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Effects of alternative irrigation on eco-physiological characteristics of wheat/faba-bean intercropping

交替灌溉对小麦/蚕豆间作系统作物生理生态特性的影响



全 文 :中国生态农业学报 2016年 7月 第 24卷 第 7期
Chinese Journal of Eco-Agriculture, Jul. 2016, 24(7): 883892


* 国家自然科学基金项目 (41561062, 31360323, 31301283)、国家科技支撑计划项目 (2012BAD14B10)和甘肃省杰出青年基金项目
(111RJDA006)资助
** 通讯作者: 柴强, 主要从事多熟种植、节水农业教学与科研工作。E-mail: chaiq@gsau.edu.cn
杨彩红, 主要从事节水农业、水土保持和荒漠化防治教学与科研工作。E-mail: yangch@gsau.edu.cn
收稿日期: 20151211 接受日期: 20160223
* This work was supported by the National Natural Science Foundation of China (41561062, 31360323, 31301283), the National Key
Technology R&D Program of China (2012BAD14B10), and the Excellent Youth Foundation of Gansu Scientific Committee (111RJDA006).
** Corresponding author, E-mail: chaiq@gsau.edu.cn
Received Dec. 11, 2015; accepted Feb. 23, 2016
http://www.ecoagri.ac.cn
DOI: 10.13930/j.cnki.cjea.151313
交替灌溉对小麦/蚕豆间作系统作物生理生态特性的影响*
杨彩红1 柴 强2**
(1. 甘肃农业大学林学院 兰州 730070; 2. 甘肃省干旱生境作物学重点实验室/甘肃农业大学农学院 兰州 730070)
摘 要 为探明交替灌溉对小麦/蚕豆间作系统作物生理状况和生长发育的影响, 揭示交替灌溉的节水机理,
以小麦、蚕豆为材料, 采用根箱试验, 设置交替灌溉(A)、传统灌溉(T)2 种灌溉方式和单作小麦(SW)、单作蚕
豆(SF)、小麦间作蚕豆(IWF)3种种植模式, 于 2008年 3—11月在甘肃农业大学网室系统研究了交替灌溉对小
麦/蚕豆间作作物叶片水分生理和生物量分配的影响。结果表明: 1)与传统灌溉相比, 交替灌溉条件下间作小
麦、间作蚕豆叶片的叶绿素含量增加, 叶片相对含水量、叶水势等水分生理指标减小; 不同灌溉方式间小麦间
作蚕豆生理特性差异不显著。不同种植模式之间, 间作显著增加了小麦和蚕豆叶片的叶绿素含量、叶片相对
含水量和叶水势。2)交替灌溉小麦间作蚕豆在保持光合速率基本不变的情况下, 蒸腾速率、气孔导度降低, 与
传统灌溉相比, 交替灌溉间作小麦蒸腾速率、气孔导度分别降低了 10.99%、20.99%, 间作蚕豆分别降低 6.66%、
11.63%。3)与传统灌溉相比, 交替灌溉降低了作物的地上部干物质量, 增加了根冠比, 其中交替灌溉间作小麦
和间作蚕豆的根冠比分别较传统灌溉提高 14.47%和 18.18%。4)间作有利于作物产量的提高, 交替灌溉和常规
灌溉间作小麦的收获指数分别较相应单作增加 8.68%和 2.72%, 间作蚕豆分别较相应单作处理增加 4.78%和
5.23%。可见, 对小麦间作蚕豆实行交替灌溉, 可以调节光合产物在根冠间的分配, 优化根冠比, 是一种切实可
行的灌溉方式。
关键词 交替灌溉 小麦/蚕豆间作 水分利用效率 生物量 产量 收获指数
中图分类号: S275 文献标识码: A 文章编号: 1671-3990(2016)07-0883-10
Effects of alternative irrigation on eco-physiological characteristics
of wheat/faba-bean intercropping*
YANG Caihong1, CHAI Qiang2**
(1. College of Forestry, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China; 2. Gansu Provincial Key Laboratory of Arid Land
Crop Science / College of Agronomy, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China)
Abstract Wheat/faba-bean strip intercropping is a common intercropping system in Northwest China, which has significantly
contributed to food security and poverty alleviation. However, traditional net irrigation quota for wheat/faba-bean intercropping is
relative higher, deepening the conflict between water resources supply and demand in agriculture. The alternating irrigation is a
biological water-saving technique that is extensively used in agricultural production in arid and semi-arid areas, which is assumed to
increase WUE and maintain high yield in wheat/faba-bean intercropping system. In order to determine the effects of alternating
irrigation on physiology response and yield of wheat/faba-bean intercropping, a root box experiment was conducted in glass
greenhouse condition in Gansu Agricultural University in 2008. The experiment had two irrigation methods [alternating irrigation (A)
and conventional irrigation (T)] and three planting patterns [sole wheat (SW), sole faba-bean (SF) and intercropped wheat/faba-bean
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(IWF)]. The results showed that leaf chlorophyll content of intercropped wheat and faba-bean increased under alternating irrigation
condition. On the contrary, leaf relative water content and leaf water potential decreased compared with conventional irrigation
treatment. However, there were no significant differences between the two irrigation methods for wheat intercropped with faba-bean.
