全 文 ：度及变化有不同的规律 o在牡丹根的不同部位其化学
成分有不同的积累和代谢特性 o酚苷比值可能是垫江
牡丹皮的重要质量特征 ∀原丹皮 !刮丹皮 !栓皮 !木心 !
全根的酚苷比值差异很大 o用酚苷比值可以很容易的
鉴别木心是否抽除完全 o直接鉴别牡丹皮的纯度 ∀建
议增加芍药苷含量测定和酚苷比值作为牡丹皮质量控
制的定量指标 ∀对酚苷比值的稳定性及其与药理作
用 !临床疗效的相关性等值得进一步深入探讨 ∀
≈参考文献  
≈t  姜 潇 q牡丹皮药理作用的研究进展 ≈ q中国新医药 ousswov
k{l}ttsq
≈u  中国药典 ≈≥ q一部 qussx}tt|q
≈v  范俊安 o张 艳 o夏永鹏 o等 q重庆垫江牡丹皮生产历史与生产
现状分析 ≈ q中药材 oussyou|kwl}wstq
≈w  房杏春 o安登魁 o董善事 o等 q‹ °≤法测定丹皮中丹皮酚含量
≈ q中国药科大学学报 ot|{|ouskul}ts|q
≈x  姜 潇 o张广宏 o刘学起 q‹ °≤法测定牡丹皮中丹皮酚的含量
≈ q齐鲁药事 ousswouvkyl}vtq
≈y  中国药典 ≈≥ q一部 qusss}ttyq
≈z  李海燕 o陈小坚 q牡丹皮中丹皮酚含量动态变化研究 ≈ q时珍
国医国药 ousssottkvl}t|zq
∆ ψναµ ιχ αναλψσισ οφ µ αϕορ αχτιϖε ινγρεδιεντσ οφ Χορτεξ Μουταν χυλτιϖατεδ
ιν ∆ ιανϕιανγ χουντψ οφ Χηονγθινγ
ƒ„‘∏±2¤±touov o ‹ „‘Š ≠¤±u o ÷ Œ„ ≠ ²±ª2³¨ ±ªv o ± Œ˜ ²±ª2¼¬±t o ≠ ˜ ≤«¤²t o • „‘Š ¬2¶«¨ ±ªt o• „‘Š …¬±2«¤²u
(t. Χηονγθινγ Υνιϖερσιτψ οφΜεδιχαλΣχιενχε, Χηονγθινγ wsssty, Χηινα;
u. Χηονγθινγ Αχαδεµ ψ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα, Χηονγθινγ wsssyx, Χηινα;
v. Χηονγθινγ Φοοδ ανδ ∆ρυγ Αδµ ινιστρατιον, Χηονγθινγ wssswu, Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε: ײ ¶·∏§¼ ·«¨ ¦«¤±ª¨ ²©³¤¨ ²±²¯ ¤±§³¤¨ ²±¬©¯²µ¬±o ·«¨ ·º² °¤­²µ¤¦·¬√¨¬±ªµ¨§¬¨±·¶¦²±·¤¬± §¨¬± ≤²µ·¨¬
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≈责任编辑 张宁宁  
≈收稿日期   ussy2sz2ts
≈通讯作者   3 郭玉海 oר¯}kstslyuzvuxxy
知母有效成分及氮 !磷 !钾累积规律研究
陈 娟 o杨重军 o郭玉海 3
k中国农业大学 农学与生物技术学院 中药材研究中心 o北京 tsss|wl
≈摘要   目的 }研究知母有效成分累积 !营养吸收特性及其转运规律 o为确定知母的最佳采收期和合理施肥提
供依据 ∀方法 }不同时期采样并测定植株不同器官的干物质质量 !氮 !磷 !钾含量和有效成分含量 ∀结果 }根茎对
氮 !磷 !钾的吸收主要在 z月之后 o{月下旬以后地上部分的氮 !钾元素大量向根茎转运 ∀春季根茎中菝葜皂苷元含
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第 vu卷第 tx期
ussz年 {月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλοφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯qvuo Œ¶¶∏¨ tx
„∏ª∏¶·o ussz
量最高 ∀结论 }移栽后第 u年 z月追肥有利于产量提高 o初春收获品质较好 ∀
≈关键词   知母 ~有效成分 ~吸收特性 ~转运
