全 文 ：文章编号: 1007-0435( 2002) 02-0139-05
刈割周期、施肥量对坚尼草产草量和质量的影响
韦家少, 刘国道, 蔡碧云
(中国热带农业科学院农牧所,海南儋州市 571737)
摘要: 16 个月的研究结果表明, 每次刈割后追施氮肥可显著提高坚尼草的干草产量和粗蛋白质含量。刈割周期以
40～60d 为宜。刈次间干草产量差异不显著, 但粗蛋白质含量随着刈割周期的延长而显著下降。参试的 3 个坚尼草
品种干草产量之间差异极显著, 但粗蛋白质含量间差异不显著。
关键词: 坚尼草; 刈割周期; 追肥; 产草量; 品质
中图分类号: S543 文献标识码: A
A Study on Effect of Cutting Period and Fertilizing to
Yield and Quality of Panicum maximum
WEI Jia-shao , LIU Guo-dao , CAI Bi-yun
( Tr op ical pas tu re Research Center CATAS , Dan zhou Hain an 57173, China)
Abstract: 16 months tr ial results show ed: dr y matter yield and crude protein o f Panicum max imun Jacq.
improved significant ly fert ilizing ur ea af ter cutt ing. The dry mat ter yield w as significant differ ence
negat ively as w ell as CP content decreasing w ith longer cut t ing period during 40～60d cut ting period. T he
dr y mat ter yield was signif icant difference w hile CP conternt w as negat ive among three P . max imum
varieties.
Key words : Panicum max imum ; Cut t ing per iod; Fert ilizing ; Yield; Quality
坚尼草( Panicum max imun Jacq. )又名大黍,
为禾本科黍属。黍属有 500 个种, 我国约有 20余
种[ 1]。大黍原产于非洲,在世界湿润的热带地区广泛
分布。我国于1937年前引入广州少量栽培,现海南、
广西、广东、福建等省(区)均有栽培[ 2, 3]。
坚尼草植株高大, 分蘖多,生长旺盛, 叶量丰富
的多年生禾草。耐旱、耐酸性瘦瘠土壤、耐荫、耐火
烧,适应海拔 1000m 以下,年降水量 750mm 以上的
热带、南亚热带地区生长。只耐短期轻微霜冻, 在海
南能保持青绿过冬。年产干草 8～15t / hm 2, 含粗蛋
白质约 7%, 草质柔软,叶茎比高, 适口性好, 既可作
青饲料,也可晒制干草,是家畜家禽及鱼类的优良饲
草。廿世纪 80年代初以来,我国一直推广应用从澳
大利亚引进的栽培品种青绿黍( P . max imum var.
t richoglume )
[ 3]。中国热带农业科学院热带牧草中心
1988 年从国际热带农业中心引进 20 个坚尼草品
系, 经过试验观察、品比试验、区域试验和小规模的
生产试验,筛选出 2个比青绿黍高产、晚花、耐荫、耐
旱, 而 且品质 与青 绿黍相 当的 优良 新品 系
( CIAT 6901、CIAT6172) ,并已于 2000年 12月通过
全国牧草品种审定委员会审定,分别登记命名为热
研 8号坚尼草( P . max imum cv. Reyan No . 8)和热
研 9号坚尼草( P . max imum cv . Reyan No. 9) , 目
前正在生产上大面积推广应用。
本试验旨在探讨不同施肥水平和刈割周期对坚
尼草新品种产量和品质的影响,以期为生产提供相
应的栽培技术措施。
收稿日期: 2001-11-01; 修回日期: 2002-02-21
作者简介: 韦家少( 1966-) ,女,硕士,副研究员,多年从事热带牧草的选育及栽培研究工作
第 10卷 第 2期
Vo l. 10 No. 2
草 地 学 报
ACT A AGRESTIA SIN ICA
2002 年 6月
June 2002
1 材料与方法
1. 1 试验区自然概况
试验地位于海南儋州市本院试验农场十队,地处
热带北缘,属热带季风气候, 夏季高温多雨, 冬季低温
干旱,有明显的干湿季节。土壤为花岗岩砖红壤, 有机
质含量1. 25% ,全氮 0. 071%, 速效磷2. 03mg/ kg ,速
效钾 22. 4mg/ kg , pH5. 8, 无灌溉条件。
1. 2 试验材料
热研 8号坚尼草( Panicum max imum Jacq. cv .
