全 文 ：红花药材黄色素 含量的 °2°≤测定
及其资源的质量评价
郭美丽 3 o张 戈 o章 伟 o张汉明 o苏中武
k第二军医大学 药学院 o上海 usswvvl
≈摘要 目的 }为红花药材质量评价体系的建立 !红花优良品种的筛选提供依据 ∀方法 }选择有代表性的红花
品种 uu个 o在不同生态地区和不同年份进行栽培试验 o并采用 °2°≤ 测定各品种中主要活性成分黄色素 含
量 o建立药材质量评价标准 o比较品种间差异 o考察其遗传稳定性 ∀结果 }红花不同品种黄色素 的含量在 s1zs h
∗ t1{x h o品种间存在非常显著差异k Π s1stl o其中 o鱼台红花 !合肥红花 !芮城红花含量居前 v位 ∀结论 }红花药
材中的主要活性成分黄色素 为质量评价的重要指标 o鱼台红花 !合肥红花 !芮城红花为红花优良种质资源 ∀
≈关键词 红花 ~黄色素 ~ °2°≤ ~品种 ~遗传稳定性
≈中图分类号 u{w1t ~≥ xyz ≈文献标识码 ≈文章编号 tsst2xvsukussyltx2tuvw2sv
≈收稿日期 ussw2sy2us
≈基金项目 国家自然科学基金资助项目kvsuztx{{l
≈通讯作者 3 郭美丽 oר¯ }ksutluxszwxzy o∞2°¤¬¯}°¯ª∏² ¶°2
°∏q¨§∏q¦±
红花 Χαρτηαµυστινχτοριυσ1 是我国著名的药用
植物 o从植物基原上讲 o红花在我国属单一栽培引进
种 o已有 u tss多年的栽培与用药历史≈t ∀由于长
期的自然选择和人工选择的结果 o形成了丰富的形
态 !生态及遗传多样性 ∀我国科技工作者先后收集
了国内外红花种质资源 u {ss多份 o并对这些资源
的农艺性状进行了较系统的评价 o完成了入库工
作≈u o同时 o筛选出了一些含油率高的红花种质资
源 o优良品种的含油率已达 v| h以上 ∀研究表明 o
红花中含有的查尔酮类成分如黄色素 ≈v !羟基黄
色素 ≈w 以及多种黄酮醇化合物如槲皮素及其苷
类 !山柰酚及其苷类等是红花中的主要活性成
分≈x2{ ∀祝明等曾建立了红花药材中黄色素 的含
量测定方法≈| o但就红花中基于黄色素 含量的资
源品质评价研究则罕见报道 ∀为了完善红花药材的
质量评价体系 o作者于 t||{ ot|||年连续 u年对收
集到的有代表性的 uu个红花品种 o分别在 u个不同
生态地区新疆农业科学院 !山西清徐县进行栽培试
验 o分析不同品种的活性成分积累及其生物学性状 !