Leaf chlorophyll content and leaf water potential of intercropped wheat were higher than those of sole cropping. Also leaf chlorophyll
content, leaf relative water content and leaf water potential of intercropped faba-bean were significantly higher than those of sole
faba-bean. Compared with conventional irrigation treatment, transpiration rate and stomatal conductance reduced by 10.99% and
6.66%, respectively, in intercropped wheat leaves, and by 6.78% and 5.32%, respectively, in intercropped faba-bean leaves under
alternating irrigation conditions. Thus leaf water use efficiency of wheat/faba-bean intercropping under alternating irrigation
improved. Compared with conventional irrigation, shoot dry weight of sole wheat, sole faba-bean, intercropped wheat and
intercropped faba-bean decreased, while root/shoot ratio significantly increased under alternating irrigation. The root/shoot ratio of
sole wheat, sole faba-bean, intercropped wheat and intercropped faba-bean in alternating irrigation treatments were 14.47%, 7.56%,
36.36% and 19.63% higher than those of conventional irrigation, respectively. Compared with sole cropping, yield of intercropping
treatments generally increased. The harvest indexes of intercropped wheat under alternating and conventional irrigation increased by
8.68% and 2.72% over those of corresponding sole wheat treatment, respectively. Also harvest index of intercropped faba-bean under
alternating and conventional irrigation increased by 4.78% and 5.23% over those of the corresponding sole faba-bean treatment,
respectively. In conclusion, wheat/faba-bean intercropping under alternating irrigation maintained high leaf water use efficiency of
wheat and faba-bean by increasing root growth and root/shoot ratio. It significantly reduced excessive transpiration without much
reduction in photosynthetic rate. The research suggested that wheat/faba-bean intercropping under alternating irrigation had the
potential for the realization of high-quality and efficient irrigation.
Keywords Alternating irrigation; Wheat/faba-bean strip intercropping; Water use efficiency; Biomass; Yield; Harvest index
水土资源短缺对农业生产的制约程度日益加剧,
研究农田高效灌溉技术, 对提高资源利用效率及促
进农业生产发展都具有积极意义。根系作为作物地
上与地下部分物质及信息交换的重要系统, 对作物
生长发育和产量形成具有重要影响。根系分区交替
灌溉通过主动控制植物根区的交替湿润和干燥, 使
部分根系经受一定程度的水分胁迫, 刺激根系吸收
补偿功能[1]。植物部分根系处于水分胁迫时, 产生的
根源信号脱落酸传输到叶片, 可以调节气孔保持最
适开度, 达到不损耗光合产物积累、减少奢侈蒸腾
而节水优产的目的[2],其节水机理是根据作物光合作
用、蒸腾作用与叶片气孔开度关系以及由土壤水分
亏缺产生的作物水分胁迫信号调节气孔开度[3]。大
量研究表明, 根系分区交替灌溉技术可有效控制作
物生长冗余, 调节光合产物在根冠间的比例和分配,
优化根冠比, 在保持相同光合速率水平下大大降低
叶片蒸腾损失, 提高叶片水分利用效率[1,48]。
间作套种是我国传统精耕细作农业的重要组成