Reyan No. 8)
热研 9号坚尼草( Panicum max imum Jacq. cv .
Reyan No. 9)
青绿黍( P . max imum var. trichoglume ) ( CK)
1. 3 试验方法
1. 3. 1 采用正交试验设计, 3个因子、3个水平(见
表 1)。据正交表L 9 ( 34 )设 9个处理,重复 3次,随机
排列,重复区组间间隔 1m。小区面积 3m×4. 5m=
13. 5m
2
, 株行距 50cm×60cm。
表 1 因子水平表
Table1 Fact or s and levels
水平
Levels
A(品种)
Variet ies
B(刈割周期)
Cut t ing period
C(追肥水平)
Fert ilizer
1 A 1 热研 8号坚尼草 B1 40d刈割 C1 不追肥
P . maximum Jacq. cv. Reyan No. 8 40d Cut ting U n-fert ilizing
2 A 2 热研 9号坚尼草 B2 50d刈割 C2 尿素 150kg/ hm2.次
P . maximum Jacq. cv. Reyan No. 9 50d Cut ting U real 50kg/ hm 2. t ime
3 A 3 青绿黍 B3 60d刈割 C3 尿素 300kg/ hm2.次
P . maximum var. t rich og lume 60d Cut ting U rea 300k g/ hm2. t ime
1. 3. 2 9 个处理分别为: A 1B1C1; A 1B2C2;
A 1B3B3; A 2B1C2 ; A 2B2C3; A 2B3C1 ; A 3B1C3;
A 3B2C1; A 3B3C2。
1. 3. 3 试验时间 1999-07-23～2000-11-24, 共 16
个月。
1. 3. 4 施肥与管理 试验采用分株无性繁殖。以施
腐熟猪栏肥 15000kg / hm 2作基肥。1999年 9月 24
日第一次刈割后,各处理均按刈割周期进行刈割测
产。
1. 3. 5 刈割期 由于坚尼草在冬春季生长缓慢,故
入冬后停止刈割。
1. 3. 5. 1 40d 刈割处理的刈割时间为: 99-09-24、
99-11-04、 2000-03-04、 2000-04-14、 2000-05-24、
2000-07-04、2000-08-14、2000-09-24、2000-11-04,
共刈割 9次。
1. 3. 5. 2 50d 刈割时间为: 99-09-24、99-11-14、
2000-03-14、2000-05-04、2000-06-24、2000-08-14、
2000-09-24、2000-11-14,共 7次。
1. 3. 5. 3 60d 刈割时间为: 99-09-24、99-11-24、
2000-03-24、2000-05-24、2000-07-24、2000-09-24、
2000-11-24, 共 6次。
1. 3. 6 追肥 每次刈割后结合人工除草按各种施
肥处理水平分别进行。
1. 4 测定项目
1. 4. 1 饲草产量。
1. 4. 2 用常规分析法测定植株营养成分(包括粗蛋
白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮浸出物、P、K、
Ca、Mg)。
2 结果与分析
2. 1 干草产量
2. 1. 1 统计结果表明,在 3个因子中, A (品种)和
C (追肥)的 F 值均达极显著水平, B(刈割周期) F 值
不显著(见表 3)。即品种与追肥极显著地影响产草
量,而刈割周期对产草量的影响则不显著。各因子对
干草产量的影响程度见表 3。
2. 1. 2 在 3个参试品种中,热研 8号坚尼草( A 1)的
干草产量极显著高于热研 9号坚尼草( A 2 )和青绿
140 草 地 学 报 第 10卷
黍( A 3 ) , 而热研 9号坚尼草与青绿黍之间差异不显
著。在 3 种追肥水平中, C3 ( 300kg / hm 2. 次)和 C2
( 150kg / hm
2
. 次)的产草量极显著高于 C1 (不施肥
CK) , 但 C3 ( 300kg/ hm 2. 次)与 C2 ( 150kg/ hm 2. 次)
