全 文 ：园 　艺 　学 　报 　2008, 35 (12) : 1831 - 1836
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期 : 2008 - 07 - 11; 修回日期 : 2008 - 09 - 26
基金项目 : 国家林业局 ‘948’引进创新项目 (2005242C01) ; 国家科技部农转资金项目 (04EFN217100389)3 通讯作者 Author for correspondence ( E2mail: zqx@bjfu1edu1cn)
混配基质在一品红无土栽培中的应用
孙向丽 , 张启翔 3
(北京林业大学园林学院 , 北京 100083)
摘 　要 : 为减少花卉无土栽培对泥炭资源的依赖和降低生产成本 , 研究了以锯末、玉米秆和小麦秆为
主要成分的混配基质在一品红无土栽培中的应用效果。结果表明 , 2份玉米秆粉 ∶1份锯末 ∶1份珍珠岩和 1
份小麦秆粉 ∶2份锯末 ∶1份珍珠岩两种混配基质的各项理化指标均在无土栽培基质的理想范围内 , 用其栽培
的一品红根系生长健壮 , 生长发育综合表现优于对照 , 可替代泥炭作为一品红的无土栽培基质。
关键词 : 一品红 ; 有机废弃物 ; 基质混配 ; 泥炭
中图分类号 : S 685123　　文献标识码 : A 　　文章编号 : 05132353X (2008) 1221831206
Applica tion of M ixed Substra tes on So illess Culture of Euphorb ia pu lcherrim a
SUN Xiang2li and ZHANG Q i2xiang3
(College of L andscape A rchitecture, B eijing Forestry U niversity, B eijing 100083, China)
Abstract: In order to study the reduce of dependence on peat moss and cost in the soilless culture of
flowers, the effects of experimenting different m ixing substrates, taking sawdust, corn stalk and wheat2straw as
the p rimary growing media of Euphorbia pu lcherrim a were investigated. The results indicated that the physical
and chem ical characteristics of the two treatments V ( corn stalk) ∶V ( sawdust) ∶V (perlite) 2∶1∶1, and
V (wheat2straw) ∶V ( sawdust) ∶V (perlite) 1∶2∶1 satisfied the general requirements of growing media.
Not only the roots of Euphorbia pu lcherrim a in those treatments were robust, the comp rehensive performance of
growth and development were also significantly better than that in control. Thus, the treatments can be good
substitutes as soilless growing media of Euphorbia pu lcherrim a.
Key words: Euphorbia pu lcherrim a; organic castoffs; substrate composition; peat moss
随着我国无土栽培面积的不断扩大 , 栽培基质对于无土栽培发展的限制日益受到重视。泥炭是一
种理化性状优良、结构稳定、使用效果良好的栽培基质 , 在世界范围内广泛应用 (Anon, 1983)。20
世纪 70年代以后 , 随着人们环保意识的不断增强 , 泥炭作为一种资源 , 其不可再生性和在设施园艺
应用中的高成本日益受到重视 (Benoit & Ceustermans, 1995; Poole et al. , 2003)。因此 , 开发和利用
来源广泛、价格低廉又便于规模化商品生产的新的基质种类已成为当前设施园艺领域的热点 (丁朝
华 , 1994; 黄建安 等 , 1995; 梁应林 , 1998; 李谦盛 等 , 2003a, 2003b; 龙明华 等 , 2004)。锯末
和玉米、小麦的秸秆是我国农林业生产中常见的有机废弃物。有研究表明 , 玉米秆和小麦秆单独作为
栽培基质时存在体积收缩和 pH偏高等缺陷 (高新昊 等 , 2006) , 锯末在单独作为栽培基质时也存在
透气性差、易板结等缺点。为弥补单一基质理化性状的不足 , 生产上常选择 2～3种不同类型的基质
进行混配。本研究针对锯末、玉米秆和小麦秆各自的优缺点将其混配成复合基质 , 探讨其作为栽培基
质对重要盆花一品红生长发育的影响 , 以期筛选出适合一品红无土栽培且价格低廉的基质种类。
园 　　艺 　　学 　　报 35卷
1　材料与方法
试验于 2007年 6月 —2008年 2月在北林科技股份有限公司温室内进行 , 试验材料为一品红红色
中生品种 ‘天鹅绒 ’。锯末 (落叶松 +障子松 ) 取自北京市朝阳区永兴木材加工厂 , 玉米秆和小麦秆
取自北京市大兴区庞各庄。基质材料混配前的含水量统一调制至 40% , 混配时不做镇压。
　　以目前国内一品红生产和研究中广泛使用的
3份泥炭 ∶1份珍珠岩的基质配方作为对照 , 各处
理配比如表 1所示。采用完全随机区组设计 , 每
个处理 10株 , 3次重复。选取生长健壮一致、根
系完整、无病虫害的扦插生根苗 , 于 2007年 6月
上盆 , 移入装好基质的 180 mm ×160 mm塑料盆
中进行盆栽。植物材料营养供给选用广州大汉远
景公司出售的一品红专用肥 “花多多 ”, 营养生
长期使用 “花多多 8号 ” (N∶P∶K = 20∶10∶20) ,
花期使用 “花多多 3号 ” (N∶P∶K = 15∶20∶25)。
除栽培基质外其他环境条件与栽培管理措施保持
一致。
表 1　不同基质配比处理
Table 1　Trea tm en ts of d ifferen t substra tes
处理
Treatment
泥炭
Peat moss
玉米秆粉
Corn stalk
小麦秆粉
W heat2straw 锯末Sawdust 珍珠岩Perlite
1 3 1
(对照 Control)
2 2 1 1
3 1 1 1
4 1 2 1
5 2 1 1
6 1 1 1
7 1 2 1
　　注 : 基质配比为体积比。
Note: Volume ratio.