≈中图分类号   ≥ xyz ≈文献标识码   „ ≈文章编号   tsst2xvsukusszltx2txsw2sv
知母 Ανεµ αρρηενα ασπηοδελοιδεσ …ª¨ q为百合科
知母属植物 o以根茎入药 ∀具有清热泻火 !生津润燥
的功效 ≈t  o菝葜皂苷元含量是目前药典中衡量知母
品质的最重要的内在指标 ∀知母是多年生宿根性植
物 o生产上种子繁殖一般 v年收获 o分株繁殖 u年收
获 ≈uov  ∀虽然知母栽培技术已有报道 ≈u2x  o但对知母
生长发育 !产量 !品质形成及氮 !磷 !钾营养吸收规律
了解不够深入 ∀本研究对移栽知母的氮磷钾的吸
收 !转运规律及有效成分累积动态进行了探讨 o寻找
知母对氮磷钾的需求特点和适宜的收获时期 o为知
母合理施肥和提高收获品质提供理论依据 ∀
1 材料与方法
1q1 材料
知母 Α. ασπηοδελοιδεσ栽培种 o试验基地在河北
蔚县 ∀
1q2 仪器与条件
安捷伦 ttss液相系统 ~检测器 }„×∞≤‹usss
k奥泰 l~色谱柱 ‹¬± 2¶¬¯ ≤t{ kw1y °° ≅ uxs °°ox
Λ°l~流动相甲醇 ~菝葜皂苷元对照品 k中国药品生物
制品检定所 l~甲醇为色谱纯 ∀
1q3 采集与处理方法
ussu年育苗 oussv年 x月 tx日选取生长状况
较一致的苗定植 o株行距 tx ¦° ≅ ux ¦°∀移栽前每
公顷施氮 !磷 !钾 kuΒuΒtl复合肥 xws ®ªo生长期间
未施肥 ∀采样时间为 ussv年 tt月 |日至 ussx年 x
月 t日 ∀每次采样选取有代表性的植株 ts ∗ tx株 o
深挖使根系尽量完整 ∀尽快清洗干净 o用手剥的方
式将植株分成地上部分 !根茎和须根三部分 oxs ε
恒温烘干后称干重 o粉碎后混匀备用 ∀样品常规消
煮后 o凯氏法定氮 ~‹u ≥’w 2‹u ’u法消煮后 o钒钼黄比
色法测定磷 o火焰光度计法测定钾 ∀
1q4 含量测定方法
参考文献 ≈y 方法 o但稍有改动 o即超声每次 vs
°¬±o回流 u «o萃取 v次 o定容至 ux °∀
1q5 标准曲线
精密称取菝葜皂苷元对照品 x1yx °ªo用甲醇
配制成 s1xyx °ª# °pt的溶液 ∀分别设定进样 uo
xotsotxous ˏo每个重复 t次取平均值 ~每个样品
供试液每次进样 x ˏ∀ Α为测定峰面积 oΜ为对照
品溶液浓度 o溶剂无干扰 ∀以 ª¯Α为纵坐标 o ª¯Μ为
横坐标绘制标准曲线 ∀得回归方程 ª¯Α € t1{x{ |
ª¯Μ n z1zyw voρ€ s1||| wo样品在 t1tv ∗ tt1v Λª
呈线性关系 ∀
2 结果与分析
2q1 知母各部位干物质积累特性 k图 tl
图 t 知母单株和各部位干物质积累动态
不同时期生长中心不同 ∀移栽第 u年 w ∗ y月
主要是知母地上部分干物质的积累时期 oy月份须
根快速生长 oz月份之后地上部分和须根生长趋于
缓慢 o产品器官 2根茎开始快速生长 oz ∗ |月份是产
品产量形成的关键时期 ∀
2q2 知母根茎中菝葜皂苷元的动态累积规律
菝葜皂苷元含量从秋季开始升高 o春季达到高
峰并开始下降 o盛夏含量最低 o之后持续升高 k图
ul∀具体说 o移栽当年秋到第 u年春 o经过一个冬
季的养分转让 o菝葜皂苷元含量大幅度上升 o盛夏降
至最低水平后再次急剧升高直至第 v年春 o之后含
量又下降 ∀可见 o冬季知母进行了大量的次生代谢
活动 o菝葜皂苷元含量初春比上一年秋季高 ∀以菝
葜皂苷元含量高低作为内在质量指标 o初春采收比
秋季采收的质量要好的多 ∀
图 u 知母根茎中菝葜皂苷元含量及累积量变化
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第 vu卷第 tx期
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中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλοφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