之间差异不显著。
表 2 处理间干物质产量( kg / 13. 5m2 )
T able2 T he dry fo rag e yield of tr eatment ( kg/ 13. 5m 2)
处理组合
T reatments
Ⅰ Ⅱ Ⅲ 平均
Mean
Sig nifican t dun can grou ping
= 0. 01 = 0. 05
单产
( kg/ hm2)
3. A 1B3C3 40. 73 38. 68 40. 57 39. 993 A a 29639
2. A 1B2C2 31. 07 36. 32 31. 58 32. 990 AB b 24449
9. A 3B3C2 33. 46 33. 24 31. 09 32. 597 AB b 24158
5. A 2B2C3 29. 35 35. 20 32. 53 32. 360 AB b 23982
4. A 2B1C2 32. 52 32. 19 30. 10 31. 603 AB bc 23421
1. A 1B1C1 20. 15 33. 88 28. 32 27. 450 BC bcd 20343
7. A 3B1C3 25. 08 26. 99 26. 22 26. 130 BC cd 19365
8. A 3B2C1 26. 18 23. 03 19. 87 23. 027 C d 17066
6. A 2B3C1 20. 17 20. 12 27. 33 22. 540 C d 16705
注: F= 8. 77(Pr > F= 0. 0001)
表 3 因子的 F 值及产草量( kg / 13. 5m2)的多重比较
Table3 The significant o f factor s and compare of y ield
因子
Factors
F 值
F value
Pr> F
水 平
Levels
均数
Mean
Duncan grouping
a= 0. 01 a= 0. 05
A
(品种)
Variet ies
8. 85 0. 0026
A 1 热研 8号坚尼草 33. 478 A a
P . maximum J acq. cv. Reyan No. 8
A 2 热研 9号坚尼草 28. 834 B b
P . maximum J acq. cv. Reyan No. 9
A 3 青绿黍 27. 251 B b
P . max imum var. t rich ogl ime
B
(刈割周期)
C ut tin g period
2. 42 0. 1206
B3 60d 刈割 31. 710 A a
60d Cut t ing
B2 50d 刈割 29. 459 A a
50d Cut t ing
B1 40d 刈割 28. 394 A a
40d Cut t ing
C
(追肥)
Fert ilizer
19. 32 0. 0001
C3 300kg/ hm 2.次 32. 828 A a
300k g/ hm2. t ime
C2 150kg/ hm 2.次 32. 397 A a
150k g/ hm2. t ime
C1 24. 339 B b
Un-fer til izing
2. 1. 3 处理间干草产量的差异极显著, F = 8. 77
( Pr> F= 0. 0001) (表 2)。其中:
2. 1. 3. 1 最优处理 3( A 1B3C3 )的干草产量最高,为
29639kg/ hm
2
, 极显著高于处理 1、7、8、6, 显著高于
处理 2、9、5、4。
2. 1. 3. 2 处理 2 ( A 1B2C2 ) 的产草量次之, 为
24449kg / hm
2 ,极显著高于处理 8、6,显著高于处理
7。
2. 1. 3. 3 处理 9的产草量第三,为 24158kg/ hm2 ,
极显著高于处理 8、6, 显著高于处理 7。
141第 2期 韦家少等:刈割周期、施肥量对坚尼草产草量和质量的影响
2. 1. 3. 4 处理 5、4的产草量极显著高于处理 8、6,
处理 5显著高于处理 7。
2. 1. 3. 5 其余处理之间差异不显著。
2. 2 营养成分
2. 2. 1 统计结果表明, A、B、C 三个因子对主要质