部分, 对促进农业可持续发展具有重要作用。目前
对间作的研究多集中在复合群体作物组合[9]、病虫
害防治[10]、养分利用[1113]和光能利用[14]等领域, 对
复合群体水分高效管理及其高效利用机理研究仍比
较薄弱, 加之以往复合群体水分利用领域的研究多
建立在相对较高的供水水平下, 难以作为供水有限
区复合群体水分高效管理的技术依据。由两种或两
种以上作物组成的间作群体中, 不同作物的需水特
性不同, 但传统间作灌溉制度只按某一作物的需水
特性制定, 容易造成配对作物水分的供需错位, 使
水分无效损耗增大。因此, 设计间作灌溉制度时, 若
能同时考虑不同作物的需水特性和种间互补高效用
水机制, 并对不同作物分带供水, 则可以提高供水
与间作群体作物需水的吻合度, 并创造不同作物间
的交替供水, 形成类似于交替灌溉技术的模式。笔
者于2006—2009年在甘肃省石羊河流域干旱荒漠绿
洲区研究了小麦 (Triticum aestivum)间作玉米 (Zea
mays)实行根系分区交替灌溉后的节水效应, 证实了
干旱荒漠绿洲区在小麦间作玉米上应用根系分区交
替灌溉具有较大的节水增产潜力。由于大田试验条
件的限制 , 对根系分区灌溉模式下小麦/蚕豆(Vicia
faba)间作作物生长和生理生态调节机制缺乏系统深
入的研究。为此, 本研究采用交替灌溉小麦间作蚕
豆的根箱控水试验, 探讨交替灌溉对小麦间作蚕豆
的生长调节与水分生理的影响, 为构建基于交替灌
溉理论的间作节水技术提供理论和实践支撑。
1 材料与方法
1.1 供试材料
试验于 2008 年 3—11 月在甘肃农业大学网室内
进行。供试土壤为碱性灌淤土, 取自甘肃农业大学校
内实习基地, 田间持水量为 24.24%, 全氮、全磷含量
分别为 1.73 g·kg1、0.75 g·kg1, 有效氮 190.6 mg·kg1,
速效磷 30.18 mg·kg1, pH 7.95。供试春小麦为‘永良
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4 号’, 由甘肃省农业科学院提供; 蚕豆为临夏农业
科学研究所提供的‘临蚕五号’。试验根箱用 PVC(聚
氯乙烯)材料制作, 规格为 90 cm×30 cm×60 cm, 箱
体周围用木板封住。其中单作处理由聚氯乙烯板把
1室分为 2室, 从而使小麦、蚕豆根系的生长区相隔
离, 间作处理不使用隔板, 两种作物的根系可自由
交叉生长。
1.2 设计与管理
试验设传统灌溉 (T, 每次对全箱土壤均匀灌
水)、交替灌溉(A, 每条沟在两次灌水之间实行干湿
交替, 首次灌水沟下次不灌水, 反复交替进行)2 种
供水方式, 单作小麦(SW)、单作蚕豆(SF)、小麦间作
蚕豆(W/F)3 种种植模式, 组成 6 个处理, 每处理重
复 3 次。小麦/蚕豆间作、小麦单作和蚕豆单作田间
结构如图 1 所示, 单作小麦和单作蚕豆均为每箱种 3
行, 行距 15 cm; 小麦间作蚕豆单行种植, 行距 15 cm,
小麦蚕豆占地比例 1︰1。每个根箱的播前施肥水平一
致, 分别为氮肥(纯 N)200 mg·kg1(土), 磷肥(纯 P2O5)
200 mg·kg1(土)。供试土壤风干后过 2 mm筛, 与肥
料混合均匀后装入根箱, 浇水至田间持水量的 60%,
保证各处理的含水量均匀一致 , 待表土稍干后播
种。播前种子进行催芽处理, 苗齐后间苗。根箱置
于室外, 空中搭塑料棚以排除雨水干扰, 箱内壁覆
塑料膜后装与肥料混匀土 150 kg。装土时分别在两
行中央插 2根直径 2.5 cm的 PVC管用于灌水, 管上
交错打 3行直径 5 mm的小孔用于渗水, 每行 15个,
孔间距 2.5 cm, 管中装上石子, 管四周和底部用两层
纱网包裹, 以防土壤因灌水而引起的土壤板结。顺箱
宽度方向起微垄用于播种作物, 垄间形成 10 cm的灌
水沟; 小麦、蚕豆苗齐时, 分别以单作小麦、单作蚕
豆为对照, 采用称重法确定灌水量, 生育期内保持
土壤水分水平为田间持水量的 60%, 每 5 d 灌水一
次。传统灌为各沟内平均分配灌水量, 交替灌为一
沟灌、相邻沟不灌干湿交替。小麦 3月 15日播种, 蚕
豆 3 月 25 日播种, 待小麦、蚕豆苗齐后, 定苗至小
麦每行 15株、蚕豆每行 3株; 7月 8日收获小麦, 7
月 10日收获蚕豆。试验各处理其余田间管理措施均
保持一致。

图 1 小麦/蚕豆间作(a)、小麦单作(b)和蚕豆单作(c)田间结构示意图
Fig. 1 Schematic diagrams of wheat/faba-bean intercropping (a), sole wheat (b) and sole faba-bean (c)
1.3 测定项目与方法
叶绿素含量: 分别在小麦的拔节期、抽穗期和
灌浆期, 采集小麦、蚕豆鲜叶带回实验室后, 用去离
子水清洗干净, 擦干混合称取鲜叶0.05 g, 采用丙酮
无水乙醇混合提取法测定。
光合日变化: 选取长势较均匀一致的健壮小麦
和蚕豆植株 , 蚕豆选择从上到下第3片完全展开的
成熟叶片, 小麦选择旗叶进行测定。利用美国CID公
司生产的CI-301便携式光合作用测定仪测定叶片的
光合速率、蒸腾速率和气孔导度等指标, 测定时间
为2008年6月10日6:00—18:00, 每2 h测定一次 , 每
次测定3个重复。
叶片相对含水量: 在小麦拔节期、抽穗期和灌
浆期, 每箱取相同的功能叶片6片, 将叶片剪成1 cm
左右的小段, 混匀后分成3份, 称重后分别放入盛有
蒸馏水的培养皿中使其吸水饱和24 h, 再称重, 烘
箱中杀青后80 ℃烘至恒重。
叶片相对含水量(RWC, %)=[(鲜重干重)/(吸胀
后饱和重干重)]×100% (1)
叶水势: 采用美国产WP4露点土壤/植物水势仪
测定。其原理是采用非热电偶方式, 根据物体具有
的水势与物体在空间中达到平衡时的水气压具有一
定的函数关系, 在保持温度平衡状态下, WP4通过
测量封闭样品室的相对湿度, 然后根据内部函数计
