全 文 ：第 16 卷 第 2 期
Vol. 16 No . 2
草 地 学 报
ACTA AGRESTIA SINICA
2008 年 3 月
Mar . 2008
锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量和品质的影响
刘世亮1, 化党领1 , 张炳运1, 3 , 介晓磊1, 2* , 刘 芳1 , 胡华锋2 , 马 闯1
( 1.河南农业大学, 郑州 450002; 2.郑州牧业工程高等专科学校, 郑州 450011;
3. 河南心连心化肥有限公司, 新乡 453731)
摘要 :采用大田试验, 研究锌、铁、钼配合施用对紫花苜蓿产草量和品质的影响。结果表明: 施用微量元素肥料能显
著提高第 1 茬苜蓿产草量,当施用锌 5 kg/ hm2、铁 7. 5 kg / hm2、钼 0. 45 kg/ hm2 时, 苜蓿能增产 18. 1% ;配合施用
微肥对第 2、3、4茬以及苜蓿年总产草量没有明显的增产效果。3 种元素中,锌的增产效果较好, 而铁和钼的效果不
明显。合理施用微肥能明显提高苜蓿的饲用价值, 当施用锌 10 kg / hm2、铁 15 kg/ hm2、钼 0. 225 kg/ hm2 时,能显
著提高粗蛋白、粗脂肪的含量, 降低粗纤维含量,提高钙含量; 3 种元素对苜蓿品质均有明显影响, 其中锌的影响最
大,而铁钼的影响较小。
关键词:紫花苜蓿; 锌;铁; 钼;产草量; 牧草品质
中图分类号: S812. 4 文献标识码: A 文章编号: 1007-0435( 2008) 02-0176-05
Effects of Zinc, Iron, and Molybdenum Combined Application on
the Yield and Quality of Alfalfa
LIU Sh-i liang
1
, HU A Dang- ling
1
, ZHANG Bin- yun
1
, JIE Xiao- lei
1, 2*
,
L IU Fang
1
, HU Hua-feng
2
, MA Chuang
1
(1. H enan Agricultural University, Zhengzhou, H enan Pr ovin ce 450002, Ch ina;
2. Zhengzh ou College of Anim al H usbandry Engineering, Zhengzhou, H enan Pr ovin ce 450011, Ch ina;
3. H enan Xinlianxin Fert iliz er Limited Company, Xinx iang, H enan Provin ce 453731, C hina)
Abstract: T he ef fects of combined applicat ion of Z inc ( Zn) , Iron ( Fe) , and M o lybdenum ( M o) fertilizers
on the forage yield and quality of al falfa w ere studied by the f ield experiment. The results indicate that m-i
croelement fert ilizer s could remarkably increased the 1st cut fo rage yield of alfalfa by 18. 1% when the ap-
plicat ion amounts w ere Zn 5 kg hm - 2 , Fe 7. 5 kg hm- 2 , and M o 0. 45 kg hm- 2 . But there w ere no
significant ef fect on the yields of 2nd , 3rd , and 4th cut . Among the three m icroelements, Zn fert ilizer had
significant ef fect to increase for ag e yield, but Fe and Mo fert ilizer no t. Reasonable combined applicat ion of
micro element fert ilizers signif icant ly increased the feeding value of alfalfa, i. e. higher contents of crude
pro tein ( CP) , crude fat ( EE) and Ca, and low er content of crude fiber ( CF) , w hen the applied amounts
w ere Zn 10 kg hm- 2 , Fe 15 kg hm - 2 , and Mo 0. 225 kg hm- 2 . All o f the thr ee m icroelement fert il iz-
ers could incr ease the quality of alfalfa; the ef fect of Zn fert ilizer w as considerable, but those of Fe and M o
fert ilizer insignificant .