量指标即: 粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、无氮
浸出物的影响, 其中只有 B(刈割周期)和 C(施肥) 2
因子对粗蛋白质含量的影响达到显著水平 (见表
5)。
表 4 处理间营养成份含量(占干物质% )
Table4 Nutr ient content o f treat ment s( DM % )
处理
T reatments
粗蛋白质
Cr ude protein
粗脂肪
C rude ect ract
粗纤维
Crude f iber
粗灰分
C rude ash
无氮浸出物
N -free ex teract
P K Ca Mg
1. A 1B1C1 8. 254 1. 54 39. 31 9. 23 41. 97 0. 217 1. 513 0. 753 0. 185
2. A 1B2C2 8. 020 1. 50 39. 70 8. 85 41. 87 0. 161 0. 827 1. 161 0. 140
3. A 1B3C3 7. 703 1. 48 39. 02 7. 48 45. 47 0. 143 0. 732 0. 933 0. 270
4. A 2B1C2 8. 429 1. 64 38. 97 6. 92 43. 25 0. 167 1. 689 0. 729 0. 097
5. A 2B2C3 9. 521 1. 53 38. 15 7. 98 42. 15 0. 143 1. 087 0. 595 0. 282
6. A 2B3C1 5. 435 1. 13 39. 36 7. 58 47. 13 0. 085 0. 828 0. 760 0. 043
7. A 3B1C3 10. 477 1. 50 37. 71 8. 14 43. 16 0. 137 0. 769 1. 380 0. 162
8. A 3B2C1 7. 166 1. 27 40. 12 9. 63 41. 23 0. 193 1. 135 0. 819 0. 380
9. A 3B3C2 7. 008 1. 41 38. 48 8. 60 44. 63 0. 107 0. 855 1. 030 0. 360
注:表中数据为三次平均值
表 5 供试因子对干草品质的影响
T able 5 The effect of thr ee factor s to quality o f dr y m atter
因子
Factors
粗蛋白质
Crude protein
F Pr> F
粗脂肪
Crude ext ract
F Pr> F
粗纤维
Cr ude f iber
F Pr> F
粗灰分
Ash
F Pr > F
无氮侵出物
N-free extr act
F Pr> F
A(品种) 0. 05 0. 9534 0. 97 0. 5084 0. 65 0. 6054 7. 03 0. 1246 1. 27 0. 4409
Variet ies
B(刈割周期) 22. 26 0. 0430 3. 26 0. 2346 1. 04 0. 4896 4. 91 0. 1693 12. 86 0. 0721
C ut tin g period
C(追肥) 20. 39 0. 0467 3. 58 0. 2183 3. 41 0. 2269 4. 43 0. 1842 0. 09 0. 9185
Fert ilizer
表 6 B(刈割周期)和 C(追肥)处理的粗蛋白质含量多重比较
T able6 Significance test o f curde protein content of cutting per iod and fertilizing levels
因子
Factors
水平
Levels
均数
Mean
S ignif icant
duncan grouping
因子
Factor s
水平
Levels
均数
Mean
Signif icant
duncan grouping
B1 9. 2407 a C3 9. 452 a
B B2 8. 5557 a C C2 8. 108 ab
B3 6. 6837 b C1 6. 92 b
注:字母表示 0. 05的显著性
2. 2. 2 刈割周期( B)为 40d和 50d, 干草粗蛋白质