∂ ²¯qvuo Œ¶¶∏¨ tx
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2q3 氮 !磷 !钾的累积与转运
2q3q1 知母各部位氮的累积与转运 在一年之中 o
知母单株 !根茎和地上部分氮营养的累积量均呈
/ ≥0形曲线 ∀各器官中氮的累积量为 }地上部分 
根茎 须根 ∀地上部分对氮的累积主要在 w ∗ {月 o
地下根茎对氮的吸收高峰主要在 z月之后 o明显延
迟于地上部分 ∀
地上部分对氮素的累积主要在 w ∗ {月 o其中
y ∗ z月最快 o累积速率达 y1{ °ªr株 r§o累积量在 {
月下旬达到最大值 xty1{ °ªr株 o之后全氮含量直
线下降 o后期地上部分氮素以 w1t ∗ w1w °ªr株 r§的
速率转运出去 ∀根茎和须根在 y月份前对氮的吸收
量很小 oy ∗ z月地上部分和须根快速生长 o而此期
根茎中氮的累积量在减少 o累积速率为 p s1y °ªr
株 r§o说明根茎中的氮素及时向此时的生长中心
k地上部分和须根 l转移 ∀ z月中旬以后生长中心转
为根茎 o根茎中氮快速累积 ∀ { ∗ tt月份地上部分
氮的累积量减少了 vts1w °ªr株 o而总累积量变化
很小 o说明地上部分的氮大量地转运到地下部分
k图 vl∀
图 v 知母各部位氮累积量与氮累积速率
kussv2tt至 ussw2ttl
„q氮累积量 ~…q氮累积速率
2q3q2 知母各部位磷的累积与转运 知母单株 !根
茎和须根中磷元素的累积量是逐渐增加的 k图 wlo
即使在地上部分衰老以后 o总累积量仍在增加 o到
tt月初单株的 °u ’x累积量已达 ysu1y °ªr株 ∀根
茎在 z ∗ |月份对磷的累积强度较大 o最大累积速率
达 u1t °ªr株 r§o累积强度大的时期与根茎快速发
育的时期一致 ∀地上部分对磷元素的累积 {月下旬
达到顶峰 vsz1{ °ªr株 o之后累积量稍微减少 ∀须
根在 y ∗ z月累积速度较快 o而根茎中磷的累积量在
z月中旬之后快速增加 ∀
图 w 知母各部位磷的累积量与磷的累积速率
„q磷累积量 ~…q磷累积速率
2q3q3 知母各部位钾的累积与转运 知母单株对
钾和氮的累积非常相似 k图 xl∀地上部分 w ∗ {月
份钾吸收很强 o{月下旬累积量达到最大 o以后钾开
始向根茎和须根中转运 ∀根茎开始大量吸收钾是在
z月之后 o{月份根茎对钾的累积速率最大 o达到
t1| °ªr株 r§∀说明根茎发育对钾的需求主要在
z ∗ ts月份 ∀
2q4 知母氮 !磷 !钾的吸收与累积动态
知母在同一年份的生长发育过程中氮 !磷 !钾的
累积量均呈 / ≥0形曲线增长 k图 v ∗ xl∀移栽第 u年
w ∗ {月氮 !磷 !钾的吸收很旺盛 ∀知母对氮营养的需
求最大 o其次是钾 o对磷的吸收最少 ∀
氮和钾在 ts月初吸收基本达到顶峰 o氮元素的
最大累积量为 {zy1w °ªr株 o钾元素 wxy1w °ªr株 ~
ts月份以后略有减少 ∀移栽第 u年秋采收时营养
的吸收量为氮元素 {vs1v °ªr株 o°u ’x x{v1w °ªr
#ysxt#
第 vu卷第 tx期
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中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλοφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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图 x 知母各部位钾的吸收量与钾的累积速率
„q钾累积量 ~…q钾累积速率
株 oŽu ’ xus1w °ªr株 o比例为 ‘Β°u ’x Žu ’ ktΒ
s1zsΒs1yvl∀
3 结论与讨论
知母吸收氮的能力最强 o其次是钾 o吸收磷最
少 ∀知母移栽根茎对营养的需求主要在第 u年 z月
以后 ∀根据知母收获前全株氮 !磷 !钾累积量 o首次
得出移栽知母第 u年平衡施肥比例为 ‘Β°u ’x Žu ’