算出物件水势; 此装置可实现15~40 ℃的内部控温,
精度为±0.2 ℃。分别在小麦拔节期、抽穗期和灌浆
期, 于上午9:00—11:00时随机采取小麦、蚕豆新鲜
叶片, 放入样品室测定叶水势。
根冠比测定: 作物收获后 , 采集各处理根系及
地上部分, 然后在105 ℃杀青30 min后于60 ℃烘至
恒重, 计算根冠比。
根冠比(%)=(根干重/地上部干重)×100% (2)
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产量: 小麦收获后取样20株, 蚕豆成熟后取样5
株, 测定其风干质量, 计算产量。
1.4 数据处理
采用Microsoft Excel 2007统计分析软件进行数
据处理和制图, 方差分析和多重比较分别采用SPSS
16.0统计软件中的one-way ANOVA和LSD (α=0.05)
方法完成, 试验数据均表示为平均值±标准误差。
2 结果与分析
2.1 不同灌水方式下小麦/蚕豆间作系统作物叶片
光合生理特性的变化
2.1.1 叶绿素含量的变化
交替灌溉条件下小麦、蚕豆不同生育期叶片叶绿
素含量测定结果(表 1)显示, 各处理表现趋势基本相
同, 小麦叶绿素含量乳熟期明显低于抽穗期, 蚕豆叶
绿素含量结荚期明显低于开花现蕾期, 差异均达到
显著。与单作小麦相比, 间作小麦的叶绿素含量增加
1.89%~26.66%, 且交替灌溉处理在乳熟期的差异存
在显著性; 与单作蚕豆相比, 间作蚕豆的叶绿素含量
增加 13.93%~29.79%, 差异均达到显著。交替灌溉能
够提高小麦间作蚕豆上位叶片叶绿素含量, 尤其在
小麦乳熟期和蚕豆结荚期, 交替灌溉间作小麦叶片
的叶绿素含量较常规灌溉提高 1.56%~8.14%, 交替灌
溉间作蚕豆叶片的叶绿素含量分别比常规灌溉提高
6.47%~10.03%, 差异均不显著。交替灌溉单作小麦和
单作蚕豆的叶绿素含量分别较常规灌溉有所降低 ,
但降低的幅度较小, 差异均不显著; 其中, 交替灌溉
单作小麦叶片的叶绿素含量比常规灌溉处理降低
0.15%~5.09%, 交替灌溉单作蚕豆叶片的叶绿素含量
比常规灌溉处理降低 0.28%~1.88%。方差分析结果表
明, 不同种植模式对除小麦抽穗期外小麦、蚕豆其他
各生育期叶片叶绿素含量的影响均达到显著水平
(P<0.05), 灌溉方式对各处理作物叶片叶绿素含量的
影响均不显著(P>0.05)。因此, 交替灌溉并未降低作
物对干旱环境的适应能力, 叶绿素受逆境而破坏的
敏感程度也未受影响。
表 1 不同灌溉方式下小麦和蚕豆不同生育期叶片叶绿素含量的变化
Table 1 Chlorophyll contents in leaves of wheat and faba-bean at different growth stages in different irrigation treatments mg·g1
小麦 Wheat 蚕豆 Faba bean
处理
Treatment 拔节期
Jointing
抽穗期
Heading
乳熟期
Milky
拔节期
Jointing
现蕾期
Squaring
结荚期
Pod-setting
单作
Sole cropping
1.354±0.105a 4.506±0.312a 2.902±0.197b 1.511±0.118b 4.261±0.361b 2.138±0.204b交替灌溉
Alternative
irrigation 间作
Intercropping
1.715±0.183a 4.701±0.410a 3.267±0.211a 1.881±0.125a 5.363±0.403a 2.775±0.216a
单作
Sole cropping
1.423±0.121a 4.513±0.395a 2.965±0.237b 1.536±0.120b 4.341±0.372b 2.144±0.199b传统灌溉
Conventional
irrigation 间作
Intercropping
1.644±0.148a 4.629±0.411a 3.021±0.219a 1.750±0.181a 5.037±0.398a 2.522±0.213a
灌溉方式 Irrigation method (I) NS NS NS NS NS NS
种植模式 Planting pattern (P) * NS * * * *
灌溉方式×种植模式 I × P NS * NS NS * NS
表中数据为各处理 3个重复的平均值, 同列数值间不同字母表示差异显著(P<0.05)。**和*分别表示差异达 1%和 5%显著水平, NS 表示差
异不显著, 下同。Each value is the mean of 3 replicates of the treatment; means within a column followed by different letters are significantly
different at P < 0.05. ** and * indicate significant difference at 1% and 5% levels, respectively, and NS means no significant difference. The same
below.

2.1.2 光合日变化
图 2 为 6 月份不同灌溉条件下作物关键生育期
(小麦灌浆期、蚕豆结荚期)全天光合特性差异性比较
(测定时的天气情况: 日最高气温为 31.7 ℃, 最低气
温为 13.9 ℃, 空气湿度日均值为 32.6%, 天气晴朗)。
可以看出, 不同处理作物叶片的净光合速率(Pn)日
变化均呈同步“双峰”曲线, 第 1峰值均出现在 12:00
左右, 第 2 峰值推后到 16:00 左右, 在 14:00 有较为
明显的光合“午休”现象。不同灌溉方式之间比较, 传
统灌溉处理小麦和蚕豆叶片 Pn峰值均高于交替灌溉
