全 文 ：园 　艺 　学 　报 　2008, 35 (6) : 787 - 792
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2008 - 02 - 17; 修回日期 : 2008 - 05 - 09
基金项目 : 北京市自然科学基金重点项目 (6071001) ; 北京市教委平台建设项目 (2006) ; 北京市科委区县专项 (2006) ; 北京市
都市农业学科群项目 (XK100190553) ; 北京市属市管高校人才强教计划项目 ( PXM200720142072044536) ; 北京市属市管高校引进人
才计划项目 ( PXM200720142072044538)3 E2mail: wyn1951@1261com
镉胁迫对 ‘丽春 ’桃幼苗镉积累及其根系生长的
影响
王有年 13 , 关 伟 1, 2 , 邢彦峰 2 , 杜相堂 2 , 杨爱珍 1 , 王一鸣 1
(1 北京市农业应用新技术重点实验室 , 北京 102206; 2 北京市平谷区人民政府果品办公室 , 北京 101200)
摘 　要 : 以水培 ‘丽春 ’桃 ( Prunus persica L. Batsch. ) 幼苗为试材 , 研究不同浓度镉 (1、2、4、8、
16和 64 mg·L - 1 ) 和 pH 516的条件下 , 根的生长长度 , 生长速率以及树体器官、茎组织、根、叶亚细胞
结构中镉积累的变化。结果表明 , 处理 2 d后 , 营养液中镉浓度小于 4 mg·L - 1时根生长速率较对照显著增
加 ( P < 0105 ) , 表现为促进生长 , 随处理天数的增加 , 刺激生长效果减弱。当营养液中镉浓度超过
4 mg·L - 1 , 处理时间超过 6 d时 , 根生长速率随镉浓度增加而减少 , 表现为抑制生长。营养液中镉浓度为
64 mg·L - 1时 , 根系停长。镉在桃树体中的积累量 : 器官中 , 根 >茎 >叶 ; 茎组织中 , 木质部 >韧皮部 ;
根和叶亚细胞中 , 细胞壁 >可溶性部分、细胞核 >线粒体 ; 根细胞壁中镉含量显著高于其它亚细胞结构
( P < 0105) , 说明细胞壁在抵御桃树受镉胁迫时起到了关键性作用。
关键词 : 桃 ; 镉 ; 积累 ; 根系
中图分类号 : S 66211　　文献标识码 : A　　文章编号 : 05132353X (2008) 0620787206
Effects on the Growth of Root and Cadm ium Accum ula tion in ‘L ichun’
Peach under Cadm ium Stress
WANG You2nian13 , GUAN W ei1, 2 , X ING Yan2feng2 , DU Xiang2tang2 , YANG A i2zhen1 , and WANG
Yi2m ing1
(1 Key Laboratory of N ew Technology in A griculture A pplica tion of B eijing, B eijing 102206, Ch ina; 2 Pinggu D istrict of Fru it B u2
reau in B eijing, B eijing 101200, China)
Abstract: The seedlings of‘L ichun’peach ( P runus persica L1Batsch. ) grown in MS nutrient solution
under different levels (1, 2, 4, 8, 16, 64 mg·L - 1 ) of cadm ium at pH 516 for 12 d were adop ted in the ob2
servation. Changes on the growth of roots associating with Cd accumulation in organ, stem tissue and subcellu2
lar parts were investigated respectively. The results demonstrated that the rate of root growth increased signifi2
cantly ( P < 0105) after 2 d of exposure to 4 mg·L - 1 Cd, in addition it dim inished along with increasing
days under Cd stress. After 6 d of suffering from Cd concentration over 4 mg·L - 1 , the growth of root was re2
strained obviously and the change of vegetal rate was decreased. W hen the seedlings were disposed subjecting
64 mg·L - 1 Cd, the ability of root growth was comp letely inhibited. The accumulation of Cd in organ of the
seedlings was higher than root, followed by stem and leaf. Furthermore, the content of Cd in xylem was more
than that in phloem, the subcellular distribution of Cd was not equilibrated, and the accumulation of Cd in the
cell wall of root and leaf wasmore than that in the soluble materials. The accumulation of Cd in the cell nucle2
olus of root and leaf was more than that in m itochondria. The content of Cd in the cell wall of root was signifi2
cantly ( P < 0105) higher than that in other subcellular tissue. It suggested that the cell wall of root p lays an
园 　　艺 　　学 　　报 35卷
important role in alleviating Cd damage due to high Cd concentration.