　　上盆后 90 d, 各处理分别随机选取 5株 , 测定不同处理的生物量、根系和叶片的生理指标。再从
各处理中随机选取 5株 , 将一品红的根坨从花盆中取出 , 从上到下平均分成 2等份 , 洗净后统计根的
条数与鲜样质量。栽培 120 d后 , 统计各处理的株高、冠幅和叶片数的生长情况。一品红进入花期
后 , 统计各处理的初花期 (该处理 10%的植株有 3枚变红苞片 )、盛花期 (该处理 15%的植株有 3枚
变红苞片至 85%的植株的红色苞片开始枯萎 )、末花期 (该处理 90%的植株的红色苞片开始枯萎 )、
开花持续时间、单株花头数和单花头直径等指标。
分别对不同基质栽培条件下的一品红植株 , 用下式求出各形态指标的隶属函数值 : X (μ) =
(X - Xm in ) / (Xmax - Mm in ) , 其中 X为测定值 , Xmax为该指标测定的最大值 , Xm in为该指标所测的最小
值。将各基质条件下不同形态指标的隶属函数值进行累加 , 求其平均值 , 即为植株形态综合评价指
数 , 其值越大 , 说明植株生长越好 (刘庆超 , 2006)。
基质理化性质的测定采用中国科学院南京土壤研究所 ( 1980) 的方法 , 植物材料生理指标的测
定按照邹琦 (2000) 的方法。
试验数据采用 SPSS 1110软件进行方差分析和多重比较。
2　结果与分析
211　混配基质的理化性质
由测定结果 (表 2) 可以看出 , 各处理的容重均大于对照 , 但均小于 0130 g·cm - 3 , 适合植物生
长。除处理 4外 , 各处理的总孔隙度均大于 60%。以锯末为主要成分的 4、7两个处理的孔隙以持水
孔隙居多 , 大小孔隙比小于 015, 其他处理均大于 015, 对照的饱和含水量和有效含水量均显著高于
其他处理 , 表明泥炭比锯末和作物秸秆具有更好的保水性 , 混配基质在栽培中可能比对照更依赖外源
水分供应。一品红适宜的栽培基质为弱酸性 , EC值小于 210 mS·cm - 1。锯末的 pH较低 , 与玉米秆
粉和小麦秆粉混配后基质的 pH得到了改善 , 各处理的 pH均在 515～615之间 , 适合一品红生长。各
处理的 EC值均显著大于对照 , 但小于 110 mS·cm - 1 , C /N在 20～30之间 , 符合花卉无土栽培基质
的要求。
2381
　12期 孙向丽等 : 混配基质在一品红无土栽培中的应用 　
表 2　不同基质的物理和化学性质
Table 2　Physica l and chem ica l characters of d ifferen t substra tes
处理
Treatment
容重 /
(g·cm - 3 )
Bulk
density
总孔隙度
/%
Total
porosity
通气孔隙
/%
Aeration
porosity
持水孔隙
/%
W ater2holding
porosity
大小孔隙比
Aeration /
W ater2holding
porosity ratio
饱和水 /%
Saturated
water
有效水 /%
Available
water
pH
EC /
(mS·cm - 1 ) C /N
1 0113 e 68176 a 23164 ab 45112 a 0152 495175 a 356164 a 6112 c 01576 d 26177 a
(对照 Control)
2 0127 ab 64133 b 24185 a 39148 c 0163 384173 cd 326153 c 6127 b 01728 a 25142 c
3 0125 bc 62140 bc 21167 c 40173 c 0153 388162 c 321131 cd 6103 d 01736 a 25183 bc
4 0128 a 59176 d 18135 d 41141 bc 0144 375138 d 316174 cd 5184 e 01684 bc 26146 ab
5 0120 d 63154 b 22174 bc 40180 c 0156 374192 d 312129 d 6149 a 01663 c 25155 c
6 0123 c 62171 bc 21139 c 41132 bc 0152 396140 bc 344104 b 6131 b 01678 c 26149 ab
7 0127 ab 61123 cd 17174 d 43149 ab 0141 406157 b 340122 b 6117 c 01714 ab 27127 a
　　注 : 邓肯氏显著性检验 , 不同小写字母表示差异显著 ( P = 0105)。下同。
Note: Duncanpis multip le test. D ifferent small letters indicate significant difference at 5% level. The same below.
