全 文 ：#炮制#
天南星k虎掌南星l炮制工艺改进研究
吴连英 王孝涛 毛淑杰 程丽萍
k 中国中医研究院中药研究所 北京 tsszssl
摘要 采用5药典6规定的天南星质量鉴别标准 o并结合对小鼠的毒性反应为指标 o优选出消除天南
星毒副作用最佳辅料为白矾 ∀通过比较提出了两种炮制合理的新工艺 ∀中试证明新工艺用于大生产是
可行的 ∀
关键词 天南星 虎掌南星 新工艺
天南星是中医常用药 o具有燥湿化痰 o祛风
止痉 o散结消肿的功效 ∀其植物来源当今除采
用天南星属的多种植物块茎外 o亦采用半夏属
植物掌叶半夏的块茎入药 o其商品统称为天南
星 ∀据考证虎掌南星系5本经6所记述虎掌正
品 o是历史上优质道地药材 o资源丰富 o是当今
出口药材主要品种之一≈t ou  ∀因生品有毒 o5药
典6规定供内服/一般炮制后用0 ∀近年来国内
对虎掌南星的化学 !药理及临床等方面 o虽有研
究报道 o但其毒性成分及主要药效成分 o目前尚
不清楚 o炮制工艺改进研究未见有研究报道 ∀
现行的炮制工艺生产周期过长 o辅料种类 !用量
不一致 o缺乏统一的炮制工艺和制品质量标准
等 ∀鉴此 o我们在文献及炮制生产现状调查的
基础上 o对其工艺做了改进试制和中试 ∀
1 实验材料
原材料 }产自河南 o购自河南禹县药材公
司 ∀经王孝涛研究员鉴定系天南星科植物掌叶
半夏 Πινελλια πεδατισεχτα ≥¦«²··的干燥块茎 ∀
炮制辅料 }白矾 !甘草 !皂角购自北京市药
材公司 o生姜自购 ∀
动物 }昆明种小白鼠 o由中国中医研究院实
验动物中心提供 ∀
2 炮制方法的优选
现行的天南星炮制方法均采用水漂 !加辅
料 !蒸或煮热处理 v个因素来达到/制毒0的目
的 ∀为此 o我们模拟炮制生产条件 o对炮制过程
的水漂 !漂后煮制 !加辅料浸煮或浸制等 ts余
种炮制样品 o进行了/制毒0效果的比较优选 ∀
浸漂制 }取小个k直径 t qz ∗ u qw¦° o厚度
t qs ∗ t qw¦°l天南星 o用清水连续浸漂 tw天k每
日换水 u次 o下同l o取出 o晾干 ∀
漂煮制 }取小个天南星用清水浸漂 z天后 o
电炉上煎沸约 v小时至内无白心 ∀
生姜 !甘草 !皂角煮制 }取小个天南星 w等
份 o浸漂 z天后分别用 tΒs quxk„t法l otΒs qtux
k„u法l生姜片k药材Β辅料l otΒs qt甘草 otΒs qt
皂角 o共浸 t小时 o再共煮约 v小时至内无白心
取出 o去辅料 o晾干 ∀
姜汁 !白矾粉浸k腌l制 }取小个天南星 v等
份 o水浸 uw小时后切 u ∗ v°°厚片 ∀t份用 tΒ
s qux姜汁浸制 |天 o另 u份分别用 tΒs quxk…t
法l及 tΒs qtuxk…u 法l白矾粉腌制k即一层药
片 o一层矾粉 o如此反复l ov天后再加清水淹没
药片寸许 o共浸 x天 ∀
姜汁 !甘草汁 !皂角汁 !白矾水浸制 }取天南
星干片k水浸 uw小时后l切 u ∗ v°°厚片 o晾干
w等份 o其中 v份分别用 tΒs qux生姜 otΒs qtx
甘草 otΒs qtx皂角煎汁k饮片分别加 ts倍及 {
倍水煎沸 u次 o每次 vs°¬±o过滤 o取汁l浸制 z
天 ∀另 t 份用 tΒs qtx 白矾水溶液浸制 z 天 ∀
上述浸制法 o药片不宜露出水面 o若不足可适当
补充水量 ∀
2 q1 不同方法处理对消除天南星麻舌感的效
果
从经上述方法处理的天南星样品的中心取
#{t# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 t期
出绿豆大小的块 o放在舌尖部用门齿咀嚼约半
分钟 o吐掉 o以/口尝微有麻舌感0为合格标准 ∀
结果各样品麻舌感均较生品有程度不同的减
轻 o其中只有天南星的白矾制品能达到5药典6
规定的/口尝0合格标准 ∀
2 q2 不同方法处理的天南星对小鼠死亡率的
影响
2 q2 q1 灌胃给药
从上述方法处理的天南星样品中取过 tss