Key words: peach; cadm ium; accumulation; root
镉 (Cd) 是环境污染中毒性较强的重金属元素 , 广泛存在于自然界中。据报道 , 0111
mmol·L - 1的 Cd2 +即可引起植物细胞 DNA的损伤和代谢紊乱 (苏金为和王湘平 , 2005) , 且镉在土壤
中难以被微生物转化为无毒物质 , 会在生态系统中逐渐积累 , 最终危害人的身体健康。
根系是植物首先与土壤接触的生理部位 , 当植物系统遭受到镉等重金属胁迫时 , 最先受害的是根
部 , 与此同时 , 根及根际微生物会通过一系列生态化学效应来减轻、延缓或转化、迁移镉对植物的毒
害作用 (Bazzaz et al. , 1974; 林琦 等 , 2000)。如根系通过对外界阴阳离子的不平衡吸收和根系微
生物分泌大量有机酸的方式调节土壤 pH值 ; 根系和微生物通过分泌酚类等还原性物质与 Fe3 +或
Mn4 +发生氧化还原反应来降低旱地土壤氧化还原电位值 , 使根系分泌物发生配位、螯合反应结合重
金属等。
目前国内外有关镉对植物影响的研究多集中在镉对作物和林木的光合和蒸腾作用的抑制、干扰植
物的代谢进程、降低植物产品的产量和品质、破坏细胞、加速植物衰老等方面 (张国平 等 , 2002;
张金彪 等 , 2003; 张连忠 等 , 2006; 江解增 等 , 2007)。
桃作为重要的多年生果树 , 研究镉在其体内的累积和分布规律 , 制定相应的管理措施 , 减少或切
断镉在桃果实中的积累 , 需要了解桃树器官、组织、亚细胞结构中镉积累模式及在镉胁迫下的生长反
应。作者在水培桃幼苗营养液中施入镉一段时间后 , 研究桃树根、茎、叶、茎组织、亚细胞结构中镉
含量和根系生长的变化 , 旨在探明镉在桃树中的分布特征与累积规律 , 以期为绿色和无公害果品生产
提供理论依据。
1　材料与方法
111　材料及处理
选取长势一致的 1年生盆栽 ‘丽春 ’桃树幼苗为试材 , 去掉土壤 , 冲净根部 , 放入直径为 20
cm、深为 30 cm的瓷容器中 , 灌入 MS营养液 , 置于通风阴凉处进行溶液培养 , 用市售加气泵以气泡
形式鼓入空气 , 每日通气 3次 , 每次 2 h。
待缓苗期根系出现新发白色生长根时更换新的营养液。新营养液中分别加入浓度为 1、2、4、8、
16和 64 mg·L - 1的 Cd (NO3 ) 2 , 以不加 Cd (NO3 ) 2为对照 , 其中对照溶液镉背景值为 2187μg·
L - 1。单株小区 , 5次重复 , 随机区组排列。
112　测定方法
11211　生长根的测定 　
从处理之日起 , 每 2 d用游标卡尺测量 1次新生生长根的长度 , 每处理测量 40条根。重复 3次。
11212　根、茎、叶及其亚细胞结构中镉含量的测定 　
处理 12 d后 , 将根、茎、叶、茎木质部和韧皮部分离 , 用去离子水冲洗 3次 , 并用滤纸吸干表
面水分 , 液氮处理后 , 置于 - 80 ℃冰箱中备用。
亚细胞中镉含量的测定参照杨居荣等 (1995) 和陈朝明等 (1996) 的方法略加改进。准确称取
110000 g植株鲜样 , 用 011 mg·L - 1 Tris2HCl研磨成匀浆 (pH 715, 试材与提取液比为 1∶10) , 4 ℃低
温下进行操作。匀浆液 600 ×g离心 10 m in, 沉淀为细胞壁部分 , 上清液 1 000 ×g离心 15 m in, 沉淀
为细胞核主要成分 , 上清液 10 000 ×g离心 30 m in, 沉淀为线粒体成分 , 上清液为核蛋白成分及可溶
性成分。
各亚细胞组分及茎组织用 HNO3 - HClO4混合液 (5∶1) 消化 , 采用原子吸收石墨炉法 , 消化板温
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度为 200 ℃, 消化时间 5～6 h, 用原子吸收仪 (日立公司 Z25000) 测定镉含量。
