全 文 ：中药紫苏子的凝胶电泳研究 3
赵华英 霍德兰 陈永林 许欣荣
k山东医科大学药学系 济南 uxsstul
钮中华
k山东省药品检验所 济南 uxsstul
紫苏子为常用中药 o具有降气消痰 o平喘润
肠等功效 o山东各地均有栽培 ∀我们自全省 tx
个地市收集到的 yu件样品分析 o商品药材分紫
苏子和白苏子两大类 ∀紫苏子商品中果实大小
悬殊 o经过对紫苏子的原植物调查 o弄清了小粒
苏子的来源多为野生或遗生紫苏 o而大粒苏子
多为栽培紫苏 ∀商品白苏子中也有两种情况 o
一为药用白苏子 o果实类褐色 o另一类多供鸟食
用 o果实灰白色 ∀为了对以上品种进行质量研
究 o我们利用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术 o对以上
品种进行了可溶性蛋白的比较分析 o实验方法
及结果报告如下 ∀
1 实验部分
111 实验材料及仪器
11111 材料来源及主要特征 }见附表 o样品经
本室李允尧副教授鉴定 o均为唇形科植物紫苏
Περιλλα φρυτεσχενσ kql…µ¬··q的果实 ∀
11112 仪器 }⁄≠ ≠2 ¶{型稳压稳流定时电泳
仪k北京六一仪器厂l ∀
112 方法
11211 试剂的配制与凝胶的制备 }参照文
献≈t 进行 ∀
11212 样品制备 }称取各样品粉末 tªo加入稀
释 w倍的浓缩胶缓冲液 o置乳钵中研磨成匀浆 o
离心 us°¬±kwsssµr°¬±l o取上清液置冰箱中备
用 ∀
11213 电泳操作 }参照文献≈u 进行 ∀
附表 材料来源及主要特征
编号 名称 产地 主要特征
t

紫苏子

本校药圃

大粒 o灰褐色 o直径
u1sz ∗ u1vy°°
u

紫苏子

山东省药
材公司
大粒 o灰棕色至类褐
色 o直径 u1wt ∗ u1{y°°
v

紫苏子

历城县西
营乡k野生l
小粒 o灰褐色 o直径
s1uy ∗ s1{s°°
w

白苏子

历城县遥
墙镇
大粒 o灰白色 o外皮较
薄 o直径 u1ty ∗ u1zs°°
x

白苏子

历城县兴
隆镇
大粒 o灰白色 o外皮较
厚 o直径 u1s ∗ u1{w°°
y

白苏子

滨州市

大粒 o灰白色 o外皮较
薄 o直径 u qvw ∗ u1{u°°
z

紫苏子

聊城市

大粒 o灰褐色至灰棕
色 o直径 t1{{ ∗ u1zy°°
{

紫苏子

博兴县

小粒 o灰棕色 o直径
t1ts ∗ t1zy°°
|

紫苏子

博兴县

大粒 o灰棕色 o直径
t1zy ∗ u1yu°°
ts

白苏子

栖霞县k野
生l
大粒 o灰褐色 o直径
u1tx ∗ u1zy°°
tt

白苏子

淄博市

大粒 o灰褐色 o直径
u1tx ∗ u1zy°°
11214 染色脱色 }电泳完毕 o取出胶板 o用蒸馏
3 山东省中医药/八五0科技攻关项目 {x p |usu p st
#|yw# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 {期
水冲洗后放入 s1t h考马斯亮蓝 • uxs染色液中
常温过夜 o然后用含 us h甲醇和 z h醋酸的脱
色液中进行脱色 o每天更换脱色液 o直至背景无
色为止 ∀根据谱带的自然形态绘制电泳图谱
k附图l ∀
附图 各类紫苏子的电泳图谱
t ∗ tt q样品
2 结果与讨论
按谱带颜色的自然深浅度将其划分为三
级 o以涂黑表示一级带 o以斜线表示二级带 o以
细点表示三级带 ∀并根据谱带的相对比移率将
图谱中 „t ∗ „z为慢速区 o…t ∗ …y为中速区 o≤t
∗ ≤w为快速区 ∀
211 从电泳图谱上看 o各样品的谱带基本一
致 o谱带的形态 o数目及位置很相近 o因为生物
蛋白质具有种的特异性和稳定性 o实验进一步
证明了各地区所产的各类紫苏子均为同种药
材 ∀
212 图谱可见 o在紫苏子与白苏子 o大粒紫苏
子与小粒紫苏子之间存有差异之处 o主要表现
在谱带的深浅度上 o如紫苏子 „t 为二级带或
三级带 o而白苏子k图中样品 w ox oyl„t 为一级
带 ∀药用白苏子k图中样品 ts ottl有与以上白
苏子相同位置的 …w 和 ≤u 谱带 o但 „t 为三级
带 o其它谱带同紫苏子 ∀紫苏子中小粒苏子的
整个谱带色淡 o如图中小粒苏子k图中样品 v o
{l„y o…v和 ≤t为二级带 o而大粒苏子则为一级
带 ∀大粒苏子在 …t o…u和 …x处为二级带 o而小
粒苏子则为三级带 ∀其次各地区之间的样品在
二级带和三级带的分布上略有差别 o可能与种
植条件 o果实的成熟程度有一定关系 o在这方面
还可作深入的比较研究 ∀
3 参考文献
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t|{v }uvv
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t||y ) st ) sw收稿
k上接第 wxv页l
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u| 金昌东等 q中草药 qt||x ~uykul }|u
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vt 刘思勋等 1 时珍国药研究 ot||t ~ukul }|x
t||y ) ts ) ts收稿
#szw# 中国中药杂志 t||z年第 uu卷第 {期