212　混配基质对一品红根系生长发育的影响
上盆 90 d后 , 一品红达到营养生长盛期 , 根系分布至整个花盆 , 但不同处理间差异显著 (表
3)。对照在花盆上、下两层的根量显著大于处理 3、4、5、6、7, 相同作物秸秆随锯末混入比例的增
大 , 基质中小颗粒所占比例不断增加 , 并随栽培管理逐渐沉降到花盆下层 , 增大了根系向下延伸的阻
力 , 根量和下层根量所占比例呈逐渐减少的趋势。对照的根系活力与处理 4的差异显著 , 而与处理
2、3、5、6、7无显著差异 , 表明一品红的根系在处理 2、3、5、6、7中能正常发育。
表 3　不同基质对一品红根系分布和生长状况的影响
Table 3　Effects of d ifferen t substra tes on the d istr ibution and growth of Euphorbia pu lcherrim a roots
处理
Treatment
上层根数
Number of
upper roots
所占比例
/%
Ratio
下层根数
Number of
lower roots
所占比例
/%
Ratio
上层根系
鲜样质量 / g
Fresh weight
of upper roots
所占比例
/%
Ratio
下层根系
鲜样质量 / g
Fresh weight
of lower roots
所占比例
/%
Ratio
根系活力 /
(μg·g- 2·h - 1 )
Root activity
1 (对照 Control) 56 a 62122 34 a 37178 20137 b 61182 12158 a 38118 56174 a
2 54 ab 63153 31 ab 36147 20115 b 60140 13121 a 39160 57165 a
3 51 bc 63175 29 b 36125 18147 c 61134 11164 b 38166 56143 ab
4 47 de 66120 24 c 33180 17182 c 63169 10116 c 36131 54160 b
5 49 cd 68106 23 c 31194 20106 b 6814 99123 d 31151 56113 ab
6 46 de 70177 19 d 29133 20154 b 66165 10128 c 33135 56128 ab
7 45 e 70131 19 d 29169 21190 a 68152 10106 c 31148 57146 a
213　混配基质对一品红营养生长的影响
21311　混配基质对一品红地上部分生长的影响 　
由表 4可以看出 , 不同处理的一品红栽培
120 d后株高、冠幅和叶片数表现出显著差异。
对照与处理 2和处理 7的株高较大 ; 其次为处理
3和处理 6, 处理 4和处理 5较小。处理 2和处理
7的冠幅较大 , 对照与处理 3和处理 6之间差异
不显著 , 均显著大于处理 4和处理 5。叶片数在
对照与处理 2、3、4之间无显著差异 , 显著多于
处理 5、6、7。从一品红株高、冠幅和叶片数的
分析结果可以看出 , 处理 2和处理 7栽培的一品
表 4　不同基质对一品红栽培 120 d后株高、冠幅和叶片数的影响
Table 4　Effects of d ifferen t substra tes on plan t he ight, crown
d iam eter and leaf num ber of Euphorb ia pu lcherrim a
after plan ting for 120 days
处理
Treatment
株高 / cm
Plant height
冠幅 / cm
Crown diameter
叶片数
Leaf number
1 (对照 Control) 4518 abc 4312 bc 5410 a
2 4714 a 4518 a 5314 a
3 4514 bc 4412 b 5318 a
4 4317 de 4118 cd 5416 a
5 4219 e 4114 d 5014 b
6 4418 cd 4315 b 4814 b
7 4616 ab 4613 a 4918 b
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园 　　艺 　　学 　　报 35卷
红在营养生长期优于对照或与对照相差不大 , 处理 3的效果比对照稍差 , 而处理 4～6不理想。
21312　混配基质对一品红生物量的影响 　
对不同处理的一品红的生物量进行统计 , 结果显示 (表 5) , 处理 2和处理 7地上部和地下部的
生物量均与对照差异较小 , 显著大于其他处理 , 表明这两个处理有利于一品红生物量的积累 , 植株生
长健壮 ; 处理 4和处理 5地上部和地下部的生物量均最小 , 栽培效果不理想 , 该结果与对生长指标的
分析结果类似。
表 5　不同基质对一品红生物量的影响
Table 5　Effects of d ifferen t substra tes on the b ioma ss of Euphorb ia pu lcherrim a
处理
Treatment
鲜样质量 / g Fresh weight
地上部