113　数据处理方法
采用 Excel进行统计分析及绘图 , SPSS软件进行测试指标的差异显著性分析并进行 Duncanpis多重
比较。
2　结果与分析
211　桃树根、茎、叶中镉的积累
图 1所示为胁迫第 12天时根、茎、叶中镉积累量。随胁迫浓度的加大 , 积累量差异显著 ( P <
0105) , 表现为根 >茎 >叶。
根中镉积累量随营养液中镉浓度的加大显著上升 , 处理浓度为 16 mg·L - 1时 , 镉含量积累达最
大值 (24123 mg·L - 1 ) , 较对照增加了 62312倍。当营养液中镉浓度为 4 mg·L - 1时达最大值 1117
mg·L - 1 , 随镉浓度增大 , 镉吸收量显著下降 , 处理浓度为 8～16 mg·L - 1时镉积累量维持不变。
叶中镉含量在营养液镉浓度为 1 mg·L - 1时 , 积累量达最大 (1132 mg·L - 1 ) , 随后其积累量又
显著降低 , 营养液中镉浓度为 4～16 mg·L - 1时镉积累量几乎恒定。
营养液中镉浓度为 64 mg·L - 1时 , 根系停长 , 颜色变黑 , 2 d后叶片下垂萎蔫 , 4 d后叶片变黄
干枯 , 6 d后叶片脱落过半 , 数据无法测定。
212　茎木质部和韧皮部中镉的积累
如图 2所示 , 在镉浓度为 4 mg·L - 1时 , 木质部镉积累量达最大值 0193 mg·L - 1 , 比对照增加
52156倍 , 随处理镉浓度的增大 , 木质部镉的积累量显著减小。韧皮部中镉积累量在处理浓度为 1
mg·L - 1时达最大值 0125 mg·L - 1 , 是木质部最大值的 27% , 且随胁迫浓度的增加 , 韧皮部镉积累量
总体上呈现出平缓态势。木质部镉积累量显著高于韧皮部。
图 1　桃树不同器官镉的积累量
F ig. 1　Cadm ium accum ula tion of d ifferen t organ in peach
图 2　茎中不同组织镉的积累量
F ig. 2　Cadm ium accum ula tion of d ifferen t tissue in stem
213　根和叶片亚细胞组分中镉的积累
由表 1可知 , 根中亚细胞组分中镉的积累量显著高于叶中 ( P < 0105)。根和叶中镉积累量细胞
壁 >细胞核 , 核蛋白及可溶性组分 >线粒体。根中亚细胞组分镉含量随营养液中镉浓度的增加 , 其积
累量显著增加 , 尤其是细胞壁中当镉浓度为 16 mg·L - 1时 , 镉积累量达 1015 mg·L - 1 , 此时占镉积
累总量的 43159%。而叶中亚细胞各组分中镉积累量随外加镉浓度的增大 , 表现出显著升高而后又降
低的态势 , 其分配率基本上保持恒定 , 无显著性差异。在 Cd浓度为 1 mg·L - 1时 , 叶中各亚细胞组
分中镉积累量最大。
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表 1　不同浓度镉条件下在根、叶亚细胞组分中的分配
Table 1　Cadm ium d istr ibution in subcellular fraction s of root and leaf under d ifferen t Cd concen tra tion
部位
Item
Cd (NO3 ) 2 /
(mg·L - 1 )
Cd含量 / (μg·L - 1 FM) Cd content in fractions
细胞壁
Cell wall
细胞核
Cell nuclear
线粒体
M itochondria
核蛋白和可溶成分 Nuclear
p rotein and soluble ingredient
总计
Total
根 Root 0 　　 9134 ±0123 d 　 18108 ±0117 f 　 2194 ±0102 c 　 8153 ±0100 c 　 38189