Key words: Alfalfa; Zinc; Ir on; M olybdenum ; Forage yield; Alfalfa quality
关于施肥对紫花苜蓿( Med icago sat iv a L. )产
量和品质的影响, 国内外学者做了大量的研究 [ 1~ 3] ,
主要集中在氮、磷、钾等大量元素肥料的研究上。有
研究表明紫花苜蓿生长过程中对许多微量元素比较
敏感[ 4] 。因此,近些年来国内外学者对苜蓿微量元
素营养做了一些研究[ 3, 5~ 8] , 集中在硼、钼和锌等
元素上, 关于铁的研究鲜见报道。在我国北方黄淮
海广大区域内,潮土面积达 2565. 9万 hm2。魏克循
的研究表明[ 9] ,潮土中有效铁、有效锌和有效钼含量
相对缺乏。研究锌、铁、钼配合施用对紫花苜蓿产草
收稿日期: 2007-00-00; 修回日期: 2007-12-20
基金项目: 河南省杰出人才创新基金项目 优质牧草专用高效微肥的研制与开发 ( 0521001700)
作者简介: 刘世亮( 1970-) ,男,河南信阳人,博士,副教授,主要从事土壤化学与植物营养研究。E- mail : shll iu70@ 163. com, shlliu@ so-
hu. com; * 通讯作者 Au th or for corresponden ce, E- mail : ji exl@ 263. net
第 2期 刘世亮等:锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量和品质的影响
量及营养品质的影响,可以为当地发展牧草种植业,
生产优质牧草提供科学的微量元素肥料施用依据。
1 材料与方法
1. 1 试验区自然概况
试验于 2005年 4月至 2006年 9月在河南农业
大学科教园区进行, 试验区位于东经 11346~ 114
12,北纬 3426~ 3456之间。近 20年来气象资料
统计表明, 1月份气温最低, 可达- 20 ,七月份气
温最高为 40 。10 有效积温为 4700~ 5000 ,
年降雨量 400~ 800 mm,平均 600 mm。无霜期220~
225 d。土壤为黄河冲积物上发育的潮土, 质地轻壤
质, 0~ 20 cm 土层理化性状见表 1(测定方法见参考
文献 10)。
1. 2 试验材料
供试紫花苜蓿品种为改革者( Innovator + z) ,
秋眠级数3. 0。于2005年4月 6日播种,到 2006年
9月底刈割最后一茬。播种前整地、施基肥, 施肥量
为: N 60 kg/ hm2、P2O 5 112. 5 kg/ hm2、K 2O 105
kg/ hm
2、Mn 10 kg/ hm2、Cu 5 kg/ hm2、Co 0. 2 kg/
hm
2、B 1. 125 kg/ hm2 , 锌、铁、钼为试验设计施用
量,各种肥料都做为基肥进行施用。播种量为 15
kg/ hm2 ,条播,行距 30 cm, 播深 3 cm。田间管理按
常规大田管理进行。
表 1 试验区土壤基本理化性状
Table 1 Basic proper ties of the soil in the exper imental site
有机质
OM
( % )
碱解氮
Alkal-i h ydrolyzed
N ( mg/ k g)
速效磷
Available P
( m g/ kg)
速效钾
Available K
( mg/ kg)
有效锌
Available Zn
( mg/ kg)
有效铁
Available Fe
( mg/ k g)
有效钼
Available Mo
( mg/ k g)
0. 914 34. 03 7. 99 64. 70 0. 61 3. 74 0. 052
供试肥料: 锌肥、铁肥、钼肥、锰肥、铜肥、钴肥和
硼肥分别为七水硫酸锌( ZnSO4 7H 2O)、七水硫酸亚
铁( FeSO 4 7H2O)和四水钼酸铵[ ( NH 4 ) 6Mo7O24
4H2O]、一水硫酸锰( MnSO4 H2O)、五水硫酸铜
( CuSO4 5H 2O)、七水硫酸钴( CoSO4 7H2O)和硼
砂( Na2B4O7 10H2O) ;氮肥为尿素(含 N 46%) ,磷肥
为过磷酸钙(含 P2O5 12% ), 钾肥为硫酸钾(含 K 2O
54% )。
表 2 各处理中锌、铁、钼的施用量(kg/ hm2)
T able 2 Applied amount o f zinc, iron and molybdenum
under different treatments, kg hm- 2
处理代号
T reatment code
锌
Zn
铁
Fe
钼
Mo
Zn0 Fe0Mo0 0 0 0
Zn0 Fe7. 5Mo0. 225 0 7. 5 0. 225
Zn0 Fe15M o0. 45 0 15 0. 45
Zn5 Fe0Mo0. 225 5 0 0. 225
Zn5 Fe7. 5Mo0. 45 5 7. 5 0. 45
Zn5 Fe15M o0 5 15 0
Zn10 Fe0M o0. 45 10 0 0. 45
Zn10 Fe7. 5Mo0 10 7. 5 0
Zn10 Fe15Mo0. 225 10 15 0. 225
注:处理代号中的下标为元素单质施用量,单位为: kg/ hm2。
Note: The sub script n umber indicates the applied am ount of a
given element , kg hm - 2.