处理, 上午的差异不明显, 下午的差异显著。与传统
灌溉相比, 交替灌溉单作小麦、单作蚕豆、间作小
麦和间作蚕豆的 Pn 分别平均降低 8.00%、1.59%、
9.91%和 1.48%, 2 种灌溉方式下小麦和蚕豆叶片 Pn
的差异未达到显著水平(P>0.05)。不同种植模式之间,
交替灌溉处理小麦间作蚕豆的 Pn 分别较单作小麦、
单作蚕豆提高 1.10%~25.69%和 1.60%~19.79%。
灌溉方式对不同种植模式作物蒸腾速率(Tr)的影
响不同。传统灌溉处理单作小麦、单作蚕豆、间作小
麦和间作蚕豆作物叶片的 Tr 日变化与其光合日变化
趋势基本一致, 均呈“双峰”型曲线, 峰值分别出现于
12:00 和 16:00。交替灌溉处理作物叶片的 Tr日变化
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呈单峰曲线, 各时间段值较传统灌溉有所下降, 其
峰值均出现在午后的 14:00, 相对于其光合具有相对
滞后的现象, 这是由于交替灌溉条件下, 叶片水分
亏缺, 叶肉细胞间隙的水气饱和程度降低, 作物蒸
腾始终处于相对较低的水平。与传统灌溉处理相比,
交替灌溉处理的单作小麦、单作蚕豆、间作小麦和
间作蚕豆叶片的 Tr分别平均降低 6.45%、13.16%、
10.99%和 6.66%。不同种植模式之间, 间作小麦和
间作蚕豆的叶片 Tr分别平均较相应单作增加 9.17%
和 7.66%。方差分析结果表明, 种植模式对各处理
作物叶片 Tr的影响差异显著(P<0.05), 灌水方式对
间作小麦和单作蚕豆处理的 Tr 影响达到显著水平
(P<0.05)。
气孔导度(Gs)较大时有利于植物进行水气交换,
而 Gs较小时则能抑制水分的流失。图 2 表明, 传统
灌溉条件下, 单作小麦、单作蚕豆和小麦间作蚕豆
的Gs日变化呈“双峰”型曲线; 而在交替灌溉条件下,
无“双峰”特征, 不同种植模式在各时段的 Gs值均有
所下降, 交替灌溉处理的单作小麦、单作蚕豆、间作
小麦和间作蚕豆叶片的 Gs 分别较传统灌溉降低
19.32%、18.71%、20.99%和 11.63%。与相应单作相
比, 交替灌溉间作小麦和间作蚕豆 Gs值的降幅分别
为 2.01%和0.29%, 传统灌溉间作小麦和间作蚕豆
Gs值的降幅分别为0.06%和 7.75%。
从单叶水平的水分利用效率(WUE)来看, 交替
灌溉单作小麦、单作蚕豆、间作小麦和间作蚕豆的
WUE 分别较传统灌溉的增幅为0.40%、3.84%、
8.88%和 10.76%, 方差分析结果表明, 种植模式对各
处理作物叶片水分利用效率的影响差异不显著
(P>0.05), 灌水方式对单作和间作蚕豆处理的叶片水
分利用效率影响达到显著水平(P<0.05)。说明在光
合速率基本保持不变的情况下 , 交替灌溉处理可
以降低其蒸腾速率和气孔导度 , 从而提高作物的
水分利用效率 , 其原因可能是交替灌溉小麦间作
蚕豆可以使小麦、蚕豆处于适度的干旱胁迫, 诱导
根系合成更多的脱落酸(ABA), 调节地上部叶片的
气孔开度, 降低作物的奢侈蒸腾量, 从而提高作物
单叶的水分利用效率(WUE)。因此, 从提高单叶的
水分利用效率来看, 对小麦间作蚕豆实行交替灌溉
是可行的。

图 2 不同灌溉方式对小麦和蚕豆光合特性的影响
Fig. 2 Leaf photosynthetic characteristics of wheat and faba-bean in different irrigation treatments
SWA: 交替灌溉单作小麦; SFA: 交替灌溉单作蚕豆; IWA: 交替灌溉间作小麦; IFA: 交替灌溉间作蚕豆; SWT: 传统灌溉单作小
麦; SFT: 传统灌溉单作蚕豆; IWT: 传统灌溉间作小麦; IFT: 传统灌溉间作蚕豆。SWA: sole cropped wheat with alternative irrigation;
SFA: sole cropped faba-bean with alternative irrigation; IWA: intercropped wheat with alternative irrigation; IFA: intercropped faba-bean
with alternative irrigation; SWT: sole cropped wheat with conventional irrigation; SFT: sole cropped faba-bean with conventional irrigation;
IWT: intercropped wheat with conventional irrigation; IFT: intercropped faba-bean with conventional irrigation.

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2.2 不同灌水方式下小麦/蚕豆间作系统作物水分
特征的变化
2.2.1 叶片相对含水量
叶片相对含水量是准确评价叶片水分状况的指
标之一, 可反映组织的抗脱水能力。本试验结果表明
(表 2), 小麦、蚕豆的叶片相对含水量对种植模式的
反应不同, 交替灌溉间作小麦的叶片相对含水量在
拔节期、抽穗期、灌浆期分别平均较相应单作降低
0.51%、3.22%和 1.66%, 传统灌溉间作小麦的叶片相
对含水量在拔节期、抽穗期和灌浆期分别平均较相应
单作降低 3.96%、2.64%和 1.64%, 而交替灌溉间作蚕
豆的叶片相对含水量在拔节期、现蕾期和结荚期期分
别平均较单作蚕豆增加 0.66%、2.22%和 2.54%, 传统
灌溉间作蚕豆的叶片相对含水量在拔节期、现蕾期和
结荚期分别平均较单作相应增加 2.84%、3.13%和
2.87%。不同灌溉方式之间, 经交替灌溉处理后, 作物
的叶片相对含水量均有不同程度的减少 , 降幅为
0.26%~4.29%。交替灌溉单作小麦和间作小麦的叶片