目筛的粉末 o用蒸馏水配成所需浓度 ∀取体重
为kus ? ulª的小白鼠 o禁食 ts ∗ tu小时 o分 tt
组 o每组 t s 只 o雌雄各半 ∀各组均以 tsªr®ª
剂量灌胃 u次k间隔 w小时l o观察 z天内小鼠
死亡只数和对体重的影响 ∀结果各组毒性均不
明显 o除个别组见有少数小鼠死亡和体重减轻
外 o多数小鼠体重均较药前增加 ∀见表 t ∀
2 q2 q2 腹腔给药
取不同炮制品过 tss目筛的粉末一定量 o
加 v 倍蒸馏水 o在室温下浸渍 w{ 小时后 o以
vsssµr°¬±离心 us分钟 o取上清液 o制成 tΒs qx
表 t 不同方法处理的天南星
对小鼠死亡率的影响
组 别 死亡数 药后 z天体重差值
ª
浸漂制组 t p s qv{ ? t qyw
漂煮制组 s s q|w ? u qt{
姜煮制组k„t法l t u qzw ? u qyu
姜煮制组k„u法l s u qzx ? s q{x
甘草煮制组 s v qxu ? t qzt
皂角煮制组 s t q{z ? t qyx
姜汁浸制组k湿片l s p s q{u ? t q|y
白矾腌制组k…t法湿片l s v qtx ? u qyu
白矾腌制组k…u法湿片l s u q|| ? u qxv
甘草浸制组k干片l u p t q{{ ? u q|z
皂角浸制组k干片l s t q{u ? u qt{
注 }ξ ? σ ν € ts
浓度冷浸液 ∀取体重为kus ? ulª的小白鼠 o分
tv组 o每组 ts只 o雌雄兼用 ∀各组均以 tsªr®ª
剂量一次腹腔注射 o观察对死亡率的影响 ∀结
果 z天内除漂煮制 !白矾腌制及姜汁浸制品组
未见或少见有小鼠死亡外 o其他各组均有半数
以上小鼠死亡 o和生品组比较未见显著性差异
k Ё s qsxl ∀见表 u ∀
表 u 不同方法处理的天南星对小鼠死亡率的影响
组 别 动物数 死亡数 死亡率h
与对照组比较
Π
与生品组比较
Π
对照组 | s s
生品组 | | tss  s qst
浸漂制组 tt y xw qy  s qsx  s qsx
漂煮制组 tt t | qt  s qsx  s qsx
姜煮制组k„t法l ts y ys  s qsx  s qsx
姜煮制组k„u法l ts z zs  s qsx  s qsx
甘草煮制组 ts y ys  s qsx  s qsx
皂角煮制组 ts { {s  s qsx  s qsx
姜汁浸制组k干片l ts s s  s qsx  s qsx
白矾腌制组k…t法湿片l ts v vs  s qsx  s qsx
白矾腌制组k…u法湿片l ts s s  s qsx  s qsx
甘草浸制组k干片l ts z zs  s qsx  s qsx
皂角浸制组k干片l ts ts tss  s qsx  s qsx
2 q3 不同方法处理的天南星对鼠耳皮肤刺激
作用比较
取体重为 tz ∗ uvª的小白鼠 o雌雄不限 o分
ts组 o每组 z只 o各组分别以 tΒu浓度冷浸液
s qsx °¯ k相当于 s qtª生药l o一耳涂药 o另耳对
照 ∀u小时后用钢冲砸下两耳相同部位 o称重
以两耳重量之差衡量肿胀程度 ∀结果除甘草浸
制品外 o各组鼠耳肿胀程度均较生品组有不同
程度减轻 o其中以白矾腌制品k…u 法l !姜汁浸
制品 !皂角煮制品减轻明显 ∀见表 v ∀
#|t# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 t期
表 v 不同方法处理的天南星
对鼠耳皮肤刺激作用比较
组 别 涂耳数 鼠耳肿胀差值 °ª
与生品组
比较 Π
生品组 ts u q|s ? s qyu
浸漂制组 z t qxz ? s qyt  s qsx
浸煮制组 z t qzt ? s qvz  s qsx
姜煮制组 z t qss ? s qww  s qsx
甘草煮制组 z t qss ? s qww  s qsx
皂角煮制组 z s qzt ? s qt{  s qst