1. 3 试验设计
采用 L 9 ( 34 )正交设计, 设 3因素 3水平, 分别
以锌、铁、钼为试验主因子,各占一列,空一列用其与
重复结合估计误差。各处理组合见表 3。共 9个处
理,重复 3次,共 27个试验小区,随机区组排列。试
验小区面积为 3 8 m2 , 埂宽为 0. 3 m。
1. 4 测定项目与方法
1. 4. 1 产草量 于苗期在每小区中选取 3行长势
均匀的苜蓿定样点, 每行 1. 1 m, 行宽为 0. 3 m, 折
合为 0. 99 m2。刈割时称鲜重。取鲜样 150 g, 先用
自来水冲洗, 再用去离子水冲洗干净, 用粗滤纸擦
干,于 105 杀青 15 m in 后, 于 70 烘干至恒重。
称重。计算含水量和干草产量[ 11]
按下面公式换算出每公顷产量, 合并各茬干草
产量为年干草总产量。
产草量( t / hm2 ) = 鲜草重( kg) ( 1- 含水量)
100001000
1. 4. 2 营养物质含量 将 1. 4. 1中的烘干植株粉
碎,过 40目筛供测定营养物质使用。
粗蛋白含量测定采用半微量凯氏定氮法,磷含
量用钒钼黄比色法 [ 12] ; 粗脂肪含量用索氏浸提
法[ 1 2] ;钙含量用干灰化法-AAS 法[ 12] ; 粗灰分含量
用干灰化法[ 13] ; 无氮浸出物% = 100% - 粗蛋白%
- 粗脂肪%- 粗纤维% - 粗灰分% [ 13] ;粗纤维含量
用吴秋珏等的尼龙袋法 [ 14]。
各营养物质含量采用加权平均值表示,计算方
法为:各茬干草产量与其营养物质含量的乘积之和
除以各茬干草产量之和。
177
草 地 学 报 第 16卷
1. 4. 3 基础土样 于施肥前采集试验田块的 0~
20 cm 土层土样进行分析。测定方法如下[ 10] :
有机质含量采用丘林法测定;碱解氮含量采用
碱解扩散法测定;速效磷含量采用 Olsen法测定; 速
效钾含量采用 NH 4OAc-火焰光度法测定;有效锌、
有效铁含量采用 DTPA-T EA浸提-AAS法测定; 有
效钼含量采用草酸-草酸铵浸提-催化极普法测定。
1. 5 数据处理
数据分析采用 DPS v3. 01专业版软件分析, 并
采用 Duncan新复极差法进行多重比较。
2 结果与分析
两个年度取得了趋势一致的试验结果, 本论文
采用的是第二年的试验数据。
表 3 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量的影响( t/ hm2 )
Table 3 Effects of Zn, Fe, and M o combined
application on yield o f alfalfa, t hm- 2
处理
T reatment
第1 茬
1st cut
第 2茬
2nd cut
第3 茬
3rd cut
第 4茬
4th cut
年总产量
Annual yield
Zn0 Fe0M o0 7. 46bcd 4. 99ab 4. 16ab 1. 40abcd 18. 02ab
Zn0 Fe7. 5M o0. 225 6. 18e 4. 67b 4. 28ab 1. 77ab 16. 91b
Zn0 Fe15Mo0. 45 7. 00de 5. 43ab 4. 41ab 1. 14cd 17. 98ab
Zn5 Fe0M o0. 225 7. 91abcd 5. 43ab 4. 21ab 1. 64abc 19. 19a
Zn5 Fe7. 5M o0. 45 8. 81a 5. 53a 4. 10ab 1. 21bcd 19. 65a
Zn5 Fe15Mo0 8. 44ab 5. 15ab 4. 20ab 1. 70abc 19. 49a
Zn10Fe0Mo0. 45 8. 44 ab 5. 48ab 3. 94b 1. 83a 19. 69a
Zn10Fe7. 5Mo 0 7. 11cde 4. 77ab 4. 78a 1. 38abcd 18. 05ab
Zn10Fe15M o0. 225 8. 13abc 4. 96ab 2. 99c 0. 89d 16. 97b
注:处理代号中的下标为元素单质施用量,单位为 kg/ hm 2;同列
数值标注字母不同者差异显著( P < 0. 05)
Note: The sub script n umber indicates the applied am ount of a
