全 文 ：的最佳提取工艺为 Αv Βv Χt ∆u o即选用 {s h乙醇 o
乙醇用量为药材量的 ts倍 o加热回流 u次 o每次 ys
°¬±∀
表 v 方差分析表
方差来源 离差平方和 自由度 均方 Φ Π
Α ut .y{ u ts .{w uv .{u s .sx
Β z .wx u v .zv { .t|
Χ s .|t u s .wy t
∆ uu q{w u tt qwu ux qts s qsx
误差 s q|t u
注 }Φs qsxku oul t| qss
2 q4 工艺验证试验
为考察上述优选提取工艺的稳定性 o按该工艺
条件重复试验 v次 o分别测定提取液中蛇葡萄素的
含量 o结果见表 w ∀v次测定结果均优于正交试验表
中任何一组 o说明该工艺稳定可行 ∀
3 讨论
本次实验通过正交试验法对藤茶的提取工艺进
行了优化 o并按最佳工艺进行了验证试验 o该工艺简
单易行 o蛇葡萄素提取率高 o适合于工业生产 o为藤
茶的进一步开发利用提供了依据 ∀
表 w 工艺验证实验结果k ν vl
² 蛇葡萄素含量r h ≥⁄r h
t { qzs t qxt
u { q|{ s q{x
v { q{x t qus
ξ { q{w t qt|
≈参考文献
≈t 中国科学院植物研究所 q中国高等植物图鉴补编 q第二册 q北
京 }科学出版社 ot|{v qvw| q
≈u 广西中医药研究所 q广西药用植物名录 q南宁 }广西民族出版
社 ot|zw qusu q
≈v 5全国中草药汇编6编写组 q全国中草药汇编 q下册 q北京 }人民
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≈w 宋纬文 o戴巧玲 o黄梅娥 q民间草药藤茶的初步调查 q湖南中医
杂志 ot||y otukxl }wt q
≈x 袁阿兴 o黄筱美 o陈 劲 q显齿蛇葡萄化学成分的研究 q中国中
药杂志 ot||{ ouvkyl }vx| q
≈y 钟正贤 o覃洁萍 o周桂芬 o等 q广西瑶族藤茶中双氢杨梅树皮素
的药理研究 q中国民族医药杂志 ot||{ owkvl }wu q
≈责任编辑 刘
用均匀设计法优选苦杏仁油的超声提取工艺
赵文彬t o刘金荣t o但建明t o王航宇t o谢建新u
kt q石河子大学 药学院 o新疆 石河子 {vussu ~u q石河子大学 医学院 o新疆 石河子 {vussul
苦杏仁为蔷薇科植物杏属杏 Αρµενιαχα ϖαλ2
γαρισ ¤° q和山杏 Α .σιβιριχαkql¤° q的干燥成熟
种子≈t ∀能降气止咳 !平喘 !润肠通便 o用于咳嗽气
喘 o胸满痰多 o血虚津枯 o干燥便秘≈u ∀苦杏仁不饱
和脂肪酸含量达 {w h o即具有较高的药用价值≈v o
又是食品添加剂和工业用的高级润滑油 ∀新疆有丰
富的杏资源≈w o具有重要的开发利用价值 ∀
苦杏仁油的提取传统方法多采用压榨法和有机
溶剂浸取法 ∀超声波提取技术与传统的溶剂法 !压
≈收稿日期 usst2ts2tt
≈基金项目 国家科技部/九五0国家重点科技攻关新药博士基
金k|y2|st2sy2zzl
≈通讯作者 电话 }ks||vluv|uuv{
榨法相比 o具有收率高 !生产周期短 !不用加热 !有效
成分不被破坏等优点 ∀本研究用均匀设计法 o以得
到苦杏仁油超声提取的最佳工艺条件 ∀
1 仪器与试剂
⁄超声波仪k浙江宁波市象山县石浦海天电
子仪器厂l o频率分别为 ux ovx owx ®½~× 2vu{
型
分析天平 ~tst2t型电热恒温箱 ~ƒ2tsu型植物粉碎
机 ~索氏抽提器 ~2ust旋转蒸发仪 ∀
苦杏仁 o产于新疆喀什地区 o为当年干果 o粉碎 !