相对含水量分别比传统灌溉平均降低2.35%和1.35%,
其中, 单作小麦在拔节期达到显著性差异; 交替灌溉
间作蚕豆和单作蚕豆分别比传统灌溉降低 0.87%和
2.06%, 差异均不显著(P>0.05)。可见, 无论是间作还
是单作, 交替灌溉处理并未显著影响作物叶片的相
对含水量。但在试验过程中发现, 交替灌溉处理的小
麦、蚕豆在成熟期叶片明显脱落, 表现出一定的缺水
症状, 由于生育后期植株上部叶片较下部吸收水分
能力强, 因此下部叶片缺水造成脱落, 而测定叶片相
对含水量时一般取植株中部新生叶片, 因此造成不
同灌溉处理的叶片相对含水量差异不显著。随着作物
生育进程的推进, 叶片相对含水量的变化趋势基本
不变, 但在作物生育后期叶片相对含水量逐渐变小,
反映了小麦、蚕豆生育进程中叶片老化的规律。
表 2 不同灌溉方式对小麦和蚕豆不同生育期叶片相对含水量的影响
Table 2 Leaf relative water contents of wheat and faba-bean at different growth stages in different irrigation treatments %
小麦 Wheat 蚕豆 Faba-bean 处理
Treatment 拔节期
Jointing
抽穗期
Heading
灌浆期
Filling
拔节期
Jointing
现蕾期
Squaring
结荚期
Pod-setting
单作
Sole cropping
70.24±0.326b 71.54±0.314ab 68.25±0.261b 69.68±0.187b 68.16±0.190b 66.12±0.200b交替灌溉
Alternative
irrigation 间作
Intercropping
69.88±0.227b 69.24±0.305c 67.12±0.238c 70.14±0.275b 69.71±0.213b 67.84±0.197a
单作
Sole cropping
73.25±0.315a 72.35±0.268a 69.36±0.207a 70.12±0.283b 69.34±0.228b 66.29±0.189b传统灌溉
Conventional
irrigation 间作
Intercropping
70.35±0.320b 70.44±0.249b 68.22±0.197b 72.17±0.212a 71.58±0.231a 68.25±0.227a
灌溉方式 Irrigation method (I) * NS NS NS NS NS
种植模式 Planting pattern (P) * * NS * NS *
灌溉方式×种植模式 I × P * NS NS * NS NS

2.2.2 叶水势
叶水势是反映植物体内水分亏缺的重要生理指
标。由表 3可以看出, 整个试验期间, 间作小麦处理
叶水势基本高于单作小麦处理, 在拔节期、抽穗期
和灌浆期分别比单作平均提高 4.71%、1.61%和
0.72%, 差异未达到显著水平(P>0.05); 间作蚕豆叶
表 3 不同灌溉方式对小麦和蚕豆不同生育期叶水势的影响
Table 3 Leaf water potentials of wheat and faba-bean at different growth stages in different irrigation treatments MPa
小麦 Wheat 蚕豆 Faba-bean
处理
Treatment 拔节期
Jointing
抽穗期
Heading
灌浆期
Filling
拔节期
Jointing
现蕾期
Squaring
结荚期
Pod-setting
单作
Sole cropping
0.71±0.011c 1.37±0.043b 1.34±0.033b 0.85±0.017b 1.43±0.052c 1.52±0.049b交替灌溉
Alternative
irrigation 间作
Intercropping
0.67±0.012b 1.35±0.039b 1.33±0.035b 0.79±0.014b 1.36±0.048ab 1.47±0.040a
单作
Sole cropping
0.61±0.009b 1.28±0.033a 1.28±0.029a 0.65±0.016a 1.39±0.051b 1.50±0.038b传统灌溉
Conventional
irrigation 间作
Intercropping
0.58±0.008a 1.26±0.037a 1.27±0.031a 0.60±0.015a 1.33±0.045a 1.42±0.044a
灌溉方式 Irrigation method (I) NS NS NS * NS NS
种植模式 Planting pattern (P) NS * NS NS NS NS
灌溉方式×种植模式 I × P NS * NS * NS NS
第 7期 杨彩红等: 交替灌溉对小麦/蚕豆间作系统作物生理生态特性的影响 889


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水势均高于单作蚕豆处理, 在拔节期、现蕾期和结
荚期分别比单作提高 7.63%、4.93%和 4.38%, 其中
在拔节期达到显著性差异(P<0.05)。不同灌溉方式之
间 , 交替灌溉处理的水势有所下降 , 其中 , 交替灌
溉处理间作小麦和单作小麦的水势分别平均较传统
灌溉降低 7.79%和 8.54%, 间作蚕豆和单作蚕豆分别
较传统灌溉处理降低 9.78%和 9.10%, 除小麦和蚕豆
拔节期外均不存在显著差异(P>0.05)。说明交替灌溉
小麦间作蚕豆在减少灌水量的情况下能满足作物不
同生育阶段正常生长的需要。
2.3 不同灌水方式对小麦/蚕豆间作系统作物生物
量分配的影响
由表 4 可以看出, 小麦/蚕豆间作可明显促进小
麦根系的生长, 交替灌溉和传统灌溉间作小麦根系
干重分别平均较相应的单作小麦增加 20.95%和