given element , kg hm- 2; means w ith diff er ent let ter in the sam e
column are signif icant ly diff erent at 0. 05 level
2. 1 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量的影响
从表 3 看出, 处理 Zn5 Fe0Mo0. 225、Zn5Fe7. 5
Mo0. 45、Zn5Fe15Mo0、Zn10 Fe0Mo0. 45、Zn10 Fe15Mo0. 225
的产草量均比对照 Zn0Fe0Mo0 高, 其中处理
Zn5 Fe7. 5Mo0. 45显著高于对照,增产 18. 1%。说明锌
肥 5 kg / hm2、铁肥 7. 5 kg/ hm2、钼肥 0. 45 kg / hm2
配合施用能显著提高第 1茬苜蓿产草量。从单因素
考虑,施用锌肥能显著提高苜蓿产草量,效果大于铁
肥和钼肥,而铁肥和钼肥施用效果不明显(表 4)。
配合施用微肥对第 2、3、4茬以及苜蓿年总产草
量没有明显的增产效果 (表 3、表 4) , 只有施钼肥
0. 45 kg/ hm
2能显著提高第 2 茬苜蓿产草量, 以及
施锌肥 5 kg / hm2 能显著提高年总产草量。
表 4 锌、铁、钼不同施用量对紫花苜蓿产草量的影响( t/ hm2 )
T able 4 Effect of sing le element of Zn, Fe, and Mo
on the yield o f alfalfa, t hm- 2
茬次
H ar vest No
锌
Zn
铁
Fe
钼
Mo
第 1茬 1st cut T1 6. 88 b 7. 94 a 7. 67ab
T2 8. 39 a 7. 37 a 7. 41b
T3 7. 90 a 7. 86 a 8. 08a
R 1. 50 0. 57 0. 68
第 2茬 2nd cut T1 5. 03 a 5. 30 a 4. 97b
T2 5. 37 a 4. 99 a 5. 02b
T3 5. 07 a 5. 18 a 5. 48a
R 0. 34 0. 31 0. 51
第 3茬 3rd cut T1 4. 28 a 4. 10 ab 4. 38a
T2 4. 17 a 4. 39 a 3. 83b
T3 3. 90 a 3. 86 b 4. 15ab
R 0. 38 0. 52 0. 55
第 4茬 4th cut T1 1. 43 a 1. 62 a 1. 49a
T2 1. 51 a 1. 45 ab 1. 43a
T3 1. 37 a 1. 24 b 1. 39a
R 0. 15 0. 38 0. 10
年总产量 T1 17. 63 b 18. 96 a 18. 52ab
Annual yield T2 19. 44 a 18. 20 a 17. 69b
T3 18. 24 b 18. 15 a 19. 10a
R 1. 81 0. 82 1. 41
注: T1、T2、T3 为锌、铁、钼的施用水平,锌为 0、5、10 k g/ hm2 ,
铁为 0、7. 5、15 kg/ hm2 ,钼为 0、0. 225、0. 45 kg/ hm2。R 为相应列的
极差值。同列数值标注字母不同者差异显著( P < 0. 05)。
Note: T1, T 2, and T 3 represent th e applicat ion levels of each
of Zn, Fe, M o: 0, 5. 0, and 10 kg hm- 2 f or Zn; 0, 7. 5, 15 kg
hm- 2 f or Fe; 0, 0. 225, 0. 45 kg hm- 2 f or Mo; R repr esents the
dif feren ce b etw een the largest and the least n umber in the relevant
row s. M eans w ith dif f erent let ters in the same column w ithin a given
cut are signif icant ly diff er ent at 0. 05 level
