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‘Jiguang’—A New Table and Processing Apricot Cultivar

鲜食加工兼用杏新品种‘冀光’



全 文 :园  艺  学  报  2002, 29 ( 2) : 189
Acta Horticulturae Sinica
收稿日期: 2002- 01- 08; 修回日期: 2002- 03- 01
基金项目: 河北省科技厅攻关项目资助 (96220205D)
鲜食加工兼用杏新品种 冀光
赵习平1  柴菊华1  杨  莉1  常振田1  林裕益1  杨  云2
( 1河北省农林科学院石家庄果树研究所, 石家庄 050061;  2河北省阳原县林业局, 阳原 075800)
摘  要: 冀光 是采用有性杂交 (串枝红 ! 二红 ) 育成的中晚熟鲜食加工兼用杏新品种, 具有
成熟早、外观美、品质佳、加工性好、丰产性强等特点, 适合华北杏树适生区栽培。
关键词: 杏; 鲜食加工兼用; 品种
中图分类号: S 662. 1   文献标识码: B   文章编号: 0513353X ( 2002) 02018901
目前我国适宜加工的杏品种较少。现主栽加工品种为 串枝红 , 果形不端正, 成熟时缝合线处
有青沟, 加工中去核难, 鲜食酸味重。为培育优良鲜食加工兼用品种, 1987年我们以 串枝红 为
母本, 以品质佳、离核性好、耐贮运的 二红 为父本进行杂交, 1988年播种育苗, 1989年定植,
1991年始果, 1993年选出优系 87318, 同年进行中试。该优系于 1998年暂定名 冀光 , 2000年 12
月通过河北省科技厅科技成果鉴定, 2001年 12月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。
品种特征
冀光 果实 6月中下旬成熟, 比母本提前 9 d。果实圆形, 端正, 平均单果质量 58. 3 g, 最大
70. 0 g, 纵径 4. 90 cm, 横径 4. 68 cm, 侧径 4. 65 cm, 果顶微凸, 缝合线浅; 果皮底色橙黄, 阳面有
红晕, 成熟一致, 果面光洁; 果肉橙黄色, 组织致密, 纤维少, 汁液中等, 成熟期的果实较硬, 有韧
性, 酸甜可口; 香气浓; 可溶性固形物含量 12. 92%, 可溶性糖 7. 35%, 可滴定酸 1. 75% , 维生素 C
81. 6 mg/ kg; 品质佳; 离核性状优于双亲, 仁苦; 耐贮运。易去核, 可提高工效 1/ 2, 损耗少, 比
串枝红 吨耗率低 8. 04 kg, 杏瓣里外一致, 耐蒸煮, 罐藏品质佳。树势强, 树冠圆头形, 树姿开
张, 枝条斜生, 萌芽率及成枝力中等, 以短果枝和花束状果枝结果为主, 成花能力强; 在石家庄 3月
下旬至4月初开花, 有效花比例和自然授粉坐果率高, 分别为 34. 1%和 24. 0%; 幼树定植后 2~ 3年
见果, 4~ 5年生进入丰产期, 平均株产 25~ 30 kg, 盛果期株产可达 100 kg; 果实可采期长, 无采前
落果; 对杏细菌性穿孔病、焦边病等有较强抗性。
栽培技术要点
冀光 在河北、北京、河南等省市示范、推广表现良好。该品种株行距以 3~ 4 m ! 4~ 6 m 为
宜; 授粉树可用 大丰 、甘玉 、香白 等品种; 秋施基肥, 成龄果园每公顷施 45~ 75 t腐熟农家
肥, 花前和硬核期结合灌水追施速效肥, 每株追施尿素 0. 5~ 1 kg; 幼树期5月上、中旬喷 1 000倍多
效唑, 隔半月喷 1次, 连喷 2~ 3次, 能促进成花; 树形可采用疏散分层形。
Jiguang ∀ A New Table and Processing Apricot Cultivar
Zhao Xiping1, Chai Juhua1, Yang Li1, Chang Zhent ian1, Lin Yuyi1, and Yang Yun2
( 1Shij iazhuang Pomology Institute, Hebei A cademy of Agricultural and Forestry Sciences , Shijiazhuang 050061, China;  2Yangyuan
Forestry Bureau of H ebei , Yangyuan 075800, China)
Abstract: Jiguang , obtained by sexual hybridizat ion with Chuanzhihong and Erhong , is a new mi
ddle and lateripening apricot cultivar. It has some good characters, such as early ripening, beaut iful appearance,
excellent table and processing quality, as well as high yield. It can be planted in adaptable areas of north China.
Key words: Apricot ; Table and processing; Cultivar