 230036）
摘 要：‘皖甘 8 号’甘蓝是以自交不亲合系 9802-6 与 9701-3 杂交育成的露地越冬春甘蓝一代杂种，
具有抗寒性和耐抽薹性好，抗黑腐病等特点；叶球紧实，牛心形，单球质量 1.2 kg；越冬栽培生育期 145 d；
适合我国黄河以南地区，尤其长江流域作越冬春甘蓝种植。
关键词：甘蓝；露地越冬；品种
中图分类号：S 635.1 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2012）05-1005-02

An Overwintering Spring Cabbage Cultivar‘Wangan 8’
WANG Cheng-gang1,3，SONG Jiang-hua1,3，ZHU Shi-dong1,3,*，WANG Su2,3，PING Qing-jiang2,3，LU
Ying-jie2,3，QI Shi-quan2,3，and WANG Rong-feng2,3
（1College of Horticulture，Anhui Agricultural University，Hefei 230036，China；2Institute of Agricultural Science，
Huainan，Anhui 232008，China；3Centre of Cabbage Technology，Hefei 230036，China）
Abstract：‘Wangan 8’is an overwintering spring cabbage hybrid which is developed by crossing two
self-incompatible lines of‘9802-6’and‘9701-3’. It has strong cold-resistance，late bolting and resistances
to black rot. The round head is bull-heart shaped with compact and tough structure，and the single head
weight is about 1.2 kg. It takes about 145 days from planting to harvest for overwintering in open field. It
is suitable to be cultivated in South area of the Yellow River，especially the Yangtze River.
Key words：cabbage；Brassica oleracea L. var. capitata L.；overwinter；cultivar

在长江流域及以南地区，甘蓝露地越冬栽培是一种重要栽培模式（方智远 等，2002；杨丽梅 等，
2011）。甘蓝属于绿体春化型作物（赵仲华 等，2006），露地越冬栽培容易出现未熟抽薹现象，选育
冬性强的品种是从根本上解决未熟抽薹的重要方法（李建斌 等，2011）。
‘皖甘 8 号’（图 1）甘蓝是以自交不亲合系 9802-6 与 9701-3 杂交育成的露地越冬春甘蓝一代杂
种，具有抗寒性和耐抽薹性好的特点。
亲本 9802-6 是从自有的 9802 材料中经过 4 代选育而成的自交不亲和系，冬性强，早熟，株高
35 cm、开展度 50 ~ 59 cm，外叶数 8 ~ 9 片，叶球质量 0.85 kg，叶球纵、横径分别为 21.2 cm、14.3
cm，中心柱长 9.6 cm。

1006 园 艺 学 报 39 卷
图 1 露地越冬春甘蓝新品种‘皖甘 8 号’
Fig. 1 Overwintering spring cabbage cultivar‘Wangan 8’
亲本 9701-3 是从日本引进的四季甘蓝品种经多代自交分离、连续选择得到的优良自交不亲和
系，具有抗黑腐病，冬性强，早熟等特性，株高 27 cm，开展度 50 ~ 62 cm，外叶数 7 ~ 9 片，叶球
质量 1.02 kg，叶球纵、横径分别为 13.1 cm、14.3 cm，中心柱长 6.1 cm。
2004—2005 年在淮南市农业科学研究所进行品比试验，2006—2008 年参加全国农业技术推广服
务中心组织的国家第一轮露地越冬春甘蓝品种区域试验，产量 56 425 kg · hm-2，比对照‘春丰’增
产 20.99%。2007—2008 年参加全国农业技术
推广服务中心组织的国家第一轮露地越冬春甘
蓝品种生产试验，平均产量 55 000.5 kg · hm-2，
比对照‘春丰’增产 11.54%，2010 年 3 月经
全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，命名‘皖甘 8
号’。
品种特征特性
早熟露地越冬春甘蓝品种，成熟期 145 d
左右。生长势强，叶色绿，叶面腊粉较少，叶
球紧实，牛心形，开展度 56 cm × 56 cm，中
心柱长与球高的比值低于 1/2，平均单球质量
1.2 kg。
抗寒性、耐抽薹性好，抗黑腐病。
栽培技术要点
沿淮及长江流域 10 月上旬播种，用种量
0.85 kg · hm-2，幼苗 3 ~ 4 片叶时分苗，6 ~ 7
叶定植，株行距 40 cm × 40 cm。定植前施有机
肥 60 000 kg · hm-2，复合肥 750 kg · hm-2。年前
控制水、肥供给，防止因营养体过大通过春化
出现未熟抽薹现象，年后供给大水大肥，莲座
期追施尿素 300 kg · hm-2，促进提早上市。结
球期注意菜青虫防治。

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