经济性状的变化规律 o并考察了各品种的遗传稳定
性 ∀
1 材料和方法
111 材料 红花 uu个品种 ot||{年 w月分别在新
疆乌鲁木齐 !山西清徐种植 t年 ot|||年 w月在山西
种植 t年 ∀试验地土壤肥力中等 o播前施入基肥 ∀
种植密度分别为 s1y ° ≅ s1sy ° os1vv ° ≅ s1u ° o出
苗后及时间苗和定苗 o花期及时采花 o{ 月收获种
子 ∀药材编号及来源见表 t ∀
112 仪器和试剂 • ¤·¨µ¶xts p ||y高效液相色谱
仪 ~甲醇 !磷酸k l o乙腈k°≤ 级l o双蒸水 ∀黄色
素 对照品为本课题组提取纯化而得 o经质谱及核
磁共振分析 o结构与文献报道一致≈v o纯度 ||1t h ∀
113 色谱条件 色谱柱 }大连依利特 ≤t{kw1y °° ≅
txs °° ox Λ°l ~检测波长 wsv ±° ~流动相甲醇2乙腈2
s1z h的磷酸水溶液kuyΒuΒzul ~流速 t1s °#°¬±pt ~
柱温 ux ε ∀
114 对照品溶液的制备 精密称取红花黄色素
对照品 x °ªo加水定容至 ux °o分别吸取 xs otss o
uss owss oxss oyss o{ss ot sss Λo于 t °量瓶中 o加
水定容至 t °o即得 ∀
115 供试品溶液的制备 取红花药材 s1x ªo精密
称定 o置 tss °三角烧瓶中 o精密加水 tss °o超声
提取 ws °¬±o滤过 o取续滤液 o以 s1wx Λ°微孔滤膜
滤过 o供含量测定用 ∀
2 结果与分析
211 标准曲线的绘制 取对照品溶液各 us Λ注
入高效液相色谱仪 o以红花黄色素 吸收峰面积
#wvut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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表 t 不同红花种质来源及形态特征
编号 名称 产地 叶形 叶缘 叶刺 花色
苞叶刺
刺数 刺长
t 哈密有刺 新疆 倒披 锯齿 多 黄 多 长
u 哈密无刺 新疆 倒披 全缘 无 红 无 无
v 吉木萨尔无刺 新疆 倒披 全缘 无 红 无 无
w 塔城无刺 新疆 倒披 全缘 无 橘 少 中
x 若羌无刺 新疆 倒披 全缘 无 红 无 无
y 若羌有刺 新疆 倒披 锯齿 多 白 多 长
z 张掖无刺 甘肃 倒披 全缘 无 红 无 无
{ 张掖有刺 甘肃 倒披 深裂 少 黄 少 中
| 延津大红袍 河南 倒披 浅裂 少 红 少 中
ts 无刺红 宁夏 倒披 锯齿 中 红 少 长
tt 新乡红花 河南 倒披 锯齿 中 黄 少 长
tu 荷泽红花 山东 椭圆 浅裂 无 黄 少 短
tv 芮城红花 山西 倒披 全缘 无 红 少 短
tw 束鹿红花 河北 倒披 全缘 无 黄 无 短
tx 荷泽无刺 山东 倒披 锯齿 多 红 多 长
ty 淇县红花 河南 倒披 浅裂 中 橘 少 短
tz 亳县红花 安徽 倒披 锯齿 中 橘 少 短
t{ 鱼台红花 山东 倒披 浅裂 有 黄 少 短
t| 合肥红花 安徽 倒披 深锯 中 橘 多 短
us 吴忠红花 宁夏 倒披 锯齿 无 黄 多 中
ut 余姚红花 浙江 倒披 深裂 中 橘 少 中
uu 无刺大红袍 河南 椭圆 浅裂 无 红 少 中
kΨ)为纵坐标 ,进样量( Ξ)为横坐标 ,回归得到线性
方程 Ψ t zzy svt Ξ p v w{{ , ρ s1||| | ∀线性范围
s1u ∗ w1s Λª∀
212 精密度试验 精密吸取对照品溶液 us Λo注
入高效液相色谱仪 o重复进样 z次 ∀得到红花黄色
素 吸收峰面积的 ≥⁄s1sx| h ∀
213 稳定性试验 从 s ∗ vs «o每间隔 x «o精密吸
取同一供试品溶液 us Λo注入高效液相色谱仪测
定 o共测 z次 o得到红花黄色素 吸收峰面积的 ≥⁄
s1yw h ∀
214 回收率试验 精密称取 y份已知含量的红花
药材各 s1x ªo精密加入红花黄色素 对照品适量 o
按供试品溶液制备法制备 o依法测定 o平均回收率为
tss1{ h o ≥⁄t1{ h ∀
215 黄色素 含量测定 取制备好的红花供试品
溶液 o以 us Λ进样 o平行测定 v次 o根据 211标准曲