2. 2 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿营养物质含量的影响
2. 2. 1 粗蛋白 处理 Zn10 Fe15Mo0. 225苜蓿粗蛋白
含量最大, 并和 Zn10 Fe0Mo0. 45一样显著高于对照
Zn0Fe0Mo0 , 其他处理与对照间差异不显著(表 5)。
锌是影响苜蓿粗蛋白含量的最大因素, 铁和钼的
影响较小, 其中粗蛋白含量随着锌施用量增加而
升高,施用锌 10 kg/ hm2 能显著提高其粗蛋白含量
(表 6)。
2. 2. 2 粗脂肪 由表 5 和表 6可见, 在所有微肥
处理中, 除 Zn0Fe7. 5Mo0. 225外, 其他处理的苜蓿粗
脂肪含量均显著高于对照, 其中 Zn10 Fe15Mo0. 225苜
蓿粗脂肪含量最大; 3 种元素中, 锌对苜蓿粗脂肪
含量的影响最大, 粗脂肪含量随锌施用量增加而
升高( P< 0. 05) , 其次是铁,最小的是钼。
2. 2. 3 粗纤维 不同微肥处理对苜蓿粗纤维含
量影响不明显 (见表 5)。施用锌 5 kg/ hm2 或钼
0. 225 kg/ hm2 能显著降低苜蓿粗纤维含量(表 6)。
2. 2. 4 粗灰分 从表 5、表 6 可知, 各处理间苜蓿
粗灰分含量差异没有达到显著差异。
178
第 2期 刘世亮等:锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量和品质的影响
表 5 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿营养物质含量的影响
Table 5 Effect of Zn, Fe, Mo combined application on the nutrient components of alfalfa, %
处理
Treatment
粗蛋白
CP
粗脂肪
EE
粗纤维
CF
粗灰分
CA
无氮浸出物
NFE
钙
Ca
磷
P
Zn0 Fe0Mo0 17. 24cde 5. 488c 28. 61abc 8. 03ab 40. 63bc 1. 15bcde 0. 427a
Zn0 Fe7. 5Mo0. 225 17. 85abc 5. 502c 26. 15d 8. 30ab 42. 20ab 1. 28abc 0. 365b
Zn0 Fe15M o0. 45 16. 52de 5. 851b 30. 15a 8. 19ab 39. 30c 1. 06e 0. 331bc
Zn5 Fe0Mo0. 225 16. 30e 5. 953b 27. 12cd 7. 71b 42. 92ab 1. 31ab 0. 330bc
Zn5 Fe7. 5Mo0. 45 16. 88cde 5. 960b 26. 02d 7. 92ab 43. 22a 1. 39a 0. 299cde
Zn5 Fe15M o0 17. 58bcd 6. 036b 28. 25bc 8. 52ab 39. 61c 1. 12cde 0. 317bcd
Zn10 Fe0M o0. 45 18. 64ab 5. 964b 28. 00bc 8. 25ab 39. 15c 1. 24abcd 0. 282cde
Zn10 Fe7. 5Mo0 17. 08cde 6. 055b 29. 57ab 8. 65a 38. 38c 1. 08de 0. 263e
Zn10 Fe15Mo0. 225 18. 87a 6. 410a 27. 94bc 8. 52ab 38. 27c 1. 24abcd 0. 267de
注:处理代号中的下标为元素单质施用量,单位为 kg/ hm2 ;同列数值标注字母不同者差异显著( P < 0. 05)
Note: T he su bscript num ber indicates the applied am oun t of a given element, kg hm- 2 ; mean s w ith dif feren t let ter in the same column
are s ignifi can tly dif f erent at 0. 05 level
表 6 锌、铁、钼对紫花苜蓿营养物质含量的影响( %)