36.97%, 处理间差异显著(P<0.01)。与传统灌溉相比,
交替灌溉处理的根系干重较大, 交替灌溉单作小麦
和间作小麦的根系干重分别较传统灌溉提高 27.27%
和 12.39%, 交替灌溉单作蚕豆和间作蚕豆的根系干
重分别较传统灌溉提高 19.63%和 7.56%。小麦间作
蚕豆的地上干物重高于单作处理, 传统灌溉处理地
上部分干物重较交替灌溉处理高, 但均不存在差异
显著性(P>0.05)。不同种植模式之间除传统灌溉处理
间作小麦的根冠比显著高于单作小麦外, 其余各处
理间差异均不显著; 与传统灌溉相比, 交替灌溉单
作小麦和间作小麦的根冠比分别较传统灌溉提高
36.36%和 14.47%, 交替灌溉单作蚕豆和间作蚕豆的
根冠比分别较传统灌溉提高 16.67%和 18.18%。出现
该结果的原因可能是: 交替灌溉条件下, 小麦与蚕
豆间作为了适应土壤水分胁迫, 通过自我调节光合
产物的分配方向, 加强根系发育, 增加根系的吸收
能力, 使得光合产物优先分配给根系, 维持其功能
的发挥, 但同时这种增加受地上部的约束。根冠比
是反映地下部和地上部生长的重要指标, 光合产物
向根系供给的增加, 会影响地上部的生长, 使根冠
比增大。
表 4 不同灌溉方式对小麦和蚕豆收获期生物量分配的影响
Table 4 Biomass distribution of wheat and faba-bean at harvest stage in different irrigation treatments
小麦 Wheat 蚕豆 Faba-bean
处理
Treatment
地上部干重
Shoot dry
weight
(g·plant1)
根系干重
Root dry
weight
(g·plant1)
根冠比
Root/shoot
总干重
Total dry
weight
(g·plant1)
地上部干重
Shoot dry
weight
(g·plant1)
根系干重
Root dry
weight
(g·plant1)
根冠比
Root/shoot
总干重
Total dry
weight
(g·plant1)
单作
Sole cropping
12.75±0.122c 2.10±0.019a 0.165±0.005a 14.85±0.121b 13.99±0.117c 3.23±0.038a 0.231±0.007a 17.22±0.164b交替灌溉
Alternative
irrigation 间作
Intercropping
14.61±0.130 2.54±0.040a 0.174±0.006a 17.15±0.139a 14.15±0.126b 3.13±0.041a 0.221±0.008a 17.28±0.181b
单作
Sole cropping
13.61±0.127 1.65±0.031b 0.121±0.006b 15.26±0.117b 13.66±0.131c 2.70±0.052b 0.198±0.009b 16.36±0.164c传统灌溉
Conventional
irrigation 间作
Intercropping
14.88±0.134 2.26±0.027a 0.152±0.00a4 17.14±0.124a 15.58±0.127a 2.91±0.021b 0.187±0.008b 18.49±0.190a
灌溉方式 Irrigation method (I) * ** * NS NS ** * NS
种植模式 Planting pattern (P) * * * * * NS * NS
灌溉方式×种植模式 I × P * ** * NS NS * * NS

2.4 不同灌水方式对小麦/蚕豆间作系统作物产量
的影响
种植模式及灌溉方式对小麦、蚕豆产量的影响
不同。间作有利于植株的生长和产量的提高, 与单
作小麦相比, 间作小麦的经济产量、生物产量、收
获指数平均分别增加 15.64%、10.61%和 5.71%; 间
作蚕豆的经济产量、生物产量、收获指数分别较单
作蚕豆平均增加 6.71%、1.77%和 5.01%。不同灌溉
方式之间, 单作条件下, 交替灌溉小麦的经济产量、
生物产量、收获指数分别较常规灌溉降低 11.22%、
6.32%和 5.24%, 经济产量在不同灌溉方式间的差异
显著, 生物产量和收获指数在不同处理间的差异不
显著; 交替灌溉蚕豆的经济产量、收获指数分别较
常规灌溉降低 0.42%和 2.66%, 而生物产量较常规灌
溉增加 2.31%, 经济产量、生物产量、收获指数在不
同灌溉方式间的差异均不显著。对间作而言, 交替
灌溉小麦的经济产量、生物产量分别较常规灌溉降
低 0.86%和 1.82%, 而收获指数较常规灌溉增加
0.95%; 交替灌溉蚕豆的经济产量、生物产量、收获
指数分别较常规灌溉降低 3.45%、0.35%和 3.12%,
各指标在不同灌溉方式间的差异均不显著(表 5)。
方差分析结果表明 , 种植模式对小麦经济产
量、生物产量、收获指数的效应 F值分别为 6.043、
6.798和 5.774, 对 3项指标的效应显著; 种植模式对
890 中国生态农业学报 2016 第 24卷


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表 5 不同灌溉方式的对小麦和蚕豆产量的影响
Table 5 Yield of wheat and faba-bean in different irrigation treatments
小麦 Wheat 蚕豆 Faba-bean
处理
Treatment
经济产量
Economic yield
(g·plant1)
生物产量
Biomass yield
(g·plant1)
收获指数
Harvest
index
经济产量
Economic yield
(g·plant1)
生物产量
Biomass yield
(g·plant1)
收获指数
Harvest
index