的含量显著高于 60d,但 40d 与 50d之间的差异不
显著(表 6)。
在施肥水平( C )中,追施尿素 300kg / hm 2. 次的
粗蛋白质含量显著高于不施尿素( CK) , 但与施用
150kg/ hm
2
.次之间差异不显著。
142 草 地 学 报 第 10卷
2. 2. 3 供试品种间的粗蛋白质含量差异不显著。青
绿黍、热研 9号坚尼草、热研 8号坚尼草的粗蛋白质
含量分别为 8. 217%、8. 169%、8. 094%。各因子对
粗蛋白质含量的影响见表 5、表 6。
处理间, 只有粗蛋白质和无氮侵出物的差异显
著, F 值分别为 7. 89( P< 0. 01)、2. 72( P< 0. 05) ,粗
脂肪、粗纤维和粗灰分的差异不显著。处理间粗蛋白
质和无氮侵出物的多重比较见表 7。
粗蛋白质含量排在第一、二、三位的处理均为
40d或 50d刈割与追施尿素处理的组合, 与 B、C 因
子对粗蛋白质含量的影响结果是一致的。
表 7 处理间粗蛋白质和无氮浸出物含量多重比较
Table7 Significance t est of crude pro tein and N-fr ee ex tra ct treat ment s
处理
T reatments
粗蛋白质均数( % )
CP mean ( DM% )
Duncan groupin g
a= 0. 05 a= 0. 01
粗蛋白质单产( kg/ hm 2)
C P yield( kg/ hm2)
处理
Tr eatm ents
无氮浸出物均数( % )
N-free mean ( DM % )
Duncan grouping
a= 0. 05 a= 0. 01
7. A 3B1C3 10. 4767 a A 2028. 8 6. A 2B3C 1 47. 133 a A
5. A 2B2C3 9. 5213 ab AB 2283. 4 3. A 1B3C 3 45. 467 ab AB
4. A 2B1C2 8. 4290 bc ABC 1974. 2 9. A 3B3C 2 44. 630 abc AB
1. A 1B1C1 8. 2537 bc ABC 1679. 1 4. A 2B1C 2 43. 247 bc AB
2. A 1B2C2 8. 0200 bc BC 1960. 8 7. A 3B1C 3 43. 163 bc AB
3. A 1B3C3 7. 3033 c BCD 2164. 6 5. A 2B2C 3 42. 150 bc AB
8. A 3B2C1 7. 1663 c BCD 1223. 0 1. A 1B1C 1 41. 970 bc AB
9. A 3B3C2 7. 0077 c CD 1692. 9 2. A 1B2C 2 41. 870 bc AB
6. A 2B3C1 5. 4350 d D 907. 9 8. A 3B2C 1 41. 230 c C
3 讨论
3. 1 统计分析结果表明,在本试验中影响坚尼草饲
草产量的主要因子是追肥, 其次为品种,刈割周期对
饲草产量的影响不显著。
3. 2 干草产量随着尿素施用量的增加而提高, 施
300kg / hm
2 .次和 150kg / hm2 .次尿素的产草量极显
著高于 CK, 但二种施肥处理间产草量的差异不显
著。
3. 3 在参试的 3个坚尼草品种中,热研 8号坚尼草
干草产量极显著高于热研 9号坚尼草和青绿黍,而
后二者之间差异不显著。
3. 4 在 3个坚尼草品种粗蛋白质含量之间的差异
不显著, 青绿黍稍高, 热研 9号坚尼草居中, 热研 8
号坚尼草稍低。在 3个刈割周期中, 延长至60d 刈割
时,粗蛋白质含量显著下降,但 40d与 50d刈割之间
差异不显著。在施肥处理中,粗蛋白质含量随着尿素
施用量的增加而显著提高, 其中以施用量 300kg /
hm
2次最高。
3. 5 在大田生产中, 为了同时兼顾产草量和品质,
采用 50d 或 40d 的刈割周期比较适宜。每次施
150kg/ hm
2尿素, 即可获得较高的产草量和较好的
品质,同时达到最大的经济效益。
参考文献
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143第 2期 韦家少等:刈割周期、施肥量对坚尼草产草量和质量的影响