Sup raterraneous
地下部
Subterraneous
根冠比
Root / shoot ratio
干样质量 / g D ry weight
地上部
Sup raterraneous
地下部
Subterraneous
根冠比
Root/ shoot ratio
1 (对照 Control) 73118 a 32195 a 01450 11157 ab 5134 b 01462
2 73156 a 33136 a 01454 12124 a 5160 a 01458
3 69188 b 30111 cd 01431 11125 b 4192 c 01437
4 67194 c 27198 e 01412 10107 cd 4176 c 01473
5 65183 d 29129 de 01445 9143 d 4118 e 01443
6 68126 c 30182 bc 01452 10178 bc 4136 de 01404
7 72123 a 31196 ab 01442 10126 c 4149 d 01438
21313　混配基质对一品红叶片生理指标的影响 　
表 6显示 , 各处理叶片叶绿素含量差异不显著。处理 2、3、6、7的叶片可溶性糖含量与对照差
异不显著。叶片可溶性蛋白含量在各处理间差异不显著。可见基质与植物材料争夺氮素的现象不明
显 , 叶片的生理状况未见异常。
表 6　不同基质对一品红叶片叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白含量的影响
Table 6　Effects of d ifferen t substra tes on the con ten t of chlorophyll, soluble sugar and
soluble prote in in the leaves of Euphorb ia pu lcherrim a
处理
Treatment
叶绿素 a /
(mg·g - 1 )
Chlorophyll a
叶绿素 b /
(mg·g - 1 )
Chlorophyll b
叶绿素 ( a + b) /
(mg·g - 1 )
Chlorophyll ( a + b)
a / b
可溶性糖 /%
Content of
soluble sugar
可溶性蛋白 /
(mg·g - 1 )
Content of
soluble p rotein
1 (对照 Control) 21495 a 01838 a 31333 a 21977 01551 ab 01468 a
2 21536 a 01842 a 31378 a 31012 01580 a 01483 a
3 21521 a 01830 a 31351 a 31037 01566 ab 01476 a
4 21466 a 01839 a 31305 a 21939 01537 b 01475 a
5 21550 a 01841 a 31391 a 31032 01540 b 01453 a
6 21495 a 01837 a 31332 a 21981 01556 ab 01466 a
7 21481 a 01833 a 31314 a 21978 01562 ab 01472 a
214　混配基质对一品红开花的影响
如表 7所示 , 各混配基质栽培的一品红能同时进入初花期 , 但开花持续时间和花的质量有所不
同。除处理 5外 , 其他混配基质栽培的一品红的开花持续时间均与对照相当或显著长于对照 , 分析原
因可能为混配基质比对照更有利于一品红养分的积累或在栽培后期能为一品红提供更多的营养。单株
花头数在不同处理间差异不显著。处理 2和处理 7较对照具有更大的单花头直径。对比试验的 7个处
理 , 处理 2、6、7的花期表现优于对照 , 处理 3和处理 4的花期表现与对照差异较小 , 而处理 5的花
期表现不理想。
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　12期 孙向丽等 : 混配基质在一品红无土栽培中的应用 　
表 7　不同基质对一品红开花的影响
Table 7　Effects of d ifferen t substra tes on the flowers of Euphorb ia pu lcherrim a
处理
Treatment
初花期 / (M - D)
Initial bloom ing stage
盛花期 / (M - D)
B loom ing stage
末花期 / (M - D)
Last bloom ing stage
开花持续时间 / d
Days of bloom ing
单株花头数
Number of
flower per p lant
单花头直径 / cm
Flower diameter
1 (对照 Control) 11 - 18 11 - 25—01 - 03 02 - 07 82 c 418 a 27144 bc
2 11 - 18 11 - 25—02 - 06 02 - 10 85 b 418 a 28132 a
3 11 - 18 11 - 25—02 - 04 02 - 07 82 c 414 a 27188 ab