ktΒs1zsΒs1yvlo如果上一年落叶中损失的营养不
累计在内 o知母移栽 u年后收获时 o理论上每生产
tss ®ª毛知母干品需要吸收 v1zt ®ª ‘ou1ys ®ª
°u ’x和 u1vu ®ªŽu ’∀此参数对知母施肥具有指导
意义 ∀
不同时期生长中心不同 o各部位氮 !磷 !钾的主
要供应方向随生长中心的转移而转移 ∀从 {月开
始 o地上部分的氮和钾营养大量转运到根茎和须根
中 ∀鉴于后期根系吸收能力弱 o建议第 u年 z月雨
水丰富的时期追肥 o有利于产量提高 ∀
春季采收知母的菝葜皂苷元含量较上一年秋
高 ∀
≈参考文献  
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国药 ot||zo{kxl}wyzq
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及含知母制剂中菝葜皂苷元的含量 ≈  q中草药 ousstovu
ktsl}{{|q
Στυδιεσ ον αχχυµ υλατιον οφ αχτιϖε ινγρεδιεντσ, Ν, Π ανδ Κ
ιν Ανεµ αρρηενα ασπηοδελοιδεσ
≤‹ ∞‘∏¤±o ≠ „‘Š ≤«²±ª2­∏±o Š˜’ ≠∏2«¤¬
(Χηινεσε Μεδιχινε Ηερβσ Ρεσεαρχη Χεντεροφ Χηινα ΑγριχυλτυραλΥνιϖερσιτψ, Χολλεγε οφ Αγρονοµ ψ ανδ Βιοτεχηνολογψ,
Βειϕινγ tsss|w, Χηινα)
[ Αβστραχτ] Οβϕεχτιϖε: ײ ¶·∏§¼ ·«¨ ¤¦¦∏°∏¯¤·¬²± ²©¤¦·¬√¨¬±ªµ¨§¬¨±·¶o ·«¨ ¤¥¶²µ³·¬²± ¤±§·µ¤±¶©²µ°¤·¬²± ²©‘o ° ¤±§Ž¬±
Ανεµ αρρηενα ασπηοδελοιδε󤱧³µ²√¬§¨ ¥¤¶¬¶©²µ§¨ ·¨µ°¬±¤·¬²± ²©·«¨ «¤µ√ ¶¨··¬°¨¤±§©¨µ·¬¯¬½¬±ªq Μετηοδ : ≥¤°³¯ ¶¨º µ¨¨ ¦²¯ ¯¨ ¦·¨§¬±
§¬©©¨µ¨±·³«µ¤¶¨¶¤±§·«¨ º ¬¨ª«·²©§µ¼ °¤·¨µo ·«¨ ¦²±·¨±·²©‘o ° ¤±§Ž²©§¬©©¨µ¨±·²µª¤±¶¤±§·«¨ ¦²±·¨±·²©¶¤µ¶¤¶¤³²ª¨ ±¬± º µ¨¨ §¨ 2
·¨µ°¬± §¨q Ρ εσυλτ: „¥¶²µ³·¬²± ²©‘o ° ¤±§Ž¶·¤µ·¨§¥¼·«¨ µ²²·¤±§µ«¬½²°¤¤©·¨µ∏¯¼q „··«¨ ±¨§²©„∏ª∏¶·o ·«¨ ‘¤±§Ž²©·«¨ ¤¨ µ¬¤¯
³¤µ··µ¤±¶©¨µ¨§ ¤¯µª¨ ¼¯ ¬±·²µ«¬½²° q¨ ׫¨ ¦²±·¨±·²©¶¤µ¶¤¶¤³²ª¨ ±¬± ¬± µ«¬½²°¨º¤¶·«¨ «¬ª«¨ ¶·¬± ¤¨µ¯¼ ¶³µ¬±ªq Χονχλυσιον: „§§¬·¬²±¤¯
©¨µ·¬¯¬½¨ µ¬¶«¨ ³¯©∏¯ ·²¬±¦µ¨¤¶¨ ·«¨ ¼¬¨ §¯¬± ∏¯¼ ²©·«¨ ¶¨¦²±§¼¨ ¤µ¤©·¨µ·«¨ ·µ¤±¶³¯¤±·¤·¬²±q ׫¨ ∏´¤¯¬·¼ ¬¶·«¨ ¥¨ ¶·º«¨ ± «¤µ√ ¶¨·¬± ¤¨µ¯¼
¶³µ¬±ªq
[ Κεψ ωορδσ] Ανεµ αρρηενα ασπηοδελοιδεσ~ ©¨©¨¦·¬√¨¬±ªµ¨§¬¨±·¶~ ¤¥¶²µ³·¬²± ¦«¤µ¤¦·¨µ~ ·µ¤±¶©¨µ
≈责任编辑 张宁宁  
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中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλοφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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