1 　 519195 ±13160 cd 102136 ±0138 e 　 75128 ±0177 c 154198 ±1199 b 　 852156
2 　 511147 ±12180 cd 265171 ±0149 c 103145 ±35190 c 169166 ±2149 b 1 050128
4 　 794117 ±25150 c 201161 ±3137 d 134141 ±0136 c 272155 ±3151 b 1 402174
8 6 695110 ±120100 b 3 203150 ±4161 b 1 640130 ±36150 b 4 643160 ±56130 a 16 182148
16 10 563100 ±292100 a 5 851110 ±6105 a 3 266120 ±71110 a 4 553130 ±35130 a 24 233156
叶 Leaf 0 　 10181 ±0123 e 　 4140 ±0112 d 　 4160 ±0111 e 　 7187 ±0105 e 　 27168
1 　 356103 ±1184 a 307189 ±2143 a 309150 ±2140 a 348189 ±0141 a 1 322132
2 　 235150 ±3141 b 233115 ±0107 b 220172 ±4116 b 241182 ±3179 b 　 931119
4 　 150100 ±2195 d 152115 ±2119 c 155111 ±3108 c 137136 ±0122 d 　 594162
8 　 170175 ±0178 c 158126 ±1167 c 143189 ±4184 cd 158154 ±7147 c 　 631141
16 　 161104 ±0175 c 163129 ±11190 c 131183 ±2147 d 146178 ±0122 cd 　 602194
　　注 : 不同字母表示差异达 5%的显著水平。
Note: D ifferent letters in each line mean significant difference at 5% level.
214　镉胁迫对生长根长度的影响
如图 3所示 , 在营养液中镉浓度小于 4 mg·L - 1时 , 随着胁迫时间的延长 , 处理之间根生长长度
无显著性差异 ( P < 0105) , 但显著高于对照及镉浓度为 8和 16 mg·L - 1时根的长度。在镉浓度为 2
mg·L - 1时 , 随培养天数的增加根的生长长度较对照明显增加。当镉浓度为 8 mg·L - 1时 , 处理 8 d
内根生长长度和对照相当 , 但处理 8 d后较对照降低。在镉浓度达到 16 mg·L - 1时 , 随处理天数的延
长 , 根的长度没有显著性差异 , 处理的前 4 d根长度基本不变 , 4～10 d缓慢生长 , 10～12 d又趋于
不变。当镉浓度为 64 mg·L - 1时 , 桃树侧根上没有生长根发生 , 桃树停长 (数据未显示 )。
215　镉胁迫对生长根生长速率的影响
如图 4所示 , 对照和处理之间根生长速率呈现极显著变化 ( P < 0101)。2和 4 mg·L - 1浓度处理
下 , 根生长速率在第 4天显著下降 , 随处理时间延长 , 镉处理浓度为 2 mg·L - 1时根生长速率增加不
显著 , 镉浓度 4 mg·L - 1处理下生长速率显著增加持续到 10 d后又显著下降 , 但两处理之间的生长速
率均高于对照。0～6 d时镉浓度为 8和 16 mg·L - 1处理下随培养时间延长生长速率显著增加 , 但增
图 3　镉胁迫对生长根生长长度的影响
F ig. 3　Effect of cadm ium stress on the length of grow ing root
图 4　镉胁迫对生长根生长速率的影响
F ig. 4　Effect of cadm ium stress on root grow ing ra te