T able 6 Effect of single element of Zn, Fe and Mo
on the nutr ient components of alfalfa, %
品质指标
Qual ity index
锌
Zn
铁
Fe
钼
Mo
粗蛋白 CP T 1 17. 20b 17. 39a 17. 30a
T 2 16. 92b 17. 27a 17. 67a
T 3 18. 20a 17. 66a 17. 35a
R 1. 28 0. 39 0. 37
粗脂肪 EE T 1 5. 61c 5. 80b 5. 86a
T 2 5. 98b 5. 84b 5. 96a
T 3 6. 14a 6. 10a 5. 93a
R 0. 53 0. 30 0. 10
粗纤维 CF T 1 28. 30a 27. 91ab 28. 81a
T 2 27. 13b 27. 25b 27. 07b
T 3 28. 50a 28. 78a 28. 06ab
R 1. 37 1. 53 1. 74
粗灰分 CA T 1 8. 17a 7. 99a 8. 40a
T 2 8. 05a 8. 29a 8. 18a
T 3 8. 47a 8. 41a 8. 12a
R 0. 42 0. 42 0. 28
无氮浸出物 NFE T 1 40. 71a 40. 90a 39. 54b
T 2 41. 91a 41. 27a 41. 13a
T 3 38. 60b 39. 06b 40. 55ab
R 3. 31 2. 21 1. 59
钙 Ca T 1 1. 16b 1. 23a 1. 12b
T 2 1. 27a 1. 25a 1. 27a
T 3 1. 18b 1. 14b 1. 23a
R 0. 11 0. 11 0. 15
磷 P T 1 0. 374a 0. 346a 0. 336a
T 2 0. 316b 0. 309b 0. 321ab
T 3 0. 271c 0. 305b 0. 304b
R 0. 103 0. 041 0. 031
注: T 1、T 2、T 3为锌、铁、钼的施用水平, 锌为 0、5、10 kg/ hm 2,
铁为 0、7. 5、15 kg/ hm 2, 钼为 0、0. 225、0. 45 k g/ hm2。同列数值标
注字母不同者差异显著( P < 0. 05)。
Note: T 1, T2, and T3 repres ent the appl icat ion level s of each
of Zn, Fe, Mo: 0, 5. 0, and 10 kg hm- 2 for Zn; 0, 7. 5, 15 kg
hm- 2 for Fe; 0, 0. 225, 0. 45 k g hm- 2 f or Mo; R repres ents th e
di fference betw een th e largest an d the least number in th e relevant
row s . Means w ith dif ferent let ter s in th e s ame column w ithin a given
qu ality index are sign ificant ly dif feren t at 0. 05 level
2. 2. 5 无氮浸出物 不同微肥处理对苜蓿无氮浸
出物含量的影响不完全相同(见表 5、表 6)。仅有处
理 Zn5Fe7. 5Mo0. 45苜蓿无氮浸出物含量显著高于对
照 Zn0 Fe0Mo0 ,其他处理与对照间没有明显差别(表
5)。铁对苜蓿无氮浸出物含量的影响最大,在铁施
用量为 7. 5 kg / hm2 时略有提高, 而施用量为 15
kg/ hm2 时显著降低;锌的影响次之, 影响规律与铁
的相似;影响最小的是钼(表 6)。
2. 2. 6 钙 不同微肥处理对苜蓿钙含量的影响不
同(见表 5、表 6)。仅有处理 Zn5 Fe7. 5Mo0. 45苜蓿钙
含量显著高于对照, 其他微肥处理钙含量与对照处
理间差异不显著(表 5)。施锌 5 kg/ hm2、钼 0. 225
kg/ hm2 或 0. 45 kg/ hm2 能显著提高苜蓿钙含量,
而施铁 15 kg/ hm 2显著降低苜蓿钙含量(表 6)。
2. 2. 7 磷 从表 5可以看出,所有微肥处理苜蓿磷
