全 文 ：园 艺 学 报 2011，38（增刊）：2631 http: // www. ahs. ac. cn
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收稿日期：2011–07–31
基金项目：国家自然科学基金项目（30771519，31071829）；广东省自然科学基金项目（8251022501000002，10151022501000035）
* 通信作者（E-mail：howtoroot@163.com；Tel：020-89013226）
纳米银处理对月季切花乙烯作用的拮抗效应
黄新敏，林启灵，冼锡金，李红梅，何生根*
（仲恺农业工程学院生命科学学院，广州 510225）
纳米银（nano-silver，NS）是一种新型的纳米级含银（Ag）单质的无机杀菌材料。目前有关 NS
它对切花的保鲜机理研究主要侧重于其杀菌作用。Ag除了具有良好的杀菌作用之外，还具有拮抗乙
烯的效应，而有关 NS 对切花乙烯作用的拮抗效应尚未见有系统的研究报道。为此，本研究中以乙
烯敏感型月季品种‘影星’（Rosa hybrida‘Movie Star’）切花（长度 25 cm，带一对复叶）为材料，
着重探讨 NS预处理对外源乙烯作用的拮抗效应。
用 NS（5、10和 30 mg · L-1）和硫代硫酸银（STS，0.5 mmol · L-1）溶液分别脉冲处理月季切花
茎基端 2 h后再移至含去离子水的玻璃瓶中瓶插，然后再置于乙烯处理箱（60 cm × 60 cm × 60 cm）
中（内含 10 μL · L-1外源乙烯）处理 24 h。以去离子水处理月季切花茎基端 2 h后置于乙烯处理箱（无
外源乙烯）作为空白对照，以去离子水处理月季切花茎基端 2 h后置于乙烯处理箱（内含 10 μL · L-1
外源乙烯）处理 24 h作为乙烯处理对照。随后将月季切花插于 100 mL去离子水的玻璃瓶中（每只
玻璃瓶插 1枝切花，每个处理 12个重复），观测记录各处理的瓶插寿命、花径变化和开花级数。瓶
插试验在仲恺农业工程学院生物技术研究所智能化人工气候室进行。设定温度为（20 ± 2）℃，湿
度为 60% ± 10%，光照周期为 12 h光照/12 h黑暗，光照强度为 12 μmol · m-2 · s-1，光照时间为 7：
00—19：00。
主要试验结果如下：
（1）外源乙烯处理可明显加快月季切花的衰老，而 NS和 STS脉冲处理则可不同程度地抑制乙
烯对月季切花衰老的促进作用，延长切花瓶插寿命。其中以 NS脉冲处理效果显著，尤以 30 mg · L-1
NS脉冲处理效果最佳，该处理月季切花的瓶插寿命达（9.3 ± 0.3）d，而乙烯处理对照和空白对照
的瓶插寿命分别为（2.5 ± 0.3）和（3.6 ± 0.2）d；0.5 mmol · L-1 STS脉冲处理月季切花的瓶插寿命
为（3.4 ± 0.3）d，稍长于乙烯处理对照，而与空白对照相近。
（2）外源乙烯处理可抑制月季切花瓶插期间的花朵开放，花径变化率小，开花级数在瓶插第 2
天后就不再上升。NS 及 STS 脉冲处理均明显缓解乙烯处理对月季切花花朵开放的抑制作用，提高
花径变化率及开花级数，其中以 30 mg · L-1 NS脉冲处理促进花朵开放的效果最为突出。

关键词：月季；切花；纳米银；乙烯；衰老；花朵开放
中图分类号：S 685.12 文献标识码：A 文章编号：0513-353X（2011）S-2631-01