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　6期 王有年等 : 镉胁迫对 ‘丽春 ’桃幼苗镉积累及其根系生长的影响 　
长速率总体显著低于对照 , 表现出抑制生长 , 第 12天停长。当营养液中的镉浓度超过 4 mg·L - 1时 ,
根长增加率随镉浓度增加而减少 , 随培养天数的增加 , 根生长长度增加的趋势变缓。
3　讨论
植物根系中镉的分配量会影响到其在植物体内的移动性 (万敏 等 , 2003)。本研究结果表明 ,
当营养液中镉浓度小于或等于 1 mg·L - 1时 , 根、茎对镉的吸收、运输能力最强 , 导致叶中的镉积累
量最大值达 1132 mg·L - 1。镉浓度为 4 mg·L - 1时 , 镉在茎中被运输的能力下降 , 致使茎中镉的积累
量上升 , 叶中镉积累量下降。其木质部镉积累量大于韧皮部 , 这说明镉的运输绝大部分是靠木质部 ,
镉浓度为 4 mg·L - 1是木质部运输镉能力的域值 , 镉浓度为 1 mg·L - 1是韧皮部运输镉能力的极小值。
当镉浓度超过 8 mg·L - 1时 , 根运输镉的能力减弱 , 其中镉的积累量显著增加 ( P < 0105) , 而茎中镉
的积累量下降 , 在镉浓度为 16 mg·L - 1时 , 根中镉积累量达最大值。因此桃树器官中镉积累量呈现
出根 >茎 >叶。这与前人在园艺和林木上的研究结果 ( Prince et al. , 2002; 李亚藏 等 , 2005) 相一
致。据 David等 (1995) 报道 , 镉在根部的积累远高于茎叶部 , 证实根部形成植物螯合肽 ( PCs) 能
螯合钝化镉离子 , 因而镉易在根部积累。
本研究证明 , 镉对桃树新根生长的影响程度与镉浓度和处理时间有关。较低浓度的镉浓度促进发
根和生长 , 这可能是低镉浓度作用下 , 根系产生的一种应激反应 , 即在镉浓度为 2和 4 mg·L - 1且在
处理的前 2 d, 表现生长势增强。浓度较大时则抑制生长 , 镉浓度为 16 mg·L - 1及处理时间达 12 d
后 , 桃树根系停长 , 变黑 , 叶片枯萎 , 但桃树能维持基本的生存需要 , 此时根细胞壁中镉积累量达最
大值 1016 mg·L - 1 , 阻止镉离子进入细胞 , 减缓镉对细胞的伤害 , 延长了桃树根系代谢过程 , 由此
可以确定 16 mg·L - 1是 ‘丽春 ’桃树维持生命的极限值。镉浓度为 64 mg·L - 1 , 根系直接受镉的毒
害作用 , 桃树根运输能力完全丧失 , 表现为抑制发根 , 致死。
镉对植物的危害程度与其在亚细胞中的分配密切相关 (张国平 等 , 2002) , 细胞的区室化作用对
减轻镉毒害或增强植物对镉御性有着重要的意义 (N i & W ei, 2003)。植物细胞壁含有丰富的亲重金
属物质 , 如纤维素、半纤维素、木质素 , 还含有与重金属关联的阳离子交换位点 , 能对经过的重金属
离子产生吸收、固定作用 , 通过细胞壁对镉的吸收、固定 , 减少了重金属离子的跨膜运输 , 从而减少
进入细胞内的镉离子的量 (Leita et al. , 1996)。
本试验中根亚细胞中细胞壁镉积累量最高 , 线粒体中最低 , 细胞核、核蛋白和可溶性部分镉含量
次之的结果 , 较好的为细胞区室化理论提供了佐证。首先 , 进入桃根系镉可能被根部细胞壁及碳水化
合物固定而束缚于果胶位点 , 其作用是抵御镉对细胞的伤害 , 因而细胞壁中镉积累量最高。其次 ,
Cd2 +进入液泡后 , 被限制于另一个有限区域 , 与液泡当中有机酸结合 , 钝化镉离子 , 降低镉的生物
毒性 (N ishizono & Ichikawa, 1987; Florijn et al. , 1992; Prasad, 1995) , 表现为可溶性部分镉积累量
次高 , 再次降低镉对细胞的伤害作用。
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