单作
Sole cropping
4.59±0.027b 12.75±0.124c 0.360±0.004b 16.44±0.167b 66.13±0.233b 0.249±0.005b交替灌溉
Alternative
irrigation 间作
Intercropping
5.76±0.018a 14.61±0.131a 0.394±0.006a 17.35±0.174a 66.45±0.251a 0.261±0.004a
单作
Sole cropping
5.17±0.015b 13.61±0.127b 0.380±0.007b 16.51±0.183b 64.64±0.247a 0.255±0.004b传统灌溉
Conventional
irrigation 间作
Intercropping
5.81±0.011a 14.88±0.118a 0.391±0.008a 17.97±0.201a 66.68±0.304a 0.270±0.005a
灌溉方式 Irrigation method (I) NS NS NS NS NS NS
种植模式 Planting pattern (P) * * * * * NS
灌溉方式×种植模式 I × P NS * NS * NS NS

蚕豆经济产量、生物产量、收获指数的效应 F 值分
别为 6.943、6.051和 3.774, 对经济产量和生物产量
的效应显著, 对收获指数的效应不显著; 灌溉方式
对 3 项指标的产量效应均不显著, 灌溉方式和种植
模式互作效应对小麦生物产量和蚕豆经济产量效应
显著, 其他指标的效应均不显著。
3 讨论和结论
叶绿素作为光合色素参与光合作用中光能的吸
收、传递和转化, 其含量的高低决定了叶片光合速
率的大小, 也是叶片衰老的重要生理指标。虽然间
作提高作物功能叶片叶绿素含量已得到一些试验验
证[1516], 但不合理的作物搭配、水分管理制度均可
能导致叶绿素含量降低。前人研究表明, 作物遭受
轻度或中度干旱胁迫时, 作物叶绿素和光合速率降
低[17]; 同时, 水分胁迫产生的非水力信号 ABA传递
到叶片诱导气孔开度减少或部分关闭[18], 蒸腾速率
减少, 以减少植株体内水分蒸发; 当光合速率(Pn)降
低幅度较小时 , 则表现瞬时水分利用效率(Pn/Tr)提
高。本试验研究表明, 交替灌溉处理的间作小麦和
间作蚕豆叶片的叶绿素含量较高。不同处理小麦和
蚕豆的净光合速率、蒸腾速率日变化曲线均为“双
峰”型, 存在光合“午休”现象, 传统灌溉处理气孔导
度日变化呈“双峰”型曲线, 而交替灌溉处理作物的
气孔导度无“双峰”特征。在不同处理下, 交替灌溉处
理净光合速率日均值较传统灌溉并未发生显著变化,
而蒸腾速率、气孔导度日均值明显下降, 可能通过
主动降低气孔开度, 抑制蒸腾作用, 平衡植物的水
分利用, 以实现作物水分在非充分灌溉条件下的优
化分配[1920]。与单作相比, 小麦间作蚕豆具有一定
的光合优势, 交替灌溉条件下通过吸收补偿水分反
而使间作小麦和间作蚕豆叶片的叶绿素含量升高 ,
进而使净光合速率提高, 表明对小麦间作蚕豆采用
交替灌溉处理可以调控作物的气孔运动, 使作物始
终有一部分根系生长在较干燥的区域, 减少蒸腾无
效损失, 使水分利用效率大大提高。
植物的水分特征是植物在结构上对环境的响应[21],
叶水势的降低有利于作物从土壤中吸收水分, 减少
向大气中散失水分, 维持植物在水分逆境中生长[22]。
本试验中, 作物叶水势随着生育进程而下降, 这与
以前学者的研究结果基本一致[23]。与传统灌溉相比,
交替灌溉使作物的叶片相对含水量、叶水势呈降低
趋势, 但不存在显著差异, 这表明交替灌溉作物随
土壤水分的减小其耐旱和抗旱性有所增加, 与前人
的研究结论一致[24]。在小麦间作蚕豆体系中, 整个
生育期小麦与蚕豆之间都存在对土壤水分的竞争 ,
但只有小麦抽穗期差异显著, 其他生育期间的差异
均不明显, 说明交替灌溉小麦间作蚕豆在减少灌水
量的情况下能满足作物不同生育阶段正常生长的需
要。尽管作物的叶片相对含水量、叶水势是水分状
况的最佳度量 , 但是水分在作物体内的运输受土
壤、大气及不同部位水势高低等的影响, 因此, 应从
不同方面着手, 分析不同因素对作物水分生理的影
响, 以便全面系统地掌握交替灌溉条件下小麦间作
蚕豆系统中水分的运输与存储机理。
作物生物量的产生和分配与外界环境密切相
关。从不同处理生物量的分配看, 小麦/蚕豆间作可
显著提高小麦的根干重, 交替灌溉也显著影响作物
光合产物分配模式, 有利于增大光合产物向根系分
配份额, 这与以前学者的研究结果基本一致[2526]。
作物根冠比是衡量作物对环境适应状况的重要指标,
根冠比的增大有利于增强作物抵御干旱的能力, 为
第 7期 杨彩红等: 交替灌溉对小麦/蚕豆间作系统作物生理生态特性的影响 891


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加强后期调节和补偿生长能力创造了条件。本研究
结果表明, 交替灌溉条件下, 小麦间作蚕豆叶片水
分利用效率与气孔限制保持相对的稳定, 将生物量
更多地分配至间作小麦和间作蚕豆的根系中, 使其
根冠比显著增大, 从而获得更多水分和养分资源。
可见, 小麦间作蚕豆中, 小麦、蚕豆的生物量分配格
局对交替灌溉具有很强的适应能力。
综上所述, 交替灌溉这种灌水方式可以诱发小
麦间作蚕豆叶片的水分保护机制, 提高作物叶片叶
绿素含量, 延缓叶片衰老, 在保持光合速率基本不
变的情况下降低植物叶片的奢侈蒸腾耗水, 提高作
物叶片水平的水分利用效率。与此同时, 交替灌溉
处理可以减少间作小麦、间作蚕豆的冗余生长, 有
利于作物根系生长发育, 在干旱半干旱区间作作物
种植上, 可以使用分区交替灌溉刺激根系的补偿功
能来维持作物的生长发育需求, 为小麦间作蚕豆在
大田试验的推广提供参考依据。
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