线计算含量 ∀测定结果见图 t o表 u ∀
3 结论与讨论
311 红花不同品种黄色素 的含量在 s1zs h ∗
t1{x h o品种间存在极显著差异k Π s1stl o从平均
图 t 对照品及红花药材 °≤图
1 对照品 ~
1 新疆吉木萨尔红花药材 ~t1 黄色素
含量看 o鱼台红花 !合肥红花 !芮城红花含量最高 ~在
新疆和山西同一年份种植时 o大多数品种表现为含
量变化不明显 ~在山西不同年份种植时 o同一品种差
异亦不明显 ∀
312 束鹿红花 !荷泽无刺 !淇县红花 v个品种在山
西种植时黄色素 含量比在新疆种植时明显下降 o
其原因有待进一步研究 ∀
#xvut#
第 vt卷第 tx期
ussy年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂²¯1vt o¶¶∏¨ tx
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表 u 红花不同品种黄色素 含量k ν vl h
²q 新疆 t||{年 山西t||{年 t|||年 平均
t t qut ? s qsx| s q|z ? s qs| t qtt ? s qsst t qts ? s qtuv
u t qty ? s qsz{ s q|s ? s qszx t qtt ? s qstt t qsy ? s qtvz
v t qwy ? s qsuy t qtw ? s qsu| t quy ? s qsz{ t qu| ? s qtyu
w p s q|w ? s qsuv t qsv ? s qstz s q|{ ? s qsyw
x t qyt ? s qssy t qsx ? s qsuv t qvw ? s qsw| t qvx ? s qu{x
y t qtv ? s qsuv t qs| ? s qsus t qs| ? s qsst t qts ? s qsut
z t qwy ? s qssz t qu| ? s qswv t qt| ? s qsv| t qvt ? s qtvy
{ t qs{ ? s qsx{ s q|w ? s qsvz t qux ? s qssz t qs| ? s qtxx
| t qxy ? s qsvv t qu| ? s qsxu t qvs ? s qsus t qv| ? s qtyw
ts t qs{ ? s qsvy t qsw ? s qstx t qtv ? s qswx t qs{ ? s qswy
tt t qtt ? s qs{v s q|| ? s qstx t qsu ? s qssw t qsw ? s qsyv
tu t qu| ? s qsty t qsv ? s qswz t qty ? s qsww t qty ? s qtuz
tv t qwv ? s qsxs t qwv ? s qsys t qv| ? s qstw t qwu ? s qsut
tw t qvz ? s qsyv s qzs ? s qsvs s qzz ? s qsst s q|x ? s qvzs
tx t qzv ? s qs{t s q{t ? s qs|x s qzx ? s qss{ t qu{ ? s qv{z
ty t qzt ? s qssx t qs| ? s qsxs t qsv ? s qsvu t quz ? s qvzx
tz t qu| ? s qsvv t qs{ ? s qsys t qtx ? s qss{ t qt{ ? s qtsz
t{ t q{x ? s qszw t qxx ? s qsvx t qxy ? s qsv{ t qyy ? s qtyy
t| t qxs ? s qsvv t qvz ? s qsuv t qwt ? s qsv| t qwv ? s qsy|
us t qst ? s qsuy t qs| ? s qsts t qts ? s qsx| t qsz ? s qswx
ut t qtu ? s qs{t t qty ? s qssu t quu ? s qstu t qty ? s qswz
uu t qsu ? s qsyv t qtw ? s qsxv t qtw ? s qsxt t qts ? s qszs