4 11 - 18 11 - 25—02 - 05 02 - 08 83 c 416 a 27156 bc
5 11 - 18 11 - 25—02 - 01 02 - 04 79 d 416 a 27140 c
6 11 - 18 11 - 25—02 - 07 02 - 10 85 b 418 a 27142 c
7 11 - 18 11 - 25—02 - 09 02 - 12 87 a 418 a 28116 a
215　不同混配基质栽培下一品红生长发育状况的综合评价
评价结果 (表 8) 显示 , 处理 2和处理 7的综合评价指数分别为 0190和 0170, 高于对照。说明
一品红在 2份玉米秆粉 ∶1份锯末 ∶1份珍珠岩和 1份小麦秆粉 ∶2份锯末 ∶1份珍珠岩两个处理中生长健
壮 , 花期表现优于对照 , 因此 , 这两个处理可以代替泥炭作为一品红的无土栽培基质。
表 8　不同基质的一品红生长发育状况的综合评价
Table 8　Com prehen sive eva lua tion on the growth and developm en t of Euphorbia pu lcherrim a in d ifferen t substra tes
处理
Treatment
株高
Height
冠幅
Crown
diameter
叶片数
Number
of leaves
单株花头数
Number of
flowers per p lant
开花持续时间
Days of
bloom ing
生物量
B iomass
叶绿素含量
Content of
chlorophyll
综合评价指数
Comp rehensive
evaluation index
1 (对照 Control) 0164 0137 0190 1100 0138 0193 0131 0165
2 1100 0190 0181 1100 0175 1100 0185 0190
3 0156 0157 0187 0100 0138 0141 0153 0147
4 0118 0108 1100 0150 0150 0107 0100 0133
5 0100 0100 0132 0150 0100 0100 1100 0126
6 0142 0143 0100 1100 0175 0134 0131 0146
7 0182 1100 0123 1100 1100 0177 0110 0170
216　筛选出的理想基质成本核算
由于有机废弃物含碳量较高 , 为保证混配基质的理化性状符合无土栽培基质的要求 , 锯末、玉米
秆粉和小麦秆粉的前处理需要添加肥料调整 C /N比。按照原料加入 30 kg·t- 1尿素 (市场价 210元·
kg- 1 ) 计算 (刘庆超 , 2006) , 基质前处理的人工费按 20 元 · t- 1计算 , 混配基质成本 P = ( P1 ×
C1 + P2 ×C2 + P3 ×C3) / (C1 + C2 + C3) , 其中 P1、P2、 P3为混配基质各组分的价格 ; C1、C2、
C3为混配基质中各组分所占比例。
经计算得出泥炭、珍珠岩、锯末、玉米秆粉和小麦秆粉原材料的成本分别为 2190、1120、0163、
0130和 0130元 ·kg- 1 ; 5种基质材料处理后的成本分别为 2190、1120、0171、0138和 0138元 ·kg- 1
(泥炭、珍珠岩使用前不需前处理 )。对筛选出的一品红理想栽培基质进行成本核算 , 对照、处理 2
和处理 7的基质成本分别为 2148、0163和 0173元 ·kg- 1 , 每 m3的基质成本分别为 322140、170110
和 197110元 , 表明处理 2和处理 7两个混配基质配方能在提高一品红盆花质量的前提下 , 明显降低
生产成本 , 因此 , 可作为一品红无土栽培的代用基质。
3　结论
本试验结果显示 , 一品红的根系在 2份玉米秆粉 ∶1份锯末 ∶1份珍珠岩和 1份小麦秆粉 ∶2份锯
末 ∶1份珍珠岩两种混配基质中生长发育最好 , 根系活力大 , 地上部分生长健壮 , 花期表现优于对照 ,
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这两种混配基质的成本分别比对照低 47124%和 38186%。说明锯末与作物秸秆经过科学合理地混配
能够在组成结构和理化性质上满足一品红对无土栽培基质的要求 , 成为优良的一品红无土栽培基质。
锯末是木材加工的副产品 , 作为栽培基质使用时由于颗粒较小 , 含碳量较高 , 栽培中易出现基质
板结和与植物材料争夺氮素的情况 , 因此 , 在无土栽培使用前应充分发酵 , 并注意与其他有机基质的
科学调配。作物秸秆是农业生产过程中大量伴生的有机废弃物 , 科学利用秸秆对于资源的循环利用和
发展生态农业具有重要意义。根据作物秸秆作为栽培基质易出现体积收缩以及 pH过高的缺陷 , 通过
与结构相对稳定 , pH相对较低的锯末或珍珠岩等其他基质的合理混配可以使基质的各项功能得到改
善 , 显著提高栽培效果。因此 , 锯末和农作物秸秆作为栽培基质具有广阔的发展前景 , 在北京及周边
地区有望得到更多的推广应用。
References
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