全 文 ：园 艺 学 报 ， （ ）： – 2010 37 5 845 846
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期：2009–11–06；修回日期：2010–03–26
基金项目：国家科技支撑计划项目（2008BAD92B02）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：wjz992001@yahoo.com.cn）
早熟杏新品种‘魁金’
薛晓敏，王金政*，安国宁，张安宁，苑兆和，路 超
（山东省果树研究所，山东泰安 271000）
摘 要：‘魁金’杏是以‘二花槽’为母本，‘红荷包’为父本育成的早熟优良杏新品种。果实近圆
形，平均单果质量 89.1 g；果皮橙黄色，果面光洁美观；果肉黄色，肉质细，汁液中多，风味酸甜可口，
有香气；果实硬度 4.28 kg · cm-2，可溶性固形物 13.2%，总糖 10.9%，可滴定酸 0.93%。具有早熟、大果、
优质、高产、多抗、自花结实及早果性强等特点。
关键词：杏；品种
中图分类号：S 662.2 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2010）05-0845-02

A New Early Maturing Apricot Cultivar‘Kuijin’
XUE Xiao-min，WANG Jin-zheng*，AN Guo-ning，ZHANG An-ning，YUAN Zhao-he，and LU Chao
（Shandong Institute of Pomology，Tai’an，Shandong 271000，China）
Abstract:‘Kuijin’apricot is a early maturing cultivar originated from a cross‘Honghebao’×
‘Erhuacao’. Its fruit shape is nearly round with an average fruit weight 89.1 g. The fruit skin is orange，
fruit surface is bright，clean and beautiful. The flesh is yellow，fine meat，juicy，sour-sweet and aroma，
with 4.28 kg · cm-2 fruit hardness，13.2% soluble solids content，10.9% total sugar content，0.93% titratable
acid content. The cultivar has big fruit，good quality，high yield，multiple resistance，self-pollinated，
early bearing and so on.
Key words：apricot；cultivar

针对我国早熟鲜食杏品种缺乏，品质低劣，抗寒性差，产量低而不稳的现状（石荫坪，2002），
山东省果树研究所以早熟、大果、优质、高产、多抗为育种目标，以雌蕊败育率低的‘二花槽’为
母本，以当时最早熟的‘红荷包’为父本进行杂交，经胚培养培育成了早熟杏新品种‘魁金’（图 1）。
1990 年杂交，当年获 400 株胚培苗，1992 年定植，1994 年开始结果，1995 年初选为优系，原编号
108，经连续多年在山东济南、泰安、临沂等地区试，确认为早熟、大果、优质、耐贮、多抗、自花
结实、早果丰产的早熟品种，2009 年通过山东省农业厅林木品种审定委员会审定。
品种特征特性
幼树生长强健，成龄树树势中庸，树冠圆头形，树姿开张，1 年生枝深红色，节间长 1.61 cm，
多年生枝黄褐色；叶片近圆形或长圆形，叶尖短尖，浓绿色，叶片大而厚，长 8.40 cm，宽 7.01 cm，

该品种来源于山东省果树研究所“特早熟杏胚培育种研究”项目（石荫坪研究员主持）选出的优系之一。
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紫红色，完全花比例 91%。
果实大，近圆形，平均单果质量 89.1 g，最大可达 142.8 g；果形端正，果顶渐凸，梗洼浅，中
广，缝合线浅，两侧对称，果皮橙黄色，果面光洁、美观；果肉黄色，汁液中多，肉质细，纤维很
少，不溶质。果实硬度 4.28 kg · cm-2，可溶性固形物 13.2%，总糖 10.9%，可滴定酸 0.93%。有香气，
风味酸甜可口，品质上等。果核小，离核，苦仁。果皮厚、韧，耐贮运，常温条件下可存放 10 ~ 15
d。
萌芽力和成枝力均较强，长、中、短及花束状果枝均可结果，以花束状结果枝为主。幼树结果
早，栽后当年即能形成花芽，第 2 年坐果株率 100%，平均株产 1 kg 左右；第 3 年平均株产 18.68 kg
以上，第 4 年平均株产 40 kg。正常年份，在临沂蒙阴县 3 月上旬花芽萌动，3 月下旬为盛花期，花
期持续 10 d 左右，5 月底果实成熟，果实生育期 56 d 左右，11 月中旬落叶，年营养生长期 220 d 左
右。适应性强，特别抗干旱，耐瘠薄，高抗花期霜冻，病虫害少。
栽培技术要点
适应范围广，对土壤、气候条件要求不严格，可在北方落叶果树产区栽培。避开低洼地势，在
背风向阳处建园，苗木不可栽植过深，株行距 1.5 ~ 2.0 m × 4.0 m，南北行向，树形采用多主枝开心
形。自花结实，单一品种园也可连年丰产；与欧洲生态群、华北生态群相互授粉坐果率也很高；但
为提高品质，建议与凯特、金太阳等品种混栽。晚秋早施基肥，充分灌水。早春解冻后及早追肥灌
水。
幼树修剪以短截为主，以促进分枝扩大树冠，初果期在保持好树形的基础上，不断扩大树冠，
培养尽可能多的结果枝组，以冬剪和夏剪相结合为好。坐果率高，应注重疏果，花后 15 ~ 20 d 定果，
长枝留 4 ~ 5 个果，中枝留 2 ~ 3 个果，短枝留 1 个果。

图 1 早熟杏新品种‘魁金’
Fig. 1 A new early maturing apricot cultivar‘Kuijin’

References
Shi Yin-ping. 2002. New earliest apricot cultivar from embryo culture‘Tube Zaohong 1’and‘Tube Zaohe 1’. Acta Horticulturae Sinica，29 (4)：
392–393.（in Chinese）
石荫坪. 2002. 特早熟杏新品种‘试管早红 1 号’和‘试管早荷 1 号’. 园艺学报，29 (4)：392–393.