干燥备用 ~石油醚kvs ∗ ys ε l分析纯 ∀
2 实验及结果
2 q1 用均匀设计法进行工艺条件的筛选
精确称取预先处理好的苦杏仁粉末 ts qs ª左
右 o放入带塞锥形瓶中 o以 vs ∗ ys ε 的石油醚为溶
#vsv#
第 uz卷第 w期
ussu年 w月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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³µqoussu
剂 ∀选择溶剂体积与苦杏仁质量比k液固比l( Ξt) !
超声的时间( Ξu) !超声波频率( Ξv)v因素实验 o考
察 v因素对苦杏仁油超声提取率的影响 o见表 t ∀
按均匀设计 zkzvl表进行试验 ∀超声提取结
束后 o将石油醚混合物与残渣分离 o滤液在旋转蒸发
仪上蒸尽石油醚 o得到的苦杏仁油在 tsx ε 下烘干
至恒重 o称量油重并计算收率 ∀各实验条件下得到
苦杏仁油的收率见表 u ∀
表 t 因素水平表
水平
Ξt
液固比
r°Βª
Ξu
超声时间
r°¬±
Ξv
频率
r®½
t u ts ux
u w us ux
v y vs vx
w { ws vx
x ts xs wx
y tu ys wx
z tw zs wx
表 u 苦杏仁油的收率结果
²q 收率r h ²q 收率r h
t v| q|{ x wv qws
u wu qyu y wx qw|
v wu qvu z wz qx{
w wv qyz
实验结果经计算机多元线性回归统计处理 o得
回归方程 Ψ vy .sz|x n s .wxyw Ξt n s .suvv Ξu n
s .s{st Ξv ,复相关系数s q||z{ o剩余标准偏差
s quuw| oΦ值 uvs qz{ o具有良好的线性关系 ∀多元
回归中标准偏差回归系数显示 o超声提取的影响效
应依次为溶剂的用量 o超声频率和超声时间 ∀其中
超声时间对苦杏仁油提取率的影响较小 o几乎可忽
略 ∀依据回归方程和实际经验 o选择苦杏仁油的最
佳超声提取条件为 }石油醚体积与苦杏仁质量的比
为 { ∗ ts o超声提取时间 ts ∗ us °¬±o超声频率为 wx
®½∀
2 q2 验证实验
按上述优化的超声提取条件进行苦杏仁油的超
声提取实验 ∀共进行 v次 o结果得到优化条件下的
苦杏仁油的平均超声提取率为 ww qvx h o与回归方
程的预测值 ww qzt h很接近 o且重复实验相对偏差
不超过 v h o说明超声优化条件重现性良好 ∀
2 q3 超声法与常规法提取的比较
分别精密称取处理好的苦杏仁样品 ts qs ª左
右 o然后分别采用索氏抽提法和冷浸法用石油醚提
取苦杏仁油 ∀索氏抽提法共需石油醚 vss °∀采
用冷浸法提取 v次 o每次加入石油醚量分别为 tus o
{s oys °∀抽净脂肪后 o减压除去烧瓶中残余石油
醚 o得到的苦杏仁油在 tsx ε 下烘干至恒重 o分别称
量并计算收率 ∀两种方法所用的提取时间为 tu ovy
«~得到的收率为 wt qvx h ows qyz h ∀
3 讨论
苦杏仁油的超声提取 o方法简便 o出油率高约
ts h o操作时间缩短几十倍 o适用于对热敏感的有效
成分的提取 ∀超声波在天然药物有效成分提取中具
有良好的应用前景≈x ∀
≈参考文献
≈t 国家中医药管理局5中华本草6编委会 q中华本草 q第十卷 q上
海 }上海科学技术出社 ot||| q|v q
≈u 郑虎占 o董泽宏 o佘 靖 q中药现代研究与应用 q第二卷 q北京 }
学苑出版社 ot||{ q
≈v 李志香 o沈翠平 q多不饱和脂肪酸对人体的作用 q生物学通报 o
t||{ ovvktl }| q
≈w 新疆植物志编辑委员会 q新疆植物志 q第二卷 q第二分册 q乌鲁
木齐 }新疆科技卫生出版社 ot||x qvx{ q
≈x 赵 兵 o王玉春 o欧阳藩 o等 q超声波在植物提取中的应用 q中
草药 qt||| ovsk|l }附 t q
≈责任编辑 刘
本刊重要启事
为进一步提高刊物质量 o增加信息量 o以及加快刊用周期 o本刊将自 ussu年起 o由原来的 zu页扩版为 {s页 o每本定价由
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