含量均显著低于对照处理。从表 6 可以看出,影响
苜蓿磷含量的最大因素是锌, 其次是铁,最小是钼,
并且磷含量随着各元素施用量的增加而降低,锌的
影响达到显著水平( P< 0. 05)。
3 讨 论
3. 1 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿产草量的影响
有研究表明,施用锌肥能显著增加紫花苜蓿草
产量[ 15] , 能够不同程度地提高苜蓿株丛数、改善结
瘤、促进分枝、增加株高, 并且当土壤有效锌含量低
于 1. 8 mg kg - 1时, 施用锌肥的增产效果明显[ 16] ,
显著提高苜蓿植株高度 [ 17] ;施用钼肥能加快了种子
的萌发,促进幼苗生长, 显著提高种子活力,同时能
明显促进紫花苜蓿的生长[ 18] , 并能提高苜蓿株丛
数、改善结瘤、促进分枝、增加株高 [ 6] , 与硼、锌合理
配施用可以增加苜蓿干草产量[ 7]。本研究结果与上
述研究较为一致。在本试验条件下,锌、铁、钼通过
179
草 地 学 报 第 16卷
适当配合施用能够显著提高第 1茬苜蓿产草量, 而
对以后几茬及年总产草量的影响不大, 可能与后期
的病虫害严重及降雨有关。因此,施用微肥后应该
加强每年第 1茬苜蓿的管理, 以达到最大的经济效
益,同时要加强苜蓿生产后期的病虫害防治以及田
块的排水。本研究结果还表明, 3种微量元素中, 锌
对紫花苜蓿产草量的增产效果最好,而铁和钼不明
显(表 4) , 但在配合施用时( Zn5Fe7. 5Mo0. 45 )能显著
提高第 1茬产草量,说明虽然铁和钼单独施用没有
增产效果,但锌和铁、钼配合仍能达到增产效果, 在
生产中施用锌肥的同时也要注重施用铁和钼肥。
3. 2 锌、铁、钼配施对紫花苜蓿品质指标的影响
在以往的研究中,施用锌对苜蓿粗蛋白含量的
影响不一致。刘贵河等研究表明,施锌后苜蓿粗蛋
白质含量呈降低趋势 [ 7] ,而马孝慧等则发现,在土壤
贫瘠、盐碱较重的地段喷施锌肥能明显提高苜蓿粗
蛋白含量[ 19] ,这可能是他们试验的土壤条件不同所
致。刘贵河等研究表明, 施用钼肥能提高苜蓿粗蛋
白含量[ 7]。在本研究条件下,锌、铁、钼在改善苜蓿
品质方面均有较好的作用, 结果表明, 高量锌肥、高
量铁肥、低量钼肥配合施用及高量锌肥、高量钼肥配
合施用能显著提高苜蓿粗蛋白含量(表 5、表 6) , 从
而提高苜蓿饲用品质。总之, 锌是影响苜蓿粗蛋白
含量的最大因素,并远大于铁或钼,施用锌肥对苜蓿
品质的影响最大, 能显著提高粗蛋白、粗脂肪、钙含
量,显著降低粗纤维、无氮浸出物、磷含量;铁能显著
提高苜蓿粗脂肪含量,但显著降低了无氮浸出物、钙
和磷含量;钼显著降低了粗纤维含量,并显著提高了
无氮浸出物和钙含量,但降低了磷含量。其中,施用
锌、铁、肥均显著降低苜蓿磷含量,说明这 3种元素
与磷之间有着较强的拮抗作用[ 20] 。因此, 在施用
锌、铁、钼肥时要合理配施才能最优地提高紫花苜蓿
的品质,同时还应该提高磷肥的施用量。
4 结论
4. 1 在本试验条件下,施用微量元素肥料能显著提
高第 1茬苜蓿产草量, 当施用锌 5 kg/ hm2、铁 7. 5
kg / hm2、钼 0. 45 kg / hm2 时, 苜蓿增产 18. 1% ; 配
合施用微肥对第 2、3、4茬以及苜蓿年总产草量没有
明显的增产效果。3种元素中,锌的增产效果较好,
而铁和钼的效果不明显。
4. 2 微肥合理配施能提高苜蓿粗蛋白、粗脂肪、无
氮浸出物、钙含量,但降低苜蓿磷含量, 对粗纤维、粗
灰分含量影响不明显。当施用锌 10 kg/ hm2、铁 15
kg / hm2、钼 0. 225 kg/ hm2 时, 能显著提高粗蛋白、
粗脂肪的含量,降低粗纤维含量, 提高钙含量,从而
提高苜蓿的饲用价值。在 3种微肥中, 施用锌肥对
苜蓿品质的影响最大, 其能显著提高粗蛋白、粗脂
肪、钙含量,显著降低粗纤维、无氮浸出物、磷含量;
铁能显著提高苜蓿粗脂肪含量, 但会显著降低无氮
浸出物、钙和磷含量;钼能高显著降低粗纤维含量,
并显著提高无氮浸出物和钙含量,但会降低磷含量。
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(责任编辑 孙洪仁)
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