注 }新疆 |{年 w号品种药材量不能满足本含量测定要求
≈参考文献
≈t 郭美丽 o张汉明 o张芝玉 q红花的本草考证 q中药材 ot||y ot|
kwl }usu q
≈u 王兆木 q世界红花种质资源评价与利用 q北京 }中国科学技术
出版社 ot||v }wxu q
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²ª¤¨µ·o °¤µ¬¶q ƒ¯ ¤√²±²¬§¶©µ²° Χαρτηαµυσ
τινχτοριυσ ©¯²º µ¨¶q°¯ ¤±·¤ §¨ot||u ox{ }u{x q
≈y 陈文梅 o金 鸣 o吴 伟 o等 q红花黄酮成分抑制血小板激活
因子介导的血小板活化作用 q药学学报 ousst ovyktul }{{t q
≈z 张 戈 o郭美丽 o张汉明 o等 q红花化学成分研究 ´ q第二军
医大学学报 oussu ouvktl }ts| q
≈{ 李艳梅 o车庆明 q红花化学成分研究 q药学学报 ot||{ ovvk{l }
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≈| 祝 明 o郭增喜 q红花药材中黄色素 含量的测定 q中药材 o
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∆ετερµινατιον οφ σαφφλορ ψελλοω Α βψ ΡΠ2ΗΠΛΧ ανδ ρεσουρχεσ
θυαλιτψ χοµ παρισον ιν Χαρτηαµυστινχτοριυσ
¬¨2¯¬o ¨ o • ¬¨o ¤±2°¬±ªo≥ «²±ª2º∏
( Χολλεγε οφ Πηαρµαχψ, Σεχονδ Μιλιταρψ Μεδιχαλ Υνιϖερσιτψ, Σηανγηαι usswvv , Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε : ײ ³µ²√¬§¨ ·«¨ ¥¤¶¬¶©²µ ¶¨·¤¥¯¬¶«¬±ª √¨¤¯∏¤·¬²±¦µ¬·¨µ¬²±o¶¨¯¨ ¦·¬±ªª²²§¶·µ¤¬±¶¤±§¦¤µµ¬±ª²∏·ª²²§¤ªµ¬¦∏¯·∏µ¤¯
³µ¤¦·¬¦¨ ²©·«¨ ¦µ∏§¨ §µ∏ªq Μετηοδ : ³¨µ¨¶¨±·¤·¬√¨uu √¤µ¬¨·¬¨¶²© Χαρτηαµυστινχτοριυσ º µ¨¨ ¶¨¯¨ ¦·¨§¤±§¦∏¯·¬√¤·¨§¬± §¬©©¨µ¨±·¨ ¦²¯²ª¬¦¤¯ ²¯2
¦¤¯¬·¬¨¶¤±§§¬©©¨µ¨±·¼¨ ¤µ¶q±§·«¨ ¦²±·¨±·²©¶¤©©¯²µ¼¨ ¯¯²º ¬±·«¨¬µ¦²µ²¯ ¤¯¶º µ¨¨ ° ¤¨¶∏µ¨§¥¼ °2°≤ ·² ¦²°³¤µ¨ ·«¨ §¬©©¨µ¨±¦¨¶¤±§
·«¨¬µª¨ ±¨ ·¬¦¶·¤¥¬¯¬·¬¨¶¤°²±ª√¤µ¬¨·¬¨¶q Ρεσυλτ : ׫¨ µ¤±ª¨ ²©²©¶¤©©¯²µ¼¨ ¯¯²º ¦²±·¨±·º¤¶s1zs h 2t1{x h º«¬¦« º µ¨¨ √¤µ¬¨§¤°²±ª√¤µ¬2
·¨¬¨¶k Π s1stl q׫¨ ¦²±·¨±·²©¶¤©©¯²µ¼¨ ¯¯²º ¬± √¤µ¬¨·¬¨¶≠∏·¤¬²±ª«∏¤o ©¨¨¬²±ª«∏¤o ∏¦«¨ ±ª ²±ª«∏¤ º µ¨¨ «¬ª«¨µ·«¤±¬± ²·«¨µ¶q
Χονχλυσιον : ׫¨ ©¨©¨ ¦·¬√¨ ¦²°³²∏±§¶¤©©¯²µ¼¨ ¯¯²º ¬± Χ. τινχτοριυσ º¤¶²±¨ ²©·«¨ °¤¬± ∏´¤¯¬·¼ √¨¤¯∏¤·¬²± ¦µ¬·¨µ¬²±¶q ∂¤µ¬¨·¬¨¶ ≠∏·¤¬
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[ Κεψ ωορδσ] Χαρτηαµυστινχτοριυσ; ¶¤©©¯²µ¼¨ ¯¯²º ~ °2°≤ ~√¤µ¬¨·¼~ª¨ ±¨ ·¬¦¶·¤¥¬¯¬·¼
≈责任编辑 张宁宁
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