全 文 ：园 艺 学 报 2005, 32 (1) : 178
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2004 - 07 - 13; 修回日期 : 2004 - 10 - 11
短枝型丰产优质果梅新品种 ‘美林黄 ’
王白坡 1 钱银才 2 潘文贤 2 沈湘林 3
(1 浙江林学院生命科学学院 , 临安 311300; 2 浙江省湖州市林业科学研究所 , 湖州 313000; 3 浙江省湖州市林业局 ,
湖州 313000)
摘 要 : ‘美林黄 ’系从实生梅中选育出的果梅新品种 , 表现为基枝上布满短枝 , 树冠紧凑 , 早果 , 丰
产稳产 , 果熟前不易落果。果实适于加工供出口的盐渍梅。外贸梅制品达到 MA等级率为 98146%。鲜果与
梅干之比为 1189∶1。产品性状与加工性能优良。
关键词 : 梅 ; 品种 ; 短枝型
中图分类号 : S 66214 文献标识码 : B 文章编号 : 05132353X (2005) 0120178201
果梅 (青梅 ) 是加工梅制品的原料。浙江长兴是梅主产区 , 种质资源十分丰富。1988年开始在
产区进行实生梅选种工作 , 经近 15年初选、复选、子代性状观察、区域试验和生产性试验 , 从中选
育出果梅新品种 ‘美林黄 ’。2002年通过了浙江省林木良种审定委员会审定。
品种特征特性
‘美林黄 ’系实生梅的变异。树势中庸 , 生长旺盛 , 叶倒卵形 , 淡绿色 , 树姿半开张。枝条粗
壮 , 节间短 , 基枝上密布短枝 , 树形紧凑 , 连续结果性好。在浙江长兴 2月下旬开花 , 5月底 6月初
果实成熟。花较大 , 完全花率为 87169% , 花粉发芽率 68160% , 坐果率 16110% , 均高于一般品种。
早果 , 丰产性好 , 幼树定植后第 2～3年结果 , 4年和 5年生树产量分别为 4920 kg/hm2 和 9525 kg/
hm2 , 8年生树达到 23520 kg/hm2 (对照品种复选的优株无性系 ‘8820’产量则分别为 2685 kg/hm2 ,
3060 kg/hm2 和 897715 kg /hm2 ) , “大小年 ”结果不明显。果实耐 30℃以上高温 , 能在树上充分成熟 ,
采前无落果现象。果圆形 , 成熟后黄色 , 平均单果质量 13 g以上 , 充分成熟后可达 18～25 g。果实
可食率 84160% , 可溶性固形物含量 6190% , 总糖 7138% , 总酸 8146% , 维生素 C 011012 mg/g, 含
水量 78120% , 出汁率 46120%。果实适于制作盐渍梅。鲜果外贸等级达到 M级 A等 , 外贸梅制品达
到 MA等级的比率为 98146%。鲜果与盐梅干的比例为 1189∶1, 是优良的外贸加工品种。
栽培技术要点
适宜在长江以南丘陵山地红壤栽培 , 花期较早 , 注意防冻。株行距 410 m ×410 m, 土层浅薄处 315 m
×410 m。配置花期相近的果梅 1～2个授粉品种。采用三主枝开心形 , 培养好主枝 , 保留其余长枝 , 在新
梢未木质化时进行摘心和扭梢等夏季修剪。成年树疏除密生枝 , 回缩衰退枝 , 促进强枝发生。11月上、中
旬早施花前肥 , 果实迅速生长期增施钾肥 , 采后及时补充氮肥 , 促进花芽孕育。冬季清园后喷洒 3～5度石
硫合剂 , 谢花后用 50%托布津 1500倍液或 70%多菌灵 1500倍液交替喷洒 , 防治果实疮痂病。注意桑白蚧
发生和防治。
‘M e ilinhuang’, a New H igh2y ield Var iety of Plum w ith Short Shoots and
Qua lity Fru it
W ang Baipo1 , Q ian Yincai2 , Pan W enxian2 , and Shen Xianglin3
(1 The School of L ife Sciences, Zhejiang Forestry U niversity, L inpian 311300, Ch ina; 2 Huzhou Forestry Institu te, Huzhou
313000, China; 3 Huzhou Forestry B ureau, Zhejiang, Huzhou 313000, China)
Abstract: ‘Meilinhuang’ is a new variety screened out of seeded p lum trees. It is characterized by
numbers of short shoots, a compact canopy, fruiting early, a high and stable yield and no fruit dropp ing p rior
to fruitmaturity. The fruit is suitable for p rocessing and export as a salted p lum. The p rocessed p lum graded at
MA for export reached 98146%. In addition, the ratio of fresh fruit to dried fruitwas 1189∶1. Therefore, this
variety is good in quality of the p rocessed fruit for export and p rocessing performance.
Key words: Plum; Variety; Short2shoot type