姜汁浸制组 z s qxz ? s qvs  s qst
白矾腌制组k…u法l z s qxz ? s qvs  s qst
甘草浸制组 z u q{z ? s qzs  s qsx
皂角浸制组 z t qxz ? s qw{  s qsx
注 }ξ ? σ
3 炮制新工艺的制订和中试
不同炮制方法/制毒0效果的比较优选 o表
明只有矾制品达到了/口尝0合格标准 o对小鼠
亦无明显毒性和刺激性 o为此 o对不同矾制法作
了对比研究 ∀结果矾制天南星/个0k大 !小个l
可在 ts ∗ us天 o矾制天南星/片0可在 y ∗ z天
k湿片l和 z ∗ {天k干片l达到/口尝0合格标准 ∀
表明/片0制比/个0制时间短 o湿片制比干片制
为优 o并可节省白矾的用量 o不同矾量制差别不
大 ∀采用矾水热压法去麻时间最短 ∀经过比较
提出了矾制法和矾水热压法两种炮制新工艺 o
并在生产单位进行了中试 ∀结果经老中药师传
统质量鉴别 o认为两种炮制品均达到了5药典6
要求的合格标准 ∀表明新工艺用于生产是可行
的 ∀
4 讨论与小结
4 q1 经对诸样品的优选表明 o长时间水漂 !漂
后煮制 !加辅料浸煮或浸制等方法 o多不能较好
地消除其生品的毒副作用 o只有白矾制品能达
到5药典6规定的/口尝0合格标准 o对小鼠亦无
明显的毒副作用 ∀可认为白矾是降低或消除天
南星毒副作用的最佳辅料 ∀现行炮制方法中多
采用白矾为辅料来炮制天南星 o是有其道理的 ∀
4 q2 不同矾制法比较表明 }/个0制比/片0制时
间短 o湿片制比干片制为优 ∀矾水热压法去麻
时间最短 ∀中试证明两种新工艺用于大生产是
可行的 ∀
4 q3 为进一步验证新工艺的可行性 o又对改进
的新工艺制品同现行的老工艺制品k5药典6法 }
姜 !矾煮制品l o进行了毒理 !药效 !成分等多指
标的比较研究 ∀结果取得了支持新工艺具有可
行性的科学依据k另文发表l ∀并在饮片质量研
究的基础上 o制订了新工艺制品饮片质量标准 ∀
5 参考文献
t 胡世林 q中国中药杂志 ot||v ~t{kwl }t|x
u 上海第一医学院药学系生药教研组 q中草药通讯 ot|z{ ~u }
wv
致谢 长春市中药饮片联谊加工厂赵子明厂长及
生产车间全体人员给予协助 ∀
t||x ) s| ) t{收稿
全国首届人类生殖健康学术研讨会征文通知
中华医学会 !中华医学杂志编辑委员会订于 t||z年 y月在海南省海口市召开全国首届人类生殖健康学术研
讨会 o会议征文内容如下 }
t q有关人类生育的调节 ∀u q有关人类不育症的诊断与治疗k包括中医中药方面l ∀ v q有关避孕的研究进展 ∀
w q有关性传播疾病的诊治和预防 ∀x有关性功能障碍研究的临床经验 !技术改进及基础研究成果k包括中医中药方
面l ∀y q与生殖健康有关疾病k如 }隐睾 !精索静脉曲张 !两性畸形 !妊娠高血压综合征 !男女生殖器官异常等l的诊
治和基础研究新进展 ∀z q早孕及超早孕的诊断 o人工流产的新技术 !新方法及有关并发症的防治 ∀{ q青少年性教
育 !性心理及青春期生殖健康问题的临床等研究 ∀| q中 !老年性保健 !性生理的有关基础与临床研究 ∀ts q中 !西方
性观念的社会调查研究 ∀
请寄 xss字左右摘要及 vsss字全文各一份 o内容未在公开杂志发表过 ∀文章写清楚作者地址 !单位 !邮政编
码 o加盖单位公章后 o于 t||z年 x月 ts日前 o邮至中国北京东四西大街 wu号5中华医学会杂志6编辑委员会陈新石
编辑收k邮政编码 tssztsl ∀联系电话 }sts ) yxuzvvyu或 sts ) yxtvvvtt转 vtv ~传真 }sts ) yxuvuxxu ∀
会议将举行优秀论文评选 o并择优在5中华医学杂志6人类生殖健康专号上刊登 ∀会议还将邀请国内外有关医
学专家作专题报告 ∀
#su# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 t期